Mannik në një tenxhere të ngad altë mbi salcë kosi. Receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Mannik në një tenxhere të ngad altë mbi salcë kosi është një ëmbëlsirë e mrekullueshme dhe një gjetje e vërtetë për adhuruesit e pjekjes. Ky kek përgatitet shumë shpejt nga përbërësit më të thjeshtë, por rezulton shumë i shijshëm dhe i butë. Nga ky artikull do të mësoni se si të piqni manik me salcë kosi në tenxhere të ngad altë, si dhe disa nga sekretet e përgatitjes së tij.

Recetë e lehtë për byrekun me bollgur

Çdo amvise e përgatit këtë ëmbëlsirë në mënyrën e saj. Dikush preferon një opsion diete pa miell, dikujt i pëlqen të shtojë aromatizues dhe dikush njeh vetëm një byrek me një mbushje të ëmbël. Në rastin tonë, ju sugjerojmë të provoni të gatuani një manik të thjeshtë në një tenxhere të ngad altë në salcë kosi, i cili do të jetë i shijshëm më vete. Receta:

• Në një enë të përshtatshme vendosni një gotë bollgur, një gotë e gjysmë salcë kosi dhe lëreni ushqimin për pak kohë.
• Kur bollguri të fryhet, shtoni tre vezë, të cilat më parë duhet të rrihen me një gotë sheqer.
• Sitoni një gotë miell në një sitë dheshtoni edhe në brumë.
• Shpëlajeni gjysmë gote rrush pa fara me ujë dhe përvëloni me ujë të valë. Pas kësaj, shtoni edhe atë në brumë dhe përzieni me produkte të tjera.

Lubrifikoni tasin e gatimit me perime ose gjalpë dhe më pas derdhni brumin në të. Gatuani ëmbëlsirën në modalitetin "Pjekje" për rreth 50 minuta. Pastaj torta duhet të ftohet. Pas kësaj, duhet hequr me kujdes, të pritet në pjesë dhe të shërbehet me çaj.

Mannik mbi salcë kosi në tenxhere me shumë Redmond

Nëse keni shumë përvojë në gatim, e dini se sa e vështirë është të përgatisni një byrek me bollgur në furrë. Në mënyrë që ajo të dalë e harlisur dhe e kuqërremtë, është e nevojshme të studioni plotësisht tiparet e pjatës tuaj. Nëse bëni një gabim dhe zgjidhni kohën e gabuar, atëherë ëmbëlsira juaj mund të digjet ose të mbetet e papërpunuar. Falë teknologjisë moderne, pjekja në tenxhere të ngad altë përgatitet shumë lehtë dhe brumi piqet në mënyrë të barabartë. Për të pjekur një manik të shijshëm në një tenxhere të ngad altë me salcë kosi, do t'ju duhet:

• Përzieni një gotë bollgur me një gotë salcë kosi dhe më pas lëreni ushqimin për gjysmë ore.
• Ndërsa bollguri fryhet, rrihni një gotë sheqer me tre vezë pule.
• Kombinoni ushqimet e përgatitura, shtoni miell gruri të situr (gjysmë gote), gjysmë luge çaji sodë dhe kripë sipas shijes.
• Nëse dëshironi që ëmbëlsira juaj të ketë një shije të veçantë, shtoni brumit pak vanilje ose sheqer vanilje.
• Lyejeni tasin e pajisjes me gjalpë dhe hidheni në tëbrumë.

Pitja duhet të gatuhet në modalitetin “Pjekje” për të paktën një orë. Kur të jetë gati, lyeni me sheqer pluhur dhe shërbejeni.

Mannik pa miell

Në asnjë rast nuk mund ta quajmë këtë ëmbëlsirë dietike, por mund të përpiqeni të reduktoni përmbajtjen e saj kalorike. Nëse dëshironi të trajtoni të dashurit tuaj me pasta të shijshme, atëherë kushtojini vëmendje kësaj recete. Si të gatuaj manik në një tenxhere të ngad altë në salcë kosi? Lexoni recetën dhe ndiqni udhëzimet tona:

• Për të filluar, përzieni një gotë bollgur dhe një gotë salcë kosi me pak yndyrë në një tas të përshtatshëm dhe lëreni ushqimin mënjanë për pak.
• 100 gram sheqer përzieni së bashku me tre të bardhat e vezëve. Për të përshpejtuar procesin, mund të përdorni një mikser.
• Kombinoni produktet e përgatitura, shtoni sheqer vanilje dhe një qese pluhur pjekjeje.
• Rrushin e thatë i lani dhe i lani për pak në ujë të valë. Pas kësaj, përzieni me pjesën tjetër të produkteve.

Pjekim manikun për të paktën një orë, duke e vendosur pajisjen në modalitetin "Pjekje".

Mannik në salcë kosi. Receta me shumë tenxhere

E veçanta e kësaj ëmbëlsire është se për përgatitjen e saj na duhen boronica. Në verë, ju mund të merrni manaferrat e freskëta, dhe në sezonin e ftohtë, përdorni ato të ngrira. Për të gatuar manik në një tenxhere të ngad altë me salcë kosi, do t'ju duhet:

• Tre vezët i rrahim me mikser me njënjë gotë sheqer dhe një majë kripë.
• Shtoni një gotë bollgur, një gotë salcë kosi dhe një gotë miell të bardhë të situr në një tas.
• Përziejini produktet dhe lërini të qetë për 30 minuta.
• Kur të ketë kaluar koha e duhur, vendosni pluhurin për pjekje në brumë dhe përzieni gjithçka përsëri.
• 100 gram boronica shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini.
• Lyejeni tasin me shumë tenxhere me vaj dhe më pas derdhni pjesën më të madhe të brumit në të. I vendosim kokrrat e përgatitura në një shtresë të barabartë dhe i mbushim me brumin e mbetur.

E gatuajmë tortën në modalitetin "Pjekje" për 50 minuta. Për ta mbajtur ëmbëlsirën të harlisur, mos e hapni kapakun e furrës me shumë tenxhere pas sinjalit për 20 minuta të tjera. Përpara se ta shërbeni, priteni byrekun në pjesë. Një manik i tillë shkon mirë me çajin aromatik dhe reçelin e bërë vetë.

Përfundim

Do të jemi të kënaqur nëse ju pëlqen të gatuani mannik në tenxhere të ngad altë me salcë kosi. Me ndihmën e recetave të mbledhura në këtë artikull, ju mund të diversifikoni festat tradicionale të çajit familjar dhe të kënaqni më shpesh të dashurit tuaj me pjata të shijshme.