Sallata "Valentina": recetë
Sallata "Valentina": recetë
Anonim

Çdo amvise, në prag të një feste festive, shpesh mendon se si t'i befasojë mysafirët. Unë dua që pjata të jetë e hollë, e shijshme dhe në të njëjtën kohë gjithçka është gjithashtu e lehtë për t'u përgatitur. Sot ju ftojmë të provoni të bëni tortën me sallatë Valentina. Më besoni, ai me të vërtetë e meriton të jetë në tryezën tuaj të pushimeve.

Receta e sallatës "Valentina"
Receta e sallatës "Valentina"

Përbërësit

Përgatitja e një sallate "Valentina", recetën e së cilës do t'jua prezantojmë më poshtë, nuk është aspak e vështirë. Për ta bërë këtë, kontrolloni nëse kuzhina juaj ka përbërësit e nevojshëm. Pra, na duhet:

  • gjoks pule i pjekur në skarë;
  • qepë - 2 copa me madhësi mesatare;
  • majonezë për salcën e sallatës (për shije, por është më mirë të merrni më pak yndyrë);
  • karota - 2 copa me madhësi mesatare (nëse është e madhe, atëherë mjafton një);
  • vezë pule - 3 copë;
  • vaj luledielli (për skuqjen e qepëve) - 2 lugë gjelle. lugë.
  • arre - 3 copë
  • djathë - 100g
  • ananas të konservuar - 100g
karota për sallatë
karota për sallatë

Përgatitja për gatim

Pra, kur të gjithë përbërësit të jenë mbledhur, mund të fillojmë t'i gatuajmë:

  1. Për shkak se gjoksi i pulës tashmë është gatuar, duhet vetëm të pritet në copa të vogla.
  2. Dy qepë duhet të priten në kubikë dhe të skuqen deri në kafe të artë.
  3. Ziejini karotat derisa të zbuten. Ftoheni dhe më pas grijeni me rende.
  4. Ziejini vezët për 5-7 minuta në ujë me kripë. Ftohu. Grini me një rende të trashë.
  5. Djathi pritet gjithashtu me një rende të trashë.
  6. Ananas i prerë me thikë.
  7. Prisni arrat në copa të vogla.

Përhapeni sallatën në shtresa

Kur të gjitha produktet janë përgatitur, mund të vazhdoni në detyrën më të rëndësishme - shtrimin e sallatës së Shën Valentinit:

  1. Përzieni gjoksin e copëtuar të pulës me qepë të skuqura dhe të ftohura paraprakisht. Llokojeni përzierjen me majonezë dhe vendoseni në një pjatë të sheshtë. Shtresa e parë e sallatës sonë është gati.
  2. Më pas duhet të përzieni karotat me vezët. Mbushni me majonezë. Kjo është shtresa e dytë.
  3. Shtesa e tretë e sallatës Valentina do të jetë djathi i grirë me ananas të grirë. E gjithë kjo duhet të kalohet edhe me majonezë.
  4. Mbi tortën tonë me sallatë dekorojmë me arra të grira.
  5. Dërgojeni pjatën në frigorifer për dy orë.
djathë për sallatë
djathë për sallatë

Pas kësaj kohe, mund të shërbeni tortën me sallatë Valentina në tryezë dhe të dëgjoni përgjigjet entuziaste të të ftuarve tuaj.

Shënim për amvisat

Nëse juNëse ju pëlqejnë prezantimet e pazakonta të pjatave, mund të improvizoni me dekorimin e sallatës Valentina. Nuk është e nevojshme ta spërkatni me arra. Rekomandohet ta dekoroni me copa vezësh të prera bukur, dhe sipër me zarzavate. Mund të improvizoni me ananas. Perimet e freskëta përdoren gjithashtu në prezantimin e sallatës. Gjithçka varet nga ju. Mirë oreks!

Recommended: