2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kohët e fundit pashë qull Druzhba në dyqan dhe kuptova që nuk e kisha prishur familjen time me këtë pjatë të shijshme dhe të shëndetshme për një kohë të gjatë. Më në fund, vendosa të korrigjoj gabimin. U përpoqa të gjeja një recetë për qullin Druzhba në shënimet e mia, por, për habinë time, gjeta disa opsione gatimi menjëherë! Dhe duke qenë se është kështu, unë paraqes në gjykatën tuaj të gjitha mënyrat e gatimit të një pjate të tillë që di.
Qull qumështi "Miqësia"
Qull Druzhba me qumësht përgatitet me këtë raport të produkteve: për 1 gotë drithëra (mel dhe oriz të përzier në përmasa të barabarta) masim 5 gota qumësht. Shpëlajeni produktin tërësisht nën ujë të rrjedhshëm, vendoseni në një tenxhere. Hidhni në qumësht dhe shtoni pak kripë dhe sheqer për shije. Vendosim tiganin në sobë, ndezim zjarrin dhe presim të vlojë. Pas kësaj, zbulojmë 20 minuta dhe lëmë qullën të gatuhet në zjarr të ulët. Pjata e përfunduar mund të kalohet me ghee ose gjalpë.
Qull "Miqësi" në një tenxhere të ngad altë
Ju gjithashtu mund të gatuani qull të tillë në një tenxhere të ngad altë. Si? Le të fillojmë gatimin e qullit "Miqësia" me përgatitjen e melit dhe orizit. Lani një gotë me drithëra të përziera dhe lëreni në një kullesë duke e lënë të kullojë.uji i tepërt. Më pas e zhvendosim në një tigan dhe e rregullojmë me erëza (kripë, sheqer të grirë). Derdhni drithërat me qumësht (5 gota me shumë). Përziejini butësisht përbërësit, mbyllni kapakun e tenxheres elektronike dhe vendosni programin "Porridge" për 1 orë.
Qul "Miqësi" me kungull dhe fruta të thata
Një kombinim shumë i pazakontë i melit, drithërave të orizit, kajsive të thata dhe kungujve. Është kjo recetë për qullin e miqësisë që është e preferuara ime. Drithërat dhe aditivët e frutave dhe perimeve do të përgatiten veçmas. Hidhni orizin dhe melin në një gotë matëse deri në shenjën 250 g. Sasia që rezulton e drithërave dërgohet nën ujë të rrjedhshëm, pas së cilës e vendosim në një tenxhere dhe derdhim 600 ml ujë. Pas kriposjes, tasin me këtë masë e vendosim në sobë. Gatuani qullën në zjarr të ulët derisa uji të vlojë plotësisht (rreth 10 minuta). Në një tigan tjetër vendosim kungullin e prerë në kubikë (200 gramë) dhe kajsitë e thata të grira (70 gramë). Hidhni produktet me qumësht (600 ml) dhe ziejini në zjarr të ulët për 10-12 minuta. Qullin e gatuar e vendosim në një tigan me kungull dhe e mbajmë në zjarr edhe për 10 minuta. Mund të përdorni gjalpë, sheqer, reçel, mj altë ose reçel për të shijuar darkën e përfunduar.
Qull me vezë pule
Tani le të prezantojmë një përbërës të ri në recetën e qullës së Miqësisë - një vezë pule. Kjo do të na lejojë t'i japim gjellës një shije të re interesante. Veprojmë si më poshtë: marrim 50 gram oriz dhe meli të larë dhe i vendosim në një tenxhere. Hidhni në të 300 ml qumësht dhe 50 ml ujë të ftohtë. Vendosim tavën në sobë dhe shtojmë pak kripë dhe sheqer të grirë. Gatuani qull në zjarr të ulët për rreth 50-60minuta. Më pas fikni zjarrin dhe shtoni një lugë gjalpë dhe të verdhën e vezës së rrahur. Ziejeni dhe pasi e mbuloni me kapak, lëreni të piqet për 2-4 minuta.
Qul "Miqësia" në furrë
Pasi kemi provuar të gjitha opsionet e mundshme për përgatitjen e një pjate me meli oriz, mund të përdorim sërish recetën e qullit Druzhba në furrë. Këtu veprojmë kështu: masim një gotë e gjysmë drithëra dhe pasi i kemi larë i hedhim në ujë të valuar (2 gota). Pas kriposjes, ziejini për 20 minuta në zjarr të ulët. Pastaj ngrohim një litër qumësht në një kazan, hedhim qull të zier, sheqer dhe gjalpë (për shije). Pa e mbuluar me kapak, dërgojeni në furrë (250 gradë) për 20-30 minuta. Mirë oreks, të dashur dashamirës të drithërave të shijshme!
Recommended:
Tortë me reçel kefiri: recetë për furrë dhe shumë tenxhere
Receta për kekun me reçel dhe kos është e domosdoshme. Kjo ëmbëlsirë ka shumë përfitime shëndetësore. Për shembull, pjekja e një torte nuk është e vështirë: nuk ka nevojë për kamxhik të gjatë dhe vështirësi të tjera. Lehtësia e përgatitjes kontribuon në faktin se një ëmbëlsirë e tillë shpesh mund të gjendet në kohën e pirjes së përditshme të çajit
Recetë e shijshme për tavë me shumë tenxhere: veçori dhe komente gatimi
Kush nuk i pëlqen një tavë e shijshme me gjizë? Sigurisht që nuk u përpoq ta gatuante vetë, me dashuri dhe interes! Gjithçka rreth mënyrës se si të gatuani saktë këtë ëmbëlsirë më delikate. Recetë për tavë me tenxhere të ngad altë? Gjithçka është shumë më e lehtë nga sa duket, thjesht duhet ta provoni
Bëjmë pilafin me perime në sobë dhe në tenxhere të ngad altë
Plafi me perime është veçanërisht i popullarizuar në mesin e atyre që i përmbahen një diete vegjetariane dhe gjithashtu agjërojnë gjatë festave fetare. Duhet theksuar se nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e një darke të tillë. Për më tepër, pasi ta keni bërë atë në përputhje me të gjitha rregullat, as nuk do të vini re se nuk ka fare produkt mishi në të
Tavë me patate me salcice: receta gatimi për furrë dhe shumë tenxhere
Patatet dhe salsiçet janë produkte që mund të gjenden shpesh në tryezën e bashkatdhetarëve tanë. Shumë i konsiderojnë ato të zakonshme dhe të mërzitshme. Megjithatë, nëse bëni një tavë nga të njëjtat produkte, tashmë do të merrni një pjatë të bukur, aromatike dhe shumë të shijshme
Pie me kakao në një tenxhere me shumë tenxhere: një recetë hap pas hapi me një foto
Turba me shumë tenxhere është një pajisje moderne kuzhine që zëvendëson si sobën ashtu edhe furrën. Me ndihmën e tij, ju mund të gatuani pothuajse çdo, madje edhe pjatat më komplekse, duke përfshirë supa, borscht, zierje, tavë, ëmbëlsira, kifle dhe ushqime të tjera. Materiali i sotëm përmban recetat më të mira për byrekët me pluhur kakao në tenxhere të ngad altë
