Tavë me patate me salcice: receta gatimi për furrë dhe shumë tenxhere
Tavë me patate me salcice: receta gatimi për furrë dhe shumë tenxhere
Anonim

Patatet dhe salsiçet janë produkte që mund të gjenden shpesh në tryezën e bashkatdhetarëve tanë. Shumë i konsiderojnë ato të zakonshme dhe të mërzitshme. Megjithatë, nëse bëni një tavë nga të njëjtat produkte, tashmë do të merrni një pjatë të bukur, aromatike dhe shumë të shijshme. Përveç kësaj, përveç patateve dhe salsiçeve, mund të shtoni djathë, kërpudha, salcë kosi ose diçka tjetër sipas dëshirës tuaj. Le të flasim për opsionet e gatimit për një pjatë të tillë sot.

tavë patate me salsiçe
tavë patate me salsiçe

Recetë e lehtë me suxhuk me patate

Nëse nuk keni kohë për të gatuar darkë, por dëshironi të kënaqni veten dhe familjen tuaj me një pjatë të shijshme të nxehtë, atëherë ky opsion është i përsosur për ju. Receta për një tavë të tillë përfshin përdorimin e produkteve të mëposhtme: 500 gram patate, 4-5 salsiçe, një vezë, 100 ml pastë domate, 100 gram djathë (duhet të zgjidhni varietete të forta), si dhe barishte dhe kripë.

tavë patate me salsiçe dhe djathë
tavë patate me salsiçe dhe djathë

Udhëzime

Së pari zieni patatet dhebëni një pure prej saj. Më pas përzieni me vezën, shtoni kripë. Forma në të cilën do të piqni gjellën e lyeni pak me vaj dhe më pas vendosni purenë në të. Sipër shtoni një shtresë pastë domate. Pritini salsiçet në copa. I vendosim sipër makaronave. Grini djathin dhe e spërkatni mbi tavën e ardhshme. E dërgojmë formularin në furrën e parangrohur në 180-190 gradë. Tava jonë me patate me salcice dhe djathë do të jetë gati për rreth një çerek ore. Thjesht duhet ta hiqni nga furra dhe ta spërkatni me barishte të copëtuara. Tani tava është gati për t'u shërbyer!

tavë me patate me sallam në furrë
tavë me patate me sallam në furrë

Shportë me patate, salçiçe dhe kërpudha

Ne ofrojmë një tjetër recetë për një pjatë të shijshme, të përzemërt dhe aromatike. Ai përfshin përdorimin e përbërësve si një kilogram patate, 8 salsiçe, një kilogram kërpudha sipas dëshirës tuaj, 50 gram djathë, 400 ml salcë kosi, dy qepë, si dhe kripë dhe vaj për lyerjen e enëve të pjekjes.

Si fillim, qepa duhet të qërohet dhe të pritet në gjysmë unaza. E skuqim në një tigan derisa të jetë transparente. Më pas skuqini veçmas kërpudhat derisa të zbuten. Falë tyre, tava jonë me patate me salcice do të jetë edhe më e lëngshme, e shijshme dhe aromatik!

Tani le të kalojmë te përbërësit kryesorë. Salcicet i presim në copa të vogla. Grini patatet me thikë ose me rende të madhe. Lyejmë me vaj një enë pjekjeje. Vendosim gjysmën e patateve në të. Kripë pak. Më pas shtroni gjysmën e salsiçeve, gjysmën e kërpudhave dhe qepëve. Hidhni në salcë kosi. Në të njëjtën sekuencështroni përbërësit e mbetur. Mbuloni gjithçka me fletë metalike.

Tava me patate me sallam në furrë duhet të piqet në temperaturën 180 gradë për rreth një orë. Pastaj petë duhet të hiqet. Tava duhet të spërkatet me djathë, të grirë më parë me një rende dhe të dërgohet në furrë për një çerek ore tjetër. Pjata duhet të shërbehet e nxehtë në tavolinë. Shkon mirë me perime të freskëta ose sallatë. Mirë oreks!

recetë për tavë patate me salsiçe
recetë për tavë patate me salsiçe

Recetë me tavë për gatimin e ngad altë

Pjata që po shqyrtojmë mund të gatuhet jo vetëm në furrë. Pra, amvisat e bëjnë edhe në tigan edhe në tenxhere të ngad altë. Ne propozojmë të shqyrtojmë opsionin e fundit. Tava me patate me salcice, e gatuar në tenxhere të ngad altë, është shumë e butë, aromatike dhe tepër e shijshme. Ky proces do të marrë mjaft kohë dhe përpjekje.

Pra, për të përgatitur këtë gjellë na duhen 700 gramë patate, shtatë salçiçe, 200 gramë djathë, tre lugë miell, katër vezë, vaj për lyerjen e mykut, si dhe piper, kripë dhe erëza të tjera. sipas shijes tuaj.

Si fillim, qëroni patatet dhe grijini imët. Përndryshe, mund ta grini në rende. Shtoni dy vezë, piper, kripë në të. Më pas shtoni miellin dhe përzieni mirë. Grini djathin me një rende. Thyeni dy vezët e mbetura në një tas të veçantë dhe tundeni. Lubrifikoni tasin e multicookerit me vaj. Vendosim gjysmën e patateve në të. Lyejeni çdo sallam në përzierjen e vezëve dhe më pas rrotullojenidjathë i grirë. I vendosim sipër patateve. Sipër vendosni pjesën tjetër të djathit dhe vezëve. Me shtresën e fundit shtoni edhe pjesën e dytë të patateve. E mbyllim kapakun. Tava jonë me patate me salcice në tenxhere të ngad altë do të gatuhet në modalitetin e pjekjes për rreth 60-65 minuta. Mjafton të hiqni me kujdes pjatën dhe ta servirni në tavolinë. Tava është mirë të hahet e nxehtë. Mund ta shërbeni me salcë domate, ketchup apo edhe mustardë apo salcë kosi. Mirë oreks!

Recommended: