Si të gatuaj proshutë pule?

Si të gatuaj proshutë pule?
Si të gatuaj proshutë pule?
Anonim

Vetëm kohët e fundit, një menu e re u shfaq në rrjetin e McDonald's, e cila ofronte sanduiçe Chicken Bacon. Shija e tyre doli të ishte aq e mahnitshme saqë shumë vizitorë në këtë lokal i shtuan menjëherë në listën e pjatave të tyre të preferuara. Megjithatë, jo të gjithë mund ta provojnë McDonald's Chicken Bacon, sepse e konsiderojnë ushqimin në këtë institucion jo të përshtatshëm për konsum. Ka edhe njerëz që duan ta gatuajnë këtë pjatë me duart e tyre, në shtëpi, nga produkte të mira. Kjo është arsyeja pse ju duhet të përdorni këtë recetë. Do të ndihmojë në rikrijimin e shijes së mahnitshme të gjellës, por në të njëjtën kohë do ta shpëtojë atë nga elementët e dëmshëm dhe të panevojshëm për të cilët është kaq i famshëm proshuta origjinale e pulës. Çmimi i kësaj pjate do të jetë disi më i ulët, por kjo nuk do të ndikojë në asnjë mënyrë në cilësi.

proshutë pule
proshutë pule

Përbërësit

Për gatim do t'ju duhet:

- fileto pule - 800gr;

- proshutë e papërpunuar - 400g;

- kripë;

- piper;

- hudhër;

- kerri;

- majonezë;

- paprika;

Përgatitja e mishit

Së pari duhet të shpëlani fileton e pulës dhe ta lini të thahet. Më pas mishi pritet në copa të vogla dhe kriposet. Pas dhjetë minutash spërkatet me piper dhe lyhet me përzierje majonezë dhe kerri. Lëreni kështumarinojini për disa orë. Në këtë kohë, priteni proshutën në copa të holla dhe shtoni pak kripë.

çmimi i proshutës së pulës
çmimi i proshutës së pulës

Mbledhja

Pas turshi, ju duhet të mbledhni proshutën e pulës. Për ta bërë këtë, një copë fileto pule mbështillet me një shtresë të hollë mishi. Në këtë rast, mund të përdorni erëza dhe erëza të ndryshme. Pas kësaj, rrotulla e përfunduar formohet në një kotele, e cila spërkatet me piper dhe paprika. Disa kuzhinierë në këtë pikë preferojnë të përdorin thërrime buke për ta bërë gjellën të duket si proshutë pule. Megjithatë, ata do të mbledhin vetëm yndyrë, e cila nuk është shumë e dëshirueshme në këtë pjatë.

Pjekje

Pasi të kenë dalë kotatet e bukura, ato duhet të shtrohen në një tepsi të përgatitur. Për ta bërë këtë, mbi të vihet pergamenë, e cila lyhet me një sasi të vogël yndyre bimore. Pas shtrimit në një tepsi, proshuta e pulës vendoset në një furrë të nxehur më parë. Aty duhet të piqet për tridhjetë minuta, në një temperaturë të vendosur në 200 gradë. Pas kësaj, copat e gatshme nxirren nga furra dhe lihen të ftohen pak.

Proshutë me pulë McDonald's
Proshutë me pulë McDonald's

Sandwich

Kur përbërësi kryesor të jetë gatuar, mund të vendoset në një sanduiç. Proshuta e gatshme e pulës vendoset në një simite të vogël. Më pas, shtoni qepë dhe gjethe marule në të. Mbushni një sanduiç të tillë me një salcë të veçantë. Përgatitet nga një përzierje e mustardës dhe majonezës me shtimin e turshive të grira. Rezultati është një pjatë e mahnitshme që tejkalon recetën origjinale në shije.dhe në të njëjtën kohë përmban sasinë minimale të yndyrës në krahasim me një produkt McDonald's.

Përdorime të tjera

Vlen të theksohet se kjo pjatë mund të përdoret në mënyra të tjera. Vetë rrotullat mund të shërbehen në një pjatë të veçantë së bashku me një pjatë anësore me patate ose oriz të zier. Në të njëjtën kohë, pjata mund të dekorohet me perime ose barishte të freskëta, dhe vera e kuqe e thatë është e mirë si pije.

Recommended: