2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mango është një nga frutat më të shijshëm dhe të shëndetshëm. Shpesh përdoret për të përgatitur gatime të ndryshme ose si një ëmbëlsirë e bukur. Për ta bërë këtë, ju duhet të dini se si të prisni një mango. Ka shumë mënyra të ndryshme. Disa zgjasin pak më shumë, të tjerat marrin pothuajse sekonda.
Cili duhet të jetë fruti?
Para se të filloni të përshkruani se si të prisni një mango, duhet të dini se si të zgjidhni frutin e duhur. Frutat e papjekura do të jenë të vështira për t'u qëruar. Mango vjen në ngjyra të ndryshme. Nuk është një shenjë pjekurie. Për të kontrolluar, fruti është pak i ngjeshur në pëllëmbët. Duhet të jetë e qëndrueshme dhe elastike. Vëmendjen e tërheq edhe aroma e frutave. Sa më aromatik të jetë, aq më i pjekur është. Fruta shumë të buta - tashmë të pjekura.
Si të qëroni një mango me një qërues perimesh?
Lëvorja nga frutat mund të hiqet me një qërues të zakonshëm perimesh. Së pari, lëkura hiqet nga gjysma e frutave. Më pas fruti vendoset me lëvozhgën e mbetur në pëllëmbën e dorës dhe tuli hiqet deri në kockë. Pastaj pritet me një thikë të vogël.
Frutin mund ta qëroniplotësisht dhe e ndajmë në dy pjesë. Më pas, me një thikë të vogël, hiqni me kujdes tulin nga guri. Ju mund ta prisni një mango në kube, feta, rrathë, etj., në varësi të qëllimit për të cilin është menduar fruti.
Mënyrat më të zakonshme për të qëruar një mango
Pra, si të presim një mango? Mënyra më e njohur është mjaft e thjeshtë. Nga anët e frutave (duke mos arritur në mes me një kockë), priten dy feta të mëdha. Rezulton tre copa mango. Në secilën gjysmë, prerjet bëhen në formën e një grilë. Por duhet të keni kujdes që të mos dëmtoni lëkurën. Pastaj gjysmat e frutave kthehen nga brenda me mishin.
Për shkak se ende nuk është prerë plotësisht, nuk do të bjerë jashtë. Fruti mund të shërbehet në tryezë në këtë formë. Por ju gjithashtu mund të prisni me kujdes kube konveks në një pjatë me një thikë. Pjesa e mbetur e mesme lirohet nga lëvozhga. Më pas pritet e gjithë pulpa e frutave rreth kockës. Kjo bëhet në një pjatë, pasi gjatë procesit do të rrjedhë shumë lëng i çmuar nga frutat.
Ka një mënyrë edhe më të lehtë. Nëse fruti është i pjekur, lëvozhga do të ndahet lehtësisht nga tuli. Për pastrimin e frutave bëhen 4 prerje në anën përballë bishtit të frutave. Pastaj çdo petal tërhiqet anash. Për të mos humbur lëngun e çmuar, fruti qërohet pikërisht në pjatë.
Pastrimi i mangos së tepërt
Më sipër kemi parë se si të presim një mango, por këto metoda nuk janë të përshtatshme për të qëruar frutat e pjekura. Opsioni ideal është prerja me thikë të mprehtëpak lëkurë nga ana e frutave ose ndajeni në dy gjysma. Më pas hajeni tulin duke e gërvishtur me një lugë çaji të zakonshëm. Kjo do të mbajë që lëngu të mos rrjedhë nga frutat.
Të qëroni një mango me një gotë
Një mënyrë origjinale dhe e lehtë për të prerë një mango është përdorimi i një gote. Por duhet të jetë i gjatë, me mure të hollë dhe të fortë. Merret një mango dhe pritet në tre pjesë. Nga anët - sa më afër mesit, pa prekur kockat. Më pas gjysma e frutave vendoset në pëllëmbën e dorës. Dora e lirë e mban gotën fort. Një e treta e mangos sillet në enë me tul.
Ajo gërvisht buzën e gotës së saj. Duhet të shtypni lehtë frutat në mënyrë që të rrëshqasin poshtë. Kështu, lëkura do të mbetet në dorë, dhe frutat e qëruara në gotë. Procedura përsëritet për të tretën tjetër të frutave. Më pas, me një thikë të mprehtë, tuli lëshohet nga pjesa e mesme e mbetur e mangos, e cila është në pëllëmbën e dorës.
Si të presim siç duhet një mango për salca ose pure frutash?
Nëse tuli i frutave është i nevojshëm për salca ose pure frutash, është mirë të merrni fruta të pjekura. Mango qërohet mbi një pjatë, pasi shumë lëng do të kullojë në të. Fruti pritet me thikë të mprehtë në feta të vogla. Më pas e gjithë tuli gërvishtet me një lugë dhe vendoset së bashku me lëngun në një blender. Për të përgatitur një pjatë ekzotike, mjafton të përzieni masën që rezulton me nektar ose akullore.
Si të presim një mango në shtëpi?
Si të presim një mango në shtëpi? Për ta bërë këtë, mund të përdorni një ngametodat e mësipërme. Por fillimisht, frutat duhet të lahen plotësisht nën ujë të nxehtë. Një thikë gdhendjeje merret më së miri me karafil, pasi pas qërimit fruti do të bëhet i tepërt dhe do të jetë i papërshtatshëm për t'u prerë.
Një nga mënyrat më të lehta për të hequr qafe gropën është të bëni me kujdes një prerje rrethore në mes të frutave. Më pas thyeni gjysmat. Për të çliruar pulpën nga guri, duhet ta merrni dhe të lëvizni pak. Ose thjesht prisni me thikë ose hiqeni me lugë.
Sa bukur të shërbesh një mango në tryezë?
Sa bukur për të prerë një mango? Fruti pritet në çdo variacion: kube, feta, shirita të hollë. Prej tyre mund të mblidhni figura dhe dekorime të ndryshme. Për shembull, një strukturë në formën e një trëndafili do të duket shumë e bukur nga vija. Për ta bërë këtë, ju nevojiten pjata shumë të holla të frutave, të prera gjatë. Ose merrni një thikë të vogël, ngjiteni në mes të mangos dhe priteni në një spirale duke lëvizur.
Veçoritë e mangos
Ka një kockë të madhe në mes të frutave, kështu që thika e qërimit zgjidhet e mprehtë dhe më e mirë me një teh të gjerë. Disa gustatorë mund t'i hanë frutat edhe me lëkurë, por kjo nuk rekomandohet. Së pari, nuk përtypet mirë. Së dyti, frutat shpesh lyhen me parafinë për t'u ruajtur dhe hyrja e tyre në stomak është e padëshirueshme.
Vendasit në Indi hanë edhe fruta të papjekura, por mbani në mend se stomaku i tyre është mësuar me pjata të tilla që në fëmijëri. Tek njerëzit e tjerë, ngrënia e frutave të papjekura mund të shkaktojë shqetësime gastrointestinale dhe madjeacarim i traktit respirator.
Për më tepër, lëvozhga e mangos është krejtësisht e padobishme dhe madje e dëmshme për trupin. Lëkura përmban toksinën organike urushiol, e cila mund të shkaktojë reaksione alergjike. Prandaj, mango duhet të qërohet përpara se të hahet.
Recommended:
Si të skuqni një biftek në një tigan: një recetë me foto, këshilla dhe lloje të skuqjes
Nëse u bëni pyetje njerëzve për pjatën e tyre të preferuar, shumë do të emërtojnë biftek. Mishi aromatik, i vjetëruar dhe i gatuar mirë është një ritual i tërë. Për kuzhinierët amatorë të shtëpisë, gatimi i biftekut të përsosur është me të vërtetë kulmi i arritjes. Disa njerëz mendojnë se ky është një proces shumë i vështirë - po, njohuritë bazë kërkohen për të gatuar një biftek "korrekt". Pra, si të skuqni një biftek në një tigan?
Si të presim qepët në kubikë: rregulla teknologjike, këshilla për prerjen e qepëve pa lot
Në gatimin modern, është e vështirë të imagjinohet një pjatë që mund të gatuhet pa qepë. Një perime popullore është e njohur që nga kohërat e lashta, ku përdoret me sukses jo vetëm për të ngrënë, por edhe për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Megjithatë, pavarësisht shpërndarjes së saj të gjerë, shpesh lind pyetja në kuzhinë, si të presim qepët në kube
Si ta presim siç duhet një shalqi dhe si ta hamë atë?
Në fund të verës dhe në fillim të vjeshtës, rrallë dikush ulet në tryezë pa një shalqi mbi të. Pavarësisht nga popullariteti i kësaj kokrra të kuqe, jo të gjithë e dinë se si të zgjedhin shalqinin e duhur dhe si ta presin atë në mënyrë korrekte
Pie në një makinë buke: një recetë me një foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truket
Një ëmbëlsirë universale dhe e preferuar për të gjithë familjen, e cila është sa e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur, është byreku në makinë buke. Shumë kuzhinierë shtëpiak e konsiderojnë këtë pajisje vërtet magjike. Recetat e byrekut në një makinë buke janë pothuajse të njëjta me recetat për të bërë byrekë në furrë. Dallimi i vetëm është se zonja pothuajse nuk duhet të marrë pjesë në proces. Si të piqni një tortë në një makinë buke? Ne ofrojmë receta me foto në artikullin tonë
Si të presim një pulë shpejt dhe me efikasitet
Sigurisht, blerja e pjesëve të gatshme të pulës është shumë më e lehtë, por asnjëherë më ekonomike. Është mirë kur nuk duhet të mendosh për kursim, por nëse buxheti është i kufizuar, atëherë do të duhet të zotërosh vetë prerjen e një zogu të tërë
