Klasifikimi i ujërave minerale sipas vlerës

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Duket se nuk ka ilaç më universal se uji mineral. Larja me të ngadalëson plakjen dhe parandalon rrudhat. Inhalimet janë të dobishme në sëmundjet e traktit respirator. “Borjomi” dhe “Essentuki 4” rekomandohen për gastrit. Dhe në vendpushimet e famshme, ju mund të shëroheni plotësisht nga të gjitha sëmundjet. Cili është parimi i klasifikimit të ujërave minerale? Çfarë uji mineral, nga çfarë dhe në çfarë sasie duhet të marr?

Çfarë është uji mineral?

Cili është ndryshimi midis ujit nga shishet e dashura dhe atij që rrjedh nga rubineti? Uji mineral është ujë natyral natyror, i cili u shfaq për shkak të proceseve komplekse gjeo- dhe biokimike. Për shkak të pranisë së elementeve bioaktive në një ujë të tillë, një përbërje të veçantë jonike, kripe ose gazi, mund të përdoret për qëllime mjekësore.

Ujërat minerale janë të dobishëm jo vetëm për pije, pordhe bëni banjë me ta dhe thithni avujt e tyre. Ato ndryshojnë në përbërjen dhe vendin e nxjerrjes. Ekzistojnë klasifikime të ndryshme të ujërave minerale që japin një pamje holistike se cili prej tyre ndihmon nga çfarë dhe cilët janë krejtësisht të padobishëm.

Ku nxirret uji mineral?

Sipas klasifikimit të ujërave minerale sipas mënyrës së derdhjes në sipërfaqe, ato janë ujërat nëntokësore dhe presioni. Të parat derdhen vetë në sipërfaqen e tokës. Nxjerrja e të dytës ndodh nën presion të madh dhe nganjëherë quhen edhe artezianë.

Balneare, sanatoriume dhe resorte të njohura ndodhen mbi ujërat minerale. Burimet më të famshme të ujit të dioksidit të karbonit sot janë Gjeorgjia, Kaukazi, Armenia, Transcarpathia, Kamchatka dhe Transbaikalia. Azoti është minuar në Altai, Pyatigorsk dhe Krasnodar.

Burimet minerale radioaktive mund të gjenden në Kirgistan, sulfidi i hidrogjenit - në Dagestan, në bregun e Detit të Zi, në Karpate dhe Fergana. Bazat për nxjerrjen e ujërave të kripur-alkaline janë të vendosura në Krime dhe Karpate.

Pionerë të ujërave natyrale kuruese

Njerëzit kanë ditur për vetitë e dobishme të ujit mineral që nga kohërat e lashta - kjo dëshmohet nga banjat prej guri të gdhendura nga burimet e vendosura në Kaukaz. Udhëtarët shkruan për efektin e mahnitshëm shërues të ujërave të Pyatigorsk dhe Kislovodsk në shënimet e tyre në vitin 1377.

Megjithatë, asnjë klasifikim i ujërave minerale apo analiza e tyre e detajuar nuk është diskutuar ende. Besohet se historia e vendpushimeve të ndërtuara mbi burime dhe të tyrestudimi filloi me paraqitjen e Pjetrit të Madh. Ishte ai që i shpalli zonat e ujërave minerale pronë e shtetit dhe urdhëroi ndërtimin e objekteve të para hidropatike në këto vende.

Kripë dhe minerale

Klasifikimi i ujërave minerale sipas nivelit të substancave organike dhe kripërave të tretura në të i ndan të gjitha burimet në:

• Ujëra të fortë me shëllirë, mineralizimi në të cilin është nga 150 gram për dm³.
• Shëllirë që përmban 35-150 gram lëndë ushqyese për dm³.
• Shumë i mineralizuar, sasia totale e mineraleve të tretura në të cilat është nga 10 deri në 15 gram për dm³.
• Mineralizuar mesatarisht, që përmban 5 deri në 10 gram minerale për dm³.
• Mineralizuar e ulët, sasia e kripërave në të cilën arrin vlerën 2-5 gram për dm³.
• Mineralizuar i ulët, që përfshin 1-2 gram substanca organike të dobishme për dm³.
• E freskët, në të cilën mineralizimi është minimal dhe nuk kalon një gram për dm³.

Mineralizimi i ujit ndikohet kryesisht nga vendndodhja e burimit dhe veçoritë gjeologjike të zonës. Në dekadat e fundit, faktori antropometrik ka fituar një rëndësi të madhe - prania e njeriut dhe, si rezultat, infrastruktura ka çuar në varfërimin e burimeve dhe një përkeqësim të ndjeshëm të cilësisë së ujërave minerale, kryesisht për shkak të ujërave të zeza industriale dhe kanalizimeve urbane të stuhisë..

Përbërja kimike

Klasifikimi i dytë më i rëndësishëm i ujërave minerale - sipas përbërjes së elementeve kimike përbërëse të tyre. Nga ky këndvështrim, të gjitha ujërat ndahen në gjashtë lloje. Le të ndalemi në secilën prej tyre më në detaje.

1. Klorur. Ujërat e tillë medicinale indikohen si terapi shtesë për çrregullimet e traktit gastrointestinal, mëlçisë, traktit biliar dhe fshikëzës së tëmthit. Ndalohet rreptësisht me presionin e lartë të gjakut. Këto përfshijnë Angarskaya, Minskskaya nr. 3, Tyumenskaya, Rostovskaya, Omskaya nr. 1 dhe Nalchik.
2. Hidrokarbonat. Përdoret për diabetin, përdhesin dhe urolithiasis. Shpesh u rekomandohet atletëve dhe njerëzve me tendosje të rëndë fizike. Nuk duhet të përdoret për gastrit. Amurskaya, Maikopskaya, Luzhanskaya, Borjomi, Goryachiy Klyuch nr. 1, Sakhalinskaya, Polyana Kvasova dhe Tersinka janë ujëra minerale hidrokarbure.
3. Uji sulfate përdoret për obezitetin, kapsllëkun dhe diabetin. Është një agjent i mirë koleretik, ndaj është kundërindikuar te njerëzit me sëmundje të gurëve të tëmthit. Gjithashtu nuk përdoret në trajtimin e fëmijëve dhe adoleshentëve, pasi pengon rritjen e kockave. Ujërat sulfate përfshijnë Krainskaya, Moskovskaya, Kazanskaya, Ufimskaya, Smolenskaya.
4. Ujërat minerale me magnez ndihmojnë në përballimin e stresit, normalizimin e funksionimit të sistemit nervor qendror dhe metabolizmit. Ujërat kryesore të kësaj kategorie janë Narzani, Sulinka, Magnesia, Zelters, Truskavetska dhe Donat.
5. Ujërat me ngjyra rrisin rezistencën e përgjithshmetrupi ndaj ndikimeve të jashtme, rrisin hemoglobinën. Për terapi me pije përdoren ujërat në shishe "Kuka", "Darasun", "Polyustrovskaya" dhe "Turshsu".

Ujë me përbërje komplekse

Klasifikimi i ujërave minerale në shishe nuk kufizohet vetëm në ujërat me një përbërës: në total ai përfshin 31 grupe që ndryshojnë në përbërjen kationike dhe anionike. Më shpesh, të dy anionet dhe kationet treten në ujë. E gjithë kjo pasqyrohet në titull.

Ujërat me përbërje komplekse minerale ndahen në:

• sulfat klorur;
• klorur-hidrokarbonat;
• magnez-natrium;
• magnez-kalcium-natrium;
• sulfat-bikarbonat;
• sulfat klorur natriumi;
• magnez-kalcium dhe të tjerë.

Kripërat e tretura në ujë, si dhe përqindja e tyre, i japin pijes një shije të caktuar. Për shembull, ujërat që përmbajnë dioksid karboni janë pak acid. Kripa klorhidrike e bën pijen të kripur, alkali i jep shije të hidhur-kripë, elementët e gjëndrave - shije astringente, elementët sulfurik - aroma dhe shija e vezëve të kalbura, acidi sulfurik shton hidhërimin.

Pi apo trajtohu?

Ka një klasifikim tjetër të ujërave minerale - sipas qëllimit. Nëse sistematizimi sipas përbërjes kimike na jep një ide për kripërat dhe mineralet që përmbahen në një shishe të caktuar, atëherë ndarja sipas qëllimit çon në të kuptuarit se sa shpesh mund të pini një ujë të caktuar dhe nëse ia vlen ta bëni atë pa mbikëqyrje mjekësore..

Ky klasifikim i ujit mineral të pijshëm përfshin tre kategori:

• Terapeutik, që përmban më shumë se 10 gram kripëra minerale të tretura për dm³. Ujëra të tillë duhet të përdoren vetëm me rekomandimin e mjekut që merr pjesë dhe në një dozë të kufizuar, pasi ato mund të kenë një efekt të caktuar terapeutik. Shpesh ka kundërindikacione për përdorimin e tyre. Trajtimi përfshin Nizhny Karmadon, Essentuki nr. 17, Lysogorskaya, Nagutskaya nr. 17, Donat Mg
• Tabela medicinale që përmban nga 1 deri në 10 gram substanca të tretura. Një person i shëndetshëm mund të konsumojë një ujë të tillë për një periudhë të shkurtër kohore në sasi të vogla pa pasoja shëndetësore. Sipas indikacioneve të caktuara, mjeku mund të përshkruajë përdorimin e ujit mineral të tryezës mjekësore si terapi shtesë. Ky grup përfshin: "Novoterskaya shealing", "Lipetsk buvet", "Borjomi", "Growled su", "Pelisterka", "Essentuki Nr. 4", "Kozelskaya", "Ardzhi"
• Uji i tryezës që një person i shëndetshëm mund ta konsumojë pa rrezik për shëndetin si pije e përditshme. Mineralizimi i tyre nuk kalon 1 gram kripëra për dm³. "Essentuki Novaya-55", "Essentuki Gornaya", "Gelendzhikskaya 117" - ujë tavoline.

Burimet natyrore vs bimët

Një vend të veçantë në klasifikimin e ujërave minerale të pijshëm zënë ujërat artificiale. Në thelb, kjo është një gjë e zakonshmerubineti ose ujë artezian që i është nënshtruar pastrimit me shumë faza dhe i pasuruar artificialisht me kripëra dhe minerale.

Kripërat e pastruara përdoren në prodhimin e tyre në përputhje të plotë me përmasat natyrore. Në mënyrë tipike, ujëra të tillë përdoren vetëm për banjë, pasi shkencëtarët sot nuk mund të riprodhojnë plotësisht ujin mineral nga një burim natyror - problemi qëndron në riprodhimin e përbërjes së gazrave të tretur.

Për shkak të numrit të madh të burimeve natyrore, nuk ka nevojë urgjente për të riprodhuar përbërjen e ujit mineral për pije artificialisht.

Aplikacione mjekësore

Për shkak të përmbajtjes së lartë të lëndëve ushqyese, ujërat minerale përdoren gjerësisht si një terapi shtesë në trajtimin e një game të gjerë sëmundjesh. Sot, uji i pasuruar me minerale përdoret në fizioterapi, resorte balneologjike të pijes dhe sanatoriume.

Për shkak të përbërjes komplekse, klasifikimi i saktë i ujërave minerale mjekësore është i pamundur. Si rregull, i njëjti burim është i përshtatshëm për trajtimin e disa patologjive të ndryshme.

Në terma të përgjithshëm, sistematizimi mjekësor duket kështu:

• Uji mineral sulfate ndihmon traktin gastrointestinal, ka një efekt koleretik dhe për këtë arsye stimulon mëlçinë dhe fshikëzën e tëmthit. Indikohet për hepatitin, diabetin, obezitetin dhe patologjitë e traktit biliar.
• Ujërat minerale me klorur janë të mirë përçregullime te ngrenies. Përshpejtoni proceset metabolike, rrisin sekretimin e pankreasit.
• Uji hidrokarbonat redukton aciditetin e stomakut, është një ndihmës në trajtimin e urolithiasis.
• Ujërat e gjëndrave janë të dobishme për aneminë dhe sëmundjet gjinekologjike.
• Uji mineral me magnez përdoret për të trajtuar kolitin, enterokolitin, gastritin kronik dhe sëmundjet e duodenit.

Terapia fiziologjike dhe balneologjike

Uji i pasuruar me kripëra dhe minerale për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme përdoret jo vetëm brenda.

Përdoren gjerësisht të gjitha llojet e banjove, ujitjes, inhalacioneve. Klasifikimi i ujërave minerale për fizioterapi është si më poshtë:

• Ujërat minerale hidrosulfide indikohen për pacientët me astmë bronkiale, infarkt miokardi, aneurizëm, aterosklerozë të enëve të zemrës.
• Banja me ujë mineral karbonik janë të përshkruara për sëmundjet e sistemit kardiovaskular, emfizemë, insuficiencë ovariane funksionale, nefrosklerozë.
• Uji mineral me klorur natriumi ndihmon me ndrydhjet, dëmtimet e kyçeve dhe tendinave, pyelonefritin kronik, obezitetin, përdhesin, psoriazën, neurodermatitin.
• Banja me radon mund të jetë një ndihmë e mirë për njerëzit me nevralgji, neurasteni, plagë dhe ulçera afatgjata jo shëruese, prostatit.
• Banjët me ujë jod-bromid janë të përshkruara për përdhesin, tirotoksikozën dhe obezitetin.

Në një lugë -ilaç, helm në një filxhan

Shumica e njerëzve modernë kanë pak besim te mjekët, shpesh diagnostikojnë veten dhe fillojnë trajtimin vetë. Kjo vlen edhe për terapinë me ujë mineral. Një shembull i mrekullueshëm nga klasifikimi i ujërave minerale sipas vlerës për një person është "Essentuki nr. 17", të cilin shumica e njerëzve nuk e marrin seriozisht.

Përmbajtja e lartë e mineraleve dhe kripërave të tretura e bën atë të rrezikshëm për fëmijët nën 12 vjeç, njerëzit me defekte në zemër dhe të mbijetuarit e një krize hipertensioni. Përveç kësaj, është jashtëzakonisht e rrezikshme të pish një ujë të tillë në fazën akute të sëmundjeve të veshkave, stomakut ose zorrëve.

Duhet të ndiqni me përpikëri rekomandimet e mjekut dhe të mos e tejkaloni dozën e përshkruar.