2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Strudel me qershi: çfarë është dhe me çfarë hahet? Si të gatuaj atë? Vetë emri flet vetë. Kjo pjatë duket kaq unike. Dhe nëse, mbi gjithçka tjetër, në foto shihni një strudel me lëng dhe të thekur me qershi, menjëherë do të dëshironi ta provoni. Dhe kjo nuk është për t'u habitur.
Shumë njerëz e kanë të vështirë për t'u bërë strudel me qershi. Por ky është një mashtrim. Pak zell - dhe një ëmbëlsirë e shijshme në tryezën tuaj! Çfarë ju nevojitet për të përgatitur këtë pjatë të shijshme? Fillimisht, duhet të gatuani petën e squfurit dhe ky proces kërkon durim, falë të cilit do të merrni strudelin më të shijshëm me qershi. Ju duhen: dy gota ujë në temperaturë ambienti, 1,5 kg miell të klasës së parë dhe 300 g gjalpë. Janë të gjithë përbërësit që nevojiten për të bërë brumë squfur. Tani le të gatuajmë strudel me qershi.
Është e nevojshme të gatuani brumin jo shumë të pjerrët me shtimin e një sasie të vogël gjalpi, të shkrirë paraprakisht. Më pas filloni të gatuani brumin shpejt, duke e fërkuar. Do t'ju duhen rreth 10 minuta. Ndani brumin në dy pjesë të barabartavendoseni në një pjatë, mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 15-20 minuta. Pas kësaj, secila pjesë duhet të hapet dhe të lihet përsëri për 15 minuta. Tani mbetet detyra më e vështirë dhe më e përgjegjshme - vizatimi i testit.
Duhet ta tërhiqni në drejtime të ndryshme në mënyrë që të fillojë të varet nga skajet e tavolinës, por gjëja më e rëndësishme është të mos grisni brumin! Sa më e hollë të jetë, aq më e shijshme do të dalë strudeli me qershi, ndaj jini të durueshëm dhe të fortë. Trashësia e brumit duhet të jetë si letër pëlhure. Nëse nuk funksionon herën e parë, mos u shqetësoni. Jini të durueshëm. Gjëja më e rëndësishme është të kesh një dëshirë. Pas procesit të shtrirjes, të gjitha skajet e panevojshme të brumit duhet të priten, pas së cilës brumi duhet të lihet përsëri të "pushojë".
Në këtë moment, mund të filloni përgatitjen e mbushjes. Në fund të fundit, kjo është një strudel me qershi, kështu që ka nevojë për një mbushje të shijshme dhe me lëng. Fillimisht ju duhet të shkrini gjalpin dhe të përgatisni qershitë (mundësisht pa kore dhe në lëngun e tyre). Sapo të futet brumi, duhet të lyhet me ghee dhe vetëm atëherë të shtrohen manaferrat e përgatitura. E gjithë kjo duhet të rrotullohet në një rrotull, të lyhet me gjalpë sipër dhe të dërgohet në furrë. 10 minutat e para kërkojnë nxehtësi intensive, dhe më pas (rreth gjysmë ore) - minimale.
Sapo peta me qershi të skuqet, strudeli është gati për t'u ngrënë. Duhet të ftohet mirë dhe vetëm pas kësaj të shërbehet në tavolinë të prerë në rrathë të hollë. Një strudel i mrekullueshëm me një kore të hollë krokante dhe mbushje të shijshme konsiderohet dhurata më e dëshiruar.për dhëmbin e ëmbël.
Dhe për ta bërë gjellën të duket edhe më e rafinuar dhe më e shijshme, mund të shërbehet me akullore ose salcë kremi. Familja juaj do ta pëlqejë këtë trajtim të mrekullueshëm. Përpjekjet tuaja do të vlerësohen nga të gjithë të afërmit dhe miqtë. Një pjatë strudel me qershi me një foto mund të gjendet lehtësisht në internet. Është një nga ëmbëlsirat më të shijshme, të hollë dhe të pazakontë. Shijojeni vaktin tuaj!
Recommended:
Djathërat Castello janë një trajtim i shijshëm i shijshëm
Të duash apo të mos duash… Debati për djathin blu vazhdon prej dekadash. Disa e adhurojnë shijen e hollë me një aromë pikante, të tjerë vrenjten me një fjalë, duke e konsideruar produktin të prishur. Dashamirët e djathit Castello nuk humbasin kohë në polemika gastronomike, por shijojnë shijen e rafinuar dhe gamën e produkteve
Strudel vjenez - recetë. Si të gatuaj strudel vjenez me mish
Të gjithë e dinë se strudeli është një simbol kombëtar vjenez, një lloj karte vizite e vendit. Crogante, aromatik, me mbushjen më të ëmbël të mollës dhe retë e kremit të rrahur përreth, të zbukuruara me një lugë akullore. Ëmbëlsira hahet më shpejt se akullorja ka kohë të shkrihet
Strudeli më i shijshëm me qershi: recetë me foto
Receta më e shijshme dhe në të njëjtën kohë e thjeshtë për strudel me qershi, e kompletuar me foto. Një përshkrim hap pas hapi i procesit, një listë e detajuar e përbërësve, si dhe shumë rekomandime të dobishme për përgatitjen e brumit, mbushjen për një rrotull dhe pjekjen e tij
Qershi të ëmbëlsuar për dimër: një recetë me një foto. Si të bëni qershi të ëmbëlsuara në shtëpi?
Pak njerëz e dinë, por qershitë e ëmbëlsuara mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi. Si bëhet kjo delikatesë, do ta tregojmë pak më tej. Ne gjithashtu do t'ju tregojmë se si ta përdorni këtë ëmbëlsirë dhe ta ruani gjatë gjithë dimrit
Çfarë është një strudel? Strudel me petë
Me siguri të gjithë e dinë se çfarë është një strudel, se është një pjatë tradicionale austriake me brumë të hollë me një mbushje me lëng molle. Në fakt, ka shumë opsione mbushjeje, dhe brumi mund të përdoret jo shter, por pudre e gatshme. Recetat më të mira për të bërë strudel në shtëpi janë paraqitur në artikullin tonë
