2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Misri është një nga kulturat më të vjetra. Ajo është rreth 12,000 vjeç. Kjo kulturë drithëra mori njohjen falë lundruesit spanjoll Christopher Columbus. Në Rusi, kultura e parë u korr vetëm në shekullin e 17-të. Në ato ditë, drithërat ndryshonin dukshëm nga misri i sotëm, kalliri i tij ishte vetëm 4 cm i gjatë.
Që atëherë, bashkatdhetarët tanë janë dashuruar me këtë produkt dhe ai dallon jo vetëm për shijen e këndshme, por edhe për vetitë e tij të dobishme.
Nga ai përftohet mielli dhe drithërat, edhe misri i konservuar është shumë i shijshëm. Misri është veçanërisht i dobishëm për fëmijët sepse nuk përmban gluten. Tek foshnjat, qulli i misrit normalizon tretjen dhe ndihmon në pastrimin natyral të zorrëve.
Çfarë e bën misrin kaq të veçantë?
E ëmbël, lëng, aromatik - kush do ta refuzonte një delikatesë të tillë? Përveç kësaj, një faktor i rëndësishëm është se nuk grumbullon asnjë kimikat të dëmshëm. Ekologjikishtmisri konsiderohet një produkt i pastër. Do të përfitojnë vetëm fëmijët dhe nënat e ardhshme. Qull misri dhe hikërror rekomandohen si ushqimet e para për foshnjat.
Një përbërje e vlefshme është e pranishme në kallirin e saj. Për shembull, vitamina B4, e cila është përgjegjëse për shëndetin tonë qelizor. Ky element jetik ul nivelin e kolesterolit, është përgjegjës për metabolizmin dhe funksionimin e sistemit nervor. Gjithashtu, drithërat janë të pasura me një kompleks të tërë vitaminash A, E, H dhe elementë gjurmë (magnez, jod, kalcium, natrium, jod, kalium). Siç rezulton, misri është mjaft i dobishëm për trupin e njeriut. Kjo kulturë me drithëra do t'i ndihmojë fëmijët të zhvillohen siç duhet dhe plotësisht.
Edhe pas trajtimit termik, produkti nuk i humbet lëndët ushqyese. Karakteristika kryesore e këtij fenomeni unik është se lëvozhgat e kokrrave nuk shkatërrohen gjatë gatimit. Duhet të them që ky produkt është mjaft i lartë në kalori, në parim, si të gjitha drithërat. Në 100 gr. kokrrat përmbajnë 300 kcal. Është shumë ushqyes dhe për këtë arsye rekomandohet për ata që janë aktivisht të përfshirë në sport.
Fëmija ka nevojë për misër të zier, sepse është shumë i kënaqshëm dhe i shëndetshëm, dhe një trup në rritje ka nevojë për shumë lëndë ushqyese. Edhe pediatrit këshillojnë nënat e reja që të sigurojnë që të përfshijnë qull nga gruri i misrit në menunë e foshnjës.
Siç doli, misri i qumështit ndihmon në largimin e toksinave të dëmshme dhe produkteve të mbeturinave nga trupi. Është vërtetuar gjithashtu se drithërat mund të normalizojnë plotësisht proceset metabolike. Karakteristikat e dobishme të produktit në kalli do të jenëmbajeni për një kohë të gjatë nëse keni blerë drithëra që janë ruajtur në një vend të errët dhe jo në diell.
Kur zgjidhni kallinj, kushtojini vëmendje gjetheve: në një produkt cilësor, ato duhet të përshtaten mirë. Mos blini një kulture shumë të fortë ose shumë të verdhë (përveç nëse është një varietet specifik). Kjo sugjeron që ajo është e tepërt ose e ndenjur për një kohë të gjatë. Mund të blini drithëra ose përzierje të ngrira. Zgjedhja e duhur e misrit do të sjellë përfitime të pamohueshme.
Fëmijët mund ta ziejnë, ta shtojnë në sallata dhe të gatuajnë supa me pure. Nëse ju ose fëmija juaj vuani nga kapsllëku, atëherë kokrrat e ziera të misrit do t'ju ndihmojnë. Ato janë të pasura me fibra dhe pektina, të gjitha këto substanca kanë një efekt të dobishëm në zorrët dhe rivendosin mikroflora, duke lejuar zhvillimin e laktobacileve.
Recommended:
Sa i dobishëm është borshi për organizmin?
Borsch është një supë e preferuar që është e njohur në mesin e sllavëve lindorë. Pa të, është e vështirë të imagjinohet kuzhina ukrainase, sepse kjo është pjata e saj tradicionale. Është shumë e kënaqshme dhe e shijshme, shumë kanë dëgjuar për të. Le të shohim se sa i dobishëm është borscht dhe pse është kaq i dashur
Si është i dobishëm mishi i viçit për trupin e njeriut? Gatime të thjeshta dhe të shijshme me mish viçi
Cilat janë përfitimet shëndetësore të mishit të viçit? Përbërja kimike dhe përmbajtja kalorike e këtij produkti. Si të gatuaj një pjatë të shijshme viçi për një fëmijë? Receta për mish të zier dhe të zier, si dhe pjata tajlandeze. Dëmi i viçit
Izom alt në modë - çfarë është ai: një produkt i dobishëm apo një material për ëmbëlsirat?
Topa xhami shumëngjyrësh dhe valë blu, mbi të cilat lëkundet brigantina, fluturat pa peshë dhe lulet magjepsëse që zbukurojnë ëmbëlsira… Është e vështirë të besohet, por izom alti bëri të mundur që të gjitha këto të vihen në jetë. Çfarë është dhe a ka ndonjë përfitim prej tij përveç estetike?
A është qull bollgur i mirë për fëmijët dhe të rriturit
Më parë, as që mendonim nëse qulli i bollgur është i dobishëm. Që nga fëmijëria, secili prej nesh është mësuar të hajë një pjatë me bollgur të ëmbël për mëngjes. Dhe nëse nëna në shtëpi nuk mund ta gatuante shpesh këtë pjatë, atëherë në institucionet e fëmijëve dhe në shtëpinë e gjyshes së saj ishte një pjesë integrale e dietës javore. Le të flasim për përfitimet e bollgur për fëmijët dhe të rriturit
Cili është përfitimi i qumështit për fëmijët dhe të rriturit?
Kush nuk di për vetitë shëruese të qumështit, për aftësinë e tij për të pasur një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut? Sidoqoftë, kohët e fundit ka pasur shumë mendime kontradiktore nëse kjo pije është vërtet e dobishme. Le të zbulojmë përfitimet e qumështit
