Kosi "Piskarevskaya": përshkrimi, përmbajtja e kalorive dhe vlerësimet e konsumatorëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kosi "Piskarevskaya" është prodhuar nga LLC "Piskarevsky Dairy Plant" për shumë vite. Këto produkte janë në kërkesë të madhe nga blerësit për shkak të çmimeve të tyre të përballueshme, cilësisë së lartë dhe përbërjes natyrale. Bazuar në këto studime, kosi u quajt i sigurt, nuk përfshin konservues dhe yndyrna bimore. E vetmja negative është se vlerat ushqyese janë të pasakta në etiketë. Megjithatë, prodhuesi premtoi të korrigjojë pasaktësitë në të ardhmen e afërt.

Në këtë artikull do të shqyrtojmë përbërjen dhe vlerën energjetike të kosit Piskarevskaya, vetitë e saj të dobishme dhe veçoritë dalluese.

Çfarë është kosi?

Kosi është një produkt qumështi i fermentuar i përftuar nga fermentimi i kremit, i cili është pjesa më e yndyrshme e qumështit.

Pjesa më e madhe e proteinave dhe yndyrave janë të përqendruara në krem, gjë që ndikonvetitë dietike të produktit të përfunduar. Nuk është sekret që qumështi dhe kremi janë ushqime mjaft të rënda për sistemin tonë tretës. Prandaj kosi perceptohet shumë më lehtë dhe më mirë nga stomaku.

Prona të dobishme

Siç është vërejtur prej kohësh nga një sërë studimesh, kosi, afati i ruajtjes së të cilit është më shumë se 10 ditë, humbet shumicën e vetive të dobishme. Prandaj, është më mirë të përdorni produkte me jetëgjatësi deri në 10 ditë për përgatitjen e një pjate të caktuar.

Efekt pozitiv në trupin e njeriut:

• i jep forcë muskujve;
• përmirëson aktivitetin mendor;
• përdoret për ushqimin e pacientëve të kequshqyer dhe anemikë;
• rikthen florën e zorrëve;
• ndihmon bakteret e dobishme të rriten dhe të shumohen.

Përveç kësaj, përdoret edhe në mjekësinë tradicionale. Besohet se nëse gjatë djegies nga dielli aplikohet një locion kosi në zonën e dëmtuar të lëkurës, atëherë në pak ditë ajo do të shërohet.

Ajkë kosi "Piskarevskaya" 15%

Produktet e prodhuesit ndryshojnë në përqindje të përmbajtjes së yndyrës dhe vlerës së energjisë. Për shembull, produktet me përmbajtje yndyre 15% përdoren zakonisht për të bërë sallata dhe ushqime të lehta me perime, por 20% për pjekje në shtëpi.

Megjithë këtë përqindje, kosi nuk duket i lëngshëm. Është mjaft i trashë dhe pa papastërti të huaja. Përbërja e këtij produkti është gjithashtu e këndshme. Nuk përmban asgjë përveç brumit dhe kremit.

Politika e çmimeve për 450 gramprodukti i përfunduar është i ulët. Disa konsumatorë i referohen kosit Piskarevskaya si një produkt buxhetor. E vetmja negative është se paketimi paraqitet në formën e një pakete, e cila është e papërshtatshme për t'u përdorur. Megjithatë, disa klientë hedhin salcë kosi në kavanozët e tyre me vida ose blejnë produkte më të vogla. Në këtë rast, ju merrni një enë plastike me kapak të disponueshëm.

Ajkë kosi "Piskarevskaya" 20%

Kosi me përqindje të lartë yndyre është më i trashë dhe përmban më shumë substanca dhe minerale të dobishme. Ky produkt mund të përdoret për të bërë byrekë shtëpiak, tava e kështu me radhë.

Vlen të përmendet fakti se afati i ruajtjes së kosit është vetëm 12 ditë. Dhe kjo do të thotë se nuk ka konservues dhe yndyrna bimore në përbërje. Produktet janë bërë në përputhje me standardet GOST, plotësisht të sigurta dhe të gatshme për përdorim.

Përbërja kimike e kosit:

• kalcium;
• magnez;
• natrium;
• fosfor;
• zink;
• mangan;
• hekur;
• vitamina A, B, E, C, D, H dhe PP.

Në seksionin tjetër, do të shikojmë përmbajtjen kalorike të kosit 15% dhe 20% yndyrë.

Vlera e energjisë

Pra, duke u marrë me përbërjen dhe vetitë e dobishme, le të kalojmë te përmbajtja e proteinave dhe yndyrave në këtë produkt.

Kosi me kalori "Piskarevskaya" 15% është:

• proteina - 2,6 gram;
• yndyrna - 3,6 gram;
• karbohidratet - 0 gram;
• kalori - 160 kcal.

Vlera ushqyese e kosit 20%:

• proteina - 2,5 gram;
• yndyrna - 20 gram;
• karbohidratet - 3,4 gram;
• kalori - 204 kcal.

Siç mund ta shihni, përmbajtja totale e kalorive për 100 gram të produktit është e vogël. Është mirë t'i jepet përparësi kosit më të trashë, sepse ka më shumë vitamina, minerale dhe vlera më të larta ushqyese. Nëse jeni në dietë dhe përpiqeni të humbni peshë, atëherë konsumoni jo më shumë se 25-30 gramë në ditë.

Këshilla për zgjedhjen paraprake dhe komente të konsumatorëve

Para se të shtoni produktin në shportë, duhet të studioni me kujdes datën e prodhimit dhe datën e skadencës së kosit. Mos blini një produkt me ambalazh të dëmtuar, kapak të grisur etj. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje vetë salcës së kosit. Duhet të ketë ngjyrë uniforme dhe pa papastërti të huaja. Nuk ka flluska ose njolla të verdha.

Kosi cilësor ka një strukturë të trashë dhe të lëngshme, një nuancë dhe aromë të këndshme qumështore. Nuk ka shije të thartë.

Sipas hulumtimit, mund të vërejmë përfitimet e kosit Piskarevskaya:

• plotësisht i sigurt dhe i gatshëm për përdorim;
• nuk përmban yndyrna bimore;
• nuk përmban konservues;
• bërë nga lëndë të para cilësore;
• jo-OMGJ.

Por disavantazhet përfshijnë:

• e gabuarvlera ushqyese e deklaruar;
• paketim i papërshtatshëm.

Sa i përket rishikimeve të salcës së kosit "Piskarevskaya", në këtë rast, mendimet e konsumatorëve ndryshojnë. Shumë janë të kënaqur me koston e produkteve dhe përbërjen e tyre, ndërsa të tjerë nuk i besojnë një çmimi kaq të ulët.

Një faktor tjetër i rëndësishëm është cilësia e paketimit të produktit. Përbërësit dhe datat e skadencës shpesh fshihen gjatë transportit, gjë që ndikon edhe në opinionin e blerësve.

Kosi ka vërtet një shije dhe aromë të këndshme, si dhe një konsistencë të trashë. Kjo është për shkak të lëndëve të para me cilësi të lartë dhe mungesës së papastërtive dhe konservuesve të palëve të treta. Por përpara se të krijoni mendimin tuaj për këtë produkt, duhet ta provoni.