Karamele "Korkunov": rishikim, prodhues, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kjo markë çokollate ia detyron emrin e saj emrit të themeluesit. Në fund të fundit, ishte Andrey Korkunov ai që filloi të punojë me produktet e ëmbëlsirave në 1993 dhe më vonë e solli atë në shkallë moderne. Si mund t'i kënaqë klientët e saj sot kjo markë?

Të bëhesh gjigant

Në vitin 1993 Andrey Korkunov sapo filloi të punojë me furnitorë të huaj. Nuk flitej për të prodhuar çokollatën e tyre, e aq më tepër ëmbëlsirat. Por tashmë në 1997, xhiroja e kompanisë bëri të mundur që të mendohej për fabrikën e saj. Kështu, nga viti 1997 deri në 1999, në rajonin e Moskës u ndërtua një fabrikë e madhe moderne, e cila ishte projektuar për të prodhuar çokollatë brenda 8 tonëve në vit.

Fjalë për fjalë disa vite pas hapjes, pronari e konsideroi të nevojshme modernizimin e pajisjeve të prodhimit dhe e solli nga Italia në 2003. Sot, falë kësaj teknike, prodhohet një nga markat më të njohura të çokollatës.

Tartufi

Nëse flasim për gamën, ëmbëlsirat "A. Korkunov" mund të mburren me 14 varietete me një shumëllojshmëri varietetesh çokollate dhembushjet. Ndoshta shijet më klasike janë te tartufi. Dhe këtu janë ato të prodhuara nga kompania:

• "I hidhur" - një ëmbëlsirë brenda dhe jashtë përmban pluhur të hidhur kakao. Kjo është ajo që u jep atyre një shije unike, të thartë;
• "Qumësht" - këtu përdoret çokollatë më delikate me qumësht;
• "White" - Ky tartuf zbukurohet me thekon kokosi mbi një shtresë çokollatë të bardhë, me një liker delikat Malibu brenda;
• "Xhenxhefil" - këtu çokollata e zezë kombinohet papritur me sukses me purenë e xhenxhefilit, ka edhe një dekorim të bërë me sheqer pluhur.

Mund të gjeni një kuti me ëmbëlsira "Korkunov", e përbërë ekskluzivisht nga kjo lloj ëmbëlsire. Kjo është një domosdoshmëri për adhuruesit e tartufit.

Klasik

Delikatesat e mëposhtme për të cilat do të doja të flisja mund të quhen më të njohurat midis produkteve të kompanisë. Në fund të fundit, nëse tartufi ose ëmbëlsirat me mbushje jo standarde nuk mund të gjejnë gjithmonë një përgjigje në zemrat e dhëmbëve të ëmbël, atëherë shijet më klasike janë gjithmonë një opsion i favorshëm.

• "Kafe" - në këtë ganache të vogël kafeje (krem me çokollatë dhe krem të freskët) shkon mirë me çokollatën e zezë;
• "I ajrosur" - tashmë ka një mbushës arra dhe të njëjtën guaskë çokollatë të zezë;
• "Praline" - një karamele e tillë do t'ju befasojë me përmbajtjen e thërrimeve krokante, waffle brenda, e cila kombinohet me pralinë lajthie;
• "Jasmine" - çaji jasemini përshtatet në mënyrë të përkryer në recetën e kësaj delikatesë, duke i dhënë një shije krejtësisht unike;
• "Earl Grey" - varieteti i famshëm i çajit me ëmbëlsira bergamot i plotësuar me ganache dhe çokollatë të zezë;
• "Zest" - nuk është e vështirë të merret me mend se brenda kësaj karamele do të gjeni rrush të thatë së bashku me krem të mrekullueshëm;
• "Fëstëk" - marzipani bajame-fëstëk është më i miri për mbushje, veçanërisht nëse vetë karamele është bërë nga çokollatë e zezë;
• "Bajame" - Liker Cointreau, marzipan, ëmbëlsira vendosën t'i shtonin thërrime waffle delikatesës me të njëjtin emër.

Një shumëllojshmëri e tillë e asortimentit ju mundëson të zgjidhni karamele tuaj të preferuar për të gjithë ata që i duan ëmbëlsirat qoftë edhe pak. Por kompania "Korkunov", ëmbëlsirat e së cilës dallohen nga një shumëllojshmëri e këndshme, nuk u ndal me kaq. Dhe ajo krijoi disa shije krejtësisht të pazakonta dhe origjinale.

Jashtë kutisë

Çfarë mund t'i atribuohet ëmbëlsirave më origjinale? Këtu do të gjeni vetëm dy artikuj, por padyshim që ia vlejnë vëmendjen tuaj.

• "Nenexhik" - çokollata e bardhë me nenexhik krijon një gamë të pazakontë shije që do të vlerësohet nga ata që nuk e pëlqejnë kalimin e tepërt në ëmbëlsira.
• "Charlotte" - është e vështirë të krahasosh shijen e një byreku popullor me një karamele. E megjithatë, ëmbëlsirat ishin në gjendje ta përcillnin atë duke përdorur ganache me mollë dhe çokollatë delikate të bardhë.

Pa i provuar këto të imtaëmbëlsirat me çokollatë, nuk do të mund ta imagjinoni se si këta përbërës jo standardë mund të përshtaten me ëmbëlsirat klasike me çokollatë.

Komente të klientëve

Dhjetëra sajte të vlerësimit të konsumatorëve janë të lehta për t'u gjetur në internet. Aty mund të njiheni edhe me mendimin e atyre që kanë provuar tashmë çokollata Korkunov. Dhe jo vetëm karamele. Aty lanë komentet e tyre edhe adhuruesit e bareve dhe çokollatave të zakonshme.

Shumica e këtyre komenteve mund të quhen pozitive. Konsumatori i përgjigjet pozitivisht si shijes së produktit ashtu edhe ambalazhit në të cilin ai prezantohet. A është se çmimi i ëmbëlsirave "Korkunov" nuk i përshtatet të gjithëve. Por për prodhimin e një produkti cilësor, natyrisht, nuk kërkohen fare lëndë të para të lira. Dhe asnjë kompani nuk do të pranojë të punojë me humbje.

Vizitorët e dyqaneve të kompanisë vërejnë me mirënjohje qasjen individuale ndaj secilit klient. Ata gjithmonë do t'ju ndihmojnë të zgjidhni një asortiment që është i përshtatshëm për mbushje dhe dizajn për rastin tuaj.

Kënaqësi vizuale

Edhe nëse nuk i keni provuar këto ëmbëlsira, është e vështirë të mos i vini re në raftin e dyqanit. Kjo sepse çdo festë që po afrohet reflektohet nga prodhuesit në kutitë e ëmbëlsirave Korkunov.

Për shembull, një paketë e ndritshme kushtuar 8 Marsit, me një model sythash tulipani, nuk do të lërë indiferente asnjë vajzë. Për Vitin e Ri, rreth një duzinë opsionesh të ndryshme krijohen në një sërë kutish, të cilat janë zbukuruar me borë që bie,këmbanat dhe atributet e tjera të Vitit të Ri.

Ka edhe ëmbëlsira të ndryshme "Korkunov" për të dashuruarit që duan të kënaqin shpirtin e tyre binjak. Nuk është e vështirë të merret me mend se kutitë për to janë bërë në formën e një zemre.

Dhe kjo vëmendje ndaj detajeve është një nga arsyet pse kjo markë është lider në çdo festë.

Trajtim i bërë në shtëpi

Është e lehtë për të bërë çokollata në shtëpi. Ndoshta do të jenë pak më pak të sakta se ato të fabrikës, por mund të shijojnë edhe më mirë. Në fund të fundit, ju zgjidhni përbërësit tuaj të preferuar.

Për shembull, mund të bëni ëmbëlsira të ngjashme me "Korkunov" duke përdorur pluhur kakao:

• 50g gjalpë;
• 5 lugë gjelle. l. qumësht;
• Arti 6. l. sheqer i grimcuar;
• 1 lugë miell;
• 5 lugë gjelle. l. pluhur kakao;
• arra ose fruta të thata për mbushje sipas dëshirës tuaj;
• kallëpe karamele.

Si fillim, gjithçka që keni zgjedhur për mbushje duhet të lahet dhe të copëtohet. Më pas thajeni dhe grijeni në blender në gjendjen e copave të vogla. Pas kësaj, qumështi dhe gjalpi duhet të nxehen në një lugë dhe të shtoni pluhur kakao dhe sheqer në to. Shtoni miellin dhe gatuajeni masën që rezulton për 4-5 minuta, duke e përzier vazhdimisht.

Hiqni masën e çokollatës nga zjarri dhe mbushni kallëpet e karamele për gjysmë. Më pas vendosim mbushjen dhe e mbushim deri në fund. Ftoheni në frigorifer derisa të ngurtësohet plotësisht.

Nga ëmbëlsirat e tilla të bëra vetëShumëllojshmëria "Korkunov" mund të mblidhet absolutisht për çdo shije. Gjëja kryesore është të tregosh imagjinatën!

Rreth çokollatës

Ëmbëlsirat Korkunov, çmimi i të cilave ende ndodhet në një segment mjaft të pranueshëm, shpesh shfaqen në tryezat e pushimeve jo vetëm për të rriturit, por edhe për fëmijët. Dhe, nëse të parët mund të kontrollojnë dëshirat dhe oreksin e tyre, atëherë shpesh është shumë e vështirë për fëmijët ta bëjnë këtë.

Në sasi të vogla, edhe ëmbëlsirat mund të jenë të dobishme për trupin e njeriut. Por konsumimi i tepërt i çokollatës mund të çojë në pasojat më të pakëndshme. Dhe nuk është vetëm kariesi. Në fund të fundit, një përmbajtje e shtuar e kolesterolit dhe yndyrave çon në mbipeshë dhe probleme me traktin gastrointestinal. Përveç kësaj, çokollata përmban kafeinë, e cila është kundërindikuar jo vetëm për fëmijët, por edhe për disa të rritur.

Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme të vëzhgoni dietën tuaj. Edhe nëse po flasim për çokollatë të shijshme nga një prej prodhuesve më të njohur në vend.