TUC - biskota krisur. Prodhuesi, llojet, përbërja dhe rishikimet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

TUC është një cookie që falë reklamave dhe vetive të tij të pazakonta, është bërë e njohur në të gjithë botën brenda një kohe të shkurtër. Sot është e vështirë të gjesh një person që nuk ka dëgjuar kurrë për këto krisur të njohura.

Pak histori

Pak njerëz e dinë se TUC është një cookie me më shumë se gjysmë shekulli histori. Është krijuar nga pastiçerët belgë në vitin 1958. Tifozët e ushqimeve të shpejta i pëlqyen krisurat origjinale. Pas ca kohësh, ata mësuan për risinë në vendet afrikane. Atje, biskotat e pazakonta fituan popullaritetin e tyre të parë masiv. Ai u dashurua për shijen e tij të këndshme dhe përtypjen e pakrahasueshme origjinale. Por njohja më e madhe i erdhi produktit pak më vonë. Kjo ndodhi në vitin 1992 kur TUC hyri në tregun kinez. Shfaqja e saj në raftet e dyqaneve orientale çoi në një shpërthim të vërtetë të popullaritetit. Përveç shijes, shumëkush u tërhoqi nga emri i pazakontë i produktit.

Në fund të fundit, TUC (cookies) është një shkurtim për një frazë të shkurtër që tingëllon si "The Unique Cracker" në anglisht, që do të thotë "cracker unike" në rusisht. Është me të vërtetë. Biskotat janë vërtet unike. E tijshija e këndshme, njëkohësisht e kripur dhe e ëmbël, si dhe një strukturë e thërrmuar, delikate kontribuojnë në faktin që produkti kënaq edhe ndjenjën më të fortë të urisë në pak minuta.

Përbërja e produktit

Megjithë thjeshtësinë e jashtme, TUC është një cookie që ka një përbërje mjaft komplekse. Përveç miellit të grurit dhe vajit të palmës, ai përmban shurup glukozë-fruktozë dhe ekstrakt elbi-m alt. Përveç kësaj, ai përfshin aromatizues "djathë", të përgatitur në bazë të hirrës, kripës dhe përbërësve natyralë. Përbërja komplekse plotësohet nga përmirësuesit e aromës dhe shijes si E621, 627 dhe 631. Përbërja komplekse plotësohet nga aditivi E551, i cili parandalon produktin nga grumbullimi dhe grumbullimi i përbërësve të tij. Laktati i kalciumit dhe acidi citrik përdoren si rregullues të aciditetit, ndërsa trifosfati i kaliumit dhe kazeinati i natriumit janë emulsifikues sintetikë. Lista e përbërësve plotësohet me melanzh, shurup m altozë, kripë, djathë pluhur dhe metobisulfit natriumi për të përmirësuar miellin. Pamja e përgjithshme plotësohet nga pluhuri për pjekje në formën e sodës dhe bisulfatit të amonit, si dhe stabilizues i çamçakëzit arab dhe kurkumin si një ngjyrues natyral. E gjithë kjo çon në faktin se përmbajtja kalorike prej vetëm 100 gramësh të produktit arrin 485 kilokalori. Një intensitet i tillë i rritur i energjisë është i pasigurt për trupin e njeriut.

Mendimet e klientëve

Praktika tregon se kohët e fundit cookie-t TUC kanë shkaktuar shumë reagime negative nga konsumatorët. Kjo është kryesisht për shkak të përbërjes së saj komplekse. Sigurisht, sepse receta standarde përfshin vetëm trembëdhjetë E-aditivë të ndryshëm. Kjo ështëshumë për një produkt të përdorimit të përditshëm. Shumë prindër përpiqen t'i mbrojnë fëmijët e tyre nga "të mira". Në pamje të parë, biskotat TUC duken mjaft të padëmshme dhe mjaft të shijshme.

Tërheq veçanërisht vëmendjen e një arome të theksuar. Vërtetë, pasi filloni të kuptoni se shkaktohet nga aditivë të veçantë kimikë, çdo dëshirë për të provuar një produkt të tillë zhduket. Shumë blerës janë të hutuar pse është e nevojshme të përdoren kaq shumë përbërës sintetikë? Pse prodhuesit nuk mendojnë për shëndetin e përdoruesve të tyre të mundshëm? Për më tepër, sasia e disa përbërësve mund të jetë shumë më e vogël. Merrni, për shembull, kripën. Duhet të hahen vetëm 2-3 krisur, pasi në gojë krijohet menjëherë një ndjesi e pakëndshme. Duket se në vend të biskotave më është dashur të ha një lugë kripë me aromë. Së pari, është pa shije dhe, së dyti, madje edhe e dëmshme. Të gjitha këto arsye bëjnë që shumica e blerësve kohët e fundit të përmbahen nga blerja e një artikulli të njohur.

Kompania prodhuese

Tani pothuajse në çdo vend mund të gjeni biskota TUC në raftet e dyqaneve. Prodhuesi i krisurit popullor, Kraft Foods, është i dyti vetëm pas famës Nestle në ushqime të paketuara.

Kjo është një ndërmarrje e madhe amerikane, e cila u formua në fillim të shekullit të kaluar në një nga qytetet kryesore të Illinois. Aktualisht, kompania ka zyrat e saj në 155 vende të botës, e cila e siguron atënjohje dhe popullaritet të gjerë. Në vitin 2011, korporata e famshme vendosi të ndahej në dy kompani të mëdha: Kraft Foods, e cila do të prodhojë mish, djathëra, ëmbëlsira dhe makarona të ndryshme dhe Mondelez International, produktet kryesore të së cilës do të jenë çokollata, biskotat dhe ushqimet e tjera. Një vendim i tillë i lejon secilit prej tyre të përqendrohet në grupin e tyre të mallrave dhe të zgjidhë shpejt të gjitha çështjet në lidhje me të gjitha llojet e ndryshimeve që lidhen me prodhimin e tyre. Në Rusi, me pjesëmarrjen e një korporate të njohur, u krijua kompania me përgjegjësi të kufizuar Mondelis Rus, e cila aktualisht është prodhuesi kryesor i krisurave të njohura në vendin tonë.

gama e produkteve

Pavarësisht opinionit publik, shumë klientë vazhdojnë të blejnë TUC (biskota) aromatike që kanë rënë në dashuri me kohën. Shijet që produkti prezantohet në treg janë të kufizuara në vetëm pesë shije të ndryshme:

• origjinal;
• paprika;
• djathë;
• salcë kosi me qepë;
• proshutë.

Secili prej tyre është interesant në mënyrën e vet dhe ka një audiencë të caktuar konsumatore. Nga jashtë, paketat janë të ngjashme me njëra-tjetrën. Në anën e përparme të secilit prej tyre është emri i produktit me imazhin e tij. Përveç kësaj, ekziston një foto e një komponenti shtesë, i cili tregon se produkti i përket një ose një lloji tjetër në listën e asortimentit. Kjo jo vetëm që thjeshton shumë punën e shitësit, por gjithashtu ndihmon blerësin që të bëjë shpejt një zgjedhje. Sigurisht,në fund të fundit, është shumë më e lehtë të marrësh një vendim, duke parë një pamje të qartë para syve, sesa të studiosh me zell tekstin me një përshkrim të hollësishëm. Kompania prodhuese shkoi më tej në zhvillimet e saj dhe filloi të prodhojë një lloj të ri produkti - një sanduiç me krisur TUK. Deri tani ka vetëm dy lloje:

• me djathë dhe qepë;
• me djathë të tymosur.

Por specialistët e kompanisë po punojnë për krijimin e shijeve të reja për të përmbushur nevojat në rritje të klientëve.

Çmimi i lëshimit

Në çdo dyqan rus mund të gjeni biskotat e famshme TUC. Çmimi i produktit varet kryesisht nga madhësia e paketimit. Përveç kësaj, blerësve me volum të madh zakonisht u jepen zbritje të konsiderueshme.

Cakers tani janë në shitje:

• me peshë 21 gram me një çmim prej 23 rubla;
• me peshë 100 gram me vlerë 58 rubla.

Kjo është relativisht e vogël, duke pasur parasysh që ky produkt nuk është produkti kryesor për dietën e përditshme. Për të rritur kërkesën, dyqanet e mëdha dhe qendrat tregtare shpesh organizojnë promovime kur çmimi i blerjes për një kohë të shkurtër zvogëlohet ndjeshëm. Kjo ju lejon të tërhiqni më shumë vëmendje ndaj produktit dhe t'u jepni mundësinë për ta provuar atë për ata që nuk mund ta përballonin më parë. Crackers sanduiç TUK, të cilat kohët e fundit kanë filluar të shfaqen në shumë pika të shitjes me pakicë, shiten në pako 112 gram dhe për këtë arsye kushtojnë pak më shumë. Çmimi i tyre, si rregull, varion nga 66 në 70 rubla.