Le të flasim për gropat e kajsisë: përfitimet dhe dëmet e produktit

Le të flasim për gropat e kajsisë: përfitimet dhe dëmet e produktit
Le të flasim për gropat e kajsisë: përfitimet dhe dëmet e produktit
Anonim

Përgjithësisht pranohet se ngrënia e kajsisë ndikon në jetëgjatësinë. Ndoshta kjo është pjesërisht e vërtetë, nëse drejtoni edhe një mënyrë jetese aktive dhe të shëndetshme. Fiset indiane Hunza konsumojnë një sasi të madhe të këtyre frutave, duke përfshirë gropat e kajsisë. Përfitimet në to janë kolosale, para së gjithash, bërthamat janë të pasura me magnez. Ky mikroelement ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe kardiovaskular.

përfitimet e kokrrave të kajsisë
përfitimet e kokrrave të kajsisë

Dhe në të vërtetë, studimi nuk gjeti sëmundje kronike dhe tumore malinje tek ky popull, dhe jetëgjatësia arriti mesatarisht 120 vjet. Le të hedhim një vështrim më të afërt në përbërjen kimike të kokrrave të kajsisë.

Në frutat e freskëta, siç e dini, ka shumë acide organike, tanine, niseshte dhe vitamina. Ato janë gjithashtu të pasura me minerale dhe një numër elementësh gjurmë. Një sasi e konsiderueshme e aminoacideve (argininë, metioninë, tirozinë, valinë) përmban kockakajsi. Dobia e tyre është domethënëse.

përfitimet dhe dëmet e kokrrave të kajsisë
përfitimet dhe dëmet e kokrrave të kajsisë

Vitamina më e rëndësishme B17 është e pranishme në bërthama. Parandalon formimin dhe zhvillimin e tumoreve malinje. Duke konsumuar çdo ditë 50 g (servacion ditor) nga këto fruta, së bashku me farat, ju merrni kimioterapi natyrale. Duhet theksuar se kjo vitaminë gjendet edhe tek manaferrat e egra, por sasia atje është minimale.

Shija e kokrrave nuk do t'i pëlqejë të gjithëve, por ato sjellin përfitime të mëdha. Shumica e nutricionistëve nuk rekomandojnë përfshirjen e kokrrave të kajsisë në dietë. Përfitimet prej tyre do të jenë të mëdha, por ato do të dëmtojnë figurën, pasi 100 g të produktit përmbajnë 450 kcal. Por nëse nuk i abuzoni me to, atëherë nuk do të ketë ndryshime në figurën tuaj dhe shëndeti juaj do të rritet. Ato mund të hahen të gjalla, të thara dhe të skuqura.

Bërthamat e kajsisë: e mirë apo e keqe?

kokrrat e kajsisë përfitojnë ose dëmtojnë
kokrrat e kajsisë përfitojnë ose dëmtojnë

Bërthamat shumë të dobishme për beriberin, bronkitin, nefritin dhe kollën e mirë. Konsumimi i rregullt i farave do të ndihmojë në normalizimin e formimit të gjakut dhe përballimin e anemisë. Ato do të përfitojnë edhe personat me sëmundje të traktit të zorrëve. Gropat e kajsisë përdoren gjithashtu si parandalim dhe trajtim i fshikëzës së tëmthit, pankreasit dhe mëlçisë. Përfitimet e vërtetuara nga shkencëtarët.

Bërthamat e papërpunuara kanë një efekt antihelmintik dhe antitusive. Ato mund të shtohen në çaj dhe të shijojnë një shije të mahnitshme. Një zierje e tyre mund të merret si laksativ, me dysbakteriozë dhefryrje. Bërthamat janë vërtetuar shkencërisht se mbrojnë kundër kancerit dhe janë kura më e mirë natyrale për këtë sëmundje.

Shpërndarja e eshtrave është e madhe. Prej tyre bëhet një vaj i mahnitshëm, i cili shtohet jo vetëm në shampo dhe kremra, por edhe në ëmbëlsira. Përfitimet dhe dëmet e kokrrave të kajsisë janë studiuar për shumë shekuj. Në kohët e lashta, bërthamat i shpëtonin njerëzit nga sëmundje të ndryshme: nga nefriti dhe sëmundjet e frymëmarrjes.

Për shembull, në Kinë, shëruesit përgatitnin infuzione shëruese nga ky produkt, të cilat kishin një efekt qetësues dhe përdoreshin gjithashtu për trajtimin e kyçeve. Në ditët e sotme, vaji i kokrrave të kajsisë përdoret gjerësisht në kozmetologji, mjekësi dhe gatim.

Kundërindikacione

Bërthamat janë të sigurta në sasi të vogla. Është e nevojshme t'i konsumoni ato me masë pasi janë të pasura me cianide (kimikate që kanë një efekt të dëmshëm në qelizat kancerogjene). Në doza të larta, kjo substancë mund të vrasë qelizat e shëndetshme. Këto fruta janë kundërindikuar për njerëzit me diabet, pasi përmbajnë shumë saharozë.

Recommended: