2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kungull i njomë është një perime e shëndetshme nga familja e pagurit. Pavarësisht se kungull i njomë nuk ka aromë të theksuar dhe ngjyrë të ndezur, ato zënë një vend të denjë në dietën e atyre që kërkojnë të ruajnë bukurinë dhe shëndetin.
Përbërja e kungujve
Kingullat e reja janë të ngjashme në përbërje me kastravecat. Uji përbën 90% të të gjithë perimeve. Vitaminat e grupit B, A dhe C gjenden në kungull i njomë. Për faktin se vlera e tyre energjetike nuk i kalon 20 kcal, kungull i njomë rekomandohet për ata që ndjekin dietë. Fosfori, magnezi, kaliumi, hekuri, natriumi, kalciumi - kungull i njomë është i ngopur me këta elementë. Vetitë e dobishme të perimeve nuk kufizohen në përmbajtje të ulët kalori. Mjekësia tradicionale, kozmetologjia - fusha shtesë të aplikimit të kungujve të njomë.
Kungull i njomë: veti të dobishme dhe kundërindikacione
Një perime e thjeshtë dhe e lirë ka veti të vlefshme. Ateroskleroza, edema, kapsllëku, obeziteti - kjo nuk është e gjithë lista e sëmundjeve në të cilat rekomandohet përdorimi i kungujve të njomë. Vetitë e dobishme vërehen për kolesterolin e lartë dhe diabetin. Perimet gatuhen për njerëzitqë vuan nga sëmundjet e enëve të gjakut, zemrës, mëlçisë. Me edemë, kungulli i njomë përdoret si diuretik.
Kundërindikacione
Për njerëzit e shëndetshëm, nuk ka kufizime në përdorimin e perimeve. Por nëse keni një ulçerë, sëmundje duodenale ose gastrit gjatë një acarimi, kungull i njomë është kundërindikuar. Me kujdes, duhet të përdorni një perime me ekskretim të dëmtuar të kaliumit nga trupi.
Kungull i njomë: veti të dobishme në kozmetologji
Për lëkurë të thatë, ekziston një recetë e thjeshtë. Kungulleshkat e reja duhet të priten në rrathë të hollë dhe të aplikohen në lëkurën e fytyrës dhe dekoltesë. Njëzet minuta janë të mjaftueshme për një maskë perimesh, më pas duhet ta shpëlani lëkurën me ujë të ftohtë. Kungull i njomë konsiderohet një ilaç i mrekullueshëm për rrudhat. Duhet të grini perimet, të shtoni një lugë salcë kosi dhe mj altë. Aplikojeni në fytyrë për 10 minuta. Shpëlajeni me ujë.
Kungull i njomë: veti të dobishme për sëmundjet
Farat e kungujve kanë veti antihelmintike. Për të përgatitur tretësirën, duhet të derdhni 50 gramë fara me 200 gramë ujë, të zieni. Lëreni infuzionin për disa orë, më pas kullojeni dhe pijeni 3 herë në ditë.
Receta me kungull i njomë
Tradicionalisht, kungull i njomë përdoret në kuzhinë. Perimet mund të përpunohen në shumë mënyra. Më poshtë janë veçanërisht të njohura: turshi, tiganisje, zierje, avull. Kungull i njomë bën zierje të shijshme, supë, petulla, qofte, havjar. Kur mbushet me mish, fitohet një pjatë e shijshme dhe ushqyese, në të cilënpërdorni një perime. Për këtë ju duhen kunguj të rinj. Pritini ato për së gjati, hiqni tulin nga thelbi. Përgatitni mishin e grirë. I përshtatshëm për mish derri dhe viçi. Për më tepër, mund të përgatisni një zierje të tepërt të karotave dhe qepëve. E përziejmë me mishin e grirë. Kripë dhe vendosni piper sipas shijes tuaj. Mbushni perimet me mbushje. Spërkatni djathin sipër, piqni në furrë. Petullat me kungull i njomë janë një nga recetat tradicionale. Grini perimet, shtoni tre lugë miell, kripë, vezë. Përziejini tërësisht. Skuqini në vaj vegjetal nga të dyja anët. Shërbejeni pjatën e përfunduar me salcë kosi ose salcë majonezë me hudhër.
Recommended:
Kikirikë: veti të dobishme dhe kundërindikacione, përbërja dhe përmbajtja kalorike
Ndër arrat, kikirikët janë më të preferuarit mes njerëzve. Ka shumë veti të vlefshme. Ekzistojnë disa produkte të bazuara në kikirikë - halva, makarona, gjalpë. Arra shitet e freskët, e papërpunuar, e pjekur. Më shpesh gjendet në guaskë, por ndonjëherë pa të. Rreth vetive të dobishme të kikirikëve dhe kundërindikacioneve në detaje në artikull
Ftua: veti të dobishme dhe kundërindikacione, receta dhe veçori të përdorimit
Një nga frutat më të vjetër është ftua. Vetitë e dobishme të këtij fruti janë thjesht të pabesueshme, për të cilat meriton vëmendje. Ky frut interesant, nga njëra anë, i ngjan mollës, nga ana tjetër dardhës, edhe pse nuk ka cilësitë e tyre të shijes
Kaferrat dhe gjethet e manaferrës: veti të dobishme dhe kundërindikacione
Përfitimet e manaferrës janë të njohura prej kohësh. Kjo bimë rritet jo vetëm në pyje, por gjithashtu kultivohet në mënyrë aktive në parcelat shtëpiake. Aktualisht, janë edukuar më shumë se njëzet lloje të kësaj kulture. Të gjitha speciet kanë veti unike të dobishme
Si është e dobishme feijoa dhe për cilat sëmundje? Fruti Feijoa: veti të dobishme, kundërindikacione, foto dhe receta. Reçeli Feijoa: veti të dobishme
Kur manaferrat e ngjashme me manaferrat u shfaqën në raftet e dyqaneve disa vite më parë, njerëzit hezituan t'i blinin për një kohë të gjatë. Por, pasi e kuptuan dhe e provuan një herë, ata filluan t'i konsiderojnë ato një frut të zakonshëm, emri i të cilit është feijoa. Me kalimin e kohës, u bë e ditur se feijoa është e dobishme
Xhenxhefili: veti të dobishme dhe kundërindikacione për gratë. Xhenxhefil turshi: veti të dobishme
Çdo vend ka traditën e tij të përdorimit të xhenxhefilit. Pra, rrënja me brirë në Azi, e konsideruar si vendlindja e bimës, është një ilaç universal për shumë sëmundje. Në Kinë dhe Indi, ngrënia e xhenxhefilit besohet se promovon një jetë të gjatë dhe të shëndetshme