Patatina të bëra vetë në furrë. Receta për patate të skuqura në shtëpi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Patatet e skuqura të shijshme shtëpiake në furrë mund të bëhen nga një shumëllojshmëri produktesh. Sot do t'ju tregojmë se si të bëni një ëmbëlsirë crunchy me patate, kunguj të njomë, bukë pita dhe mollë.

patate të skuqura. Recetë klasike

Patatinat natyrale nuk përmbajnë ngjyra, përmirësues të shijes dhe "kimi" të tjera. Nëse kujdeseni për shëndetin tuaj dhe shëndetin e njerëzve të dashur, atëherë gatuajini gjithmonë në shtëpi nga produkte të provuara.

Përbërësit:

• patate - katër copë;
• vaj vegjetal - dhjetë gramë;
• kripë - dy majë;
• paprika për shije.

Patatet e bëra në shtëpi në furrë përgatiten sipas një recete shumë të thjeshtë.

Zgjidhni zhardhokët e mëdhenj, lajini mirë dhe qëroni. Pas kësaj, pritini ato në feta me një qëruese perimesh dhe më pas vendosini boshllëqet në peshqir letre për të hequr lagështinë e tepërt.

Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër pergamene dhe vendosni mbi të patatinat e ardhshme. Duke përdorur një furçë silikoni, lyeni fetat me vaj vegjetal. Spërkateni me kripë dhe paprika.

Pjekim trajtën për dhjetë minuta. Disapatatet e skuqura do të jenë gati më herët, ndaj bëni kujdes që të mos digjen patatet.

Patatina të bëra vetë në furrë pa vaj

Ndoshta kjo është receta më e lehtë për patate të skuqura. Ai përdor vetëm dy përbërës, por gjithmonë mund të shtoni erëza, barishte, hudhër ose djathë të grirë, natyrisht. Në çdo rast, një produkt i tillë do të shërbejë si një alternativë e mirë ndaj patatinave të gatshme që shiten në supermarket.

Produkte:

• patate - dy copa;
• kripë për shije.

Si të bëni patate të skuqura shtëpiake pa vaj?

Për ta bërë këtë, qëroni patatet, lani dhe pritini në feta të holla duke përdorur një thikë ose rende të posaçme.

Hidhni ujë të ftohtë në një tenxhere ose enë të thellë dhe shpërndani kripë në të (rekomandojmë të merrni një lugë çaji për tre gota). Zhytni patatet e përgatitura në lëng dhe lërini për një çerek ore.

Zieni ujin në një tas të veçantë dhe vendosni patate të skuqura të ardhshme në të. Pas tre minutash, fikni zjarrin dhe ziejini boshllëqet për disa minuta të tjera. Kalojini patatet në një kullesë dhe prisni që lëngu të kullojë.

Më pas, vendosni fetat në pergamenë dhe piqini derisa të jenë gatuar.

patate të skuqura furre lavash të bëra vetë

Kjo ëmbëlsirë e thjeshtë do të ndriçojë natën tuaj të së dielës para televizorit. Mund të shërbehet me birrë të ftohtë ose ndonjë pije tjetër.

Përbërësit:

• lavash i hollë armen;
• zarzavate të copëtuara;
• 100 gram djathë i fortë;
• katër lugë ullirivaj;
• kripë dhe erëza për shije.

Recetë për patate të skuqura në shtëpi që mund ta zbatoni lehtësisht.

Pra, priteni bukën pita në katrorë të vegjël ose thjesht grisni me duar në mënyrë arbitrare. Djathin e grijmë në rende më të vogël dhe majdanozin dhe koprën e grijmë imët me thikë. Përzieni erëzat, barishtet dhe kripën me vaj ulliri.

Rrotulloni copat e bukës pita në salcë dhe më pas vendosini në një tepsi të thatë (mund të vendosni fillimisht letër pjekje mbi të). Spërkateni me djathë. Ngrohni furrën në 180 gradë dhe gatuajini patatet e skuqura në të për shtatë ose tetë minuta.

patate të skuqura mollë

Një trajtim i shijshëm me një shije të pazakontë do të vlerësohet nga njerëzit që shikojnë figurën e tyre. Ëmbëlsia natyrale e mollëve dhe aroma e këndshme e kanellës do të tërheqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët.

Përbërësit e pjatës:

• tre mollë;
• gjysmë limoni;
• dy lugë çaji kanellë të bluar;
• një lugë gjelle sheqer pluhur (mund të bëni pa të).

Patatinat e bëra vetë në furrë përgatiten shpejt dhe lehtë.

Lani mollët dhe i prisni në rrathë të hollë, duke hequr njëkohësisht farat dhe kërcellin. Hidhni sipër lëngun e limonit dhe përzieni. Në një tas të veçantë, kombinoni kanellën dhe sheqerin pluhur.

Vendosni mollët në një tepsi të veshur me pergamenë dhe spërkatini me përzierjen e erëzave. Piqni ëmbëlsirën në nxehtësi të ulët për dy orë e gjysmë.

patate të skuqura kungull i njomë

Zgjidhja origjinale qëdo t'ju ndihmojë të hiqni dorë lehtësisht nga ushqimet e pashëndetshme.

Përbërësit:

• kungull i njomë - dy copa;
• vezë pule;
• qumësht - lugë gjelle;
• djathë i fortë - 150 gram;
• thërrima buke;
• piper i bluar dhe kripë.

Lexoni me kujdes recetën e patatinave në shtëpi dhe përsëritni të gjitha hapat pas nesh.

Përpunoni perimet dhe pritini në feta të holla. Nëse jeni duke përdorur kungull i njomë, mund ta lini lëkurën.

Rrihni qumështin me vezët dhe në një tas të veçantë bashkoni djathin e grirë dhe thërrimet e bukës. Hudhra e grirë, speci ose barishtet e Provence mund të shtohen në të dyja përzierjet.

Luteni secilën fetë në vezë dhe më pas rrotulloni ato në thërrimet e bukës. Shtrojini boshllëqet në letër pjekjeje. Gatuani ëmbëlsirën në një furrë të ngrohur mirë për 20 minuta. Shërbejeni me perime të freskëta dhe zbukurojeni me gjethe borziloku.

patate të skuqura banane

Çdo nënë përpiqet të rrënjos tek fëmija i saj dashurinë për ushqimin e duhur. Prandaj, ofroni fëmijëve vetëm patate të skuqura të shëndetshme dhe të shijshme të bëra nga produkte natyrale.

Kësaj radhe na duhen:

• një banane;
• kripë;
• një lugë vaj ulliri.

Si të bëni patate të skuqura bananeje në shtëpi? Recetën e detajuar mund ta lexoni më poshtë.

Qëroni bananen dhe priteni në feta të holla. Vendosini fetat në letër furre, më pas lyejini me vaj dhe kripë sipas shijes. Vakti është gati në vetëm 20 minuta.temperatura e ngrohjes 180 gradë.

patate të skuqura agrume

Nga gëlqere mund të përgatisni shpejt një ëmbëlsirë të pazakontë. Patate të skuqura të tilla shpesh përfshihen në shumë ëmbëlsira të ëmbla. Nëse e doni shijen dhe aromën e frutave të agrumeve, atëherë mund t'i përtypni ato me kënaqësinë e zemrës suaj.

Si të bëni patate të skuqura lime? Thjesht prisni frutat në rrathë të hollë, shtrojini në letër pjekjeje dhe piqini në një furrë të nxehur mirë. Nëse dëshironi, mund ta spërkatni ëmbëlsirën me sheqer ose sheqer pluhur.

patate të skuqura të mbushura

Ky meze origjinale angleze mund të përgatitet për një festë miqësore ose një festë beqarie.

Përbërësit:

• katër patate të mesme;
• një fileto pule;
• dy salcice (për shembull, gjueti ose hudhër);
• pesë lugë çaji kos natyral;
• lugë çaji salcë boronicë;
• kripë;
• vaj vegjetal;
• 100 gram djathë i fortë;
• gjelbër.

Patatinat e bëra vetë në furrë janë krokante dhe të buta. Një mbushje e përzemërt do t'ju ndihmojë të kënaqni urinë dhe t'ju gëzojë.

Patatet i lani mirë, i lyeni me vaj dhe i pjekim në furrë (kjo do të zgjasë rreth 40 minuta). Pas kësaj, zhardhokët duhet të ftohen, të priten në gjysmë dhe të nxirren mesin me një lugë. Spërkatni "varkat" që rezultojnë me vaj brenda dhe jashtë dhe më pas thajini në furrë.

Prisni salsiçet në kubikë të vegjël. Pritini fileton në copa dhe skuqeni në vaj vegjetal derisa të zbutet. Kombinoni kosin me salcën e boronicës së kuqe.

Kombinoni salsiçet në një tas,pulë, zarzavate të copëtuara dhe salcë. Mbushni boshllëqet e patateve me mbushje dhe spërkatni me djathë të grirë. Kthejini patatet e skuqura në furrë për herë të tretë për pesë ose shtatë minuta.

patate të skuqura djathi me gjoks

Një trajtim i lehtë, me shije me verë të bardhë ose birrë të ftohtë.

Produkte:

• djathë - 200 gram;
• gjoks i tymosur - 80 gram;
• hudhër - dy thelpinj;
• kopër - 15 gram.

Prisni mishin në rripa të holla dhe grijeni djathin në një rende të trashë. Përziejini produktet me hudhrën e kaluar nëpër shtyp dhe barishtet e grira hollë. Masën e përftuar e vendosim në një tepsi në pjesë të vogla dhe i pjekim në temperaturën më të lartë derisa të gatuhen. Kur djathi të jetë ftohur, kaloni patatet e skuqura në një pjatë dhe sillni në tryezë.

Siç mund ta shihni, patatinat e bëra vetë në furrë mund të përgatiten nga një shumëllojshmëri produktesh. Dhe çdo herë do të kënaqni të dashurit tuaj me shije dhe aroma të reja.