Përbërja, përfitimet dhe dëmet e çokollatës. Një dozë vdekjeprurëse e ëmbëlsirave për njerëzit dhe kafshët shtëpiake

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 16:27

Me siguri shumë prej jush nuk mund të jetojnë një ditë pa një çokollatë. Kjo ëmbëlsirë popullore me bazë kakao shkrihet fjalë për fjalë në gojën tuaj, duke lënë një amëz pak të hidhur. Në artikullin e sotëm, do të përpiqemi të kuptojmë se sa e dobishme është kjo ëmbëlsirë dhe çfarë doze vdekjeprurëse çokollatë është për një person.

Përbërja kimike

Kjo ëmbëlsirë është një burim i shkëlqyer i shumë vitaminave dhe mineraleve. Ai përmban një sasi të mjaftueshme lecithine, teobromine, polifenole, flavonoid, theanine dhe antioksidantë.

Është i pasur me minerale si hekur, fosfor, magnez, fluor, natrium, kalcium dhe kalium. Plus, ai përmban shumë vitamina të ndryshme, duke përfshirë PP, E, B₁₂ dhe B_6.

Përfitimet e çokollatës

Vetitë e dobishme të kësaj delikatesë janë për shkak të përbërjes unike të vitaminave dhe mineraleve. Për ata që duan të kuptojnë se çfarënjë dozë vdekjeprurëse çokollatë, sigurisht që do të jetë interesante që në mënyrë të moderuar ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, normalizimin e përthithjes së karbohidrateve dhe uljen e rrezikut të diabetit.

Për faktin se përmban substanca që provokojnë prodhimin e endorfinës dhe serotoninës, njihet si antidepresanti më i fortë natyror. Edhe një pjesë e vogël e ëmbëlsirës së ëmbël përmirëson disponimin dhe rrit efikasitetin.

Çokollata stimulon trurin, normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal dhe minimizon gjasat e sëmundjeve autoimune. Ndër të tjera, ndihmon në parandalimin e mpiksjes së gjakut dhe rrit elasticitetin e enëve të gjakut.

Dëm produkti

Çokollata, doza vdekjeprurëse e së cilës është mjaft e lartë, mund të ketë jo vetëm efekte pozitive, por edhe negative në trupin e njeriut. Abuzimi me këtë produkt mund të shkaktojë një reaksion alergjik.

Përveç kësaj, prodhuesit e paskrupull shpesh shtojnë një sasi të madhe kripërash dhe esteresh të acidit oksalik në të. Dhe kjo është e mbushur me zhvillimin e urolithiasis. Konsumimi i pakontrolluar i kësaj ëmbëlsirë mund të prishë funksionimin normal të traktit tretës dhe sistemit kardiovaskular.

Rreziku kryesor i këtij produkti është se ai përmban teobrominë. Në sasi të mëdha, kjo substancë ështënë të njëjtin grup si kafeina, stimulon muskujt e bronkeve, rrit diurezën dhe shkakton zgjerimin e enëve koronare të zemrës. Doza vdekjeprurëse e çokollatës për njerëzit është 10 gram për kilogram të peshës trupore. Prandaj, lejohet të hahet jo më shumë se një e treta e barit të ëmbëlsirave çdo ditë.

Helmim nga produkti

Ashtu si çdo ushqim tjetër, çokollata mund të shkaktojë intoksikim të rëndë. Helmimi me këtë ëmbëlsirë shkakton aktivizimin e mikroflorës mykotike, gliceminë funksionale, infeksione të zorrëve, kapsllëk ose diarre.

Dehja me çokollatë, doza vdekjeprurëse e së cilës është aq e lartë sa është pothuajse e pamundur të hahet në të njëjtën kohë, mund të jetë me përmbajtje të lartë sheqeri, me cilësi të dobët ose produkt të skaduar.

Helmimi me një ëmbëlsirë zakonisht shoqërohet me dhimbje prerëse në pjesën e poshtme të barkut, mbieksitim nervor, letargji, përgjumje, lodhje dhe marramendje të forta. Simptoma të tjera të dehjes përfshijnë rritjen e presionit të gjakut, problemet e zemrës, diarrenë, të përzierat dhe të vjellat.

ndihma e parë

Kur shfaqen simptomat e mësipërme, duhet të zbuloni se sa ushqime ka ngrënë viktima. Nëse i afrohet një doze vdekjeprurëse të çokollatës, atëherë duhet të telefononi urgjentisht një ambulancë. Para ardhjes së mjekëve duhet bërë një lavazh stomaku me një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit. Kjo procedurë e pakëndshme, por shumë efektive ndihmon në eliminimin e shpejtë të toksinave.

Pas kësaj, këshillohet që viktimës t'i jepet një lloj sorbent, si karboni i aktivizuar, Enterosgel ose Polysorb. Në disa raste, dehja shoqërohet me një rritje të temperaturës së trupit. Në situata të tilla, gjendja e një personi që ka ngrënë një dozë thuajse fatale të çokollatës mund të lehtësohet me ndihmën e kompresave të ftohta. Me këto hapa të thjeshtë por efektivë, ju mund ta ndihmoni viktimën të shmangë komplikime serioze si dështimi i mëlçisë ose veshkave.

Çokollata dhe kafshët

Pavarësisht ndalimeve të rrepta të ekspertëve, shumë njerëz që mbajnë kafshë shtëpiake shpesh kënaqin kafshët e tyre me ëmbëlsira të ndryshme. Në të njëjtën kohë, ata nuk e kuptojnë se veprimet e tyre shkaktojnë dëm të pariparueshëm për shëndetin e kafshës. Për shkak se çokollata përmban teobrominë, ajo mund të jetë kërcënuese për jetën për një mace ose qen. Pra, mjafton që një pidhi të hajë vetëm 75 gramë nga ky produkt për të shkuar në botën tjetër. Doza vdekjeprurëse e çokollatës për qentë që peshojnë rreth 10 kg varion nga 150 në 300 g.

Helmimi nga ky produkt tek kafshët shoqërohet me spazma të muskujve, rrahje të zemrës dhe urinim të tepërt. Qeni ose macja bëhen të shqetësuar dhe fillon të marrë frymë rëndë. Ai ka etje të shtuar, diarre dhe të vjella. Në raste të rënda, helmimi me çokollatë shkakton pneumoni aspirative ose sulm në zemër.

Prandaj, është e rëndësishme të mbani mend se teobromina grumbullohet në trupin e kafshëve, herët a vonë duke shkaktuar probleme serioze meshëndetin e kafshëve shtëpiake. Ata që duan që qeni ose macja e tyre të jetojnë sa më gjatë, nuk duhet t'u japin kurrë çokollatë.