Vaji i peshkut dhe vaji i peshkut: ndryshimi, cili është më i dobishëm?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Që nga një fëmijëri e largët, të gjithë e njohin vajin e peshkut: të rriturit vazhdimisht flisnin për përfitimet e tij dhe nevojën për ta marrë atë, dhe fëmijët, duke e marrë atë, u vrerosën, pështynë dhe thanë: "Fu, çfarë gjëje e neveritshme". Aktualisht nuk ka nevojë ta derdhni në lugë dhe ta pini me ndonjë ushqim. Sot mund ta blini lehtësisht në kapsula dhe ta merrni pa ndjerë neveri për produktin. Le të kuptojmë se cila yndyrë është më e mirë: peshku apo peshku. A duhet ta marr fare dhe si ta bëj.

Cili është ndryshimi kryesor midis vajit të peshkut dhe vajit të peshkut?

Ka një ndryshim. Vaji i peshkut (vaji i mëlçisë) nuk është gjë tjetër veçse një ekstrakt nga mëlçia e tyre (më shpesh speciet e merlucit). Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave A, D, F dhe E; acide organike (butirik, acetik, stearik dhe të tjerë); acidet linoleike dhe arachidonike, të cilat janë pjesë e kompleksit Omega-6; acid oleik (Omega-9). Por acidet yndyrore omega-3 nuk janë aq shumë. Produkti përmban elementë të tillë kimikë si kalium, hekur, zink, jod dhe fosfor. Më shpesh, vaji i peshkut merret për të parandaluar rakitin.

Burimi i vajit të peshkut (vaji i trupit të peshkut) është mishi i peshkut ngjitur me indin muskulor të peshkut të salmonit (për shembull, salmoni ose salmoni). Nuk përmban një sasi të madhe të vitaminave A dhe D, por është i pasur me acide Omega-3 (sasia e tyre arrin 30-35%), të cilat ndihmojnë në largimin e radikaleve të lira nga trupi, rritjen e imunitetit, pastrimin e enëve të gjakut nga kolesteroli. dhe forcoji ato.

Kështu rezulton se ndryshimi midis vajit të peshkut dhe vajit të peshkut është kryesisht në produktin nga i cili rrjedh.

Këshilla! Kur blini peshk ose vaj peshku në një farmaci, studioni me kujdes etiketën. Kërkoni shkurtesat EPA (EPA) dhe DHA (DHA), sa më të larta aq më mirë. Nëse një informacion i tillë nuk është i disponueshëm, do të thotë se yndyra mund të jetë e cilësisë së pamjaftueshme dhe duhet të hidhet poshtë. Ju gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje asaj nga çfarë yndyre është bërë produkti: muskul ose mëlçi (fjalët ichthyene ose peshku i referohen vajit të peshkut).

Për çfarë është i mirë vaji i peshkut?

Përfitimet kryesore shëndetësore të produktit të kapsulës:

• Përmban komplekse të tilla acidesh si Omega-3 dhe Omega-6, të cilat vetë trupi i njeriut nuk mund t'i sintetizojë. Këto substanca janë katalizatorë për procese të tilla si prodhimi i insulinës së nevojshme dhe hormoneve të përfshira në rregullimin e procesit të tretjes.
• Duke ngrënë yndyrë, ju mund të reduktoni ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të tilla si sëmundjet kardiovaskulare.
• Siguronefekt i dobishëm në kockat dhe indet e muskujve.
• Ndalon zhvillimin e proceseve inflamatore në sistemin urinar dhe tretës.
• Ndihmon në eliminimin e mungesës së vitaminave A dhe D dhe përbërësve të tjerë të yndyrës.
• Përmirëson shikimin.

Pavarësisht dallimeve të tyre, vaji i peshkut dhe kapsulat e vajit të peshkut janë të mira për të gjithë. "Nga i ri tek i moshuari."

Vetitë medicinale të yndyrës

Ka shumë prej tyre, është e pamundur t'i renditësh të gjitha. Por këtu janë disa:

• Rikthen kapacitetin funksional të sistemit të qarkullimit të gjakut, duke parandaluar formimin e mpiksjes së gjakut. Shumë shpesh përshkruhet për njerëzit që vuajnë nga takikardia, hipertensioni ose ateroskleroza.
• Me marrjen e tij, ju mund të reduktoni ndjeshëm rrezikun e prekjes nga diabeti.
• Ndikon në mënyrë të dobishme në sistemin muskuloskeletor, mbron kundër rakitave.
• Normalizon aktivitetin e trurit, përmirëson kujtesën, ndihmon me pagjumësinë dhe depresionin, rrit tonin e përgjithshëm të një personi.
• Rrit imunitetin.
• Përmirëson shikimin.
• Ka veti antihistaminike, që do të thotë se zvogëlon rrezikun e alergjive.
• Normalizon metabolizmin dhe, si rezultat (pavarësisht përmbajtjes së duhur kalorike), nxit humbjen e peshës.

Disavantazhet e vajit të peshkut. Disavantazhet kryesore

Vaji i peshkut dhe vaji i peshkut - dallimet janë domethënëse. Për shembull, këtu janë disa kundër marrjes së vajit të peshkut:

• Proporcioni i acideve yndyrore Omega-3 nëprodukti është mjaft i vogël.
• Për ata që marrin këtë yndyrë, ekziston një rrezik i madh për të marrë një dozë të mirë të metaleve të rënda. Fakti është se është mëlçia që filtron substancat e dëmshme që hyjnë në sistemin tretës të peshkut. Prandaj, gjatë Bashkimit Sovjetik, programi i fortifikimit masiv të fëmijëve u anulua. Për këto arsye, gratë shtatzëna nuk duhet ta marrin këtë ilaç.
• Është e vështirë të arrihet një nivel i lartë i pastrimit të produktit, kështu që ai përmban një përqindje të lartë të substancave toksike.

Shënim! Përdorimi afatgjatë i vajit të peshkut mund të ndikojë negativisht në shëndetin tuaj. Edhe pse truket e rralla nuk do të shkaktojnë asnjë problem.

Të mirat e vajit të peshkut

Përqindja e substancave toksike dhe metaleve të rënda në vajin e peshkut është shumë e vogël. Fakti është se burimi i këtij produkti është salmoni ose mishi i salmonit, i cili rritet në ujërat absolutisht të pastra të Norvegjisë. Nga këtu buron pastërtia e këtij lloji të yndyrës. Prandaj, duke iu përgjigjur pyetjes se çfarë është më e dobishme - peshku apo vaji i peshkut, mund të themi me besim se, natyrisht, ky është opsioni i parë që mund të merret për kurse të gjata. Për të përmirësuar shëndetin tuaj.

Si dallohet yndyra sipas ngjyrës

Vaji i peshkut është shumë i ngjashëm me vajin e ullirit (në konsistencë). Dhe diapazoni i ngjyrave varion nga e bardha në kafe:

• Produkti i bardhë është mjekësor dhe është trupi i tij që asimilohet në mënyrën më të mirë. Përdoret për administrim oral.
• Yndyra e verdhë është e ngrënshme, ndonjëherë përdoret në mjekësipër qëllime (përqindja e acideve yndyrore Omega-3 nuk është më shumë se 20%).
• Ngjyra kafe tregon që produkti ka një qëllim thjesht teknik (për shembull, si një lubrifikant që përdoret në trajtimin e lëkurës). Ka një erë mjaft të pakëndshme, të athët.

E rëndësishme! Është rreptësisht e ndaluar marrja e këtij lloj vaji peshku brenda.

Çfarë të kërkoni kur blini?

Pavarësisht dallimeve të tyre, vaji i peshkut dhe vaji i peshkut janë po aq të njohur. Në një farmaci, ato mund të blihen në dy forma: në kapsula ose në formë të lëngshme (në enë qelqi). Duke blerë një produkt në një guaskë, mund të jeni absolutisht i sigurt se ai do të ruajë dobinë e tij për një kohë të gjatë. Dhe kur blini yndyrë në një enë qelqi, kini kujdes: xhami duhet të jetë me ngjyrë të errët dhe kapaku të jetë i vidhosuar fort.

E rëndësishme! Etiketa e paketimit duhet të përmbajë fjalën "mjekësore". Mbani në mend se mbishkrimi "ushqim" tregon se ky produkt praktikisht nuk ka veti të dobishme.

Kur blini një produkt, duhet të kërkoni të shihni një certifikatë cilësie nga e cila mund të merrni informacion të plotë për të. Përfshirë llojin e peshkut nga vjen.

Pavarësisht ndryshimit, peshku ose vaji i peshkut furnizohet nga fabrikat e përpunimit të peshkut në Arkhangelsk dhe Murmansk, si dhe nga vendi skandinav i Norvegjisë. Kur zgjidhni midis xhelatinës së peshkut dhe kapsulave të xhelatinës së kafshëve, është më mirë t'i jepni përparësi të parës. Kur bëni një blerje, lexoni me kujdes përbërjen dhe studioni udhëzimet.

Pavarësisht dallimeve të tyre, vaji i peshkut dhe vaji i peshkut kanë një jetëgjatësi të caktuarpërshtatshmëria për t'u mbajtur parasysh. Në formën e kapsulave, është 2 vjet, dhe në formë të lëngshme - 1.5.

E rëndësishme! Kushtojini vëmendje afatit të ruajtjes së yndyrës në formë të lëngshme pasi hapni enën e qelqit.

Dhe më e rëndësishmja: përpara se të shkoni në farmaci për një ilaç, është e domosdoshme të konsultoheni me një mjek në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin tuaj në vend të përfitimit.

Dëm

Peshku apo vaji i peshkut: cili është më mirë të zgjidhni për gëlltitje? Vendosni vetë, por vetëm mbani mend disa masa paraprake kur e merrni këtë produkt nga brenda:

• Dëm mund të shkaktohet nga një produkt që nuk është pastruar mjaftueshëm (d.m.th. ka pak përbërës të dobishëm, por shumë toksina dhe metale të rënda). Kjo është shumë e rëndësishme.
• Kujdes nga mbidoza. Manifestimet e dukshme të kësaj mund të jenë: kruajtje e lëkurës, skuqje, nauze, të vjella, diarre, marramendje, ethe, dobësi, dhimbje koke, dhimbje kyçesh, takikardi dhe nervozizëm.

Cila është mënyra më e mirë për të konsumuar vaj peshku?

Mos merrni vaj peshku për një kohë të gjatë. Bëjeni këtë në kurse të shkurtra (numri i tyre gjatë vitit nuk duhet të jetë më shumë se 3-4, dhe kohëzgjatja e secilit duhet të jetë jo më shumë se 15 ditë). Është më mirë të filloni shërimin e trupit me ndihmën e kësaj substance në dimër. Duhet të konsumohet pas vaktit ose para vaktit.

E rëndësishme! Nuk ju rekomandojmë të pini vaj peshku me stomakun bosh: mund të mundoheni nga problemet e tretjes.

Doza ditore e barit është 1 g, dhe ata që janë të angazhuar në mënyrë aktive nësportive, mund të rrisë sasinë në 3 g (më mirë akoma, lexoni udhëzimet në paketim për dozat e mundshme).

Shënim! Në asnjë rast nuk duhet të kombinohet marrja e vajit mjekësor ose të vajit të peshkut me marrjen e vitaminave të tjera. Kushtet e ruajtjes: në një vend të errët dhe të freskët (mundësisht në frigorifer).