2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shumë ëmbëlsira dhe pasta të tjera ia detyrojnë shijen e tyre të hollë kremit me të cilin lubrifikohen. Ka qindra receta të ndryshme për përgatitjen e saj, por një nga më të preferuarat është kremi me çokollatë. Kjo delikatesë e shijshme shpesh shërbehet si një ëmbëlsirë e pavarur.
Çdo zonjë mund ta gatuajë këtë produkt duke përdorur recetat e mëposhtme. Kremi me kakao me çokollatë për kekun përgatitet me përbërësit e mëposhtëm: 375 ml qumësht të pasterizuar; 20 g pluhur kakao; 100 ml krem të rëndë; 40 g sheqer; 30 g sheqer pluhur; 25 g niseshte; 2 vezë; një majë kripë.
Niseshja dhe kakaoja hollohen në 100 ml qumësht. Sheqeri dhe kripa i shtohen qumështit të mbetur, pas së cilës gjithçka nxehet dhe përzihet derisa kripa dhe sheqeri të treten. Atij i shtohen niseshte i holluar dhe kakao. Duke e trazuar vazhdimisht qumështin, lëreni të vlojë. I shtohet gjalpi i zbutur dhe të verdhat e rrahura. Kur kremi i çokollatës të jetë ftohur në temperaturën e dhomës, i shtohen proteinat e rrahura. Për të dekoruar ëmbëlsirat me një krem të tillë përdoret krem pana me sheqer pluhur, i cili i shkon shumë për shije.
Përduke bërë një tortë me biskota, mund të bëni një krem klasik me çokollatë. Ajo do të kërkojë produktet e mëposhtme: 3 bare çokollatë të zezë; 400 g gjalpë; 0,5 kg sheqer pluhur; një majë kripë; 2 vezë; pako me sheqer vanilje.
Çokollata e grirë duhet të shkrihet me një banjë uji dhe më pas të ftohet pak. Gjalpi i zbutur rrihet me sheqer vanilje dhe kripë. Sheqeri pluhur hidhet ngadalë në masën e gjalpit, duke vazhduar rrahjen e kremit. Vezët futen në masën që rezulton, duke vazhduar rrahjen e vazhdueshme. Çokollata e shkrirë e ngrohtë i shtohet përzierjes së gjalpit dhe sheqerit dhe përzihet tërësisht për disa minuta, pas së cilës kremi i kekut me çokollatë mund të aplikohet në shtresat e ftohura të kekut.
Kremi i shijshëm sipas recetës së famshme franceze do të kënaqë edhe gustatorët më kërkues. Kjo delikatesë shërbehet në gota qelqi, gota dhe kallëpe të tjera. Për ta përgatitur ju nevojiten 100 g çokollatë të zezë; 50 g sheqer; 3 vezë; 100 g gjalpë; lëkura e një limoni; krem pana.
Përgatitja fillon duke shkrirë copat e çokollatës në një banjë uji. I shtohen sheqer, gjalpë, gjithçka përzihet plotësisht. Masës së çokollatës i shtohen të verdhat e vezëve dhe e rrahim me rrahëse ose mikser. Shtoni në të edhe pak lëkurë limoni. Të bardhat e vezëve duhet të rrihen në një shkumë të harlisur, pas së cilës ato futen me kujdes në masën e përgatitur. Kremi me çokollatë shtrohet në kallëpe dhe ftohet. Përpara se ta servirni, dekorohet me lëkurë, krem pana dhe çokollatë të grirë.
Çokollatë krem shumë i shijshëm përgatitet nga përbërësit e mëposhtëm: 100 ml salcë kosi; 125 ml gjalpë; 50 g çokollatë të zezë; 120 g sheqer; 3 vezë.
Çokollata e shkrirë me një banjë uji kombinohet me gjalpë dhe gjysmën e sheqerit të marrë. Masa që rezulton rrihet derisa të ajroset, pas së cilës i shtohen të verdhat e rrahura dhe proteinat. Kosi përzihet me sheqerin e mbetur. Kremi shtrihet ne shtresa ne kallepe dhe ftohet pak para se ta servirim.
Recommended:
Bite është e shijshme. Recetë e shijshme dhe e lehtë për byrekun. Byrek i shijshëm me kefir
Receta për një byrek të shijshëm dhe të thjeshtë mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Në fund të fundit, një produkt i tillë i bërë në shtëpi piqet me mbushje të ëmbla dhe të shijshme. Sot do të paraqesim në vëmendjen tuaj disa mënyra për të përgatitur byrekë të ndryshëm. Vlen gjithashtu të përmendet se ato do të ndryshojnë nga njëri-tjetri jo vetëm në mbushje, por edhe në brumë
Recetë për një borscht të thjeshtë për fillestarët. Receta më e lehtë për borscht të shijshëm
Cili prej nesh nuk i pëlqen të hajë ushqim të shijshëm? Njerëz të tillë ndoshta nuk ekzistojnë fare. Edhe seksi i drejtë, i cili monitoron me kujdes figurën e tyre, nuk do të refuzojë një darkë apo drekë të shijshme dhe të shëndetshme. Në artikullin tonë, ne do t'ju tregojmë se si të gatuani borsch - me pulë, mish dhe panxhar. Zgjidhni recetën që ju përshtatet
Sallata e mushkërive është një pjatë e shijshme dhe ushqyese. 4 mënyra për ta përgatitur atë
Ky artikull ka të bëjë me mushkëritë e derrit. Ky produkt bën meze të mrekullueshme të ftohta që do të zënë vendin e tyre të merituar jo vetëm në menynë e përditshme, por edhe në tryezën festive. Recetat e paraqitura në artikull përshkruajnë katër mënyra për të përgatitur një sallatë nga një mushkëri. Ju ftojmë të njiheni me to
Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë
Doni diçka të shijshme, por nuk keni absolutisht kohë? Ne kemi gjetur një zgjidhje! Ne ju ofrojmë një recetë të lehtë byreku që mund të bëhet në gjysmë ore! Kjo është zgjidhja perfekte nëse papritmas keni mysafirë të papritur ose, për shembull, thjesht dëshironi të kënaqeni me pasta aromatike
Mus banane: i shijshëm, i shëndetshëm, i lehtë për t'u përgatitur
Pa dyshim që do t'ju pëlqejë ideja për t'i bërë bananet përbërësin kryesor në këtë mousse të butë. Rezulton një ëmbëlsirë ushqyese dhe e shëndetshme, e cila është ideale si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Musi me banane mund të dekoroj tortën. Vlerësuar prej kohësh nga gustatorët dhe delikatesa me gjizë banane
