2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata me kërthizë pule është një pjatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme. Keni nevojë për një minimum produktesh dhe kohë. Epo, le të kalojmë te pjesa praktike.
Sallata me kërthizë pule: recetë koreane
Përbërësit e kërkuar:
- 1 lugë sheqer;
- salcë soje (opsionale);
- 0,7 kg kërthiza pule;
- 2 speca të ëmbël;
- karotë mesatare;
- zarzavate cilantro - gjysmë tufe;
- pak uthull;
- kastraveca - 2 copë;
- 3 thelpinj hudhër;
- dy qepë mesatare;
- erëza.
Gatim:
- Filloni duke pastruar kërthizat. Shpëlajini me ujë rubineti. Hiqni filmat e brendshëm. Transferoni në një enë me ujë. E gatuajmë për rreth 40 minuta. Kur kërthizat të jenë zier, i ftohni dhe i prisni në rripa.
- Tani ju duhet të turshini perimet. Specat, karotat dhe kastravecat lahen dhe priten (më së miri në shirita). Ne heqim lëvozhgën nga një llambë, e heqim të dytën në anën. Pritini pulpën në gjysmë unaza. Të gjitha këto perime i vendosim në një enë të thellë. Spërkateni me sheqer dhe hidhni uthull. I shtypim mirë perimet në mënyrë që lëngu të izolohet. Më pas lërini për 15-20 minuta. Për këtëkoha kur marinohen.
- Marrim një tas të thellë sallate. I vendosim kërthiza të grira dhe perime. Spërkateni me salcë soje. I përziejmë. Masa që rezulton duhet të mblidhet në një rrëshqitje. Hidhni hudhër sipër, të kaluar në një shtyp të veçantë. Por kjo nuk është e gjitha.
- Qëroni qepën e mbetur dhe e prisni në kubikë. E dërgojmë në tigan. Skuqini duke përdorur vaj. Për shije shtoni pak piper të kuq (të bluar). Hidhni përmbajtjen e tiganit mbi hudhrën. Sallata jonë e kërthizës së pulës është gati. Mbetet vetëm për ta dekoruar me cilantro të copëtuar. Uthull, piper dhe kripë mund të shtohen sipas shijes tuaj. Ju urojmë oreks të mirë!
Sallata me kërthizë pule me qepë
Lista e produkteve:
- 200g karota koreane;
- 2 limonë;
- 300g kërthiza pule;
- dy qepë mesatare;
- pak majonezë (çdo përmbajtje yndyre).
Udhëzime gatimi
Hapi numër 1. Vendosni kërthizat në një tenxhere me ujë. Mund të kriposni. I ziejme derisa te gatuhen. Zakonisht duhen 2 orë. Kërthizat e pulës bëhen të buta dhe të buta në shije.
Hapi numër 2. Hiqni lëvozhgën nga llamba. Pritini tulin në katërsh. Vendoseni në një kavanoz (0,5 l). Aty shtrydhni lëngun e dy limonëve. Mbyllni enën me kapak dhe më pas shkundni mirë përmbajtjen. Kjo duhet të përsëritet disa herë në mënyrë që fetat e qepës të jenë të ngopura me lëng.
Hapi numër 3. Pritini kërthizat e gatuara dhe të ftohura në shirita. E dërgojmë në tasin e sallatës. Njëjtën mënyrëvendosni karotat koreane. Mund ta bëni në shtëpi ose ta blini në supermarketin tuaj më të afërt.
Hapi numër 4. Nxjerrim qepën turshi nga kavanoza. E filtrojmë nga lëngu i limonit. Shtoni në pjatë me karotat dhe kërthizat. Sipër me majonezë. Përziejini mirë. Sallata me kërthizë pule mund të shërbehet në tryezë. Degëzat e koprës ose majdanozit janë të përshtatshme për dekorim.
Në mbyllje
Sallata me kërthizë pule nuk është vetëm e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe një pjatë e shëndetshme. Ky është përbërësi kryesor. Kërthiza e pulës përmban shumë substanca të dobishme për trupin e njeriut - vitamina të grupeve A dhe E, acid folik, kalium, zink, hekur dhe fosfor. Këto nënprodukte janë një burim i acideve yndyrore të pangopura.
Recommended:
Sallata të fryra me gjoks pule: përzgjedhje përbërësish dhe receta gatimi
Sallatat me pudre janë të njohura. Ato mund të gatuhen në një pjatë të madhe për një kompani ose të bëhen në pjata me porcione. Ata duken të paraqitshëm, pasi insistuan, dalin të butë dhe lëng. Sallatat e fryrë me gjoks pule janë mjaft të ndryshme. Disa prej tyre përfshijnë kombinime tradicionale, ndërsa të tjerat janë mjaft origjinale. Në çdo rast, recetat për ushqime të tilla patjetër do t'u vijnë në ndihmë të gjithëve
Çfarë të gatuaj për darkë me mish pule. Darka me pulë dhe patate. Si të gatuaj një darkë të shëndetshme me pulë
Çfarë të gatuaj për darkë me pulë? Kjo pyetje është bërë nga miliona gra që duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë të lehtë dhe të shëndetshme. Në fund të fundit, nuk rekomandohet të gatuani krijime të rënda të kuzhinës për darkë, pasi në fund të ditës trupi i njeriut ka nevojë për një sasi minimale të kalorive. Është ky parim që ne do t'i përmbahemi në këtë artikull
Sallata me pulë me ananas: receta gatimi
Në këtë artikull do të shikojmë recetat e sallatës së ananasit me pulë. Ka shumë variacione të përgatitjes së tij. Kjo është një pjatë e shijshme, interesante, e butë, e shijshme që do të dekoroj si tavolinat e ngrënies ashtu edhe tavolinat e festave. Fruti i jep gjellës freski dhe një humor me diell
Sallata me pulë dhe karrota: receta gatimi me foto
Në prag festash, shumë njerëz mendojnë se çfarë mund të vendoset në tryezën festive. Snacks gjithmonë zënë një vend të veçantë në të. Sallatat me pulë dhe karota përgatiten lehtë dhe më shpesh nuk kërkojnë praninë e përbërësve të vështirë për t'u arritur. Çfarë opsionesh mund të gjeni nga këto produkte?
Sallata "Calla". Receta dhe udhëzime gatimi hap pas hapi
Sallata Calla, receta e së cilës do të diskutohet më poshtë, i detyrohet emrin e saj dekorimit në formën e luleve calla të bëra nga djathi i shkrirë. Shija delikate dhe e paharrueshme nuk do të lërë indiferentë jo vetëm gustatorët, por edhe ata që nuk janë të prirur për kënaqësitë e kuzhinës
