2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Mishi i bardhë i pulës është një ushqim i vlefshëm për trupin tonë: përmban proteina, yndyrna, vitamina, mineralet janë të balancuara në mënyrë perfekte. Prandaj, ato treten shpejt dhe lehtë. Është e vështirë të imagjinohet një mish dietik më i shijshëm se filetoja e gjoksit të pulës, e cila është gjithashtu e ulët në kalori. Një tjetër plus i pulës është se gatuhet shumë shpejt, dhe pjatat prej tij janë më të shijshmet dhe të ndryshme. I vetmi minus i mishit të pulës është se nuk i pëlqen ngrirësit. Pula e shkrirë ka tendencë të jetë e thatë kur gatuhet, përveç nëse është e zier në salcë. Por i ftohur, përkundrazi, rezulton gjithmonë i lëngshëm.
Vlera ushqyese
Përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës varion nga 90 në 113 kcal për 100 g produkt. Kjo varet kryesisht nga mënyra se si është gatuar gjoksi (i skuqur, i zier në avull, i zier, i zier), nëse lëkura është hequr prej tij apo jo. Më së pakufitohet fileto e zier me kalori të lartë pa lëkurë. Adhuruesit e kores krokante të skuqur do të duhet të kenë parasysh se një mish i tillë rezulton të jetë më shumë kalori.
Përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës dhe përbërja e tyre
Filetoja e pulës është e pasur me vitamina B. Më e vlefshme në të është kolina - vitamina B4 (76 mg). Është i dobishëm gjatë shtatzënisë, stresit nervor dhe mendor. Kolina përmirëson kujtesën, forcon sistemin kardiovaskular dhe parandalon rrezikun e kancerit të gjirit tek gratë. Fileto e pulës përmban gjithashtu B9 - acid folik (4,3 mg), i cili është i nevojshëm për hematopoiezën, përthithjen e sheqerit dhe aminoacideve. Është thjesht e nevojshme për gratë shtatzëna dhe ato në laktacion, sepse e para është e nevojshme për të lindur një fëmijë, dhe e dyta - për formimin e qumështit.
Përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës dhe përfitimet e tyre
Meqenëse diapazoni i kalorive të filetos është i ulët dhe nuk ka gjasa që adhuruesit e ushqimit të shijshëm të ndalojnë 23 kcal shtesë, ata ndoshta do të jenë të interesuar të dinë se cila pjatë do të jetë më e dobishme në gatim. Për shembull, përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës të pjekur në furrë do të jetë e njëjtë me atë të pjekur në skarë - më e larta. Por mënyra e parë e gatimit është më e dobishme për trupin, veçanërisht nëse pula piqet në mëngë, domethënë në lëngun e vet. Është e kotë të hiqni koren me këtë metodë gatimi: mishi do të jetë i thatë dhe i fortë. Dhe, sigurisht, mishi i zier, i zier pa lëkurë është më lehtësisht i tretshëm dhe i shëndetshëm. Mund të hahet jo vetëm gjatë dietës, por edhe gjatë shumë sëmundjeve, kur nuk keni dëshirë të hani, portrupi ka nevojë.
Sekrete të shijshme
Shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm për të kombinuar mishin e pulës me limon, mollë, erëza dhe erëza. Përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës nuk do të rritet nga kjo, por shija e së njëjtës pjatë do të ndryshojë. Merrni, për shembull, një gjoks të pjekur në furrë. Mund ta kriposni, piperoni dhe sipër të vendosni feta limoni - kjo është një shije. Ju mund ta shponi gjoksin në disa vende për ta mbushur me thelpinj hudhre - kjo është një pjatë krejtësisht e ndryshme.
Kujdes
Salcat (veçanërisht majoneza), në të cilat amvisat pëlqejnë të ziejnë dhe piqin gjoksin e pulës për butësi dhe lëng, rrisin në mënyrë të paparashikueshme përmbajtjen kalorike të pjatave. Kjo për shkak se përmbajtja kalorike e majonezës mund të arrijë deri në 600 kcal. Prandaj, nëse ndiqni figurën, nuk duhet të tërhiqeni pas tyre.
Recommended:
Mishi i grirë i pulës. Përmbajtja kalorike, receta duke përdorur pulë të grirë
Pula është ushqimi perfekt. Është i pasur me proteina, me pak kalori dhe i gjithanshëm. Përdoret për përgatitjen e mezeve, pjatat e para dhe të dyta. Në këtë artikull do të flasim për pulën e grirë, përmbajtjen e saj kalorike në formën e saj të pastër dhe si një pjatë të gatshme, do të ndajmë receta dietike
Cila është përmbajtja kalorike e pjatave: tabela e përmbajtjes kalorike të supave, pjatat kryesore, ëmbëlsirat dhe ushqimet e shpejta
Ushqyerja e duhur është e pamundur pa llogaritur vlerën energjetike të dietës. Për shembull, një i rritur ka nevojë për 2000 deri në 3000 kcal në ditë, në varësi të llojit të aktivitetit të tij. Për të mos tejkaluar dozën e rekomanduar ditore prej 2000 kcal dhe në këtë mënyrë të mos fitoni peshë të tepërt, rekomandohet të dini përmbajtjen kalorike të vakteve. Tabela e kalorive të supave, pjatave kryesore, ushqimit të shpejtë dhe ëmbëlsirave është paraqitur në artikullin tonë
Cila është përmbajtja kalorike e vezëve të pulës dhe a mund të konsiderohen ato një produkt dietik
Shumë dieta nuk e ndalojnë përdorimin e vezëve të ziera. Megjithatë, ata që vërtet duan të humbin peshë këshillohen të kufizohen vetëm në përdorimin e proteinave. Përmbajtja kalorike e vezëve të pulës nuk është shumë e lartë, ndërsa të verdhat janë më ushqyese. Prandaj, ata që i përmbahen një diete të rreptë, është më mirë t'i refuzoni ato. Për më tepër, kremi i proteinave, për shembull, pavarësisht nga lehtësia e tij, është shumë i shijshëm
Cila është përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës së zier
Në Mesjetë, fëmijëve dhe të moshuarve të dobët, si dhe të sëmurëve dhe të plagosurve, u jepej të pinin lëng pule si tonik. Dhe ata dhanë mish shpendësh të bardhë, kryesisht gjoks. Me një nivel mjaft të ulët mjekësie, paraardhësit tanë e kuptuan intuitivisht se ky produkt i veçantë përmban shumë proteina të nevojshme për trupin dhe pak yndyrna të patretshme. Prandaj, kjo pjesë e kufomës së shpendëve mund të quhet me siguri një produkt dietik. Përmbajtja kalorike e gjoksit të pulës së zier është mjaft e ulët
Shulat e gjoksit të pulës - një drekë e lehtë e gatuar me prush
Barbekuja me gjoks pule është shumë e shijshme, e lëngshme dhe e shëndetshme. Në fund të fundit, mishi i bardhë i shpendëve është veçanërisht i ushqyeshëm dhe i pasur me proteina
