Twinings - çaj i zi anglez. Vlerësime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Twinings është çaji i prodhuar nga kompania Twinings, e themeluar në Angli në vitin 1706. Zyra e korporatës ndodhet në Andover, Hampshire. Fillimisht, Thomas Twining (themeluesi i kompanisë së çajit) hapi një kafene në kryeqytetin e Anglisë, me emrin "Thomas' Coffee House", në të cilën ai i priste mysafirët e tij me një pije të shijshme. Me kalimin e kohës, marka është vendosur si një furnizues i produkteve me cilësi të lartë. Në 1837, kompania Twinings mori titullin e furnizuesit të çajit të Madhërisë Mbretërore. Besimi i patejkalueshëm i mbretëreshës në këtë pije është krenaria e kësaj marke të famshme.

Prodhuesit e çajit Twinings. Historia e TM

Lëndët e para për përgatitjen e çajit të famshëm shpërndahen nga plantacione të vendosura në pjesë të ndryshme të botës. Pastaj mjeshtrat fillojnë të kompozojnë përzierje të paimitueshme dhe unike. Kësaj procedure i kushtohet një rëndësi e madhe, ndërsa çaji i zi Twinings monitorohet vazhdimisht nga testues profesionistë të çajit. Për të arritur një shije dhe aromë unike, përdoren rreth 80 lloje të gjetheve të çajit të rritura në vende të ndryshme të botës: Japoni, Kenia, Indi, Indonezi dhe Argjentinë. Në një shumëllojshmëri të madhe çajrash të ndryshëm ka përzierje klasikee kësaj pije dhe risitë e përditësuara vazhdimisht. Në vitin 1909, Twinings hapi zinxhirin e parë të shitjes me pakicë në Francë dhe 25 vjet më vonë, shfaqi varietetet e reja unike të mëngjesit irlandez dhe ceylon. Në vitin 1963, marka ishte e para në botë që prodhoi qese çaji, të cilat janë shumë të njohura edhe sot.

Kompania e çajit ka fabrika moderne që përdorin teknologjinë më të fundit në prodhim. Sot, kompania prodhon rreth 170 lloje të Twinings. Çaji është bërë aq popullor sa që shitet në të gjithë botën. Krenaria kryesore e kompanisë është përzierja Earl Grey, e cila i bëri produktet Twinings të famshme në të gjithë botën. Marka e ka prodhuar këtë varietet dhe ia furnizon Lord Grey që nga viti 1830. Pavarësisht se ka shumë marka çaji të quajtur Earl Grey, sekreti i kësaj pije është meritë e Twinings. Për më tepër, asortimenti i markës përfshin produkte ekskluzive, për shembull, varietetin Lady Grey Tea, i cili përbëhet nga çaji i zi me ekstrakt bergamoti. Varietetet më të njohura të "Twinings" janë: Çaji Ceylon, Mëngjesi anglez, Earl Grey, Prince of Wales dhe shumë të tjera.

Tani Twinings është një çaj shumë popullor dhe vetë kompania është themeluesi i festës së çajit në Angli.

Traditat e çajit

Relativisht kohët e fundit, aristokratët e Anglisë e nisën mëngjesin e tyre me një filxhan çaj, të cilin e sollën në shtrat. Ata e pinin pijen vetëm me qumësht, pa asnjë meze të lehtë. Nuk ka gjasa që ai të ishte i shijshëm në modernetë kuptuarit. Megjithatë, çaji në shtrat është privilegj i aristokratëve!

Traditat e pirjes së çajit në vende të ndryshme janë absolutisht të ndryshme nga njëra-tjetra. Ju nuk mund të krahasoni, për shembull, vaktin e mëngjesit në Angli dhe pirjen tradicionale të çajit në vendet e Lindjes. Ritmi modern i jetës së njerëzve është shumë larg Japonisë dhe Britanisë së Madhe në shekullin e 18-të. Por edhe në jetët tona tepër intensive, mund të organizohen festa të vogla çaji.

Mirëmëngjes

Sigurisht, ne fillojmë të pimë çaj në mëngjes. Surprizat në këtë rast janë të padëshirueshme - ato mund të prishin tërë ditën. Prandaj, çaji duhet të jetë i lehtë për t'u përgatitur.

Është shumë e lehtë të zgjedhësh një produkt që do të plotësonte kërkesa të tilla. Emri i çajit duhet të përmbajë fjalën mëngjes. Ekziston një sërë çajrash Twinings të krijuara posaçërisht për mëngjes. Këto janë përzierje të varieteteve keniane, asameze dhe ceylon, të cilat kthehen në një pije të fortë shumë të thekur në një çajnik. Shpesh forca është aq e lartë saqë është mjaft e vështirë ta konsumosh pa qumësht, limon ose sheqer. Përzierjet e mëngjesit, natyrisht, nuk kanë një shije kaq të rafinuar dhe aromë të hollë. Megjithatë… Një filxhan me këtë pije do t'ju ngrohë në mënyrë të përsosur, mund t'ju rregullojë mendimet dhe t'ju japë mundësinë të qëndroni deri në çajin e radhës, me shumë mundësi që do të zhvillohet tashmë në mjedisin e punës.

Çaj për mëngjes:

• Çaj Tassimo Twinings;
• Mëngjesi irlandez;
• Mëngjesi anglisht;
• Cejlon;
• indian.

Çaj pasdite

Çaji i pasdites, pavarësisht se ku zhvillohet, është para së gjithash një pushim i vogël, por edhe një mundësi për t'u treguar njerëzve shijen tuaj të mirë në zgjedhjen e çajit Twinings. Duhet të zgjidhni varietetin e duhur me shumë kujdes, sepse pija e ditës, ndryshe nga ajo e mëngjesit, duhet të jetë e pazakontë.

Çaj i jashtëzakonshëm do t'ju ndihmojë të largoni mendjen nga puna dhe mund të bëhet objekt bisede. Për më tepër, veçantia e pijes duhet të jetë e dukshme:

• kjo mund të jetë paketimi origjinal;
• mund të ketë një shije të fortë;
• të kesh një lloj legjende - domethënë të tërheqësh vëmendjen edhe para se ta gatuash atë.

Zgjedhja e këtij çaji është mjaft e lehtë. Sot në modë mbizotërojnë speciet me bar dhe jeshile. Me paketim origjinal dhe tërheqës, gjithashtu nuk duhet të ketë pyetje. Sa për legjendat, ato mund të tregohen nga konsulentët në dyqanet e çajit. Shumë shpesh, një histori e bukur e shfaqjes ose përdorimit të një pije mund të gjendet në paketimin e produktit. Mjafton të lexoni dhe pastaj t'u tregoni punonjësve tuaj me siguri se, për shembull, "Twinings Puer" është i lumtur të përdorë Victoria Beckham.

Çaj për të pirë pasdite:

• shoq;
• rooibos;
• oolongs;
• çaj jeshil;
• pu-erh.

Çaj i mbrëmjes

Nëse pirja e çajit në mëngjes dhe pasdite krijon përshtypje, fuqizon, zgjohet, atëherë çaji i mbrëmjes ka për qëllim vetëm pushimin dhe për këtë arsye duhet të pini pijet më të shijshme.

PoNë fund të darkës, në një ambient të qetë, mund të organizoni një tryezë të ëmbël. Assam aromatike ose darjeeling të lehtë përgatiten me ëmbëlsira të shijshme, pas së cilës ju mund të relaksoheni dhe të shijoni pushimin tuaj, duke shijuar një pije të shkëlqyer.

Nëse mbrëmja doli të funksiononte dhe ju duhet të bëni raporte - krijoni një filxhan çaj oolong ose jeshil, grumbulloni bajame dhe pini një pije gjallëruese nga tasat e hollë.

Variantet e çajit të mbrëmjes:

• Assam;
• Darjeeling;
• Ulongs;
• Krishtlindje;
• Karavan;
• Kemun;
• Vanila;
• çaj jeshil.

Komente për çajin mbretëror

Ata që kanë provuar ndonjëherë çajin Twinings lënë vetëm komente pozitive. Një shumëllojshmëri e shijeve dhe aromave të llojeve të ndryshme të pijeve e sollën markën në një pozicion udhëheqës midis një numri të madh furnizuesish. Shqyrtimet e produkteve nga vetë prodhuesit tregojnë shumë faktorë që ndikojnë në cilësinë e produktit. Meqenëse asnjë plantacion i vetëm nuk prodhon të njëjtën korrje, Twinings përzien çajra të ndryshëm për të siguruar shije dhe cilësi të qëndrueshme të produktit. Për këtë përdoren më shumë se 80 varietete të sjella nga vende të ndryshme të botës.

Tradicionalisht, cilësia e Binjakëzimit monitorohet vazhdimisht nga degusues profesionistë. Kjo është një garanci për të njëjtat cilësi shije të çdo marke, pavarësisht nga grupi. Së bashku me pijet klasike, kompania po zgjeron vazhdimisht gamën, pasi inovacioni ka qenë gjithmonë i veçantëtipar i kompanisë.

Çaj anglez Twinings konsiderohet të jetë një nga markat më të mira. Ai vlerësohet shumë si nga konsumatorët e zakonshëm ashtu edhe nga gustatorët e mirë.