"Edinichka" - një tortë për një trajtim simbolik për festën

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Disa ngjarje të rëndësishme në jetë, jo të lidhura me një kalendar, ndodhin për herë të parë, për shembull, një puthje, hapat e një fëmije, dalja në skenë. Dhe disa që kanë ndodhur një herë, dua t'i festoj çdo vit, por e para ka gjithmonë një kuptim të veçantë. Ngjarje të tilla meritojnë patjetër një festë dhe një tortë simbolike në formën e një uniteti do të theksojë rëndësinë e vitit të parë.

Pushime për të cilat mund të bëni një tortë "Edinichka"

Viti i parë i jetës së një foshnje - një fëmijë, pasi ka mësuar të zvarritet, të ecë dhe të komunikojë, bëhet pothuajse një person i pavarur. Viti i parë i jetës së një familjeje - romanca ia lë vendin detyrimeve, marrëdhënia në çift kalon në një nivel të ri. Pika të tjera të rëndësishme përfshijnë një vit vozitje pa aksidente, viti i parë në biznes, diplomimi në vitin e parë, viti i parë në banesën tuaj, etj. Ka shumë arsye për të bërë tortën ikonë, por ajo u jepet kryesisht fëmijëve.

Torta "Një" për një djalëshpalos një histori të tërë rrugore ose një episod nga filmi vizatimor i preferuar përpara foshnjës. Me shumë mundësi do të bëhet në ngjyrat blu dhe të bardhë me përdorimin e personazheve thjesht djaloshare - makina, trena, konstruktor. Ndoshta Winnie Pooh me miqtë ose kafshët nga xhungla do të vijë për të vizituar foshnjën në tortë.

Torta "Një" për një vajzë thekson butësinë e foshnjës falë personazheve të saj të preferuar vajzërore, dantellave dhe një kërcimi të rrumbullakët me lule. Kjo kryevepër e artit të kuzhinës kryhet zakonisht në nuancat e trëndafilit, dhe princeshat, sirenat dhe zanat do të jenë të ftuar në festën e foshnjës.

Opsione për të bërë bazën e tortës

Për të bërë tortën ikonë njëvjeçare, ajo mund të jetë në formën e një dekorimi, ose vetë delikatesa mund të ketë një formë simbolike: numrin "1", fjalën "Një" ose Një. Është opsioni i dytë që duket më interesant në tavolinë. Një tortë e tillë me figura mund të porositet në një pastiçeri, por është shumë më e këndshme ta bëni vetë, duke i habitur të ftuarit me aftësitë "të pompuara" të zonjës.

Ëmbëlsira me shabllon

Një është prerë nga letra. Torta përgatitet sipas recetës kryesore, dhe ëmbëlsirat e brumit formohen duke përdorur një shabllon. Kështu mund të bëni një delikatesë me mj altë, ku çdo kek piqet veçmas.

Produktet: gjalpë - gjysmë pako, sheqer - pak më pak se një gotë, 3 të verdha, 2 lugë gjelle. l. mj altë, 1 lugë çdo pije alkoolike, 2 lugë. sode, 2 gota miell.

Prisni gjalpin në një tenxhere dhe vendoseni në një banjë me ujë. Kur ajote shkrira shtojme te verdhat e grira me sheqer. Më pas vendosni mj altë dhe pak alkool. Kur të gjithë përbërësit të jenë nxehtë, hidhni sodën e bukës dhe përzieni derisa masa të rritet në vëllim. Shtoni miellin dhe gatuajeni brumin në një dërrasë prerëse. Rezultojnë 8-10 ëmbëlsira, varësisht se sa i hollë është mbështjellë brumi. Ëmbëlsira piqen në furrë të nxehtë për rreth një minutë. Pjesa tjetër e brumit mund të piqet në një shtresë, e cila më pas do të përdoret si sipër.

Prerja e biskotës së përfunduar

Trehim brumin e biskotave. Ndërsa njësia e shabllonit pret radhën, torta piqet në furrë. Me një thikë të mprehtë, biskota që rezulton pritet në gjysmë. Më pas çdo kek pritet sipas shabllonit. Mbetjet e biskotave mund të thahen, të kalohen në një mulli mishi dhe më pas të përzihen me krem.

Produktet: për një gotë sheqer 5 vezë dhe një gotë miell.

Përgatitja: rrahim të bardhat me mikser me shpejtësi minimale për rreth 5-7 minuta. Kur masa të zbardhet dhe të marrë një konsistencë mjaft të dendur, shtoni gradualisht sheqerin, duke vazhduar punën me mikser. Rrihni të verdhat në një enë tjetër. Kombinoni masat butësisht me një mikser. Shtoni miellin e situr duke e përzier nga skajet në qendër dhe gjithmonë nga poshtë lart. Gjëja kryesore është që struktura me gëzof të brumit të mos bjerë. Lyejeni kallëpin me vaj dhe derdhni brumin në të. Dërgojeni në furrë të nxehtë për gjysmë ore.

Kuplakat e gatimit dhe shtrimi i numrave me ëmbëlsira

Mund të blini paraprakisht një formular në formën e numrit "1",e cila është e dobishme për ne për përgatitjen e delikatesës sonë "Edinichka". Torta mund të përgatitet sipas çdo recete. Është e dëshirueshme që brumi të jetë i lëngshëm. Ka kallëpe silikoni dhe hekuri. Në shitje ka edhe një version universal të enës me kube të zbrazëta, duke lëvizur të cilat mund të piqni çdo figurë këndore. Brumi hidhet në vende pa kubikë dhe e gjithë struktura dërgohet në furrë.

Veçanërisht amvisat krijuese mund t'u ofrojnë mysafirëve një tortë të shtruar në formën e numrit "1" të ëmbëlsirave. Ose formoni vetë bazën e figurës nga beze, "ngjitje" me krem dhe më pas duke e dekoruar në çfarëdo mënyre. Një minimum përpjekjeje, dhe "One" (torta) është gati!

Si të dekoroni një tortë

Shumica e amvisave preferojnë ta mbulojnë tortën me mastikë, kështu që kryevepra e kuzhinës e mban më mirë formën e saj. Për më tepër, çdo personazh kaq i dashur nga fëmijët mund të formohet nga kjo plastelinë ushqimore. Opsioni i dytë më i popullarizuar i dekorimit është kremi, falë të cilit torta rezulton e ajrosur. Gjithashtu funksionon mirë me dekorimet me lule.

Për dekorim, mund të përdorni me siguri çdo ëmbëlsi që gjendet në shtëpi: çokollatë, arra, marmelatë, marshmallow, sheqer pluhur, kakao. Manaferrat dhe frutat e freskëta do të duken të shkëlqyera në tortë. Gjëja kryesore është të kombinoni produktet në mënyrë korrekte dhe të njihni sensin e proporcionit.

Zbukurimet mund të jenë neutrale, të përshtatshme për çdo rast ose mund të marrin një pjesë të ngarkesës semantike. Për shembull, shumë nëna e duan temën Baby, duke dekoruar tortën me çizme mastike, thithka dhe një kikirikë në lakër, duke treguar emrinfoshnjën, datën dhe kohën e lindjes, si dhe gjatësinë dhe peshën e tij në lindje. Gjinia e foshnjës mund të theksohet me ngjyra.

Për të dekoruar tortën "One" për një djalë, duhet të dini se për çfarë interesohet fëmija, cilat personazhe i pëlqejnë, cilat lojëra preferon të luajë. Atëherë trajtimi do të dalë shumë individual, mund të veprojë si një dhuratë e shijshme. Temat bazë stilistike për një djalë:

• heronjtë e preferuar - Winnie Pooh dhe miqtë e tij, miqtë, arinjtë dhe lepujt e tij;
• bota e kafshëve - xhungël, cirk, temë detare;
• transport - makina, trena, aeroplanë;
• sporte dhe lodra - topa, piramida, kube.

Një situatë e ngjashme me foshnjat. Torta "Edinichka" për një vajzë do të fitojë individualitet, duke pasur parasysh shijet dhe preferencat e një bukurie njëvjeçare. Stilet e temave për vajzat e shijshme:

• personazhet e preferuar janë zanat dhe princeshat e Disney-t, sirenat, poniet, Masha dhe Ariu;
• veshjet - fustane, këpucë, harqe;
• natyra - lule, flutura, arinj dhe lepuj.

Torta ikonë e bërë me dorë sigurisht që do të bëhet një dekorim i vërtetë i festës, duke lënë vetëm mbresa dhe kujtime të këndshme.