Rosë në një tenxhere të ngad altë. Lëng, i shijshëm dhe i kënaqshëm

Rosë në një tenxhere të ngad altë. Lëng, i shijshëm dhe i kënaqshëm
Rosë në një tenxhere të ngad altë. Lëng, i shijshëm dhe i kënaqshëm
Anonim

Rosa në një tenxhere të ngad altë është një pjatë mjaft e kënaqshme që shkon mirë me patate të ziera ose oriz. Shumë shpesh, ky zog shërbehet në tryezën festive, më rrallë - me një vakt të rregullt. Megjithatë, përgatitja e tij kërkon shumë faqe në librat e gatimit, ndaj do të fokusohemi në disa metoda.

Rosë në një tenxhere të ngad altë

rosë në një tenxhere me shumë
rosë në një tenxhere me shumë

Prisni zogun në copa ose fërkoni pjesët e përgatitura të kufomës me një përzierje kripe dhe piper, lëreni për një orë. Lyejeni kapacitetin e pajisjes me vaj dhe vendosni mishin e përgatitur. I pastrojmë qepët dhe karotat, i presim në rrathë dhe i përhapim mbi zog. Ne zgjedhim modalitetin "Pjekje" ose "Frying", vendosim kohën në 20 minuta dhe gatuajmë, duke i kthyer rregullisht copat e kufomës. Pas bipit, ndryshoni modalitetin në "Shuarje". Koha mesatare e gatimit është rreth një orë. Pas bipit, mishi mund të shërbehet me çdo drithë ose patate.

Rosë në tenxhere panasonic me perime

Duhet ta lani zogun dhe ta prisni në pjesë, t'i marinoni në uthull me erëza dhe ujë për pesë orë, dhe mundësisht gjatë natës. Në mëngjes vendoseni mishin në tasin e pajisjesdhe zgjidhni modalitetin "Frying" ose "Pjekje". Vendosni kohën për 40 minuta, këshillohet që të përzieni disa herë rosën në mënyrë që asgjë të mos ngjitet. Nuk është e nevojshme të lubrifikoni enën, vetë zogu është yndyror, kështu që vaji do të jetë i tepërt. Ndërkohë qëroni dhe prisni karotat, patatet dhe qepët. Pas bipit, vendosni perimet në mish dhe derdhni të gjithë përbërësit me ujë (sasia maksimale). Zgjidhni modalitetin "Shuarje" dhe gatuajeni për rreth një orë. Nëse mishi është marinuar për më pak se 12 orë, është më mirë të gatuhet zogu për një orë e gjysmë ose dy.

rosë në multicooker panasonic
rosë në multicooker panasonic

Rosë në një tenxhere të ngad altë me fruta

Ky zog shoqërohet mirë me mollë, kumbulla dhe kajsi, ose mund të përdoren edhe fruta të thata ose manaferra si mjedra. Një pjatë e tillë do të jetë kurora e tryezës festive, të ftuarit do të hanë gjithçka. Pra, fërkoni copat e mishit me kripë dhe piper, dërgojini në frigorifer për disa orë. Më pas ngrohim tenxheren e ngad altë dhe shtrojmë rosat dhe frutat e përzgjedhura. Hidhni përbërësit me ujë në mënyrë që të mbulojë plotësisht produktet. Zgjidhni modalitetin "Shuarje" dhe vendosni kohën - 2 orë. Nëse zogu nuk është marinuar, atëherë është më mirë ta gatuani për tre orë. Pas një sinjali zanor për përfundimin e gatimit, mund ta shërbeni rosën në tryezë me një pjatë anësore me oriz. Pjatat e rosave me foto do të bëhen recetat tuaja firmato, mos harroni t'i postoni në rrjetet sociale.

Rosë e marinuar në tenxhere të ngad altë

enët me rosë me foto
enët me rosë me foto

Ja një recetë tjetër. Marinojini copat e pulës gjatë natës në salcë soje dhe erëza. Të nesërmen në mëngjes, vendosini në enën e pajisjes. Pastroni dhe prisni qepënmish, shtoni gjethe dafine. Ju gjithashtu duhet të shtoni marinadën e mbetur. Vendosni programin "Pjekje" dhe gatuajeni për një orë. Pas bipit, sigurohuni që të merrni një mostër, shtoni erëza nëse është e nevojshme dhe vazhdoni gatimin. Nëse rosa është e butë, mund ta shërbeni me oriz ose pure patatesh.

Përfundim

Nëse nuk ju pëlqejnë vërtet ushqimet e yndyrshme, hiqni të gjithë yndyrën nga rosa përpara se ta gatuani. Sidoqoftë, në këtë rast, multicooker do të duhet të lubrifikohet me vaj ose yndyrë të shkrirë në mënyrë që përbërësit të mos ngjiten dhe të digjen. Gjatë zierjes, mund të përdorni një stendë për avull, pastaj drithërat ose patatet e ziera do të ngopen me shije të mrekullueshme mishi, do të bëhen më të lëngshme dhe të kënaqshme.

Recommended: