2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kur të ftuarit janë në pragun e derës dhe ju duhet të gatuani shpejt diçka shumë të shijshme, recetat e thjeshta për ushqime të shijshme do t'ju ndihmojnë shumë. Për të përgatitur këto pjata, mjafton të keni disa peshk të konservuar në frigorifer. Edhe një zonjë fillestare do të përgatisë sallatë me salmon, dhe shija e saj është e pakrahasueshme. Duke përdorur lloje të ndryshme peshku (pak të kripur, të tymosur ose të konservuar), ju mund t'i kënaqni të dashurit dhe miqtë tuaj me ushqime të mrekullueshme.
Sallata nxitoni
Kjo sallatë është bërë nga salmon i konservuar. Dhe mund ta gatuani shumë shpejt. Do të bëhet një shpëtimtar në librin tuaj të recetave. Dhe keni nevojë për një grup standard produktesh për përgatitjen e tij. Le të marrim tre patate të ziera, tre vezë të ziera, 100 gram djathë durum, disa gjethe lakër kineze, gjysmë kanaçe misri, një kanaçe salmon, majonezë dhe kopër.
Për ta bërë sallatën të butë, tre patate në një rende dhe vendosini në një tas sallatë. Shtoni në të lakrën kineze të prerë në kubikë. Hidhni më pas misrin, pasi ta kulloni nga kavanozalëngshme. Grini salmonin me pirun për të hequr lëngun e tepërt. E vendosim peshkun në një tas sallatë. Pritini vezët dhe shtoni në masën totale. Tre djathë me rende dhe i vendosim në masën totale. Prekja e fundit do të jetë kopra e copëtuar. Vishni sallatën e salmonit (të konservuar) me majonezë dhe shërbejeni.
sallatë pranvere
Kjo pjatë përgatitet më së miri në pranverë ose verë, kur perimet e freskëta janë në sezon. Në këtë kohë, ata kanë një shije të pasur dhe e bëjnë sallatën e salmonit pak të kripur thjesht të shijshme. Do t'ju duhen dy domate të pjekura, një kastravec mesatar, një tufë rukole, majdanoz dhe kopër, një kokë qepë e kuqe, 100 gramë gjizë me kokrra dhe 300 gramë salmon pak të kripur. Rukola, majdanozi dhe kopra priten në copa, por jo shumë imët.
Dërgimi i tyre në një tas sallate. Shtoni qepën e prerë në gjysmë unaza në zarzavate. Më pas i presim domatet në kubikë, por jo shumë të vegjël dhe kastravecin në gjysmë rrathë. Në një tas sallate shtroni gjizën me grimca. Peshku gjithashtu duhet të pritet në kubikë dhe t'i shtohet pjesës tjetër të përbërësve. Kjo sallatë dallohet për veshjen e saj të pazakontë. Për ta përgatitur duhet të merrni dy thelpinj hudhër, një lugë të vogël uthull balsamike, dy lugë të mëdha vaj ulliri, gjysmë luge të vogël mustardë të mirë, të njëjtën sasi mj altë dhe erëza (kripë, piper). Përziejini të gjithë përbërësit dhe derdhni dressing-in mbi sallatën e salmonit pak të kripur. Pjatë e shijshme, aromatike, e shijshme dhe shumë e bukur.
Sallatë pikante me salmon dhe kallamar
Falë erëzave, kjo sallatë është pikante dhe shumëaromatik. Do t'ju duhen 450 gram salmon i tymosur, një lugë e vogël koriandër, 75 gram kallamar të zier, tre vezë të ziera (secila e prerë në katër pjesë), 200 gram oriz të zier, tre lugë të mëdha cilantro të freskët të copëtuar, dy lugë gjelle -ajkë me yndyrë, kripë dhe piper të bluar.
Përgatitni dressing nga 50 gram gjalpë, 2 lugë të mëdha lëng limoni, kripë dhe tre lugë gjelle estragon. Hiqni kockat nga peshku dhe priteni në copa. Vendosni orizin, kallamarët e grirë, vezët, cilantron, salmonin, koriandrën, kremin në një tenxhere dhe derdhni sipër salcës. Kripë dhe piper për shije. Sallata e salmonit të tymosur duhet të ngrohet pak para se ta servirni.
Sallatë me arra pishe
Nuk ka përmasa të caktuara në këtë pjatë. Sallata me salmon, receta e së cilës është paraqitur më poshtë, mund të përgatitet sipas shijes tuaj. Vendosni më shumë zarzavate, peshk ose perime - kjo është zgjedhja juaj. Këtu ka vend për kreativitet dhe eksperimente. Do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm: rukola, marule ajsberg, kastraveca, domate, arra pishe, salmon pak i kripur dhe vaj ulliri.
Të gjithë përbërësit lahen dhe thahen. I grisim zarzavatet dhe marulen me duar në copa mesatare. Presim domate dhe tranguj të çdo forme (kube, kashtë ose gjysmë unaza). Presim peshkun duke i ndarë kockat dhe lëkurën, e presim në rripa dhe e vendosim në një tas sallate me pjesën tjetër të produkteve. Arrat e pishës duhet të skuqen lehtë dhe gjithashtu të shtohen në sallatën e salmonit. Kripë sipas shijes dhe spërkat me vaj ulliri.
E pazakontë pore shijshme
Kombinimi i pjeprit dhe salmonit të tymosur do të befasojë disa njerëz. Por ndonjëherë eksperimente të tilla shijesh shkaktojnë një shpërthim emocionesh tek ata që i provojnë. Përbërësit shtesë do ta bëjnë sallatën e salmonit edhe më pikante dhe ekzotike. Kini parasysh këtë recetë dhe ndoshta do të bëhet pjata juaj e preferuar në tryezën tuaj. Për t'u përgatitur do t'ju nevojiten 60 gramë gjethe nenexhiku, një çerek luge lëvore limoni dhe piper i zi, 200 gramë kopër të grirë, 280 gramë boronica (mund të zëvendësohen me rrush pa fara), 230 gramë salmon të tymosur dhe gjysmë. një pjepër me madhësi mesatare, të prerë në copa.
Për veshjen duhet të merrni 170 gram kos me pak yndyrë, një lugë lëng limoni, 50 mililitra vaj ulliri, një lugë mj altë, thelpi hudhër të grirë, piper të zi, gjysmë luge të vogël arrëmyshk dhe kripë. Le të fillojmë duke bërë salcën. I përziejmë të gjithë përbërësit e nevojshëm që masa të bëhet homogjene. Bashkoni veçmas nenexhikun, piperin dhe lëkurën e limonit dhe lërini mënjanë. Në një tas sallate vendosim pjepërin, boronicat, peshkun dhe zarzavatet. Përhapeni sipër përzierjen e mente-limonit. Hidhni dressing mbi sallatën e salmonit dhe shërbejeni. Shijet e shumta, shijet pikante dhe përbërësit e pazakontë e bëjnë këtë pjatë të mahnitshme.
sallatë koktej
Më në fund, ne ofrojmë një sallatë të pazakontë për një festë dhe pritje festive. Karakteristika e tij kryesore është dizajni i tij. Është e nevojshme të përgatiten produktet e mëposhtme: 100 gram kërpudha porcini turshi, një kanaçe me salmon të konservuar, 100 gram majonezë, një mollë, domate dhe zarzavate. Për dekorim, marrim gota të gjera. I shtrojmë produktet në shtresa. Salmoni i grirë vjen i pari. Më pas shtroni kërpudhat turshi, dhe sipër - feta mollë. Duhet të spërkatet me lëng limoni që të mos ndryshojë ngjyrën. Spërkateni sallatën me majonezë dhe dekorojeni me barishte dhe feta domate. Për bukuri mund të përdorni gjethe marule jeshile, të cilat vendosen në fund të gotës. Ky koktej duhet të shërbehet me krutona ose biskota të shijshme.
Recommended:
Recetë e testuar: skumbri pak i kripur në shtëpi
Skumbri është një peshk i mrekullueshëm i denjë për respekt dhe dashuri. Kjo jetë detare me yndyrë të moderuar është e mirë në çdo formë: e tymosur, e zier, e pjekur, e kripur. Si të turshish skumbri në shtëpi në mënyrë që të jetë edhe e shijshme dhe e bukur? Lexoni recetën më poshtë. Skumbri i kripur lehtë rezulton të jetë i butë dhe shumë më i shijshëm sesa i blerë në një dyqan
Recetë e mrekullueshme e sallatës së peshkut të konservuar
Furnizimi strategjik me dy ose tre kavanoza me peshq të ndryshëm të konservuar do të lejojë çdo amvise të jetë gjithmonë në krye. Në fund të fundit, ju mund të gatuani një darkë të tërë prej tyre, nga mezetë tek byrekët. Dhe të ftuarit e papritur nuk do t'ju befasojnë. Ekziston gjithmonë mundësia për të përgatitur shpejt një sallatë me ushqim të konservuar (peshk). Receta e duhur për ju mund të zgjidhet lehtësisht nga ato të dhëna në artikull
Recetë për vaktet me pak kalori me kalori. Ushqime të shijshme me pak kalori për humbje peshe
Ju mund të humbni peshë të shijshme dhe të shëndetshme, duke ngrënë pjata gustator dhe ëmbëlsira të lehta, duke udhëhequr një mënyrë jetese aktive. Një recetë me kalori të ulët dhe të regjistruar me kalori do të ndihmojë me këtë - kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë siç duhet, pa konsumuar karbohidrate dhe yndyrna të tepërta
Limon i kripur: recetë, aplikim. Pulë me limon të kripur
Gjerësi të ndryshme kanë traditat e tyre të kuzhinës. Në vendin tonë limonët përdoren si shtues i çajit, lëngu i tyre përdoret në pjekjen dhe përgatitjen e sallatave, fetat i futen peshkut kur piqet, por kaq. Në Afrikë, veçanërisht në Tunizi dhe Marok, limoni i kripur është shumë i respektuar, i cili është një përbërës pothuajse i domosdoshëm në krijimin e mishit, pjatave të peshkut, salcave, salcave dhe sallatave
Troftë e shijshme e kripur në tryezë. Si të marrim havjar të troftës së kuqe turshi. Trofta e kripur e plotë ose në copa
Në këtë artikull, ne do të ndajmë disa receta të shkëlqyera dhe do të flasim për mënyrën e turshisë së shpejtë të troftës, dhe më e rëndësishmja - si ta bëjmë atë në mënyrë që të dalë e shijshme. Dhe gjithashtu do të jemi të lumtur të zbulojmë sekretin e kriposjes së havjarit të kuq
