Çaj me gjemba deti dhe xhenxhefil: recetë me foto

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Ekziston një larmi e madhe recetash të ndryshme për çajin e detit dhe xhenxhefilit, të cilat janë të njohura nga konsumatorët në sezonin e ftohtë, sepse kjo pije e fortifikuar ka një efekt tonik dhe imunomodulues. Më në detaje rreth recetave për përgatitjen dhe vetitë shëruese të çajit të pazakontë, si dhe përbërësit që përmban ai, do të flasim në këtë artikull.

Legjenda e gjembave të detit

Pema e gjembave të detit ishte e njohur gjerësisht në Greqinë e Lashtë para Krishtit. Legjenda thotë se kali me krahë Pegasus hëngri frutat e tij. Ky i preferuar i muzave jetonte në malin e shenjtë - Parnassus. Prandaj kuajt që nga kohërat e lashta ushqeheshin me fruta të gjembave të detit, që t'u shkëlqenin flokët dhe t'u përmirësohej gjendja e përgjithshme fizike. Më vonë, duke vërejtur efektin e dobishëm të manave te kuajt, vetë njerëzit filluan të hanin bukë deti, si dhe zierje dhe shtrydh vaj. Ne do t'ju tregojmë më shumë për vetitë medicinale të frutave të gjembave të detit në pjesën tjetër të këtij artikulli.

Vetitë shëruese të gjembit të detit

FrutatPema e gjembave të detit është një depo e vërtetë e vitaminave, lëndëve ushqyese dhe elementëve gjurmë, të tilla si:

• vitamina të grupeve B, C, E, K, P;
• acidi folik;
• karotenoidet, të cilat, kur hahen, kthehen në vitaminë A;
• fosfolipide;
• kolina, e cila është blloku ndërtues i trurit;
• glukozë;
• fruktozë;
• acidet malik, citrik, tartarik dhe kafeik;
• mikronutrientë: natrium, magnez, hekur dhe shumë të tjera.

Kaferrat e gjembave të detit, kur hahen, forcojnë muret e enëve të gjakut, përmirësojnë metabolizmin, ngadalësojnë oksidimin e indeve, nxisin shërimin e plagëve dhe ndalojnë inflamacionin. Gjithashtu, gjemba e detit ndihmon në përballimin e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, traktit gastrointestinal dhe lehtëson simptomat e beriberit.

Vaji i përftuar nga frutat e gjembave të detit gjithashtu ka shumë veti shëruese dhe përdoret gjerësisht në trajtimin e djegieve, sëmundjeve të zgavrës së gojës, fytit dhe laringut. Gjithashtu, vaji ndihmon me sëmundje të caktuara të organeve të shikimit dhe lëkurës, rrit rritjen e flokëve. Ata trajtojnë plagët e shtratit dhe ngricat, si dhe thithjet me vaj të gjembave të detit shërbejnë si parandalim i sëmundjeve të frymëmarrjes.

Vetitë shëruese të xhenxhefilit

Për herë të parë, vetitë shëruese të rrënjës së xhenxhefilit u vunë re në vendet e Azisë së Lashtë, ku në fillim përdorej si erëz. Xhenxhefili është i pasur me substanca dhe vitamina të dobishme, si vitamina C, kalcium, magnez, hekur, kalium, fosfor, acid nikotinik dhe shumë.të tjerët.

Rrënja e xhenxhefilit është e domosdoshme për ftohjet, pasi ul temperaturën e trupit, lehtëson simptomat e dhimbjes dhe ka një efekt tonik. Xhenxhefili është gjithashtu i dobishëm në sëmundjet e traktit gastrointestinal. Ai përmirëson metabolizmin, i cili është i rëndësishëm për njerëzit që po luftojnë me mbipeshën. Për shkak të vetive të shumta të dobishme, rrënja e xhenxhefilit ka gjetur aplikim të gjerë në mjekësi.

Çaj me gjemba deti dhe xhenxhefil: përfitime dhe dëme

Pija me vitaminë ka shumë veti të dobishme për shkak të përmbajtjes së shumë substancave biologjikisht aktive në gjembin e detit dhe rrënjën e xhenxhefilit, të cilat u përshkruan në kapitujt e mëparshëm të këtij artikulli. Vlen të përmendet më vete se këto bimë jo vetëm që mund të përfitojnë nga trupi juaj, por gjithashtu rezultojnë të jenë të padëshirueshme, madje edhe të rrezikshme. Për shembull, disa substanca të përfshira në gjemba dhe rrënja e xhenxhefilit mund të shkaktojnë reaksione alergjike dhe kundërindikacionet vlejnë për të gjithë njerëzit që vuajnë nga sëmundje kronike. Nëse jeni në rrezik, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj përpara përdorimit.

Recetë klasike e çajit me vitaminë

Si të përgatisim çaj me gjemba deti dhe xhenxhefil? Receta klasike për këtë pije është shumë e thjeshtë. Për të përgatitur një porcion çaji të pazakontë, ju duhet të merrni 40 gramë kokrra të gjembave të detit, 40 gramë xhenxhefil, kanellë, mj altë ose sheqer.

Së pari, produktet duhet të përgatiten. Për këtë, frutat e pemës së detit buckthornju duhet të shtypni pak në mënyrë që të nisin lëngun, pastaj grijeni imët ose grini rrënjën e xhenxhefilit. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas, shtoni sheqer ose mj altë, kanellë, derdhni masën që rezulton me 250 mililitra ujë të vluar dhe lëreni të piqet për rreth 5 minuta. Pija është gati për t'u pirë, dhe ju mund t'i kënaqni të afërmit dhe miqtë tuaj me një trajtim të pazakontë dhe shumë të shëndetshëm.

Recetë e çajit të ftohtë

Për ata që dëshirojnë të freskohen në stinën e nxehtë me një koktej vitaminash, ekziston një recetë e përshtatshme për çajin e gjembave të detit dhe xhenxhefilit. Për përgatitjen e tij ju nevojiten: një lugë gjelle gjelle gjelle, një lugë xhenxhefil, pak limon dhe nenexhik, sheqer ose mj altë, akull.

Së pari, të gjithë përbërësit duhet të përgatiten. Për ta bërë këtë, manaferrat e gjembave të detit duhet të grimcohen, dhe xhenxhefili të grihet ose të copëtohet imët. Më pas shtoni disa gjethe nenexhiku dhe lëng limoni, masën e përftuar e derdhni me 250 mililitra ujë të vluar, e lini të ziejë për rreth 5 minuta, të ftohet mirë dhe në fund shtoni akull. Çaji i ftohtë me gjemba deti, limon dhe xhenxhefil është gati. Vlen të përmendet se numri i përbërësve tregohet në bazë të një porcioni të pijes. Një çaj i tillë vitaminash do t'ju shuajë në mënyrë të përkryer etjen dhe, falë pranisë së përbërësve natyralë në përbërje, do të forcojë sistemin imunitar.

Recetë çaji me agrume

Receta për çajin me gjemba dhe xhenxhefil për të gjithë dashamirët e agrumeve është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Për një porcion të pijes, duhet të merrni 40 gram kokrra të gjembave, 40 gram xhenxhefil, limon, portokall dhe kanellë.

Së pari, frutat e pemës së gjembave duhet të shtypen në një llaç, të grini xhenxhefilin në një rende të imët ose të grini imët. Hidhini përbërësit që përftojnë në një tas, shtoni pak lëng portokalli dhe limoni, kanellë, mj altë ose sheqer kaf për shije. Më pas masën e përftuar derdhni me 250 mililitra ujë të vluar dhe lëreni të piqet për 5 minuta.

Recetë çaji me gjethe luleshtrydhe

Në recetën e çajit me gjemba deti dhe xhenxhefil, mund të shtoni gjethe luleshtrydhe, rrush pa fara të zeza, rrush. Për të filluar, frutat e gjembave të detit duhet të shtypen pak në një llaç në mënyrë që të lënë lëngun të rrjedhë. Rrënja e xhenxhefilit duhet të jetë e grirë hollë ose e grirë hollë. Më pas vendoseni masën që rezulton në një tas, shtoni gjethet e bimëve dhe lëreni pijen të piqet për 10 minuta. Gjithashtu, në vend të gjetheve të freskëta të bimëve, mund të shtoni gjethe çaji jeshil ose të zi me shpresën që një porcion i pijes të përbëjë një lugë çaji gjethe çaji.

Çaj me gjemba deti dhe xhenxhefil: komente

Në kapitujt e mëparshëm të këtij artikulli, ne iu përgjigjëm pyetjes: "Si të krijojmë çaj me gjemba deti dhe xhenxhefil?". Vlen të përmendet se shumë konsumatorë vlerësuan shijen e këndshme, aromën e pasur dhe vetitë e dobishme të kësaj pije. Ky çaj është veçanërisht i popullarizuar gjatë stinës së ftohtë, kur sistemi imunitar ka nevojë për mbështetje. Falë përdorimit të përbërësve natyralë në procesin e përgatitjes së çajit me vitaminë, ne mund ta rekomandojmë me siguri për përdorim nga e gjithë familja. Shumica e konsumatorëve vunë re se pija ka veti tonike dhe imunomoduluese, pasi përmbanPërmban një sasi të madhe vitaminash, elementësh gjurmë dhe lëndësh ushqyese.

Aktualisht në raftet e supermarketeve u shfaqën përzierje të gatshme për përgatitjen e çajit me vitamina, por jo të gjithë konsumatorët e këtij produkti e pëlqyen. Shumë blerës ranë dakord se është më mirë të blini përbërësit e nevojshëm veçmas dhe të bëni çajin e tyre me gjemba deti dhe xhenxhefil.