Kosi Rostagroexport: karakteristikat e produktit, vlerësimi i cilësisë

Përmbajtje:

Kosi Rostagroexport: karakteristikat e produktit, vlerësimi i cilësisë
Kosi Rostagroexport: karakteristikat e produktit, vlerësimi i cilësisë
Anonim

Çdo vit konsumi i produkteve të qumështit po rritet. Kjo kategori mallrash është e njohur për njerëzit e të gjitha moshave, pavarësisht nga vendbanimi dhe pasuria materiale. Një nga produktet ushqimore të vlefshme në kërkesë në mesin e popullatës është kosi. Si të zgjidhni një produkt me cilësi të lartë dhe të dobishëm nga shumëllojshmëria e paraqitur në raftet e dyqaneve? A mjafton të besosh mbishkrimet në pako? Artikulli do të tregojë për studimet laboratorike të cilësisë së kosit Rostagroexport, përbërjen dhe avantazhet e tij.

Informacion për prodhuesin

Kosi Rostagroexport është produkt i RostAgroComplex LLC. Gama e produkteve të qumështit të kompanisë përfshin rreth 80 artikuj. Lista e saj përfshin kosi, gjizë, gjizë me xham, djathë të përpunuar dhe lloje të tjera të produkteve të qumështit. Zhvilluesit e ushqimit përpiqen të plotësojnë nevojat e më kërkuesveklientët, duke përditësuar vazhdimisht linjën e produkteve.

RostAgroComplex LLC zë një vend të denjë në tregun rus. Kompleksi i tij i prodhimit ndodhet në një zonë ekologjikisht të pastër të rajonit të Moskës dhe në afërsi të bazës së përpunimit. Kjo ju lejon të shkurtoni procesin e transportit të qumështit të papërpunuar dhe të merrni një produkt cilësor me një çmim të përballueshëm.

fermë qumështi
fermë qumështi

Karakteristike

Kosi Rostagroexport prodhohet nga kremi dhe brumi i thartë i normalizuar pa përdorimin e konservuesve dhe aditivëve artificialë. Produktet e gatshme paketohen në gota plastike me një vëllim prej 500 deri në 150 ml. Ka një erë të këndshme qumështi të thartë, shije delikate dhe strukturë të lëmuar. Në shitje mund të gjeni salcë kosi me një pjesë masive të yndyrës prej 10%, 15%, 20%. Prania e përbërësve natyralë në përbërjen e produktit tregon veçoritë e ruajtjes së tij. Afati mesatar i ruajtjes së kosit është rreth 10 ditë.

salcë kosi në një filxhan
salcë kosi në një filxhan

Duke ndjekur shije të reja

Kosi pikant "Rostagroexport" gjendet shpesh në raftet e dyqaneve ushqimore. Si është ajo e ndryshme nga të tjerët? Përbërja e zhvillimit më të fundit të RostAgroComplex LLC përfshin krem të normalizuar, brumë kosi dhe erëza ushqimore, gjë që i jep produktit përfundimtar një shije unike. Prodhuesi prodhon disa lloje kosi të pazakontë:

  • me hudhër;
  • me selino dhe barishte;
  • me kripë deti dhe jeshilehark;
  • me paprika aromatike.
salcë kosi pikante
salcë kosi pikante

Falë kombinimeve të reja shijesh, kjo kosi do të plotësojë një sallatë të lehtë perimesh ose një pjatë tjetër.

Dinjiteti

Rishikime të shumta të kosit "Rostagroexport", të mbetura në faqen e internetit të prodhuesit, konfirmojnë popullaritetin e saj. Pavarësisht kostos së ulët, konsumatorët vërejnë cilësinë e mirë të produktit. Ndër avantazhet, blerësit dallojnë një strukturë homogjene, aciditet të ulët, një erë të këndshme dhe një shije delikate të pasur. Produkti i qumështit ka një nuancë të bardhë me nota kremoze. Shkon mirë me një shumëllojshmëri ushqimesh, ideale për të bërë salca, salcë, krem pastiçerie, pasta.

gjellë me salcë kosi
gjellë me salcë kosi

Kontroll i cilësisë

Pavarësisht komenteve të shumta lavdëruese, cilësia e kosit të Rostagroexport ngre dyshime midis organizatave të inspektimit. Gjithnjë e më shumë, ekspertët thonë se produkti i qumështit nuk plotëson kërkesat e sigurisë. Deklarata të tilla të profilit të lartë konfirmohen nga studime laboratorike që kanë vërtetuar praninë e baktereve E. coli në përbërjen e produkteve RostAgroComplex LLC.

Ndër shkeljet vihet re një mospërputhje mes treguesit të fraksionit masiv të yndyrës dhe të dhënave në paketim, si dhe pranisë së fosfatit dhe niseshtës së shtuar në produktin e qumështit, i cili nuk është deklaruar në etiketë. Shmangie të tilla lejojnë rishikuesit të vendosin produktet në listën e zezë edhe pse përmbajtjabakteret e acidit laktik në kosi Rostagroexport përputhen me GOST.

kërkime laboratorike
kërkime laboratorike

Produkt me antibiotikë

Produkti dietik, përmbajtja kalorike e të cilit është disa herë më e ulët se majoneza, është i popullarizuar në tregun e ushqimeve të qumështit. Për shkak të rritjes së kërkesës, cilësia e tij shpesh testohet. Për çfarë dëshmojnë studimet laboratorike të kosit Rostagroexport?

Ekspertët kontrolluan produktet e RostAgroComplex LLC për praninë e yndyrave bimore, antibiotikëve, konservuesve dhe mikrobeve. Gjatë studimeve laboratorike, streptomicina u zbulua në salcë kosi me një pjesë masive të yndyrës prej 20%. Ky medikament përdoret gjerësisht për trajtimin e mastitit te lopët. Me administrimin e drejtpërdrejtë të ilaçit dhe brenda pak ditësh pas qumështit të një kafshe të sëmurë nuk duhet të hyjë në prodhim. Prodhuesit e paskrupullt harrojnë këtë, duke u përpjekur të kursejnë lëndët e para. Pra, antibiotiku futet në ushqimet e qumështit, duke përfshirë kosin. Ilaçi mund të dëmtojë shëndetin e njeriut.

Efekti toksik i streptomicinës prish funksionimin e veshkave, si dhe sistemin tretës dhe nervor. Përdorimi sistematik i kosit, i cili përmban një antibiotik, shkakton një çekuilibër në mikroflora të zorrëve. Ky produkt është kundërindikuar tek fëmijët dhe gratë shtatzëna. Për shkak të mospërputhjes së kosit me GOST dhe në lidhje me shkeljet e kërkesave të sigurisë, 20% e produktit të qumështit është në listën e zezë nga Roskontrol.

A ia vleni kushtoni vëmendje vlerësimeve të klientëve apo rezultateve të kontrolleve të shumta në një produkt qumështi? Secili vendos për vete. Në çdo rast, dëgjoni ndjesitë tuaja të shijes.

Recommended: