Si të gatuajmë puding në mikrovalë të shijshëm dhe të shpejtë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Pudingu është një ëmbëlsirë që është jashtëzakonisht e rrallë në tryezat shtëpiake. Pavarësisht disponueshmërisë, buxhetit, lehtësisë së përgatitjes dhe shijes së shkëlqyeshme, shumica e amviseve e injorojnë me kokëfortësi këtë delikatesë të pazakontë. Edhe pse në realitet pudingu ka një shije të shijshme, delikate, teksturë të lehtë dhe aromë të këndshme. Një delikatesë e tillë mund të pushtojë si të rriturit ashtu edhe fëmijët.

Përveç kësaj, ju mund të gatuani një ëmbëlsirë kaq të thjeshtë edhe në mikrovalë në pak minuta, duke kursyer shumë kohë që shpesh kërkon për të krijuar ëmbëlsira komplekse. Pra, pse të mos përpiqeni të bëni një delikatesë të tillë me duart tuaja? Dhe recetat e thjeshta do t'ju ndihmojnë për këtë.

Puding me gjizë me mikrovalë

Ky produkt i qumështit të fermentuar është i përsosur për të krijuar ëmbëlsira klasike me nxitim. Për ta bërë këtë puding në mikrovalë do t'ju duhet:

• 100 g gjizë;
• lugë gjelle sheqer;
• e njejta sasi bollgur;
• vezë;
• disa pika lëng limoni;
• një majë vanilje.

Vetë procesi do t'ju marrë një maksimum15 minuta. Shënim: Vlera ushqyese e pudingut me gjizë është 200 kcal për 100 gramë.

Si të gatuaj

Zhëzën e gatuajmë mirë me një pirun në mënyrë që të mos mbeten copa të mëdha në të. Mund ta grini përmes një sitë.

Shtoni vezën dhe përziejini mirë. Dërgoni edhe këtu sheqerin e përgatitur, lëngun e limonit dhe vanilinë.

Pasi masa të bëhet homogjene, hidhni bollgur në të dhe përzieni përsëri.

Masën e përftuar hidheni në një enë rezistente ndaj zjarrit ose në një filxhan të thjeshtë.

Vendoseni mikrovalën në fuqinë maksimale dhe dërgojeni pjesën e përfunduar të punës brenda për 3 minuta. Më pas lëreni të "pushojë" për disa minuta, më pas ndizni përsëri furrën për 3 minuta.

Kjo është ajo, pudingu i shijshëm me gjizë është gati. Sipas dëshirës, ëmbëlsirën e përgatitur mund ta dekoroni me thekon kokosi, copa çokollate, të gjitha llojet e manave, feta frutash, arra ose një lugë akullore. Në përgjithësi, mund të ketë një numër të madh opsionesh të projektimit. Gjëja kryesore - mos kini frikë të eksperimentoni.

Recetë për puding me çokollatë në mikrovalë

Kjo ëmbëlsirë është shumë e njohur sot, sepse ndërthur përfitime shëndetësore dhe shije të patejkalueshme. Vërtetë, shumica e amviseve e pjekin këtë ëmbëlsirë në furrë ose tenxhere të ngad altë. Por, çka nëse gatuani puding me çokollatë në mikrovalë? Rezultati nuk do të dalë më keq, por vetë procesi do të reduktohet të paktën tre herë. Pra, sigurohuni që të merrni parasysh recetën e propozuar - atëme siguri do t'ju ndihmojë në rast urgjence.

Për gatim do t'ju duhet:

• 4 lugë gjelle miell;
• e njëjta sasi sheqeri;
• gjysma e sasisë së pluhurit të kakaos;
• 100g gjalpë;
• 70ml qumësht;
• një majë vanilinë;
• vezë.

Lëri 10 minuta për procesin. Kaloritë e ëmbëlsirës: 340 kcal për 100 gram.

Algoritmi i veprimit

Së pari ju duhet të kombinoni të gjithë përbërësit e thatë: pluhur kakao, sheqer, miell dhe vanilinë. Në një enë tjetër rrihni vezët plotësisht derisa të bëhen shkumë, më pas shtoni qumësht të ngrohtë në to.

Tani duhet t'i bashkoni të dyja masat, t'i përzieni mirë. Pastaj ju duhet të derdhni gjalpin e shkrirë në mikrovalë në përzierje. Edhe një herë, përzieni plotësisht të gjithë përbërësit, derdhni në një enë të veçantë pjekjeje. Pudingun e vendosim në mikrovalë për 5-6 minuta me fuqi maksimale.

Ëmbëlsirë me banane

As një i rritur dhe as një fëmijë nuk mund të kalojnë pranë një trajtimi të tillë. Pudingu me banane në mikrovalë rezulton të jetë tepër i butë, jashtëzakonisht i shijshëm dhe aromatik. Një trajtim kaq i thjeshtë, i gatuar me nxitim, është madje i denjë për një tryezë festive. Dhe për një festë për fëmijë, është thjesht joreale të gjesh dhurata më të mira!

Për të bërë puding me banane në mikrovalë do t'ju duhet:

• fruti vetë;
• 30g gjalpë;
• 3 lugë gjelle miell;
• 2 lugë gjelle sheqer;
• një majë sode;
• 0, 5lugë çaji uthull;
• vezë;
• një lugë gjelle qumësht.

Procesi do të zgjasë afërsisht 15 minuta. Kaloritë e ëmbëlsirës: 240 kcal për 100 gram.

Proceedings

Qëroni bananen e përgatitur nga lëkura, pulpën e transferoni në një enë të thellë dhe e grijeni mirë me pirun. Në një enë tjetër shkrini gjalpin ose në mikrovalë ose në një banjë me ujë. Pas ngrohjes, sigurohuni që ta lini të ftohet.

Tani shtoni sheqerin dhe vezën tek gjalpi i lëngshëm, përzieni gjithçka fuqishëm. Kur tekstura të jetë e lëmuar, shtoni bananen e grirë në përzierje dhe përzieni përsëri plotësisht.

Hidhni miellin, sodën e shuar me uthull dhe qumështin e ngrohtë në përzierje. Përziejini tërësisht pas çdo përbërësi të ri.

Hidhni brumin që rezulton në një kallëp dhe dërgojeni pudingun në mikrovalë për 5 minuta me fuqi maksimale.

Disa këshilla të fundit

Pudingu me mikrovalë është një trajtim jashtëzakonisht i lehtë dhe i përballueshëm. Përgatitet shumë lehtë dhe tepër shpejt, duke e bërë atë perfekt për një mëngjes të lehtë, kur vërtet dëshironi diçka delikate dhe të shijshme dhe nuk keni dëshirë të ngatërroni në kuzhinë për një kohë të gjatë. Në veçanti, një ëmbëlsirë kaq e pazakontë do të mbahet mend nga fëmijët. Nga rruga, për ta është gjithashtu shumë e dobishme. Dhe të gjithë prindërit e dinë vetë se është shumë e rrallë të detyrosh një fëmijë të hajë diçka të tillë. Me një puding të tillë, me siguri do të ketë probleme të tillazgjidhur. Dhe këtu janë disa këshilla për ju për ta bërë ëmbëlsirën tuaj vërtet të shijshme dhe të shëndetshme:

• Nëse doni të përgatisni një ëmbëlsirë diete, jepini përparësi gjizës ose qumështit me pak yndyrë.
• Ju mund të bëni puding në mikrovalë në një filxhan të zakonshëm. Nga rruga, është shumë e përshtatshme për të ngrënë prej saj. Por nëse dëshironi të bëni një ëmbëlsirë të bukur dhe ta servirni në pjatë, përdorni kallëpe silikoni.

• Veza në receta përdoret për të mbajtur brumin së bashku, kështu që këshillohet që të bardhat dhe të verdhat të rrihen veçmas, nëse koha e lirë ju lejon.
• Sheqeri mund të zëvendësohet plotësisht me fruta ose fruta të thata - do të dalë edhe më i shëndetshëm dhe ndoshta edhe më i shijshëm.