Tavë Vareniki me patate: një recetë gatimi hap pas hapi

Përmbajtje:

Tavë Vareniki me patate: një recetë gatimi hap pas hapi
Tavë Vareniki me patate: një recetë gatimi hap pas hapi
Anonim

Shumë amvise janë të njohura me situatën kur pas një darke familjare kanë mbetur pak petë të ziera. Nëse askush në familje nuk dëshiron t'i hajë, mos e hidhni ushqimin në deponi! Një zonjë e vërtetë madje do të përgatisë një kryevepër të kuzhinës nga asgjëja. Është e mrekullueshme nëse petat me patate, sepse ato janë të lehta për të përgatitur një tavë me petë me patate. Le të zbulojmë se çfarë përbërësish nevojiten për të krijuar këtë pjatë dhe si ta gatuajmë atë në shtëpi.

Përbërësit

Për të marrë një tavë me petë me patate, duhet të rezervoni produktet e mëposhtme:

Tavë për petë me patate
Tavë për petë me patate
  • Pupla me patate. Përbërësi kryesor i gjellës mund të jetë ose i gatuar tashmë ose i blerë së fundmi. Do të duhen rreth 0,5 kilogramë produkt.
  • Salcice ose salcice - 3 copë. Është e dëshirueshme që salsiçet të jenë të cilësisë së mirë.
  • 1 vezë pule. Nuk ka nevojë të zihet pasi duhet të jetë i papërpunuar.
  • 100 gram djathë rus. Nëse nuk është në frigorifer, mund ta zëvendësoni me ndonjë djathë tjetër të fortë.
  • Majonezë dhe ketchup.
  • Erëza. Disa vërejnë se kur shtohet piper i zi i bluar, tava e petëve me patate merr një shije pikante.
  • Qepë e gjelbër (për shije).

Nëse është e nevojshme, mund të rrisni sasinë e ushqimit për të përgatitur pjesë të mëdha të gjellës.

Hapat e gatimit

Le të shohim se si të përgatisim një tavë me peta me patate:

Recetë për tavë me patate
Recetë për tavë me patate
  1. Nxirrni petat nga ngrirja dhe lërini të shkrihen për 30-40 minuta. Gjatë kësaj kohe, ato duhet të zbuten. Nëse i keni salduar së fundi, kaloni këtë hap.
  2. Pastroni salsiçet dhe i prisni në kubikë.
  3. E grini djathin në një rende të imët.
  4. Hiqeni enën e tavës dhe lyejeni tërësisht me gjalpë. Sigurohuni që të mos ketë zona të palyera.
  5. Vendosni petat me patate në fund të tepsisë, i shtypni me një pirun. Ndiqni procedurën derisa të keni një sipërfaqe uniforme. Është e rëndësishme që të mos ketë të çara ose boshllëqe midis petëve.
  6. Hidhni ketchup mbi kanavacën që rezulton. Më pas hidhni salsiçe dhe djathë.
  7. Përzieni vezën dhe majonezën për të marrë një masë homogjene pa gunga. Lyejeni tavën me përzierjen që rezulton.
  8. Pjekim në furrë në 200 gradë për gjysmë ore.

Tani dini si të përgatisni një tavë me peta me patate. Receta është treguar më sipër.

A është e mundur të gatuani një tavë pete?tenxhere e ngad altë?

Tavë me petë me patate në një tenxhere të ngad altë
Tavë me petë me patate në një tenxhere të ngad altë

Kohët e fundit, një tenxhere me shumë tenxhere është bërë një pajisje e njohur në kuzhinë. Nuk merr shumë hapësirë, dhe me ndihmën e tij mund të gatuani ushqime dietike. Përveç kësaj, kjo pajisje është universale: mund të piqni, skuqni dhe gatuani pothuajse të gjitha pjatat atje. Pra, një tavë me petë me patate në një tenxhere të ngad altë piqet lehtësisht. Vetëm për përgatitjen e tij nuk është e nevojshme të lyeni formën me gjalpë. Ju gjithashtu mund të refuzoni të përdorni një përzierje majonezë dhe vezë në një pjatë. Duhet të piqet për një orë në modalitetin "Pjekje".

Kështu, një tavë e gatuar në një tenxhere të ngad altë ka pak kalori. Ju mund ta shijoni këtë pjatë të shijshme edhe nëse jeni në dietë.

Recommended: