2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Rrushi i bërë në shtëpi nuk është vetëm lëng, reçel ose pelte i parëndësishëm. Duke përdorur tharëse elektrike moderne ose thjesht energji diellore, është e mundur të gatuani marshmallow dhe rrush të thatë të bërë vetë.
Do t'ju pëlqejë ky rrush i ri dhe i pazakontë. Recetat do t'ju ndihmojnë të vendosni dhe të vendosni të eksperimentoni. Do të befasoheni këndshëm nga rezultati.
Vjelja e rrushit për dimër duke përdorur tharëse
Nëse përdorni një makinë të bazuar në parimin e motit, në vend të ekspozimit ndaj temperaturave të larta, mund t'i thani manaferrat, duke mbajtur shumicën e vitaminave dhe antioksidantëve në to. Mos i zgjidhni frutat nga furçat gjatë procesit të përgatitjes, por pritini duke lënë bishtin. Në këtë rast, vjelja e rrushit për dimër në tërësi do t'ju lejojë të mos humbni lëngun e vlefshëm.
Nëse dëshironi të bëni marshmallow, atëherë metoda e prerjes nuk do të ndikojë në rezultatin përfundimtar. Për të, ju duhet të merrni varietete pa fara dhe me një lëkurë të hollë, bluajeni në një blender me një lëvozhgë. Ëmbëlsojeni nëse është e nevojshme me mj altë. Duhet të merret rreth një lugë gjelle e plotë për katërqind gram manaferra.
Përveç kësaj, mj alti ka një efekt stabilizues edhe në masën e rrushit. Prandaj, është më mirë ta merrni atë të kristalizuar - rapese ose luledielli. Hidhni rrushin e grimcuar me mj altë në tabaka dhe thajini derisa të jenë mesatarisht të buta. Masa nuk duhet të rrjedhë, por as të ngurtësohet. Rrokullisni marshmallow për ruajtje në tuba dhe prerë në copa - ju merrni spirale të vogla. Një recetë autentike këshillon t'i zhytni në një pluhur të posaçëm të bërë nga tufë lulesh, fijeza dhe gjethe rrushi. Pastaj pastili ruhet më mirë. Pluhuri përgatitet në pranverë. Gjatë krasitjes së degëve, ruhen gjethet e reja (si dhe tendinat dhe tufë lulesh), të ndara nga lastarët. Ata janë tharë dhe grimcuar. Mund ta grini në blender. Një pluhur i tillë ka një aromë delikate krejtësisht të papërshkrueshme, duhet ruajtur në një kavanoz nën kapak dhe mund të shtohet si erëza në pjata të ndryshme.
Vjelja e rrushit për dimër në formë rrushi
Frutat e ëmbëlsuara në shtëpi dhe rrushi i thatë i bërë vetë, pavarësisht se jemi mësuar t'i blejmë këto produkte në markete, kanë avantazhet e tyre. Rrushi i thatë i bërë në shtëpi mund të bëhet plotësisht i pastër, që do të thotë se më pas duhet shmangur larja dhe njomja në ujë të valë. Është gjithashtu shumë më elastik dhe më i shijshëm sesa i blerë në dyqan. Duke përdorur një tharëse, mund të bëni rrush të thatë nga rrushi pa fara. Ju mund të blini manaferrat që kanë rënë nga degët për këtë qëllim - ato janë më të lira. Ata duhet të zgjidhen dhe lahen mirë. Më pas përvëloni me ujë të vluar, hidhni në një kullesë, prisni derisa të ftohen dhe futini në paleta. Eshte me mireshtrihet në një shtresë. Kur rrushi i thatë fillon të thahet, ato duhet të kthehen disa herë. Pastaj tashmë mund të palosni në një shtresë më të trashë. Uji i vluar shpejton tharjen. Pa përvëluar, rrushi do të thahet më gjatë.
Pastila pa tharëse
Vjelja e rrushit për dimër është e mundur edhe nëse keni vetëm një shtrydhëse frutash e perimesh. Në këtë rast, mund të përdoren edhe varietete me fara dhe teknike. Lëngu merret me tul, dhe marshmallow është edhe më i shijshëm se në tharëse.
Recommended:
Cilat rrush të thatë janë të dobishëm: të lehta apo të errëta - krahasimi i përbërjeve dhe përmbajtjes së kalorive. Përfitimet dhe dëmet e rrushit të thatë për trupin
Rrushi i thatë bëhet nga rrushi. Ky frut i thatë përdoret gjerësisht në gatim dhe në industrinë e pijeve. Dashamirët e manaferrave po pyesin se cilat rrush të thatë janë të shëndetshëm - të lehta apo të errëta. Frutat e thata duhet të zgjidhen në mënyrë të tillë që të jenë të dobishme për organizmin
Variantet e rrushit: llojet, emri i rrushit dhe vetitë e dobishme
Rrushi i thatë nuk është gjë tjetër veçse rrush i tharë, i cili në procesin e metamorfozës nuk i humbet vetitë e tij dhe përkundrazi e fiton me energji të përtërirë. Adhuruesit e kësaj delikatesë e dinë se ka disa lloje rrushi të përftuar nga lloje të ndryshme rrushi. Lexo më shumë
Vjelja për dimër - luleshtrydhet në lëngun e tyre
Receta për përgatitjet e bëra vetë për dimër nga luleshtrydhet në lëngun e tyre. Hollësitë dhe sekretet e konservimit të luleshtrydheve
Përpunimi dhe përgatitja e kërmijve të rrushit. Gatimi i kërmijve të rrushit në shtëpi
Përgatitja e kërmijve nuk kërkon shumë kohë. Por nëse nuk e keni bërë kurrë vetë një pjatë të tillë, atëherë do t'ju duhet të përpiqeni shumë për të bërë një drekë vërtet të shijshme dhe ushqyese
Lëng rrush pa fara: receta dhe mënyra e gatimit. Lëng i freskët i rrushit të zi
Është koha t'u rikthehemi traditave që jo vetëm sjellin shije në jetë, por edhe furnizojnë organizmat e lodhur me vitamina, duke i mbështetur ata me ritmin e rëndë të ekzistencës moderne. Lëngu i rrushit të zi - pikërisht ajo që ju nevojitet për gjallëri dhe optimizëm
