2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Tequila Herradura është e njohur në të gjithë botën. Njerëzit e aftë për alkoolin elitar e nderojnë dhe e vlerësojnë këtë pije. Meksika konsiderohet vendlindja e produktit. Herradura përkthehet nga spanjishtja në rusisht si "patkua". Historia ka më shumë se një legjendë që tregon gjallërisht se si lindi pikërisht ky lëng. Të gjitha ato janë tepër interesante dhe intriguese. Për të bërë tequila Herradura, prodhuesit përdorin vetëm agave blu. Pija përfundimtare nuk përmban asnjë ngjyrues, konservues, sheqerna dhe papastërti të tjera. Në prodhimin e alkoolit, përdoret ekskluzivisht puna manuale.
Informacione nga historia
Tequila Herradura ka një histori të jashtëzakonshme të origjinës së saj. Në 1880, Don José Feliciano bleu një pasuri koloniale (hacienda). Ndodhej në Luginën Amatitan, në shtetin meksikan të Jalisco. Vetëm varietetet më të mira u rritën në afërsi të haciendutagave blu. Kështu lindi ideja për të organizuar një biznes familjar për prodhimin e tekilës. Pronarët e parë të ndërmarrjes vendosën të mos shpenzojnë para për të marrë një leje shtetërore për shpërndarjen e alkoolit. Për shkak të kësaj, tekila nuk mund të mburrej me një treg të gjerë shitjesh.
Por gjithçka ndryshoi në periudhën kur djali i Don Jose Aurelio Lopez Rosales mori drejtimin e kompanisë. Ai ishte një mikpritës i shkëlqyer dhe një tekilero edhe më i mirë. Falë modernizimit të proceseve teknologjike, prodhimi ka arritur një nivel krejtësisht të ri. Sipas legjendës, Rosales dikur gjeti një patkua në afërsi të zotërimeve të tij, që shkëlqente në diell, si një shufër ari. Familja e mori gjetjen si një shenjë të mirë dhe vendosi ta emëronte kompaninë e tyre Herradura. Kështu lindi tequila Herradura.
patkua filloi të përdoret si emblema e korporatës e ndërmarrjes. Marka u regjistrua në 1928. Pasi Meksika iu nënshtrua trazirave sociale dhe revolucionare, pronari i kompanisë duhej të largohej nga shteti. Kushëriri i Aurelios, David Rosales, mori përsipër biznesin e familjes.
Karakteristikat e alkoolit
Sot, Herradura Tequila është në pronësi të Grupo Industrial Herradura. Ky prodhues, ndër të tjera, zotëron edhe plantacione të agave blu, të cilat ndodhen në shtetet Nayarit dhe Jalisco (Meksikë). Vetëm këtu, në tokat e kuqe-kafe të pasuruara me hekur, rriten një shumëllojshmëri e veçantë agave, e cila është baza për prodhimin e pijeve meksikane premium. UnikeKarakteristikat e tequila Herradura janë për shkak të faktit se ajo është bërë nga shumëllojshmëria më e mirë e agave.
Veçoritë e shumëllojshmërisë së kësaj pije konsistojnë edhe në faktin se përbërja e distiluesve të saj përmban alkool, i cili është bërë vetëm nga agave blu. Nuk përmban alkoole nga misri ose kallam, dhe gjithashtu nuk përmban aditivë aromatikë ose aromatizues. Fuqia e produktit arrin 40%.
Si duken shishet
E shquar është jo vetëm tequila Herradura, e cila ka një ushtri të përkushtuar fansash në të gjithë botën, por edhe shishet në të cilat derdhet pas pjekjes në fuçi lisi. Shishet masive me një kapacitet prej 0,7 litra secila kanë një qafë të zgjatur. Ena është prej xhami të trashë. Forma e enëve i ngjan një gote, të ngushtuar poshtë. Në Meksikë, është zakon të pihen pije të forta alkoolike pikërisht nga pjata të tilla.
Ana e përparme e secilës shishe përmban një patkua të vërtetë metalike. Përdoret në vend të etiketës standarde dhe është logoja e kompanisë. Siç është përmendur tashmë, ky sharm i fatit është bërë emri i një prej markave më të suksesshme të alkoolit në botë.
Varietetet e produkteve
Sot, linja e tekilës Herradura (mund të shohim fotot e pijeve në artikull) përfaqësohet nga shtatë lloje të produktit. Dallimet midis tyre janë përsa i përket vjetërsimit në fuçi lisi:
- Herradura Silver: Kjo varietet është prodhuar që nga viti 1870. Receta për përgatitjen e saj që atëherënuk ka ndryshuar dhe është vërejtur gjithmonë me rigorozitet të veçantë. Pija është e vjetëruar për 45 ditë. Rezultati është një tequila e butë, e pastër si kristal, me një aromë të lehtë të rrëshqitjeve të drurit, qelibarit të frutave agrume dhe një amëz të gjatë dhe të ngrohtë.
- Herradura Seleccion Suprema: Prodhimi i këtij produkti filloi vetëm në 1995. Distilati vjetërohet edhe në fuçi lisi për 49 muaj, falë së cilës merr një ngjyrë fisnike të artë.
- Herradura Coleccion de la Casa: distilim i fortë i distiluar në shishe për 11 muaj në fuçi që më parë përmbanin konjak.
- Herradura Ultra: varietet premium.
- Herradura Antiguo: Kjo tequila u prodhua për herë të parë për shitje në vitin që shënoi 125 vjetorin e themelimit të kompanisë. Deri në këtë pikë, ky varietet prodhohej vetëm për bashkëpunëtorët e ngushtë të familjes Rosales, të cilët janë pasardhës të themeluesve të kompanisë.
1974 varietet
Në vitin 1974, tequila Herradura Reposado u lançua për herë të parë. Për 11 muaj pija vjetërohet në fuçi lisi. Pas kësaj, ajo fiton tone të errëta të mj altit. Distilati karakterizohet nga kombinime të balancuara të shijeve të limonit, mj altit dhe vaniljes. Ato kalojnë në mënyrë harmonike në amëz, në të cilën ndjehen notat e erëzave pikante. Kjo është një pije fisnike që ekspertët këshillojnë ta pini në formën e saj të pastër.
pije 25 muajshe
Duke filluar nga viti 1962, tequila Herradura Anejo u lançua. Ka një periudhë ekspozimi 25-mujore. Pasi pija qëndron në fuçi për një kohë kaq të gjatë, ajo fiton një nuancë qelibari të errët. Dhe shija e saj kombinon në mënyrë të përkryer notat e kafesë, kanellës dhe karamelit kremoz.
Recommended:
Kokteji i Zonjës së Bardhë: historia, receta dhe variacionet e pijeve
The White Lady është një nga koktejet zyrtare të Shoqatës Ndërkombëtare të Barmanëve. Është e lehtë ta gjesh atë në kategorinë "Të paharrueshme". Është një pije e thartë që krijohet në bazë të likerit Cointreau ose Triple Seca, si dhe xhinit. Pija llogaritet si një koktej për ditën
Birra belge: varietetet, çmimet, fotot
Doni të shkoni në parajsën e birrës? Në këtë rast, ju duhet të shkoni në Belgjikë! Në këtë vend, një kult i vërtetë i kësaj pije me shkumë. Për belgët është ajo që është vera për francezët. Ajo prodhon më shumë se 600 lloje birre në stile të ndryshme. Në të njëjtën kohë, çdo birrë belge, varietetet e së cilës përshkruhen në këtë artikull, ka një shije unike dhe është unike në mënyrën e vet
Tequila "Herradura": përshkrimi, historia e prodhimit dhe llojet
Sot do t'ju prezantojmë me tequila Herradura - një pije premium që nuk do të keni turp ta vendosni në tavolinë apo ta ofroni si dhuratë
Konjak "Shahnazaryan": përshkrimi, varietetet, fotot dhe rishikimet e pijeve
Konjaku "Shahnazaryan" mund t'i atribuohet me siguri kategorisë së alkoolit elitar. Është krenaria e shtëpisë së verës dhe konjakut me të njëjtin emër. Ndonëse sipërmarrja është mjaft e re, ajo tashmë është bërë e famshme jo vetëm në vendin tonë, por edhe jashtë saj
Cilat janë varietetet e mj altit? Varietetet e errëta, të bardha dhe të rralla të mj altit. Cila varietet është më e dobishme?
"Mj alti" ka një kuptim shumë të pazakontë - në përkthim, fjala do të thotë diçka misterioze, enigmatike, e pajisur me disa lloj vetive magjike. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse ky produkt është në gjendje të kurojë çdo sëmundje, të përballojë sëmundje të rënda, si dhe të pajiset me vitalitet, bukuri dhe mençuri. Cilat janë varietetet e mj altit? Përgjigja për këtë pyetje do të jetë e detajuar, pasi edhe ky produkt klasifikohet në varësi të origjinës dhe teknologjisë së aplikimit
