Sallatë me banane: një përshkrim hap pas hapi i recetës, përbërësit e nevojshëm, veçoritë e gatimit
Sallatë me banane: një përshkrim hap pas hapi i recetës, përbërësit e nevojshëm, veçoritë e gatimit
Anonim

Frutat e shijshme tropikale të buta dhe të lëngshme, të shijshme dhe mbushëse, janë të shkëlqyera për të gatuar një shumëllojshmëri pjatash. Sot do të flasim për “emigrantët” nga Azia dhe Afrika, për bananet. Nutricionistët kanë vërtetuar prej kohësh se bananet janë një alternativë e shkëlqyer për pasta, ëmbëlsira dhe biskotat tuaja të preferuara. Është një burim i pashtershëm energjie. Ka vetëm 95 kilokalori për 100 g produkt. Por nuk bëhet fjalë as për përmbajtjen e ulët të kalorive. Bananet kanë një përbërje unike të pasur me vitamina. Përveç kësaj, ato përmbajnë një sasi të madhe të makronutrientëve, fibrave, mikroelementeve, acideve organike.

sallatë portokalli mollë banane
sallatë portokalli mollë banane

Sallatë me banane dhe shëndet

Gatimet e bëra nga këto fruta tropikale do të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Duke ngrënë vetëm dy banane në ditë, ju mund të plotësoni marrjen e përditshme të kaliumit dhe magnezit. Dhe kjo na premton një muskul të fortë të zemrës, dhëmbë të mirë, kocka të forta.

Shumë shpesh, pjatat me banane rekomandohen për ata që i përmbahendietë e duhur ose kirurgji me përvojë. Pulpa e këtyre frutave ndihmon për të përballuar sëmundjet e stomakut dhe zorrëve. Reduktohen sindromat e dhimbjes në traktin gastrointestinal, mikroçarjet dhe plagët, zvogëlohet rreziku i kapsllëkut dhe mosfunksionimi i sistemit tretës.

Sallata me banane nuk është thjesht një rostiçeri e lehtë, një mëngjes ushqyes apo një darkë e shëndetshme. Ky është një thesar i atmosferave të mira. Bananet përmbajnë endorfinë, serotonin dhe hormone të tjera që na mbajnë në humor të mirë për gjithë ditën. Dhe nëse i përzieni bananet me mollë, copa limoni dhe feta kivi, ju merrni një kurë të vërtetë natyrale për ftohjet.

Përpiquni të përgatisni një vakt të shijshëm dhe të shëndetshëm në pak minuta. Shtoni ushqimet e duhura në dietën tuaj të përditshme. Dhe ne, nga ana tjetër, do t'ju tregojmë se si ta gatuani pjatën në mënyrë korrekte, do të zbulojmë të gjitha sekretet, do ta përshkruajmë recetën hap pas hapi dhe do t'ju tregojmë për përbërësit e nevojshëm.

Sallatë frutash me dardhë dhe banane

Ky opsion sallate ju lejon të largoni urinë për një kohë të gjatë. Dhe shumëllojshmëria dhe shkëlqimi i përbërësve të përdorur i shton gjallërinë gjellës. Mund të përdoret si meze e lehtë e përditshme ose mëngjes, ose mund të shërbehet si meze e lehtë festive.

sallatë me banane
sallatë me banane

Lista e përbërësve të kërkuar:

  • dy banane;
  • portokalli;
  • 2 dardha;
  • palë mollë të kuqe;
  • 3 lugë mj altë.

Hapi gatim

Qërojini bananet dhe pritini në shirita të gjatë. Më pas bluajeni çdo rrip në kube të barabarta. Lani mirë mollët, por mos i hiqni lëkurën. Pritini kubet e mollës me lëkurë. Por dardha është më mirë për të hequr qafe lëkurën, pasi është shumë më e ashpër dhe më e ashpër në këtë frut sesa në një mollë. I heqim lekuren portokallit, e presim ne katrorka te medha, mos harroni te hiqni farat.

Mbetet për të mbledhur një sallatë frutash me shtresa: banane, portokall, dardhë, mollë. Çdo shtresë lyhet lehtë me mj altë të shkrirë.

Sallatë mëngjesi me kanellë

Nëse jeni bukëpjekës, por dieta juaj e rreptë nuk ju lejon të hani tufat tuaja të preferuara për mëngjes, një sallatë me kanellë me mollë dhe banane është një alternativë e shkëlqyer. Kjo pjatë mund të zëvendësojë lehtësisht ëmbëlsirat e blera në dyqan ose të bëra vetë.

Çfarë ju nevojitet:

  • tre mollë;
  • dy banane;
  • 2 lugë mj altë;
  • nektarinë;
  • kanellë e bluar.
  • sallatë frutash me mollë banane
    sallatë frutash me mollë banane

Gatim

Për këtë pjatë, mund të merrni çdo mollë, pasi lëkura i hiqet lehtësisht. Një pikë e ndritshme në gjellë do të jetë nektarina. Të gjitha frutat rekomandohet të priten në kube të barabarta. Ne mbledhim sallatë frutash: mollë, mj altë, banane, nektarinë, mj altë përsëri. Spërkateni me kanellë të bluar dhe përzieni.

Snack frutash me shegë dhe banane

Kjo pjatë mund të shërbehet në çdo kohë të vitit si një meze të lehtë festive, një mëngjes i lehtë ose darkë në shuplakë. Një sallatë e tillë është një mysafir i shpeshtë në dasma në Indinë e Veriut. Feta banane e qumështit të butënuancat vijnë në kontrast të dhunshëm me kokrrat e kuqe të zjarrta dhe të ëmbla të shegës.

Produkte:

  • një shegë;
  • tre banane;
  • lugë çaji shurup frutash;
  • një çerek lugë çaji kripë;
  • 2 lugë gjelle lëng limoni.
  • sallatë me banane me shegë
    sallatë me banane me shegë

Recetë hap pas hapi

Kjo sallatë e pazakontë me banane është gati në pak minuta. Shegën e lani mirë, e prisni në 4 pjesë dhe e rrotulloni me kujdes secilën pjesë. Kjo do të lirojë butësisht kokrrat. Duhet t'i hiqni me shumë kujdes, duke i tundur dhe derdhur në një pjatë. Renditni fetat e bananes rreth skajeve të një pjate për servirje. Trashësia e tyre nuk duhet të kalojë 6-8 mm. Vendosni kokrrat e shegës në qendër të enës.

Nëse një sallatë me portokall, banane, mollë mund të përzihet thjesht, atëherë në këtë rast, e gjithë, siç thonë ata, "mashtrim" në servirje. Në një enë të veçantë, përzieni lëngun e limonit, kripën dhe shurupin e sheqerit. Spërkateni sallatën me salcë dhe shërbejeni menjëherë. Mund ta dekoroni pjatën me një degë nenexhiku.

Sallatë me mandarinë të stinës

Në stinën e ftohtë, diçka e ndritshme, e lëngshme, e shijshme dhe e shëndetshme mungon veçanërisht. Nëse një bluzë e ftohtë, vjeshte ose stuhi e dimrit ju kapë në befasi, të paqëndrueshme, atëherë gjithmonë mund të gëzoheni me diçka të shijshme. Ne ofrojmë të përgatisim një sallatë me portokall, banane, mandarinë, mollë. Frutat jo vetëm që do t'ju gëzojnë në një ditë të ftohtë me shi, por gjithashtu do t'ju shtojnë shëndetin, gëzojnë dhe forcojnë sistemin tuaj imunitar.

sallatë me mollëdhe banane
sallatë me mollëdhe banane

Lista e përbërësve:

  • dy banane;
  • portokalli;
  • mollë jeshile;
  • tre mandarina;
  • mj altë;
  • një grusht i mirë me gjethe nenexhiku.

Përshkrimi i recetës

Molla qërohet dhe pritet në rripa. Hiqni lëkurën nga portokalli dhe banania. I presim frutat në kubikë. E pastrojmë mandarinën dhe e zbërthejmë në feta. Grini gjethet e nenexhikut në një blender me shtimin e mj altit të lëngshëm dhe disa lugë gjelle ujë. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të madh. Spërkatni sallatën me banane me salcë mente me mj altë.

sallatë me arra

Përbërësit:

  • 2 lugë çaji sheqer;
  • banane;
  • 4 lugë salcë kosi;
  • mollë;
  • lëng limoni;
  • 80 g arra të copëtuara.
  • sallatë kivi arra banane
    sallatë kivi arra banane

Të gjitha frutat lahen mirë. Qëroni bananet dhe pritini në feta. Një mollë mund të grihet në një rende të trashë. Qëroni portokallet dhe pritini në feta. Të gjitha frutat i vendosim në një enë të veçantë. Përziejini tërësisht, duke derdhur salcë kosi, sheqer dhe lëng limoni. Dekorojeni sipër me thërrime arre.

Darkë e shëndetshme

Kivi, banane, sallata me selino do të jenë shumë të lehta, të shijshme dhe me pak kalori. Për gatim ju nevojiten 200 g mollë, selino, banane, kivi. 50 g salcë kosi me pak yndyrë dhe kos pa aditivë. Dhe një tufë e madhe me balsam limoni ose nenexhik.

Gatimi i gjellës është shumë i lehtë. Qëroni mollët dhe pritini në kubikë. Selino pritet në rrathë shumë të hollë. Bananet dhe kivi mund të pritenrrathët. Sallatën që rezulton e mbushim me një përzierje me balsam limoni të grirë, salcë kosi dhe jogurt me pak yndyrë. Mund të lihen disa gjethe jeshile për dekorim.

Sallata me banane

sallatë me banane
sallatë me banane

Një grup përbërësish, alternimi dhe përzierja e tyre me njëri-tjetrin është një detyrë që mund ta përballojë edhe një zonjë fillestare. Por çfarë salce të përgatisni për sallatën e frutave? Cila është veshja më e mirë për t'u përdorur?

Përveç salcave dhe veshjeve të listuara më sipër, mund të përdorni edhe:

  • Salcë frutash. Mund të jetë bukë deti, portokalli dhe çdo salcë tjetër. Përgatitet nga lëngu me shtimin e mj altit dhe kanellës. Lëngu derdhet në një tigan dhe zihet derisa të shfaqet një viskozitet i lehtë. Salca e ftohur mund të hidhet mbi çdo sallatë frutash, duke përfshirë bananen.
  • Akullore. Sigurisht, vështirë se mund të quhet salcë sallate, por është thjesht e pamundur t'i mohosh vetes një kombinim të mrekullueshëm të frutave dhe akullores. Përzieni ëmbëlsirën e shkrirë me arra të grira, nenexhik ose çokollatë të grirë.
  • Krem pana. Ky është alternativa më e mirë për sallatën e frutave me mollë me banane për fëmijë. Dhe nëse kremi përzihet me qumësht të kondensuar ose akullore, atëherë asnjë gustator i vogël nuk mund t'i rezistojë një delikatesë të tillë.
  • Alkool. Shumë kuzhinierë të shquar mbushin kryeveprat e tyre me fruta me verë të ëmbël të holluar, pije alkoolike dhe madje edhe konjak. Alkooli përdoret në përgatitjen e kremit dhe salcës. Një opsion i favorshëm është likeri i bananeve me pak alkool.
  • Kos. Një klasik i vërtetë i zhanrit.

Recommended: