Sallatë nga paketa e plazhit: një përshkrim hap pas hapi i recetës, veçoritë e gatimit, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kjo pjatë i përket kategorisë së delikatesave që mund të përgatiten në pak minuta, por rezultati, sipas fansave, i kalon të gjitha pritshmëritë e mundshme. Përveç vetë petëve, sallatës nga paketa e plazhit i shtohen një shumëllojshmëri produktesh: misër, sallam (të tymosur), perime, peshk të konservuar, djathë, vezë, etj. Për shkak të disponueshmërisë së përbërësve kryesorë, ju mund të gatuaj një rostiçeri të re origjinale të paktën çdo ditë. Dhe, siç tregon praktika, është e rrallë që dikush që herën e parë të marrë me mend se nga përbëhet sallata e shijshme që keni bërë nga çanta e plazhit.

Rreth veçorive të gatimit

Mund të përgatisni një sallatë nga një paketë plazhi (d.m.th., nga petë e menjëhershme) si për menunë e përditshme ditore ashtu edhe për një festë festive. Petët kanë shije të shkëlqyer, janë mjaft të ushqyeshme, gatuhen shpejt dhe kombinohen lehtësisht me produkte të ndryshme, përveç kësaj, janë mjaft të lira. Ky produkt përdoretpër përgatitjen e të gjitha llojeve të sallatave të kuzhinës kineze, duke i zëvendësuar ato me funchose klasike. Ka shumë mënyra për të krijuar një sallatë nga një çantë plazhi dhe mund të shtoni çdo përbërës që dëshironi në meze - prapë do të dalë shumë e shijshme.

Trajtimi përgatitet nga petë e çastit të thata dhe të ziera. Erëzat nga kompleti shtohen gjithashtu në pjatë nëse dëshironi. Amvisat rekomandojnë zgjedhjen e shijes së duhur për petët për sallatë: shtoni vermicelli me shijen e pulës, proshutës, viçit, mishit të tymosur në mish, dhe shija e karkalecave është e përshtatshme për peshkun. Një sallatë nga një qese plazhi është e kalitur (mund të zgjidhni një recetë për shije në këtë artikull), më shpesh me majonezë. Vaj (perime) i shtohet versionit të ligët me shtimin e hudhrës dhe barishteve.

Duke përdorur ndonjë nga recetat e sallatës së çantave të plazhit me foto të postuara në artikull, mund të përgatisni shpejt dhe lehtë një meze të përshtatshme për raste të ndryshme.

Sallata me petë (të çastit) me sallam

Për të përgatitur një sallatë me një qese plazhi dhe sallam përdorni:

• dy pako petë të menjëhershme;
• 200 g sallam (gjysmë i tymosur);
• katër vezë;
• 100g djathë;
• konserva misri;
• një karotë;
• majonezë;
• hudhër;
• gjelbër;
• piper;
• kripë.

E krijuar sipas kësaj recete, një sallatë nga një qese plazhi me sallam është një pjatë e lehtë për t'u përgatitur dhe në të njëjtën kohë e përzemërt me një shije të këndshme harmonike.

Gatim

Sallata përgatitet kështu:

1. Vezë të ziera fort, qërojini, ftohini dhe më pas prijini me thikë.
2. Petët vendosen në një tas të thellë sallate, të thyera me dorë.
3. Karotat priten në kubikë, bashkohen me makaronat, aty shtohen vezët.
4. Shuxhuk pritet në kubikë të vegjël ose pritet në rripa të hollë.
5. Djathi fërkohet në një rende (të mesme ose të imët).
6. Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni hudhër (të shtypur), piper, barishte dhe misër në to, kripë. Këtu derdhen edhe erëza, të kompletuara në një qese me petë.
7. E lyejmë sallatën me majonezë, e përziejmë mirë dhe e lëmë për rreth gjysmë ore në mënyrë që petët të bëhen të buta, të njomura me salcë. Kur shërbehet, shtohen zarzavate (të freskëta).

"Magjike" (një tjetër recetë sallami sallami)

Kjo recetë është tepër e lehtë për t'u përgatitur, përbërësit që ofrohen në të gjenden lehtësisht në çdo frigorifer, prandaj edhe mban një emër të tillë. Sallata është shumë e shijshme. Përdor:

• një qese vermiçeli (ushqim i menjëhershëm);
• dy vezë të ziera (pule);
• 60 gram sallam (çdo);
• një qepë;
• një kastravec (i freskët ose turshi);
• një kanaçe misri (e konservuar);
• 100 gram majonezë;
• kripë (për shije);
• zarzavate (majdanoz dhe kopër) - opsionale.

Sasia e propozuar e produkteve bën 6 porcione sallate. Zakonisht duhen rreth gjysmë ore për të gatuar.

Si përgatitet meze?

Ata punojnë kështu:

1. Hidhni një qese me petë në 100 ml ujë të vluar, lëreni të piqet, ftohet dhe kulloni lëngun.
2. Prisni vezët imët, copëtoni qepën.
3. Prisni kastravecin dhe sallamin në kubikë të vegjël.
4. Zarzavatet lahen, thahen, copëtohen. Misri hidhet në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt.
5. Të gjithë përbërësit janë të kombinuar, të përzier, të kripur sipas shijes, të kalitur me majonezë.

Opsione

Mund ta ndryshoni pak recetën dhe të bëni një sallatë me një qese plazhi dhe karota (3 copë), dhe të përdorni salcë kosi si salcë. Ju gjithashtu mund të bëni një sallatë me petë të çastit, djathë dhe karrota, por pa sallam.

Sallatë pikante (nga petë Rollton me karrota)

Kjo sallatë jashtëzakonisht e lehtë dhe buxhetore me siguri do t'i kënaqë mysafirët dhe familjet me shijen e saj. Përbërësit:

• petë Rollton - 1 paketë;
• karota - 3 copë;
• sallam i tymosur i papërpunuar (mund të përdorni salsiçet e Hunter's) - 200 g;
• hudhër - 1 thelpi;
• majonezë, salcë kosi - pak;
• gjelbër;
• vezë - 2 copë. (opsionale).

Veçoritë e gatimit

Gatuaj kështu:

1. Petët shkërmoqen në një pjatë (pa erëza).
2. Karotat zihen dhe grihen në rende, salsiçet priten në rripa (të hollë).
3. Vezët i ziejmë, i përziejmë me sallam dhe karota.
4. Shtoni hudhrën (e kaluar më parë në shtypje), përzieni kosin dhemajonezë dhe gjithashtu shtohet në salcë.
5. Gjithçka përzihet dhe injektohet për dy orë.
6. Sallata e përfunduar kriposet sipas shijes, spërkatet me barishte të freskëta (cilantro, majdanoz, gjethe selino) sipër.

E rëndësishme! Petët për këtë sallatë nuk janë të ziera: me karota të lëngshme dhe salcë, ato zhyten shpejt.

Sallatë me shkopinj gaforre

Receta për sallatë nga një çantë plazhi me shkopinj gaforre konsiderohet nga shumë si një opsion interesant për një rostiçeri të shpejtë dhe të lehtë. Ne procesin e pergatitjes ziejme vezet, i presim me thike, i presim shkopinjtë e gaforres, i hedhim vermiçelin me ujë te valuar dhe i leme për 5-10 minuta.

Më pas përziejmë të gjithë përbërësit, shtojmë kastravecat e freskëta të prera në kubikë, i spërkasim me kripë, i rregullojmë me majonezë dhe i përziejmë. Disa amvise e zëvendësojnë kastravecin me piper të ëmbël (të kuq). Ndonjëherë në sallatën e gaforreve shtohen proshutë ose sallam (të ziera), si dhe krutona.

Sallatë "Origjinale" (me krutona dhe proshutë)

Sallata nga çanta e plazhit me krutona dhe proshutë e përgatitur sipas kësaj recete është e thjeshtë, e lehtë dhe ka një shije jashtëzakonisht të këndshme dhe delikate. Përveç kësaj, sallata rezulton të jetë mjaft e kënaqshme, në gjendje të zëvendësojë mëngjesin apo darkën për të gjithë familjen. Për të përgatitur ëmbëlsira, mjafton të shpenzoni vetëm rreth 8 minuta. Shumë amvise rekomandojnë këtë sallatë pikniku.

Përbërësit

Përbërja e produkteve është shumë e thjeshtë. Përdor:

• sallam i zier ose proshutë (për shije);
• paketë petëushqim i shpejtë;
• misër i konservuar (1 kanaçe);
• tetë shkopinj gaforre;
• 1 pako e vogël krikerash;
• piper i kuq (i bluar), kripë;
• për salcë - majonezë ose salcë kosi (mundësisht shtëpi).

Si të gatuaj?

Sallata përgatitet kështu:

1. Ziejmë petët, presim proshutën dhe shkopinjtë e gaforres në kubikë të vegjël. Uji kullohet, të gjithë përbërësit përzihen.
2. Viseni sallatën me salcë kosi (shtëpiake) ose majonezë, kripë, piper.
3. Para se t'i shërbeni, shtoni një pako kriker me aromë djathi, proshutë ose proshutë dhe përzieni përsëri.

Misri në këtë sallatë mund të zëvendësohet me bizele.

Sallatë e menjëhershme petë me hudhër

Kjo sallatë ka shije si mezetë e njohura të djathit. Pjata përgatitet shumë thjesht dhe shpejt: vermiçeli grihet me dorë, hidhet në një filxhan dhe derdhet me majonezë dhe më pas lihet të injektohet.

Aty shtohen edhe vezët (të copëtuara) dhe hudhra (të shtypura në shtypës), gjithçka përzihet. Kjo sallatë është më e kënaqshme dhe më ushqyese nëse i shtoni sallam dhe misër.

sallatë peshku

Vermiçeli i menjëhershëm me aromë karkalecash mund të jetë një bazë e shkëlqyer për të krijuar një sallatë peshku duke përfshirë salmon rozë të konservuar ose sprats.

Petët thyhen pak, derdhen me ujë të vluar dhe lihen për 5 minuta dhe më pas kullohet i gjithë lëngu. Ndarja e ushqimit të konservuar. Pritini imët qepën, përzieni të gjithë përbërësit, kripën,piper dhe sezoni me majonezë.

Sallatë deti (nga petë Rollton me sprats dhe djathë)

Kjo recetë e shpejtë e sallatës me petë është gjithashtu tepër e lehtë. Përdor:

• një paketë petë Rollton (me shije karkalecash);
• 150g djathë i fortë (holandez ose Maasdam);
• 4 vezë;
• një kavanoz me sprats ose salmon rozë në lëngun e tyre;
• një qepë;
• piper i zi, kripë;
• majonezë (67%).

Përshkrimi i mënyrës së gatimit

Sallata përgatitet kështu:

1. Petët derdhen me ujë (të ziera). Pasi është injektuar, uji kullohet dhe ftohet.
2. Më pas petët kalohen në një pjatë, të grira me thikë (jo shumë imët).
3. Djathi dhe vezët janë grirë.
4. Kulloni lëngun nga ushqimi i konservuar, gatuajeni peshkun me një pirun.
5. Prisni qepën.
6. Më pas, kombinoni të gjitha produktet, përzieni, shtoni kripë dhe piper sipas shijes, aromatizoni me majonezë.

Sallata rekomandohet të shërbehet me pure patatesh.

Azi: Sallatë e shpejtë me petë me arra pishe

Mund të shërbeni edhe një sallatë origjinale me petë të shpejta me mish pule dhe arra pishe në tryezën festive. Rezulton shumë i kënaqshëm, jashtëzakonisht i shijshëm dhe i shëndetshëm.

Përfshirë

Receta kërkon përdorimin e përbërësve të disponueshëm për të bërë sallatën. Do t'ju duhet:

• 1 qese me petë të menjëhershme;
• dy lugë gjelle gjalpë;
• 0, 5 fara luledielli;
• 0, 5 arra pishe;
• qepë jeshile - 1 tufë;
• mish pule i zier (gjirit) - 200 g;
• 150 gram bizele.

Për mbushje me karburant

Dresingu përgatitet veçmas. Për përgatitjen e tij përdorni:

• 0, 5 lugë gjelle. vaj (perime);
• uthull (oriz) - për shije;
• 1 lugë gjelle salcë luge (sojë);
• sheqer - për shije;
• 1 lugë gjelle l. lëng limoni.

Gatimi i recetës

Ngrohim furrën në 200℃. Në një enë përzieni petët, farat dhe arrat e pishës me vajin vegjetal (të shkrirë), më pas masën e shpërndani në një tepsi. Masa piqet për 8 minuta me përzierje të vazhdueshme dhe më pas ftohet. Në një enë tjetër përziejmë qepët (të gjelbërta) me pulën e zier të prerë në kubikë dhe bizelet e njoma. Shtoni petë (të thata, të grimcuara) me arra, përzieni gjithçka. I veshur me një salcë me lëng limoni, soje, uthull orizi, sheqer dhe vaj. Sallata derdhet me salcë dhe gjithçka përzihet përsëri. Mirë oreks!