Sallata më e thjeshtë dhe më e shijshme - veçori gatimi, receta dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kur të ftuarit janë në pragun e derës, ju vërtet dëshironi të gatuani një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj. Shpesh amvisat u japin përparësi pjatave që kërkojnë sa më pak kohë dhe para për t'i përgatitur. Por a ka receta për sallata shumë të thjeshta dhe të shijshme të lira? Po! Dhe në këtë artikull do të shqyrtohen opsionet e tyre të mundshme.

Sigurisht, nga lista e recetave të thjeshta, por shumë të shijshme të sallatave më poshtë, diçka mund të mos ju përshtatet. Por mos u mërzit! Ndoshta ju duhet vetëm të modifikoni diçka, të shtoni ose hiqni ndonjë përbërës dhe më pas patjetër do t'i kënaqni mysafirët tuaj në festë me sallata të thjeshta por shumë të shijshme.

Cezari i mrekullueshëm

Sipas komenteve të shumë amvisave dhe gustatorëve, sallata Cezar zë vendin e parë në listën e pjatave festive - një recetë shumë e shijshme dhe e thjeshtë e së cilës do ta japim më poshtë.

Ja gjithçka që ju nevojitet:

• Filetë pule, gjeldeti ose lepuri - 500 gram.
• Domate - 2 copë.
• Bukë e bardhë - katërcopë.
• Lakra e Pekinit - një kokë mesatare.
• Djathë i fortë - njëqind gram.
• Vezë thëllëza (mundeni me pulë) - 2 copë.
• Majonezë, kripë, piper për shije.

Siç mund ta shihni, gjithçka është shumë e thjeshtë. Është gjithashtu e lehtë për të përgatitur këtë pjatë. Mishi duhet të zihet në ujë me kripë dhe të lihet të ftohet. Pritini bukën në feta, më pas thajeni lehtë në furrë ose në një tigan. Zieni dhe qëroni vezën.

Shpëlajeni dhe grijeni imët lakrën, duke përdorur vetëm pjesën e sipërme të gjelbër të perimeve, më pas vendoseni në një pjatë për servirje. Pritini gjithashtu pulpën e mishit dhe vendosni sipër lakrës, pas së cilës vendosim domatet e prera këtu. Shtresa më e lartë është thërrimet e bukës, të cilat duhet të spërkaten rastësisht me majonezë, të spërkaten me djathë të grirë, të zbukurohen me gjysmat e vezëve dhe barishtet.

Vlen të përmendet se kjo sallatë e thjeshtë dhe e shijshme përgatitet në porcione, pra për çdo mysafir veç e veç. Përbërësit e mësipërm duhet të mjaftojnë për katër porcione të barabarta.

Dhe një gjë tjetër: mund të shtoni hudhër të grirë në majonezë. Kjo do t'i japë pjatës suaj një shije dhe origjinalitet të veçantë.

butësi

Të radhës në listën e sallatave shumë të shijshme në tavolinë, me të cilat nuk duhet të ngatërroni shumë gjatë, është sallata Tenderness. Për të do t'ju duhet:

• Lakra e bardhë - rreth treqind deri në katërqind gram.
• Shuxhuk i tymosur - dyqind gram.
• hudhra - tre thelpinj.
• Majdanoz, majonezë, kripë - shtoni sipas shijes.

Duhen vetëm dhjetë minuta për të përgatitur pjatën. Mjafton të presësh të gjithë përbërësit (lakrën, sallamin e presim në rripa, hudhrën e grijmë në rende shumë të imët), i përziejmë me majonezë dhe i vendosim të gjithë përbërësit e sallatës në një enë të bukur. Më pas zbukurojeni me majdanoz.

Përbërësit e mësipërm vlerësohen të mjaftojnë për katër persona.

Lady's

Sipas shumë gustatorëve, kjo është sallata më e shijshme dhe shumë e thjeshtë. Për ta përgatitur ju nevojiten treqind gramë gjoks pule, dyqind gramë ananas të konservuar, gjashtëdhjetë gramë djathë të fortë, një ose dy thelpinj hudhër dhe, natyrisht, salcë me majonezë.

Mishi i zier i pulës duhet të pritet në kubikë, të shtohen copat e ananasit, djathi i grirë, hudhra e grirë hollë. Hidhni gjithçka me majonezë, përzieni dhe shërbejeni.

Nusja

Kjo është një sallatë e thjeshtë dhe shumë e shijshme me përgatitje origjinale dhe pamje të bukur. Efektiviteti i gjellës arrihet përmes një alternimi interesant të shtresave të përbërësve të nevojshëm. Pra, do t'ju duhet të merrni:

• Dy qepë.
• Katër patate.
• Tre karota.
• Paxhar - dy copa.
• Katër vezë.
• Tre djathëra të përpunuar nga çdo prodhues që ju pëlqen.
• Dhe sigurisht, majonezë.

Perimet dhe vezët duhet të lahen dhe zihen derisa të gatuhen plotësisht. Prisni qepën e qëruar në kubikë ose rripa dhe vendoseni në një tigan për të ngadalësuarskuqjen. Kur qepa të jetë zier pak, duhet të lihet mënjanë dhe të ftohet.

Prini perimet dhe vezët në një rende të trashë dhe vendosini një pjatë festive në rendin e mëposhtëm:

1. patate.
2. Përkuluni.
3. Karotë.
4. Përkuluni.
5. Majonezë.
6. panxhar.
7. Përkuluni.
8. Majonezë përsëri.
9. Djathë i grirë.
10. Majonezë si salca e fundit e sallatës.
11. Vezë për dekorim.

Pjata duhet të jetë e butë dhe e bukur.

Zodiak

Emri origjinal i kësaj sallate të thjeshtë dhe të shijshme reflektohet në përbërësit e saj festiv dhe të shijshëm. Për katër porcione sallate do t'ju duhet:

• Gjysmë kilogramë kampionë.
• Katër vezë pule.
• Dy tranguj të freskët.
• Gjysmë kilogram mish pule.
• Qepë - një kokë.
• Katër kërcell qepësh të njoma.
• Katërqind gram misër të konservuar.
• Tridhjetë mililitra vaj vegjetal.
• Ullinj - opsionale.
• Kripë, majonezë.

Dhe megjithëse lista e përbërësve të sallatës është mjaft mbresëlënëse, megjithatë këto produkte nuk janë shumë të shtrenjta dhe mjaft të përballueshme.

Si ta gatuajmë këtë të shijshëm? Para së gjithash, ju duhet të skuqni qepët dhe kërpudhat për pesëmbëdhjetë minuta. Më pas ziejini dhe prisni në kubikë mishin, kastravecat dhe vezët. Hidhni të gjithë përbërësit në një enë, rregulloni me majonezë, zbukurojeni me qepë të njoma.

Crakera të shijshme

Po, kjoprodukti mund të shërbejë edhe si një shtesë e mirë për recetat për sallata shumë të shijshme dhe të thjeshta. Përveç dy pakove të krisurave, do t'ju duhen gjysmë duzine vezë pule, një kanaçe peshku të konservuar, njëqind gramë djathë të fortë, si dhe qepë të njoma, hudhër dhe majonezë për shije.

Si të përgatisim gjithçka? Fillimisht ziejmë vezët, më pas ndajmë proteinat nga të verdhat, grijmë në rende dhe përziejmë me majonezë. Më pas e presim qepën dhe e përziejmë me pirun ushqimin e konservuar.

Vendosni një shtresë biskotash në një formë të bukur, më pas vendosni një përzierje të të bardhëve të vezëve dhe majonezës, pas së cilës përsëri ka një shtresë biskotash të thata. Kësaj radhe mbi të shtrojmë peshk të konservuar dhe gjithçka e spërkasim me qepë të njoma.

Më pasohet nga një shtresë tjetër krikerash dhe djathi të grirë, të kombinuara me majonezë dhe hudhër të grirë. Pjata plotësohet nga shtresa e fundit e biskotave, sipër të cilave lyhet me majonezë dhe zbukurohet me të verdha pule të grira.

Marule duhet të lihet të injektohet për dy orë, por nuk është e nevojshme ta dërgoni atë në frigorifer për këtë kohë. Pasi të jetë njomur gjella, mund të vendoset në një vend të ftohtë dhe më pas të shërbehet në tryezën festive.

Kakëza mashkullore

Po, kjo sallatë konsiderohet vërtet pjata më e kënaqshme dhe më e shijshme që gjysma e fortë e njerëzimit do t'i pëlqejë patjetër. Pak duhet për të përkëdhelur njeriun që do:

• Njëqind gram viçi.
• Dy vezë.
• Një llambë.
• Pesëdhjetë gramë djathë.
• Një llambë.
• Një lugë gjelle 3%uthull.
• Majonezë.

Këta përbërës janë krijuar për dy racione, kështu që ju mund të kënaqni jo vetëm një mashkull, por edhe veten me një pjatë.

Pra, mishi duhet zier derisa të piqet plotësisht dhe qepa e prerë në gjysmë rrathë duhet marinuar me uthull. Kjo do të marrë vetëm pesëmbëdhjetë minuta. Nëse nuk ju pëlqen uthulla si marinadë ose nuk ju pëlqen, mund ta zëvendësoni me siguri me lëng limoni.

Vezë dhe djathë të fërkuara në një rende të trashë, mish të prerë në kubikë të vegjël.

Tani shtrojmë dy shtresa: qepën dhe mishin, pas së cilës i shtypim lehtë përbërësit dhe i lyejmë me majonezë. Shtresa tjetër, e përbërë nga vezë, duhet gjithashtu të kalohet me majonezë. Mbi pjatën me djathë.

Mos harroni për mëlçinë

Ky produkt mund të dekoroj edhe sallatat e festave. Më poshtë është një shembull i njërit prej tyre.

Ne marrim këto produkte:

• Melçi viçi (ose derri) - një çerek kilogrami.
• Karota - tre copë.
• Qepë - dy copa.
• Kripë, erëza, majonezë - për shije.

Skuqini qepën e prerë në gjysmë rrathë dhe karrotën e grirë në një rende të trashë në një tigan derisa perimet të zbuten. Në këtë kohë, zieni mëlçinë dhe priteni në shirita. Përziejini gjithçka, shtoni erëza dhe rregulloni me majonezë.

Sipas komenteve gustator, mund të shtoni një mollë ose tranguj turshi, të prerë në rripa.

Këto shkopinj gaforre të vazhdueshme

Sallatë ngashkopinjtë e gaforreve në shumë familje konsiderohen si një pjatë e detyrueshme festash. Më poshtë është një nga variantet e tij të shumta.

Për katër racione sallatë, duhet të merrni dyqind gram shkopinj gaforre, dyzet gramë krisur (nga një paketë ose të gatuar me duart tuaja), dyqind gram misër të konservuar, treqind gramë lakër kineze., dyqind gramë djathë të fortë, një ose dy thelpinj hudhër, kripë, piper të bluar, majonezë.

Për të përgatitur një shije kaq të shijshme, duhet të grisni në kubikë djathin, shkopinjtë e gaforreve dhe lakrën, dhe të prisni imët hudhrën. Më pas bashkoni të gjithë përbërësit, shtoni erëza dhe rregulloni me majonezë.

Si pa drithëra?

Kokrrat zakonisht përdoren rrallë si përbërësit kryesorë të sallatave të festave. Megjithatë, nuk mund të thuhet e njëjta gjë për orizin, i cili mund të shtohet në disa pjata të shijshme.

Për njërën prej tyre do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• Dyqind gram oriz.
• Dy vezë.
• Një kanaçe me peshk të konservuar.
• Qepë e gjelbër.
• Erëza, kripë, majonezë.

Sallata gatuhet shumë shpejt. Është e nevojshme të zieni orizin dhe vezët, të grini ushqimin e konservuar me një pirun, të grini imët qepën e gjelbër. Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me salcë majonezë.

Për të Dashurin

Një tjetër sallatë e përzemërt që do të tërheqë gjysmën e fortë të njerëzimit. Për përgatitjen e tij rekomandohet të merrni produktet e mëposhtme:

• Crackers - 200 gram.
• Fasule të papërpunuara - katërqind gram.
• Misër i konservuar - treqind gram.
• Kërpudha Champignon -katërqind gram.
• kastraveca turshi - dy ose tre copa.
• Një qepë.
• hudhra - dy ose tre thelpinj.
• Majonezë.
• Kripë, piper i bluar.
• Domate të vogla, marule - për dekorim.

Çfarë duhet bërë me një bollëk të tillë përbërësish? Le të bëjmë më parë fasulet. Duhet të ngjyhet për disa orë dhe më pas të zihet derisa të zbutet për gjashtëdhjetë deri në tetëdhjetë minuta. Më pas vendosini fasulet në një kullesë dhe shpëlajini.

Prisni qepën dhe kërpudhat dhe skuqini në zjarr të ulët për pesëmbëdhjetë minuta.

Thërrmoni hudhrën në shtypjen e hudhrës dhe preni kastravecat në kubikë të vegjël.

Të gjithë përbërësit duhet të jenë të përzier, të kripur dhe të kalitur me majonezë. Dhe, sigurisht, mund të dekoroni bukur me gjysma domatesh dhe gjethe marule.

Mëlçia e pulës është një përbërës i rëndësishëm

Dhe është, veçanërisht kur bëhet fjalë për sallatën e përshkruar më poshtë. Për përgatitjen e tij rekomandohet të zgjidhni produktet e mëposhtme:

• Një çerek kilogram mëlçi pule.
• Dy kastraveca turshi.
• 150 gram kërpudha.
• Një nga karotat dhe qepët.
• hudhra.
• Kopra.
• Vaj vegjetal ose majonezë.

Mëlçia e pulës pritet dhe skuqet derisa të jetë gati. Kërpudhat dhe perimet skuqen gjithashtu në një tigan, pas së cilës i shtohen mëlçisë. Pastaj shtrohen kastravecat, zarzavatet dhe erëzat. Të gjithë përbërësit janë të përzier plotësisht dhe të kalitur me çdo gjë të përshtatshme për ju.mënyrë.

Disa këshilla

Sic mund ta shihni, përgatitja e një sallate festive është mjaft e lehtë dhe e thjeshtë. Ju nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë, përpjekje ose para për këtë. Ka disa truke të vogla që do t'ju ndihmojnë ta bëni pjatën veçanërisht të shijshme.

Për shembull, është e rëndësishme të përzieni përbërësit vetëm kur të gjithë të jenë ftohur plotësisht pas trajtimit me nxehtësi. Për më tepër, këshillohet që sallatat t'i rregulloni pak para se t'i shërbeni, në mënyrë që të mos kenë kohë të prishen.

Dhe sigurisht, mos kini frikë të eksperimentoni! Mos ngurroni të modifikoni recetat për t'iu përshtatur shijes dhe buxhetit tuaj, dhe atëherë patjetër do të kënaqni veten dhe mysafirët tuaj me pjata të shijshme dhe të shijshme.