2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
A mundet një perime kaq e njohur dhe e dashur për shumë njerëz - kastraveci - të jetë baza e një diete për humbje peshe? Cila është përmbajtja kalorike e kastravecit të freskët dhe a mund të përdoret për të parandaluar dhe trajtuar disa sëmundje?
Përbërja e kastravecit
Kastraveci përdoret i freskët dhe i konservuar: mund të turshi dhe të fermentohet, të përdoret në sallata, të hahet me mj altë dhe madje të skuqet! Kastraveci i freskët përmban shumë vitamina, ndër to - beta-karoten, tiaminë, niacinë, riboflavinë, acid folik, vitamina C dhe E. Një kompleks i tillë i pasur që përmban kastraveci mund të plotësojë nevojën e trupit për vitamina, veçanërisht në fillim të pranverës, kur jemi të gjithë presin me padurim gjelbërimin e parë. Përmbajtja kalorike e kastravecit të freskët është e ulët: 100 gramë përmban vetëm 14 kcal, kështu që përdoret në dietat me perime për humbje peshe. Përveç vitaminave, kjo perime përmban kalcium dhe magnez, natrium dhe fosfor, kalium dhe hekur, kob alt dhe zink, fluor dhe molibden, mangan dhe bakër, domethënë në fakt është një thesar i vërtetë!
Mikro- dhe makronutrientët që përmban kastraveci janë jetike për ruajtjen e një niveli normal të sistemit kardiovaskular dhe nervorsistemeve. Kaliumi dhe magnezi ushqejnë muskujt e zemrës, zinku është i rëndësishëm për rregullimin e funksioneve fiziologjike të trupit, natriumi për proceset metabolike ndërqelizore, fosfori dhe kalciumi përdoren nga trupi për të ndërtuar indet e eshtrave. Tabela e kalorive të kastravecit tregon se numri i kalorive në perimet e freskëta, turshi, serrë dhe të bluar ndryshon disi, por të gjitha ato mund të përdoren gjatë përpilimit të një diete vitaminash.
Cilat janë përfitimet shëndetësore të kastravecit të freskët?
Për shkak se kastraveci përmban shumë fibra, ai është jashtëzakonisht i dobishëm për normalizimin e funksionit të zorrëve. Përdorimi i trangujve të freskët në formën e sallatave me vajra bimore (fara liri, ulliri, luledielli) tregohet veçanërisht për personat e diagnostikuar me zorrë dembele. Me konsumimin e rregullt të trangujve, funksioni i pastrimit të zorrëve rikthehet gradualisht, kapsllëku i zakonshëm mbetet në të kaluarën dhe një person ndihet shumë më mirë. Kjo perime mund të përdoret në çdo dietë për humbje peshe, sepse përmbajtja kalorike e kastravecit të freskët është aq e ulët sa mund të bëhet baza e mëngjesit dhe drekës. Kastravecat mund të përdoren për parandalimin dhe trajtimin e përdhes dhe poliartritit, ato janë të indikuara për sëmundjet e zemrës dhe gjëndrës tiroide; Dieta me kastravec është e mirë për ata që vuajnë nga disa sëmundje të veshkave dhe mëlçisë. Kastravecat e freskëta kanë një efekt të shkëlqyer diuretik, laksativ dhe koleretik.
Përveç kësaj, enzimat që përmbahen në tranguj rriten ndjeshëmtretshmëria e proteinave me origjinë shtazore, dhe në të njëjtën kohë "ngadalëson" procesin e shndërrimit të karbohidrateve në yndyrna. Kjo veti, si dhe përmbajtja e ulët kalorike e kastravecit të freskët, bën të mundur që njerëzit obezë t'i përdorin për humbje peshe.
A ka ndonjë kundërindikacion për kastravecat?
Nëse kastravecat e freskëta nuk kanë pothuajse asnjë kundërindikacion, atëherë perimet e kripura dhe turshi nuk rekomandohen për njerëzit me gastrit dhe ulçerë stomaku, diskinezi biliare dhe kolecistit, kolit dhe nefrit. Përveç kësaj, turshitë nuk duhet t'u jepen fëmijëve të vegjël dhe gratë shtatzëna duhet t'i konsumojnë ato me kujdes dhe në sasi të kufizuar.
Recommended:
Çfarë është një dietë e veçantë: si të humbni peshë, duke iu përmbajtur një diete të tillë
Ka një sërë mosmarrëveshjesh dhe kontradiktash për këtë. Askush nuk mund t'i përgjigjet vërtet pyetjes nëse ushqimi i veçantë është i dëmshëm apo i dobishëm. Adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm dhe të duhur nuk janë plotësisht dakord që një dietë e veçantë mund të përfitojë vetëm nga trupi. Por, pavarësisht kësaj, numri i ndjekësve të kësaj teknike po rritet çdo vit
Cila është përmbajtja kalorike e pjatave: tabela e përmbajtjes kalorike të supave, pjatat kryesore, ëmbëlsirat dhe ushqimet e shpejta
Ushqyerja e duhur është e pamundur pa llogaritur vlerën energjetike të dietës. Për shembull, një i rritur ka nevojë për 2000 deri në 3000 kcal në ditë, në varësi të llojit të aktivitetit të tij. Për të mos tejkaluar dozën e rekomanduar ditore prej 2000 kcal dhe në këtë mënyrë të mos fitoni peshë të tepërt, rekomandohet të dini përmbajtjen kalorike të vakteve. Tabela e kalorive të supave, pjatave kryesore, ushqimit të shpejtë dhe ëmbëlsirave është paraqitur në artikullin tonë
Receta "Hani dhe humbni peshë" me foto. "Hani dhe humbni peshë": Recetat e Ducan-it
Për ata që po shikojnë figurën e tyre, recetat "Hani dhe humbni peshë" mund të jenë një gjetje e vërtetë. Më të njohurat për momentin janë opsionet e ofruara në program me Lera Kudryavtseva, dhe pjatat sipas Dukan. Le të përshkruajmë disa receta të thjeshta
Cila është përmbajtja kalorike e vezëve të pulës dhe a mund të konsiderohen ato një produkt dietik
Shumë dieta nuk e ndalojnë përdorimin e vezëve të ziera. Megjithatë, ata që vërtet duan të humbin peshë këshillohen të kufizohen vetëm në përdorimin e proteinave. Përmbajtja kalorike e vezëve të pulës nuk është shumë e lartë, ndërsa të verdhat janë më ushqyese. Prandaj, ata që i përmbahen një diete të rreptë, është më mirë t'i refuzoni ato. Për më tepër, kremi i proteinave, për shembull, pavarësisht nga lehtësia e tij, është shumë i shijshëm
Përmbajtja kalorike e biftekit të viçit, a është e mundur të hani biftek kur humbni peshë?
Biftek… Çfarë fotografie shfaqet kur dëgjoni këtë fjalë? Një kore e kuqërremtë, e skuqur, mish rozë me lëng brenda, që kur shtypet, lëshon lëng… Po, kjo është fotografia që shumica prej nesh nxjerrim kur dëgjojmë fjalën "biftek". Por sa kalori ka kjo pjatë e shijshme? Cilat janë llojet e biftekëve dhe a është e mundur që gjatë një diete ta trajtoni veten me këtë pjatë të shijshme? Tani do t'i analizojmë dhe do t'u përgjigjemi këtyre pyetjeve në më shumë detaje
