2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Patëllxhani me portokall është një kombinim i pazakontë, apo jo? Por nga manaferrat, të cilat shumë e quajnë "rrush verior", dhe agrume me lëng, mund të bëni reçel aromatik për dimër. Zgjidh një nga recetat e sugjeruara dhe fillo pune.
Patëllxhanë me portokall - pa gatim
Për 1 kilogram manaferra merrni:
- 1 (ose pak më shumë) kilogram sheqer i grimcuar;
- nja dy portokall me lëng.
Shpëlajini dhe qëroni mirë manaferrat. Fatkeqësisht, kjo mund të zgjasë shumë - pothuajse çdo frut ka një majë të tharë që duhet hequr. Portokallet gjithashtu pastrohen nga lëvozhga, filmat dhe farat. Pasi të përdredhni frutat në një mulli mishi ose të prisni në një blender, duhet të merrni një masë homogjene. Derdhni sasinë e treguar të sheqerit në manaferrat e grira me portokall, përzieni - rëra duhet të shpërndahet plotësisht. Më pas shpërndajeni në kavanoza të sterilizuara dhe mbështillni kapakët. Ruajeni si zakonisht në një vend të freskët deri në dimër.
Patëllxharë me portokall: reçel aromatik
Nëse në recetën e mëparshme nuk ishte e nevojshme të ziej masa e manave, tani do të shqyrtojmë metodën klasike të përgatitjes së një furnizimi dimëror nga manaferrat veriore. Portokallet, të cilat do t'i përdorim së bashku me lëvozhgën, do t'i japin një aromë të veçantë. Do t'ju duhet:
- gjysmë kilogram rrush të kuqe;
- portokalli e madhe;
- 600 g sheqer.
Lani dhe renditni manaferrat, më pas kaloni nëpër një mulli mishi ose bëjeni pure në një blender. Pritini agrumet në feta, hiqni farat dhe filmat më të trashë dhe më pas i prisni me blender. Kombinoni në një tenxhere patëllxhanët me portokallin, shtoni sheqerin, përzieni dhe lërini të ziejnë në zjarr të ulët. Sapo të shfaqen flluskat e para në sipërfaqe, gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera. Gati. Mund të dekompozohet në banka dhe të ruhet në një vend të errët. Disa ide: në vend të asaj të zakonshmes, mund të shtoni një portokall të kuq sicilian në reçel - atëherë pjesa juaj e punës do të jetë një ngjyrë e bukur e pasur e qelibarit. Gjithashtu, gjatë gatimit, mund të vendosni disa erëza, veçanërisht kanellë të bluar ose karafil pikant. Dhe një lugë me lëng limoni do t'i japë një thartirë të këndshme pjesës tuaj të punës.
Patëllxhanë me portokall: rregulloni recetat
Kur hapni një kavanoz me këtë reçel, aromat e agrumeve të verës do t'ju kënaqin në mbrëmjet e ftohta të dimrit. Në këtë recetë, ne do të përdorim limon. Do t'ju duhet:
- 1 kilogram patëllxhanë;
- 2 secila nga portokalli dhe limon;
- një kilogram sheqer i grimcuar.
Përgatitni manaferrat - lani dhe renditni. Hiqni farat nga portokalli dhe limonët, mos e prisni lëvozhgën. Pas kësaj, kthejeni gjithçka në një mulli mishi, spërkatni me sheqer dhe lëreni të qëndrojë për disa orë. Më pas vendosni gjithçka në një tenxhere dhe gatuajeni në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here, për një orë. Masa e frutave të manaferrës duhet të zihet me rreth një të tretën. Rregulloni reçelin e nxehtë në kavanoza, lëreni të ftohet dhe më pas mbyllni kapakët dhe ruajeni deri në dimër. Kështu mund të përgatisni lehtësisht një reçel aromatik dhe të shijshëm që do t'ju kujtojë verën në stinën e ftohtë.
Recommended:
Sa e shijshme për të gatuar lecho bullgare: një recetë për një rostiçeri të shijshme për dimër
Një nga pjatat e njohura verore të përgatitura nga perime të pjekura shtëpiake dhe të ruajtura për dimër është lecho bullgare. Receta për përgatitjen e saj në origjinal përdoret mjaft rrallë. Shumë amvisa, përveç përbërësve standardë, mundohen të shtojnë edhe perime të tjera sipas shijes së tyre. Por meqenëse gjëja kryesore këtu nuk është origjinaliteti i recetës, por rezultati përfundimtar, të gjitha këto opsione gjithashtu kanë të drejtë të ekzistojnë dhe të quhen fjala "lecho"
Portokall për humbje peshe. Portokall për humbje peshe: komente
Shumë njerëz e lidhin portokallin me diellin. Aroma e këtij fruti është në gjendje të rrisë vitalitetin dhe të përmirësojë humorin. Ekziston një mendim se duke qenë në një korije portokalli, mund të përmirësoni shëndetin tuaj dhe të qetësoheni
Sa karbohidrate ka në një portokall? Cilat vitamina gjenden në një portokall? Përbërja dhe vetitë e dobishme të frutave
Portokalli është një frut i disponueshëm për të gjithë dhe në çdo kohë të vitit. Në verë, është mirë të freskoheni me agrume të freskëta, në dimër shtoni gjallëri në pasta aromatike të Krishtlindjeve ose hidhni feta frutash në verë të nxehtë të zier. Ky frut është i vlefshëm për vitaminat që përmban, pavarësisht se sa proteina, karbohidrate dhe yndyrna ka në portokall. Të gjithë e dinë se përmban një dozë shoku të vitaminës C
Përgatitje të shijshme për dimër: komposto me patëllxhanë
Një komposto origjinale me patëllxhanë do të dalë nëse manaferrat ruhen me bishtaja vanilje, balsam limoni dhe rum. Për 2,5 kg të produktit kryesor nevojiten 4 gota sheqer, një grusht gjethe limoni (të freskëta), një litër rum, gjysmë bishtaja vanilje për çdo kavanoz
Kompostë e shijshme rrushi për dimër pa sterilizim. Komposto rrushi për dimër: një recetë e thjeshtë
Zakonisht gatimi i kompostove kërkon shumë kohë. Është e nevojshme të zgjidhet gjithçka, të shpëlahet, të gatuhet dhe më pas t'i nënshtrohet produktit në trajtim shtesë të nxehtësisë. Por ka shumë opsione që ju lejojnë të bëni, për shembull, komposto rrushi për dimër pa sterilizim. Produkti i përfunduar nuk e humb aspak shijen e tij
