Çfarë të hani me hemoglobinë të ulët: një listë produktesh, rregulla të ushqyerjes së shëndetshme, fruta, perime, drithëra dhe këshilla të mjekut

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-18 01:23

Aktualisht, pothuajse të gjithë mund të përballen me problemin e hemoglobinës së ulët. Gjatë periudhës së uljes së këtij treguesi në gjak, duhet të përpiloni me kujdes dietën tuaj.

Artikulli do të diskutojë se çfarë është hemoglobina, çfarë ndikon në nivelin e saj dhe çfarë duhet të hani me hemoglobinë të ulët.

Çfarë është hemoglobina?

Hemoglobina është pjesë e qelizave të kuqe të gjakut. Funksioni i tyre kryesor është të furnizojnë me oksigjen nga mushkëritë qelizat e trupit të njeriut.

Niveli i hemoglobinës mund të gjendet duke kaluar një numërim të thjeshtë të gjakut. Tabela tregon normën e hemoglobinës për grupe të caktuara njerëzish.

Meshkuj	130-169g/l
Femrat	113-155g/l
Gratë gjatë tremujorit të parë të shtatzënisë	112-160g/l
Gratë nëkoha e tremujorit të dytë	108-144g/l
Gratë gjatë tremujorit të tretë të shtatzënisë	100-140 g/l
Të rinjtë nga 12 deri në 18 vjeç	116-164g/l
Vajzat e moshës 12 deri në 18	115-154g/l
Adoleshentët (çdo gjini) 9 deri në 12 vjeç	119-150g/l
Fëmijë (çdo gjini) nga 5 deri në 8 vjeç	114-133g/l
Fëmijë (çdo gjini) 1 deri në 5 vjeç	110-125g/l
Fëmijë të porsalindur (deri në 2 javë)	135-200g/l
Bebet 2 javë deri në 2 muaj	124-165g/l
Fëmijë nga 2 muaj deri në një vjeç	109-130g/l

Simptomat e hemoglobinës së ulët

Shikoni mjekun tuaj dhe bëni një analizë të plotë të gjakut nëse keni ndonjë nga simptomat e mëposhtme:

1. Ndjeheni vazhdimisht të lodhur. Kjo është veçanërisht e dukshme gjatë aktivitetit fizik ose aktivitetit mendor.
2. Dobësi e vazhdueshme, edhe nëse keni ushqim të mirë dhe një pushim normal dhe model gjumi.
3. Ul performancë edhe kur bëni punë të lehta.
4. I bie të fikët.
5. Errësirë në sy.
6. Marramendje.

Vlen të theksohet se nivelet e ulëta të hemoglobinësndërhyn në aktivitetet normale. Për më tepër, një nivel i reduktuar i këtij treguesi ndikon negativisht në të gjithë trupin. Veshkat dhe truri vuajnë më shumë.

Dieta në rast të hemoglobinës së ulët duhet të përfshijë shumë ushqime të pasura me proteina, hekur dhe vitamina. Më pas, do të flasim për ushqimet që duhet të hani me hemoglobinë të ulët.

Hemoglobina e reduktuar për shkak të mungesës së hekurit në trup

Mungesa e hekurit është një nga shkaqet kryesore të niveleve të ulëta të hemoglobinës në gjak. Prandaj, shumë mjekë, duke parë nivelin e tij të ulët, menjëherë përshkruajnë suplemente hekuri. Mos nxitoni për të marrë pilula! Thjesht ndryshoni pak dietën tuaj. Çfarë duhet të hani me hemoglobinë të ulët në rast të mungesës së hekurit? Produktet që përmbajnë këtë element gjurmë:

• mish;
• ushqime deti;
• mollë e thartë;
• greke;
• mj altë hikërror;
• garnet;
• boronicë.

Kërkesa ditore për hekur

Në mënyrë që trupi të mos përjetojë mungesë hekuri, është e nevojshme të vëzhgoni dozën ditore të këtij mikroelementi dhe është si më poshtë:

• fëmijë nga lindja deri në 3 muaj - 1,7 mg;
• fëmijë nga 4 muaj deri në gjashtë muaj - 4,3 mg;
• fëmijë nga 7 muaj deri në një vit - 7,8 mg;
• fëmijë nga 1 deri në 3 vjeç - 7 mg;
• fëmijë 4 deri në 6 vjeç - 6,1 mg;
• fëmijë nga 7 deri në 10 vjeç - 8,7 mg;
• vajza nga 11 vjeç, vajza dhe gra nën 50 vjeç - 14,9 mg;
• gratë 50 vjeç e lart - 8,8 mg;
• djemtë 11 deri në 18 vjeç - 11,3 mg;
• Meshkujt mbi 18 - 8,7 mg.

Vlen të thuhet veçmas se nëse një grua ka perioda të rënda, atëherë 14.9 mg gjatë ditëve kritike nuk do t'i mjaftojnë. Rekomandohet rritja e dozës së hekurit me suplemente speciale të hekurit.

Ushqime që ndihmojnë në përthithjen e hekurit

Nëse dëshironi që hekuri të përthithet plotësisht nga trupi juaj, atëherë hani ushqimet e mëposhtme:

1. Vitamina C. Në barnatore mund të gjeni bare speciale të bëra me bazë hekuri dhe kësaj vitamine.
2. Perime dhe fruta (spinaq, karrota, portokall, domate). Ato mund të konsumohen si të papërpunuara ashtu edhe në formë lëngu.
3. Zierje trëndafili.
4. Melçi.
5. Djathë.
6. Viçi.
7. Mishi i shpendëve.
8. Vezë.
9. Vitamina B12.
10. alga deti.
11. Sojë.

Çfarë pengon përthithjen e hekurit

Ka ushqime që ndërhyjnë në përthithjen e hekurit. Për shembull, hikërror është më mirë të hahet pa qumësht. Thjesht duket sikur po merrni kalcium nga qumështi dhe hekur nga hikërrori në të njëjtën kohë. Por situata është krejt ndryshe - hekuri nuk do të përthithet nga trupi nëse përdoret së bashku me kalciumin. Prandaj, përpiquni të hani ushqime që përmbajnë kalcium veçmas nga ushqimet që përmbajnë hekur.

Një grup tjetër ushqimesh që ndërhyjnë në përthithjen e hekurit janë drithërat. Prandaj, mos hani peshk dhe makarona në të njëjtën kohë, as mish dhe bukë në të njëjtën kohë.

E njëjta gjëThithja e hekurit pengohet nga substancat që gjenden në bishtajore dhe taninë, e cila zakonisht gjendet në kafe, sodë, çaj dhe kakao. Me këto pije nuk mund të pini ushqime që përmbajnë hekur. Çfarë duhet të pini me hemoglobinë të ulët? Për shembull, mund të përdorni çaj trëndafili, infuzione bimore, lëngje perimesh ose frutash.

Ulje e hemoglobinës për shkak të mungesës së vitaminës B12

Nivelet e reduktuara të hemoglobinës nuk shoqërohen gjithmonë me mungesën e hekurit në trupin e njeriut. Arsyeja mund të jetë mungesa e vitaminës B12 ose kobalaminës, e cila është e përfshirë në mënyrë aktive në sintezën e hemoglobinës. Çfarë duhet bërë me hemoglobinën e ulët për shkak të mungesës së vitaminave B? Filloni të hani zarzavate! Majdanoz, marule, kopër - e gjithë kjo duhet të jetë e pranishme në dietën tuaj.

Çfarë tjetër duhet të ha me hemoglobinë të ulët në këtë rast? Kushtojini vëmendje produkteve të mëposhtme:

• arra;
• lëng portokalli;
• lëng ananasi;
• spinaq;
• lakër;
• bishtajoret;
• maja e birrës.

Çfarë arra duhet të ha me hemoglobinë të ulët? Arrat dhe bajamet braziliane janë më të mirat.

Hemoglobinë e reduktuar për shkak të mungesës së proteinave

Hemoglobina është një kompleks që kombinon hekurin dhe proteinat. Komponenti i fundit në hemoglobinë është shumë më i madh se hekuri. Prandaj, vijon një përfundim i thjeshtë - mungesa e produkteve proteinike ndikon negativisht në nivelin e hemoglobinës në gjak. Madje në këtë rastsuplemente hekuri.

Çfarë duhet të hani me hemoglobinë të ulët në këtë rast? Sigurohuni që të përfshini ushqimet e mëposhtme në dietën tuaj:

• gjizë;
• vezë;
• bishtajoret;
• djathë;
• peshk;
• mish.

Çfarë tjetër ndikon në nivelin e hemoglobinës në gjak?

Ndodh që niveli i hemoglobinës bie për shkak të:

• humbje gjaku;
• lëndime;
• inflamacion i hemorroideve;
• ditë kritike;
• infeksione;
• sëmundjet e sistemit riprodhues femëror;
• Gjakderdhje GI.

Nëse keni bërë një analizë gjaku dhe keni konstatuar se keni hemoglobinë të ulët, atëherë duhet menjëherë të konsultoheni me mjekun. Ai do t'ju ndihmojë të zbuloni shkakun e hemoglobinës së ulët dhe më pas të përshkruani një kurs trajtimi.

Është gjithashtu e nevojshme të rishikoni plotësisht dietën tuaj dhe të filloni të ndiqni një dietë që është e përshkruar për hemoglobinë të ulët.

Rregullat bazë të dietës për hemoglobinë të ulët

Dieta është gjëja e parë që duhet të marrë një person që ka një nivel të ulët të hemoglobinës në gjak.

Këto janë parimet bazë të dietës:

1. Është e nevojshme të ndiqni regjimin dhe të hani në mënyrë të pjesshme (5 herë në ditë). Porcionet e vogla do të ndihmojnë në rritjen e oreksit, i cili është në një nivel të ulët me hemoglobinë të ulët.
2. Të gjitha vaktet duhet të gatuhen në avull ose të gatuhen në furrë. Mund të zieni edhe ushqim ose zierje. Ushqimet e skuqura janë të papranueshme - kjo metodë e gatimit ndërhyn në përthithjen normale të lëndëve ushqyese.
3. Ushqimi duhet të jetë në temperaturën optimale (midis 20 dhe 35 gradë). Ngrënia e ushqimit shumë të ftohtë ose të nxehtë ndikon negativisht në sistemin tretës.
4. Pini mjaft lëngje (dy litra) dhe konsumoni jo më shumë se 10 gram kripë gjatë ditës.
5. Gjatë dietës, nuk mund të pini alkool dhe kafe, çaj dhe pije joalkoolike.

Veçoritë e të ushqyerit të grave shtatzëna me hemoglobinë të ulët

Që në ditët e para të shtatzënisë, një grua duhet të jetë më e vëmendshme ndaj menysë së saj dhe të përshtatë dietën e saj drejt një diete të larmishme dhe të ekuilibruar.

Sapo një grua shtatzënë vëren simptomat e hemoglobinës së ulët, duhet të kontaktojë menjëherë gjinekologun e saj. Një qëndrim neglizhues ndaj gjendjes së shëndetit mund të çojë në shqetësime në zhvillimin e fetusit. Zakonisht, mjekët e grave përshkruajnë komplekse vitaminash që ndihmojnë në normalizimin e nivelit të hemoglobinës në gjak. Por, përveç vitaminave, një grua duhet të hajë siç duhet. Çfarë duhet të hanë gratë shtatzëna me hemoglobinë të ulët?

• drithëra;
• mish;
• vezë;
• bishtajoret;
• produktet e qumështit;
• frut;
• perime.

Veçoritë e të ushqyerit tek fëmijët me hemoglobinë të ulët

Fëmija ka hemoglobinë të ulët. Çfarë duhet të hani? Lista e ushqimeve për fëmijët që kanë hemoglobinë të ulët është e ngjashme me listën e ushqimeve për të rriturit. Dallimi është vetëm në masën e porcionit - tek fëmijët duhet të jetë shumë më i ulët.

Sidihet, fëmijët me pak dëshirë për të ngrënë ushqime të shëndetshme. Detyra e prindërve është të interesojnë fëmijën e tyre. Çdo vakt duhet të shoqërohet me një fëmijë me emocione pozitive. Mundohuni ta prezantoni pjatën në një mënyrë të veçantë, duke treguar pak imagjinatë. Ushqimi duhet të nxisë oreksin dhe interesin tek fëmija në të njëjtën kohë.

Dietë me hemoglobinë të reduktuar: menu mostër për ditën

Kjo menu është krijuar për pesë vakte në ditë. Mund ta rrisni numrin e vakteve në gjashtë, ku vakti i fundit është kefir ose kos me pak yndyrë para gjumit.

Opsionet e mëngjesit.

1. Qull gruri me copa frutash ose manaferrash. Zierje trëndafili ose lëng portokalli.
2. Vezë të ziera fort. Pate mëlçie pule me bukë. Një kavanoz me kos pa sheqer.
3. Qull "Hercules" ose bollgur me copa frutash ose manaferrash. Një gotë qumësht.
4. Tekskë djathë me mj altë. Zierje trëndafili.
5. Tavë e bërë nga gjizë, fruta të thata ose manaferra. Komposto me mollë.
6. Qull hikërror me sallam të bërë vetë. Lëng boronicë.
7. Omëletë me copa domate. Lëng molle.

Opsionet e mëngjesit të dytë.

1. Mollë e madhe jeshile.
2. Vinaigret.
3. Berries.
4. Banane.
5. sallatë frutash.
6. Arra.
7. Muss me mollë.
8. Fruta të thata.

Dreka është vakti më i rëndë i ditës. Më poshtë janë opsionet e drekës.

1. Borscht me salcë kosi. Biftek nga çdo lloj mishi me sallatë perimesh.
2. Supë me lakër nga lakra e bardhë. Pulë me oriz. Boronicë e kuqepije frutash.
3. Supë pule. Koteletë derri të zier në avull dhe salcë lajthi. Lëng portokalli.
4. Rassolnik. Tortë me peshk të zier në avull dhe pure patatesh. Puthje nga manaferrat.
5. Supë orizi me lëng mishi. Sallatë me perime dhe fileto peshku. Komposto me fruta të thata.
6. Ukha. Perime të ziera me mëlçi. Lëng molle.
7. Supë me bizele. Mish viçi i zier dhe makarona. Komposto me mollë.

Çfarë të hani me hemoglobinë të ulët për një rostiçeri pasdite:

• biskota dhe lëng të freskët;
• gjizë me salcë kosi;
• lëng shege;
• dy dardha;
• gjizë me fruta;
• lëng molle dhe kek;
• gjizë dhe tavë frutash.

Darka është një vakt pak më i vogël se dreka. Rekomandohet të përfundoni me një festë tradicionale çaji, por është më mirë ta zëvendësoni çajin me një zierje trëndafili.

Opsionet e darkës.

1. patate të ziera dhe zierje.
2. Aspik peshku dhe pure patate.
3. Bërxolla derri pa dhjamë të ziera në avull. Sallatë me lakër të freskët.
4. Makarona dhe djathë.
5. Koteletë e pulës në avull. Sallatë me panxhar dhe djathë.
6. Lakra e mbushur.
7. Sallatë me perime të freskëta dhe byrek me peshk.
8. peshk i pjekur dhe salle lakër.

Çdo vakt mund të plotësohet me një copë të vogël buke gruri, krunde ose thekre.

Përfundim

Pra, tani e dini se çfarë të hani me hemoglobinë të ulët. Sigurohuni t'i ndiqni këto udhëzime për ta vënë atë në funksion sa më shpejt të jetë e mundur.nivel.

Gjithashtu mos harroni të jeni jashtë çdo ditë, të ushtroheni dhe të lëvizni aktivisht gjatë gjithë ditës. Kjo do t'i sigurojë trupit tuaj oksigjen të mjaftueshëm.