2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kombinimi i mishit dhe makaronave është i njohur prej kohësh në gatim. Shumë pjata janë krijuar me këta përbërës - makarona marine, tavë, lazanja, makarona me qofte dhe shumë të tjera.
Foletë e makaronave
Duken shumë të shijshme petët fole me mish të grirë. Në një tigan, kjo pjatë është mjaft e lehtë për t'u gatuar. Kjo kryevepër e artit të kuzhinës është e përshtatshme si për një darkë të zakonshme familjare ashtu edhe për një darkë festive. Baza e kësaj pjate janë makaronat e përdredhura në formën e foleve të shpendëve. Ato mund të blihen pothuajse në çdo supermarket.
Foletë e mbushura do të tërheqin si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Kjo pjatë është shumë e shijshme dhe e shijshme. Si gatuhen petët fole me mish të grirë në tigan? Është e nevojshme të merrni makarona të gjata në të cilat duhet të vendosni mbushjen. Mund të ketë disa variacione.
Llojet e mishit të grirë
Shumë njerëz mendojnë për mishin e përdredhur - derri ose viçi - kur dëgjojnë fjalën mish i grirë. Por kjo nuk është aspak kështu. Tani ka shumë lloje të mishit të grirë. Duke ndryshuar mbushjen, mund të bëni disaopsionet për këtë pjatë. Petët e folesë me mish të grirë në një tigan mund të gatuhen me llojet e mëposhtme të mishit të grirë:
- Kërpudha. Bërja e tij është mjaft e lehtë. Për ta përgatitur atë, qepët dhe kërpudhat grihen imët dhe dërgohen në një tigan të lyer me vaj. Ushqimi skuqet për rreth 15 minuta. Përziejini herë pas here që të mos digjen.
- Mish. Për përgatitjen e tij, çdo mish që disponohet nga zonja është i përshtatshëm. Kjo është mbushja më e njohur për foletë. Mishi duhet të jetë i copëtuar imët ose i përdredhur në një mulli mishi. Mishi i grirë këshillohet të shtoni qepë.
- Pulë. Përgatitet njëlloj si mishi i grirë. Mishi i pulës konsiderohet dietik. Tretet më lehtë dhe përgatitet më shpejt.
Foleja e petës me mish të grirë në një tigan
Fotografitë e kësaj pjate janë paraqitur në artikullin tonë. Lloji më i njohur i mishit të grirë në fole është mishi. Le të ndalemi në këtë recetë më në detaje.
Do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
- Qepë - 2 copë
- Foletë e petës - 10 copë
- Karotë - 1 copë
- vaj për tiganisje;
- Mish i grirë - 500 gram.
- hudhër - 2 thelpinj.
- Kripë, piper i bluar - sipas shijes.
- Djathë i fortë - 100 gram.
- Ujë ose stok.
Numri i përbërësve mund të merret më shumë nëse keni nevojë të gatuani shumë racione. Si të gatuajmë petë fole me mish të grirë në një tigan? Receta për këtë pjatë është mjaft e thjeshtë dhe e paharrueshme.
Si fillim, grijmë imët një qepë dhe grijmë karotat. Nëderdhni vaj në një tigan të nxehtë dhe vendosni perimet e përgatitura atje. Skuqini derisa të zbuten.
Shtoni në mish të grirë qepë dhe hudhër të grirë hollë, kripë dhe piper. Përziejini gjithçka tërësisht. Masën që rezulton e ndajmë në dhjetë pjesë të barabarta.
Vendosni foletë e thata të makaronave në një tigan të thellë. Vendosni topa të mishit të grirë në to. Sipër vendosni perimet e pjekura. Derdhni gjithçka me lëng mishi ose thjesht ujë të kripur. Lëngu duhet të mbulojë prizat me 2/3. Mbulojeni tiganin me kapak dhe vendoseni në sobë. Kur lëngu të vlojë, zvogëloni zjarrin dhe gatuajeni për 30-40 minuta. Gjatë kësaj kohe, pothuajse e gjithë lëngu duhet të përthithet në makarona. Grini djathin dhe spërkatni foletë me të. E mbulojmë sërish tiganin me kapak. Lëreni djathin të shkrihet pak. Hiqeni tiganin nga sobë.
Shërbejini foletë të ngrohta. Mund t'i spërkatni sipër me barishte të grira. Kjo pjatë mund të shërbehet për darkë me perime.
Në furrë
Petët fole mund të gatuhen jo vetëm në tigan, por edhe në tenxhere të ngad altë ose në furrë. Kjo pjatë me siguri do të kënaqë të ftuarit dhe anëtarët e familjes. Teknologjia për të bërë fole në furrë ndryshon pak nga metoda e përshkruar më sipër. Duhet të përgatisni mishin e grirë, ta vendosni në foletë e petëve, të vendosni gjithçka në një enë pjekjeje dhe të derdhni lëngun e mishit. Shtrëngoni pjesën e sipërme të formularit me fletë metalike, në të cilën duhet të bëni dy ose tre shpime.
E vendosim në furrë për 30-40 minuta. Kur të mbarojë kjo kohë, hiqni letrën, mbushni foletë me djathë të fortë dhe futeni në furrë për 5-10 minuta të tjera për të bërë djathin.i shkrirë.
Recommended:
Çfarë të gatuaj për darkë me mish pule. Darka me pulë dhe patate. Si të gatuaj një darkë të shëndetshme me pulë
Çfarë të gatuaj për darkë me pulë? Kjo pyetje është bërë nga miliona gra që duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë të lehtë dhe të shëndetshme. Në fund të fundit, nuk rekomandohet të gatuani krijime të rënda të kuzhinës për darkë, pasi në fund të ditës trupi i njeriut ka nevojë për një sasi minimale të kalorive. Është ky parim që ne do t'i përmbahemi në këtë artikull
Receta për patate të pjekura me mish të grirë në furrë. Sa kohë duhet për të gatuar patatet me mish të grirë në furrë?
Patatet dhe mishi i grirë janë një kombinim klasik i produkteve që pëlqejnë t'i hanë të dashuruarit e mëdhenj dhe të vegjël. Me këta përbërës, ju mund të gatuani shumë pjata të ndryshme që përshtaten mirë si në menunë e zakonshme ashtu edhe në menynë e festave. Publikimi i sotëm përmban recetat më interesante për patate të pjekura me mish të grirë në furrë
Çfarë të gatuaj me mish të grirë dhe patate? Receta me mish të grirë dhe patate
Nga ky artikull do të mësoni se çfarë të gatuani me mish të grirë dhe patate. Në fakt, ka një numër të madh recetash për pjatat nga këta përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm
Si të gatuajmë oriz me mish të grirë në një tigan: receta
Dithërat e orizit kanë një përbërje unike vitaminash dhe mineralesh, ndaj është shumë e popullarizuar nga amvisat që kujdesen për atë që hanë anëtarët e familjes së tyre. Ajo shkon shumë me mish dhe perime, që do të thotë se shërben si një bazë e mirë për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Publikimi i sotëm përmban recetat më interesante për oriz me mish të grirë në një tigan
Si të gatuajmë petë të shijshme me mish të grirë?
Kotletat e gatuara në shtëpi nga mishi i vërtetë dhe produktet që e plotësojnë jo më kot konsiderohen si më të shijshmet. Për të mësuar se si të gatuani koteleta të shijshme në mënyra të ndryshme, lexoni këtë artikull
