Sandwiches amerikane: receta me foto, përbërës dhe këshilla gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në kuzhinën moderne amerikane, një lloj gatimi i shpejtë që nuk kërkon shumë kohë dhe përbërës po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar. Në këtë valë, ushqime të ndryshme të shpejta dhe, natyrisht, sanduiçe fituan popullaritet të madh. Më tej në material do të ketë disa receta për sanduiçe amerikane me foto që do t'ju ndihmojnë të përgatisni shpejt dhe saktë këtë pjatë.

Receta sanduiç me vezë të fërguara, djathë dhe proshutë

Një tipar i këtij opsioni është e verdha e vezës, e cila në një situatë të veçantë vepron si salcë. Për të përgatitur një pjatë të tillë, do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• dy feta proshutë;
• dy feta bukë;
• 20 gram djathë edam;
• një domate;
• lugë majonezë;
• 10 gram gjalpë;
• vezë pule;
• tre gjethe marule.

Gatimi i një pjate

Për të zbatuar siç duhetPër këtë recetë për një sanduiç amerikan, duhet të siguroheni që e verdha të duket më shumë si një vezë e zier në një qese dhe të mos përhapet mbi sanduiç. Për ta bërë këtë, bëni sa më poshtë:

• Nxehni një tigan me pak vaj.
• Pas kësaj, skuqni proshutën mbi të. Duhet të gatuhet deri në kafe të artë nga të dyja anët.
• Buka duhet të nxehet lehtë në një tigan të thatë.
• Pjeset e brendshme te bukes (ne te dyja anet e mbushjes) lyejme me majoneze.
• Vendosni djathin në njërën nga fetat.
• Lajeni domaten dhe priteni në feta të holla.
• Më pas, duhet të alternoni mes domateve të copëtuara, marules dhe proshutës, duke i përhapur ato në bukë. Sipër duhet të ketë një gjethe marule.
• Tani duhet të ngrohni vajin në tigan.
• Sapo të arrihet temperatura e dëshiruar, duhet të thyeni vezën në të dhe të gatuani vezët e fërguara. Në të njëjtën kohë, duhet të siguroheni që e verdha të jetë gjysmë gati dhe të mos përhapet.

• Kur gjithçka të jetë gati, vendosni vezët e fërguara mbi sallatë dhe mbulojeni me fetën e dytë të bukës.
• Këtë sanduiç amerikan duhet ta hani menjëherë, përndryshe e verdha do të ngurtësohet dhe gjella do të jetë pa shije.

Kini parasysh recetën e mëposhtme.

Sandviç klubi

Një tjetër opsion i shijshëm që është i shkëlqyeshëm për mëngjes ose si meze për t'u marrë në punë ose në shkollë. Vlen të theksohet se kjo recetë njihet më shumë si sanduiçi klasik amerikan. Për të tijëngatimi do t'ju duhet:

• 6 feta bukë sanduiç;
• një domate;
• një gjoks pule;
• 20 gram proshutë (ose një fetë në formë buke);
• dy gjethe marule;
• 30 gram djathë (një fetë djathë për sanduiçe);
• lugë gjelle mustardë e butë;
• lugë majonezë;
• qepë e kuqe.

Le të shohim më tej se si ta bëjmë këtë sanduiç amerikan.

Gatim

Sigurisht, përpara se të montoni pjatën, duhet të përgatisni të gjithë përbërësit. Filloni me salcën:

• Përzieni majonezën me mustardën në një tas të vogël. Përziejeni përmbajtjen derisa të përftohet një përzierje me ngjyrë të barabartë.
• Domatja duhet të lahet dhe të pritet në disa rrathë të barabartë dhe jo shumë të trashë.
• Tani duhet të përgatisni bukën. Mund të thahet ose në një toster ose të skuqet në një tigan të thatë deri në kafe të artë.
• Më pas, duhet të aplikohet pak salcë në majë të njërës prej pjesëve dhe të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
• Gjethet e marules duhen larë, tharë dhe vendosur në një fetë të lyer me yndyrë.
• Kripë dhe piper gjoksin e pulës. Pas kësaj, duhet të pritet në dy pjata dhe të skuqet në një tigan derisa të gatuhet;
• Pasi të jetë gati, vendoseni mbi një sanduiç amerikan sipër sallatës.
• Qepa e kuqe duhet të qërohet, të lahet dhe të pritet në rrathë. Ato duhet të vendosen sipër filetos.

• Duhet të vendosni pak në harksalcë dhe përpiquni ta shpërndani sa më në mënyrë të barabartë.
• Mbuloni të gjithë mbushjen me një fetë bukë. Duhet të lyhet me salcë.
• Shumë është shtruar më pas.
• Një domate e prerë në feta sipër saj.
• Edhe salca shtrohet dhe shpërndahet mbi to.
• Më pas shtrohet djathi dhe gjithçka mbulohet me bukë.
• Tani mbetet vetëm të shpojmë sanduiçin amerikan me hell që të mos copëtohet dhe ta presim në dy sanduiçë trekëndësh të barabartë.

Recetë për proshutë dhe djathë

Një tjetër version i shijshëm dhe gatimi i shpejtë i kësaj pjate. Për ta krijuar atë, ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• katër feta bukë sanduiç;
• dy feta proshutë;
• dy feta djathë për sanduiçe;
• 40 gram salcë e nxehtë;
• gjysmë domate;
• gjysmë qepë;
• 30 gram gjalpë;
• dy gjethe marule.

Gatim

Tani le të kuptojmë se si të bëjmë një sanduiç amerikan sipas kësaj recete. Duhet të bëni sa më poshtë:

Lyeji të gjitha fetat e bukës nga jashtë me gjalpë, pa njolla të thata dhe boshllëqe

• Aplikoni salcën në anët e pasme dhe përhapeni në mënyrë të barabartë.
• Më pas, vendosni feta djathi në të dy fetat e bukës (për një sanduiç).
• Vendosni proshutë sipër njërës prej tyre.
• Qepët duhet të qërohenqëroni, lani, ndani në gjysmë dhe prisni njërën nga gjysmat në unaza.
• Ato, nga ana tjetër, duhet të vendosen sipër proshutës.
• Më pas, lani domatet, prisni në rrathë dhe vendosni gjysmën e tyre sipër qepës.
• Tani të gjitha duhet të mbulohen me një fetë të dytë bukë dhe djathë.
• Më pas sanduiçi duhet të vendoset në një tigan të thatë të nxehtë dhe të gatuhet nga të dyja anët deri në kafe të artë. Në mënyrë tipike, kjo merr dy minuta për çdo anë.
• Sanduiçët amerikanë të gatshëm duhet të shpohen me hell, të priten në dy trekëndësha identikë dhe të vendosen një gjethe marule në një pjatë. Pjata eshte gati per tu servirur.

Recetë për ton dhe avokado

Le të shqyrtojmë një mënyrë tjetër interesante të përgatitjes së kësaj pjate. Për të, ju duhet të blini listën e mëposhtme të produkteve:

• një avokado;
• një kanaçe me ton të konservuar;
• 6 feta bukë të bardhë për të thekur;
• një domate;
• një grusht i vogël (në majë të një thike) kripë deti;
• sa më shumë piper i zi i sapo bluar;
• gjashtë fletë marule ajsberg;
• gjashtë kërcell majdanoz;
• lugë gjelle lëng limoni;
• qepë e kuqe e ëmbël.

Procedura e gatimit

Tani merrni parasysh algoritmin për krijimin e një pjate. Ja çfarë duhet të bëni:

• Buka mund të theksohet në një dolli ose të skuqet në një tigan të thatë. Gatuani deri në kafe të artë.
• Lajeni avokadon, më pas qëroni dhe hiqni gropën.
• Paskjo pjesë e brendshme duhet të bluhet në një gjendje pureje. Kjo mund të arrihet duke e shtypur me pirun.

Shpëlajeni majdanozin nën ujë të ftohtë. Thajeni dhe më pas grijeni imët

• Tani përzieni purenë e avokados veçmas me barishte, kripë dhe piper. Më pas ju duhet të hidhni lëngun e limonit dhe të përzieni gjithçka siç duhet derisa të përftohet një lëng me konsistencë homogjene.
• Domatja duhet të lahet siç duhet dhe të pritet në rrathë me të njëjtën gjerësi. Ato nuk duhet të jenë shumë të trasha.
• Tunin e grijmë pak me pirun për t'i bërë copat sa më të vogla.
• Më pas, duhet të qëroni qepën e kuqe. Më pas shpëlajeni nën ujë të ftohtë.
• Qepa e përgatitur pritet në rrathë me të njëjtën gjerësi.
• Tani duhet të vendosni një gjethe marule në njërën nga gjysmat e bukës së përgatitur.
• Numëroni përbërësit menjëherë në mënyrë që të mjaftojnë për disa sanduiçe.
• Sipër vendosen feta domate të grira.
• Duhet të vendosni disa unaza qepe mbi to.
• Më pas, duhet të vendosni disa lugë nga pureja e avokados së përgatitur më parë. Pas kësaj, shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen e sanduiçit.

Dhe sipër puresë vendoset toni i përpunuar. Përbërësi i fundit i mbushjes duhet gjithashtu të shpërndahet në mënyrë të barabartë dhe të mbulohet me një fetë të dytë buke.