Tinkturë e manave në shtëpi - shijet e kopshtit në çdo kohë të vitit

Tinkturë e manave në shtëpi - shijet e kopshtit në çdo kohë të vitit
Tinkturë e manave në shtëpi - shijet e kopshtit në çdo kohë të vitit
Anonim

Një pije e tillë si tinktura e manave të bëra në shtëpi është e njohur për popullin rus për qindra vjet. Dhe ne kemi ende një fushë të madhe për eksperimente dhe krijimtari për të sot. Mund të insistoni në alkool pothuajse çdo kokrra të kuqe, fruta, gjethe dhe kërcell bimësh, të thata dhe të freskëta… Pothuajse gjithçka që rritet në kopsht mund të përdoret për të bërë tinktura.

Tinkturë e manave në shtëpi
Tinkturë e manave në shtëpi

Baza e alkoolit mund të jetë gjithashtu e ndryshme: nga vodka tradicionale në zonën tonë te xhin dhe uiski. Duke pasur parasysh që pijet e fundit janë mjaft të shtrenjta, në këtë artikull do të shqyrtojmë vetëm tinkturat nga manaferrat në alkool ose vodka. Pse manaferrat? Sepse recetat e bazuara në përdorimin e tyre të pijeve alkoolike janë pothuajse të favorshme për të gjithë, madje edhe fillestarët në prodhimin e verës në shtëpi.

Së pari, le të shohim disa rregulla, pasi mësojmë se do të keni një shans më të mirë për të prodhuar një produkt dehës cilësor dhe të shijshëm. Së pari, merrni manaferrat vetëm me origjinë shtëpiake. Nuk ka rëndësi nëse mjedrat janë rriturnë kopshtin tuaj ose te fqinji juaj, gjëja kryesore është që të jeni të sigurt se nuk është trajtuar me asnjë kimikat gjatë rritjes dhe maturimit. Natyrisht, një tretësirë kokrra të kuqe e bërë në shtëpi në bazë të, për shembull, luleshtrydheve ose mjedrave të blera në një supermarket është absurde.

Si të bëni tinkturën e manave
Si të bëni tinkturën e manave

Së dyti, manaferrat duhet të ngrihen para gatimit. Kështu, struktura e tyre shkatërrohet, dhe ata janë më të gatshëm t'i japin të gjithë shijen dhe vetitë e tyre të dobishme alkoolit. Së treti, sheqeri është një bazë e detyrueshme për të gjitha tinkturat e manave. Ndihmon për të maksimizuar shijen e frutave në pije dhe i jep një forcë shtesë. Dhe e fundit e detyrueshme: tretësira e manave në shtëpi nuk mund të injektohet për më pak se një muaj. Prandaj, nuk keni nevojë ta hapni shpesh kapakun për të parë se si “ndihet” dhe shijoni. Dy javët e para të këmbënguljes është më mirë të mos e shqetësoni fare.

Tani, në fakt, rreth asaj se si të bëni një tretësirë të manave. Le të marrim mjedrat si shembull. Receta më e thjeshtë është ta përzieni me sheqer në përmasa të barabarta dhe të hidhni vodka mbi të. Ju mund të merrni çdo përmasa, në varësi të forcës që dëshironi të merrni një pije. Çdo tinkturë e manave të bëra në shtëpi futet në një vend të errët në një enë të mbyllur. Dhe sa më gjatë të qëndrojë, aq më e pasur dhe më e rafinuar do të jetë shija e tij.

Tinktura nga manaferrat në alkool
Tinktura nga manaferrat në alkool

Tinkturat e alkoolit përgatiten sipas të njëjtit model, vetëm alkooli hollohet me ujë. Në pije të tilla mund të shtohen erëza të ndryshme,mj altë, gjethe pemësh frutore, duke luajtur pafund me shijen. Nga rruga, në bazë të përgatitjeve të tilla shtëpiake, ju mund të krijoni kokteje alkoolike unike, por kjo është një temë për një artikull të veçantë.

Së fundi, do të doja të përmendja rreziqet e pijeve të tilla. Në fund të fundit, çfarëdo që mund të thuhet, një tretësirë e manave të bëra në shtëpi është alkool. Dhe e fortë. Çfarë mund të thuhet këtu? Siç thonë ata, në moderim, është mirë. Dhe nëse jeni duke përgatitur një tretësirë shtëpiake për të gëzuar pak veten në një mbrëmje të mërzitshme në një darkë familjare ose për të kapërcyer një ose dy gota në një festë për oreks, atëherë kjo është e mundur. Gjëja kryesore është të mos abuzoni me të.

Recommended: