Restoranti "Potrefena Husa", Pragë: foto, adresë, menu, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Restoranti "Potrefena Husa" është një zinxhir i famshëm restorantesh në Evropë. Veprimtaria e tyre kryesore ka për qëllim futjen e kulturës së birrës në popullatë. Të gjitha restorantet kanë historinë dhe zakonet e tyre. Birrë e freskët, ushqim i shijshëm dhe çmime të moderuara - e gjithë kjo ofrohet këtu.

Rreth restorantit

Institucioni është "fëmija i trurit" i kompanisë Staropramen. Restoranti i parë në Pragë u hap në vitin 2008 në qendrën historike të këtij qyteti. Emri do të thotë "Patë e gjuajtur". Rrjeti i këtyre objekteve është i njohur në të gjithë Evropën për birrën e saj cilësore dhe atmosferën e këndshme.

Restoranti ndodhet në tre kate. Mund të strehojë deri në 300 persona. Menuja e restorantit përditësohet vazhdimisht me gatime dhe pije të reja. “Potrefena Gusa” është gati të presë të gjithë mysafirët. Një menu e veçantë është krijuar për fëmijët, ka gjithashtu një zonë lojrash, shkumësa me ngjyra dhe libra për t'u ngjyrosur.

Adresa dhe orët e hapjes

Restoranti Potrefena Husa në Pragë ndodhet në rrugën Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). Shko atjeKëtu mund të arrini me transport publik dhe makinën tuaj. Pranë institucionit ndodhet stacioni i tramvajit "Albertov". Nëse merrni trolejbusin numër 24, 53, 55, 7, 14 ose 18, duke shkuar në drejtim nga Sheshi Charles për në Nusle, do të arrini në pikën e dëshiruar.

Institucioni është i hapur çdo ditë nga ora 11:00 deri në 00:00. Të dielën restoranti mbyllet një orë më parë.

E brendshme

Siç u përmend më lart, restoranti ndodhet në tre kate. Ka vende të izoluara për çiftet e reja, si dhe tavolina për kompanitë e mëdha. Të gjithë do të gjejnë një vend të rehatshëm në institucion.

Në oborrin e shtëpisë, pranë skarës, ka disa belveder dhe tavolina. Më shpesh, mysafirët me fëmijë pushojnë këtu: në fund të fundit, ka një shesh lojrash në fushën e shikimit. Mes luleve dhe gjelbërimit, klientët jo vetëm mund të pushojnë, por edhe të shijojnë ushqime dhe pije të shijshme. Në verandat e “Potrefen Hus” të ftuarit akomodohen edhe në verë. Ato janë të vendosura në të dy anët e hyrjes.

Dekorimi i brendshëm i institucionit është bërë në një stil të përmbajtur evropian. Dizajnerët u përpoqën të kombinonin traditat e bareve dhe tendencat moderne të modës në Shot Goose. Në mure ka shumë piktura dhe gdhendje të këmbëve të sorrës. Në errësirë, ata janë të ndriçuar dhe duket se disa zogj po ecin këtu. Drita e ulët e llambave, mobiljet prej druri dhe punimet me tulla plotësojnë në mënyrë të përkryer imazhin e ndërmarrjes.

Restoranti "Potrefena Husa" (Prga): menu

Në këtëInstitucioni gjithmonë sigurohet që pjatat të bëhen nga produkte të freskëta dhe me cilësi të lartë. Gjatë ditëve të javës, i gjithë ekipi miqësor i kuzhinierit zhvillon një menu dreke. Nga ora 11:00 deri në orën 15:00, të ftuarit mund të hanë darkë në lokal dhe të kalojnë bukur. Vaktet janë të ndryshme çdo ditë.

Gjithashtu në "Shot Goose" mund të gjeni një gamë të gjerë gatimesh dhe ushqimesh kombëtare. Drejtimi kryesor i ndërmarrjes është birra. Restoranti kujdeset që pija dehëse të shërbehet në mënyrë korrekte dhe në temperaturën e kërkuar. Varietetet e birrës mbeten të pandryshuara për një kohë të gjatë, por të reja shfaqen herë pas here.

Pjata për birrë

Epo, po në një institucion të quajtur "Shot Goose" dhe pa pate nga mëlçia e këtij zogu. Ushqime të tilla do t'u kushtojnë mysafirëve 350-420 rubla (120-140 kurora).

Restoranti "Potrefena Husa" në Pragë, menyja e të cilit është e larmishme, ofron një gamë të gjerë mishësh midis pjatave të birrës: germilinë të marinuar, pjesë të derrit në salcë mj alti, medaljone panen, biftek tatar dhe buall. Të gjitha ato shërbehen me erëza dhe salcë. Kostoja e një shërbimi është nga 300 rubla (95 korona).

Pjata dhe tava të pjekura në skarë

Big Daz në Potrefena Gusa është një burger i madh me perime dhe barishte. Shërbehet në një pjatë të madhe me patate të skuqura. Një kënaqësi e tillë kushton 309 kurora (rreth 1000 rubla). Biftek Ribeye ose salmon, gjoks pule, biftek derri - të gjitha këto të ftuarit mund ta provojnë në këtë kafene. Kostoja e pjatave nga 220 në350 korona (650-1000 rubla).

Receta tradicionale

Maxi spanjoll i shpendëve është një proshutë e mbushur. Brenda ka proshutë, perime dhe barishte. Pjata shërbehet me salcë dhe erëza. Kostoja - 225 korona (650 rubla).

Gjithashtu në këtë seksion të menusë ka brinjë derri, nyje, schnitzel pule, gulash dhe shpatull viçi. Kostoja e pjatave varion nga 180 në 300 korona (550-900 rubla).

Pije

Birra draft përfaqësohet nga disa varietete të Staropramen: e lehtë, e errët, shegë, e prerë në feta, 11 gradë, shtrat dielli dhe e pafiltruar. Kostoja e saj është nga 39 në 50 kurora (120-150 rubla).

Pija dehëse Barbara (e zezë) kushton 47 kurora (140 rubla), dhe drita "Hougaarden" - 89 kurora (260 rubla). Ndërtesa ofron gjithashtu disa opsione për birrë në shishe dhe kokteje.

Restoranti "Potrefena Gusa" ofron verëra kryesisht italiane dhe franceze. Pothuajse të gjitha varietetet shiten në pjesë. Megjithatë, ka disa pije ekskluzive që duhen blerë me shishe.

Asortimenti i pijeve alkoolike përfshin likeret tradicionale çeke (dardhë, Bicherovka dhe raki kumbulle) dhe një shumëllojshmëri vodka, rumi, xhin. Kostoja për shërbim është nga 30 korona (rreth 90 rubla).

Pije të nxehta - çaj dhe kafe (gjithashtu në një gamë të gjerë). Kostoja e tyre është nga 45 në 70 kurora (130-210 rubla).

Sups

Institucioni ofron vetëm dy mundësi për kurset e para (me përjashtim të vakteve të caktuara). Kjo është një supë tradicionalekulaida. Atij i shtohen patate, kërpudha dhe erëza. Mund të përdorni edhe lëng mishi të fortë. Përgatitet me petë dhe brinjë të bëra vetë. Një pjesë e supës do t'u kushtojë mysafirëve 65-85 kurora (200 - 250 rubla). Mund t'i thuash kamarierit që dëshiron të marrësh gjysmën e shumës së deklaruar të kursit të parë (kjo lejohet në institucion).

Sallata

Sallatat në institucion përgatiten vetëm nga perime të freskëta natyrale nga fermat lokale. Barishtet dhe erëzat janë gjithashtu jashtëzakonisht organike.

Kuzhinieri i restorantit përgatit një version klasik të sallatës greke me një kthesë. Djathi feta i marinuar me barishte dhe erëza. Pjata kushton 169 korona (rreth 500 rubla).

Kafeneja u ofron të gjithë mysafirëve një përzierje sallatash. Mund të përdoret si pjatë anësore për mish ose si pjatë e veçantë. Një sallatë e tillë vitaminash kushton 95 kurora (280 rubla).

"Cezari" shërbehet në "Shot Goose" me sallatë aromatike, domate të freskëta dhe ashkla proshutë. Pjata do t'u kushtojë mysafirëve 200 korona (580 rubla).

Vizitorët e institucionit mund të zgjedhin porcionet e sallatave që u nevojiten. Prandaj, kostoja e pjatave ndryshon. Pjesët e shënuara M janë më të vogla se pjatat XL.

Makarona

Kjo pjatë tradicionale italiane gatuhet në një restorant sipas recetave të veçanta. Është e dashur nga shumë turistë. Mund të provoni Makarona Fidli me pulë dhe proshutë. Në pjata shtohen edhe perime dhe erëza. Një trajtim kushton mesatarisht deri në 190 korona (rreth 600 rubla).

Ëmbëlsirat

Gatimet e ëmbla në restorant po përpiqen t'i bëjnë ato sa më të shëndetshme. Kjo është arsyeja pse ata përgatisin origjinalinTortë me karrota sipas një recete të vjetër. Dekorohet me krem limoni dhe sherbet molle. Një pjesë e delikatesës do t'u kushtojë vizitorëve 99 kurora (300 rubla).

Një pjesë e çokollatës së vërtetë belge me qershi dhe biskota mund të shijohet duke porositur një fondant çokollate për 125 korona (rreth 360 rubla). Mysafirët mund të zgjedhin nga një gamë e gjerë akulloresh Erhard. Mbushjet, arrat ose frutat do të plotësojnë ëmbëlsirën. Një top me të mira kushton 35 kurora (110 rubla).

Në verandat e Potrefena Hus (Pragë) mund të shijoni një ditë të nxehtë vere, ëmbëlsirë të shijshme dhe pijen tuaj të preferuar. Lulet dhe gjelbërimi përreth do t'i shtojnë romancën atmosferës.

Menu për fëmijë

Gatimet për vizitorët e vegjël përgatiten sipas rregullave të veçanta. Nuk mund të thuhet se asortimenti është i gjerë, por ju mund ta ushqeni fëmijën. Për shembull, fileto viçi me perime mund të bëhet një drekë ose darkë e plotë. Një porcion kushton 100 korona (rreth 300 rubla).

Të rinjve u ofrohen edhe qofte të butë pule me niseshte misri dhe pure patatesh. Një darkë e tillë kushton 99 kurora (rreth 300 rubla). Si kurs i parë, institucioni u rekomandon fëmijëve një lëng mishi, një pjesë e së cilës ndahet në gjysmë.

Pjata anësore

Shumë nxitojnë të provojnë gjevrek të skuqur ose bishtaja të skuqura me proshutë. Në meny, ato renditen si pjata anësore, por për dikë ato mund të bëhen një pjatë ose rostiçeri e plotë. Për më tepër, mysafirëve u ofrohen disa opsione për gatimin e patateve (të skuqura, pure patate dhe të grimcuara). Kostoja e pjatave të tilla anësore nuk i kalon 50 korona për shërbim (rreth 150 rubla).

Vizitorët gjithashtu mundporosisni një shportë buke ose një baguette me salcë hudhre dhe barishte. Kostoja e tyre është rreth 40 korona (115 rubla).

Salca

Menyja e restorantit u ofron vizitorëve rreth 10 lloje salcash. Të gjitha ato shërbehen në 80 gram dhe kushtojnë 25 kurora (75 rubla). Gama përfshin djathë blu, mustardë, piper, salsa domate, Barbecue, salcë kosi dhe tartar. Të gjitha ato janë mjaft pikante dhe pikante.

Mirëmbajtje

Restoranti Potrefena Gusa ka faqen e vet zyrtare. Vizitorët mund të kontrollojnë këtu për informacion mbi menunë dhe koston e pjatave. Restoranti funksionon gjithashtu me një sistem regjistrimi online të tavolinave. Megjithatë, mund të rezervoni një vend edhe me telefon duke kontaktuar administratorin.

Restoranti ka një ekip kuzhinierësh dhe kamarierësh. Secili është përgjegjës për punën që i është caktuar. Klientët mund t'i shprehin dëshirat dhe preferencat e tyre në ushqim tek kamarierët. Shefat e kuzhinës janë gjithmonë të gatshëm të plotësojnë nevojat e klientëve dhe janë të gatshëm të përgatisin një pjatë pa asnjë përbërës që nuk i përshtatet mysafirëve.

Komente

Restoranti i parë i këtij zinxhiri u hap në vitin 1998. Duhet të theksohet se ndërmarrjet e këtij lloji u bënë të njohura në Evropë menjëherë pas hapjes. Staropramen planifikon të hapë disa restorante të tjera në Republikën Çeke.

Shqyrtime të shumta të të ftuarve mirënjohës tregojnë se restoranti "Potrefena Husa" (Pragë) është i njohur dhe i kërkuar. Duke gjykuar nga vlerësimet, vizitorët janë të kënaqur me shërbimin. Kur para-porositni tavolinat pak kohë përpara mbërritjes së mysafirëve, kamarierët përgatisin një vend për t'u çlodhur. Të gjitha preferencat dhe dëshirat merren parasysh. Stafi është i përgatitur mirë në menu. Kuzhinierët gatuajnë shijshëm dhe shpejt. Grila është thjesht e mrekullueshme. I kënaqur me çmimet e arsyeshme dhe një numër të mjaftueshëm vendesh.

Është shqetësuese që shumë vizitorë të këtij zinxhiri restorantesh thonë në komentet e tyre se mysafirët rusë trajtohen me paragjykime këtu. Restoranti Potrefena Husa në Pragë, për shembull, është plotësisht i papërgatitur për të pritur turistët rusë: nuk ka menu në rusisht, kamerierët ndonjëherë demonstrojnë mosgatishmërinë e tyre për t'u shërbyer vizitorëve.

Të ftuarit e restorantit në komente nuk kursehen në lëvdata. Shumë njerëz pëlqejnë brendësinë dhe atmosferën. Një kënd lojërash, një zonë argëtimi për fëmijët bëjnë të mundur që familjet të pushojnë këtu. Numri i birrave është shumë i kënaqshëm. Shërbehet në mënyrën e duhur dhe në temperaturën e duhur. Meze të shumta bëjnë të mundur që të uleni, të pini një pije hoppy dhe të mos porosisni pjatat kryesore. Çmimet janë shumë të përballueshme.

Ka komente nga turistë që nuk gjetën asgjë të veçantë në kafenenë Potrefena Hus. Sipas mendimit të tyre, shërbimi dhe menuja janë mjaft të zakonshme. Shumëllojshmëria e alkoolit nuk është më shumë, as më pak se në lokalet e tjera çeke. Atmosfera intime dhe qëndrimi miqësor mund të vlerësohen vetëm nga banorët vendas. Turistët trajtohen negativisht. Çmimet janë mesatare. Enët janë të shijshme. Edhe pse për ata që nuk dinë mirë çekishten dhe anglishten, studimi i menusë mund të jetë një problem i vërtetë.

Përfundim

Restorante "Potrefena Husa" është një simbol i ngrohtësisë, rehatisë dhe traditave çeke. Këtu shërbehen më të miratpije dhe ushqime të shijshme. Shefat e kuzhinës përpiqen të përdorin vetëm produkte natyrale dhe organike.

Ka 25 restorante të këtij zinxhiri në Republikën Çeke, 10 prej të cilave ndodhen në Pragë. Adresat e Potrefen Hus (Pragë) mund të gjenden në faqen zyrtare të internetit. Do të ketë gjithashtu informacione se si të shkoni në institucionet.