Banane me çokollatë: një recetë hap pas hapi

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Bananet e mbuluara me çokollatë janë kombinimi perfekt i dy prej ëmbëlsirave tuaja të preferuara. Është e rëndësishme që ëmbëlsirat me banane të përgatiten shumë lehtë në shtëpi. Do të duhet pak kohë për të krijuar të mirat, por do të jetë e mundur të dekoroni tryezën festive dhe të kënaqni të ftuarit pa dyshim.

Receta hap pas hapi me banane me çokollatë

Nuk keni nevojë të shpenzoni shumë përpjekje për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë, gjithashtu nuk kërkohen përbërës të hollë.

Përbërësit kryesorë:

• banane.
• Cokollatë.
• Arra (arra, lajthi).
• Gjalpë - rreth 20 g.

Për të përgatitur banane të tilla me çokollatë, ju duhen hell druri mbi të cilët do të vendosen copat e frutave.

Pra, hapat e gatimit mund të ndahen me kusht si më poshtë:

1. Bananet qërohen. Secila është e ndarë në tri pjesë të barabarta.
2. Arrat duhet të grimcohen, për të cilat mund të përdorni një përpunues ushqimi, blender, llaç ose pajisje të tjera. Gjëja kryesore është të merrni një thërrime të vogël arrë.
3. Çdo pjesëbanania është e varur në një hell të veçantë. Këto karkaleca lihen mënjanë.
4. Hapi tjetër është përgatitja e kremës së çokollatës për të përfunduar ëmbëlsirën. Një tenxhere e madhe me ujë vendoset në zjarr dhe nxehet pothuajse derisa të vlojë.
5. Vendosni gjalpin në një tenxhere më të vogël, uleni enën në një tenxhere të madhe me ujë të nxehtë. Rezulton një banjë uji.
6. Gjalpi po shkrihet, mund t'i përhapni gradualisht copat e çokollatës.
7. Duke trazuar çokollatën, duhet ta shkrini në një konsistencë homogjene.
8. Tani çdo copë banane, duke mbajtur hellin, duhet të zhytet në masë çokollatë të nxehtë dhe të spërkatet me thërrime arra.
9. Kameletë e përfunduara lihen mënjanë. Mund ta vendosni në një gotë të gjatë ose të përshtatni një kullesë për këtë. Gjëja kryesore është se asnjëra anë e bananes së mbuluar me çokollatë nuk bie në kontakt me asnjë sipërfaqe.

Për të përfunduar procesin, të gjitha ëmbëlsirat duhet të vendosen në frigorifer në mënyrë që çokollata të ngrijë dhe të mos përhapet. Ëmbëlsirën duhet ta mbani në frigorifer për rreth një orë, pas së cilës mund të filloni ta shkatërroni.

Kjo delikatesë me siguri do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Cila çokollatë është më e mirë për t'u përdorur

Nuk ka rekomandime ose kufizime të veçanta. Për të përgatitur një ëmbëlsirë të tillë, mund të përdorni çdo çokollatë që keni në dorë. Për shumëllojshmëri, mund të bëni disa variacione dhe të zhysni banane në një lloj tjetër produkti kakao (të bardhë, qumësht, të errët, të hidhur).

Çfarë të bëni nëse nuk keniçokollatë fare? Para së gjithash, kërkoni kakao dhe qumësht në shtëpi. Kjo do t'ju ndihmojë të bëni krem me çokollatë në shtëpi.

brucë me çokollatë

Për të përgatitur glazurën do t'ju duhet:

• Kakao - tre lugë çaji.
• qumësht - tre lugë gjelle.
• Sheqer - dy lugë gjelle.
• Gjalpë - 20 gram.

Vendet një tenxhere e vogël në zjarr, në të cilën shtohen të gjithë përbërësit përveç vajit. Përzierja zihet në zjarr të fortë derisa sheqeri të tretet plotësisht, për këtë duhet të përzihet vazhdimisht. Për të përfunduar procesin, shtohet gjalpi dhe përzihet plotësisht.

Glagu duhet të ftohet pak, pas së cilës, ashtu si në recetën kryesore, lyeni bananet në çokollatë dhe spërkatni me thërrime arra.

Kamele me banane

Receta për ëmbëlsirat e bananeve të mbuluara me çokollatë është saktësisht e njëjtë si më sipër. Dallimi kryesor është se çdo banane është e ndarë në më shumë pjesë.

Kur përftohet një masë çokollate gjatë procesit të gatimit, të gjitha copat e bananes ulen me kujdes në të dhe përzihen butësisht.

Çdo karamele me banane e mbuluar me çokollatë nxirret me kujdes nga masa e çokollatës dhe vendoset në një sipërfaqe të sheshtë. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një dërrasë prerëse të zakonshme të mbuluar me fletë metalike në mënyrë që ëmbëlsirat të mos ngjiten.

Përdorimi i thërrimeve të arrave ose pluhurit tjetër është një çështje personale për çdo kuzhinier, gjithçka varet nga individipreferencat.

Bananet e mbuluara me çokollatë janë gati për t'u ngrënë në çdo kohë, por nëse dëshironi vërtet ëmbëlsirat, duhet të prisni derisa çokollata të forcohet. Më së miri është ta vendosni ëmbëlsirën në frigorifer ose në frigorifer.

Shërbimi i ëmbëlsirave mund të jetë i larmishëm, nuk ka kufizime për një fluturim fantastik.

Banane dhe petulla me çokollatë

Etur për një rostiçeri më të kënaqshme? Petullat me banane dhe çokollatë janë perfekte për këtë. Një pjatë e tillë do të kënaqë çdo gustator dhe mund të jetë një opsion ideal për mëngjes.

Për të bërë petulla me banane dhe çokollatë do t'ju duhet:

• Gjysmë litër qumësht.
• Dy vezë.
• Miell.
• Sheqer dhe kripë për shije.
• Pluhur pjekjeje.
• Një banane.
• 100 gram çokollatë të zezë.

Së pari duhet të gatuani vetë petullat, të cilat janë baza e kësaj pjate. Qumështi, mielli, vezët, sheqeri dhe kripa përzihen në një enë. Pasi e keni sjellë brumin në një konsistencë homogjene, mund të kaloni tek petullat, të cilat piqen në një tigan të nxehtë.

Shkrijeni çokollatën në një enë të veçantë dhe prisni bananen në copa të vogla.

Hapi i fundit i përgatitjes është rregullimi i të gjitha pjesëve të përgatitura të ëmbëlsirës. Merret një petull i gatshëm, mbi të shtrihet një banane dhe derdhet me çokollatë. Pas petullës, mund ta rrotulloni në një tub ose të bëni trekëndësha - sipas dëshirës.

Kjo ëmbëlsirë mund të shërbehet si pjatë e pavarur, ose siakordi i fundit i darkës gala.

Disa sekrete të dobishme

Ëmbëlsirat me banane do të bëhen të domosdoshme për familjet me fëmijë. Një delikatesë e tillë nuk kërkon shumë kohë dhe rezultati i tejkalon të gjitha pritjet.

Si të bëni banane të mbuluara me çokollatë të shijshme që në provën e parë? Mjafton të ndiqni rregulla të thjeshta:

1. Kur zgjidhni banane në dyqan, është më mirë t'i jepni përparësi të verdhës klasike.
2. Për të zgjedhur opsionin më të mirë të ëmbëlsirës, rezervoni lloje të ndryshme çokollate. Kjo do t'ju ndihmojë të zgjidhni opsionin më të mirë për familjen tuaj.
3. Përveç arrave ose lajthive, mund të përdorni kikirikë, bajame dhe çdo arra tjetër. Nëse arrat nuk janë fare të përshtatshme, atëherë është e lehtë të përdoren thekonet e kokosit dhe pluhurat e tjera të ëmbëlsirave.
4. Sa e vështirë për të ngrirë ëmbëlsirat e gatshme varet vetëm nga preferencat personale. Siç tregon praktika, shumë janë të çmendur për shijen e bananeve të ftohta në krem me çokollatë, të tjerët preferojnë të hanë ëmbëlsirë ende të ngrohtë.

Për të marrë një ëmbëlsirë të shijshme, gjëja kryesore është të gatuani në mënyrë krijuese dhe me dashuri.