2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Doni të kënaqni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme, por nuk ju pëlqen të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë? Një opsion i mirë do të ishte një mannik i rregullt. Përgatitet mjaft shpejt, ndërsa nuk kërkon një numër të madh produktesh. Ka shumë receta për mana. Secila prej tyre është tepër e shijshme. Artikulli do të paraqesë një recetë për manën në "Topin e borës".
Përbërësit e kërkuar
Mannik është një delikatesë e shkëlqyer që e duan të rriturit dhe fëmijët. Nuk kërkon shumë përpjekje dhe kohë, kështu që zonjat me të vërtetë pëlqejnë ta gatuajnë këtë trajtim. Produktet e nevojshme gjithashtu mund të gjenden gjithmonë në çdo kuzhinë. Përveç kësaj, ato nuk janë shumë të shtrenjta. Mannik është një ëmbëlsirë që çdo amvise që respekton veten duhet të jetë në gjendje të bëjë. Pra, për përgatitjen e tij do t'ju duhet:
- Pije "Snowball" - 1 gotë. Ky është një nga përbërësit kryesorë të manës, ndaj duhet të jetë i freskët. Sigurohuni që të kontrolloni datën e skadencës së produktit në dyqan përpara se ta blini.
- Miell - 1filxhan. Është më mirë të përdorni grurë. Nuk mund të shoshitësh.
- Sheqer - 1 filxhan. Nëse jeni në dietë dhe dëshironi sa më pak kalori në mana, atëherë përdorni vetëm gjysmë gote. Ju gjithashtu mund të zëvendësoni sheqerin e zakonshëm me fruktozë.
- Smolina - 1 filxhan. Këtu është - përbërësi kryesor i manës. Emri i kësaj paste vjen nga bollgur.
- Vezë - 3 copë. Zakonisht përdoret pula, por me thëllëza nuk do të jetë më pak e shijshme.
- Vaniline - 1 qese. Ai do t'i japë manës "Snezhka" një aromë të mahnitshme.
- Pluhur për pjekje - 1 lugë. Mannik në "Snezhka" rezulton të jetë më madhështor dhe i ajrosur. Mund të zëvendësohet me sodë të shuar me uthull.
Mannik në Snezhka: recetë dhe këshilla
Është koha për të zgjidhur të gjitha ndërlikimet e përgatitjes së ëmbëlsirës. Përkundër faktit se manniku në Snezhka përgatitet mjaft thjesht, duhet të ndiqni sekuencën e veprimeve. Le të fillojmë:
- Fillimisht, merrni një pije (mund ta zëvendësoni me kefir ose kos) dhe bollgur, i përzieni në një enë të thellë dhe i përzieni mirë. Lëreni të injektohet për një orë, në mënyrë që përzierja të fryhet. Mos harroni ta mbështillni me një peshqir të ngrohtë. Sigurohuni që të prisni derisa bollguri të tretet, përndryshe kokrrat do të kërcasin në mënyrë të pakëndshme në dhëmbët tuaj dhe shija e pjekjes nuk do të jetë më e njëjtë.
- Me anë të një kamxhik rrihni vezët, është e nevojshme të merrni një shkumë të bardhë. Shtoni bollgurin e fryrë dhe sheqerin. Përziejmë sërish. Ndezni furrën dhe lëreni të nxehet180 gradë. Gjithashtu, mos harroni të vendosni miell dhe sodë ose pluhur pjekje në mannikun e ardhshëm në mënyrë që të ngrihet dhe t'ju kënaqë me shkëlqimin e tij.
- Tanga (nëse disponohet, mund të përdorni një formë të veçantë për manën) lyejeni pak me gjalpë. Masën e derdhim në mënyrë të barabartë mbi të dhe e vendosim në furrë. Lëreni për 40 minuta.
- Lëreni manën e përfunduar të ftohet, sipër mund ta spërkatni me sheqer pluhur ose çokollatë të grirë. Kaq, gatimi ka mbaruar, shërbejeni në tavolinë dhe thirrni të ftuarit!
Sekretet e gatimit
Receta për manën në "Snezhka" (nëse nuk është në dispozicion, mund të përdorni kefir ose kos) ka qenë e përhapur për një kohë shumë të gjatë. Amvisat me eksperiencë kanë grumbulluar shumë sekrete për gatimin më të suksesshëm. Ne do t'i zbulojmë disa prej tyre tani:
- Nëse dëshironi të diversifikoni shijen e manës së zakonshme, mund të shtoni fruta të thata, manaferra të freskëta ose marmelatë. Do të dalë shumë e shijshme. Familja juaj dhe të ftuarit do të jenë të kënaqur. Ne rekomandojmë gjithashtu të provoni të gatuani mannik në Snezhka me rrush të thatë.
- Mos shtoni shumë sodë! Përndryshe, mana do të ketë një erë dhe shije mjaft të pakëndshme.
- Përdor një kruese dhëmbësh ose një shkrepëse për të kontrolluar nëse pastat janë gati. Nëse janë të thata, mund ta fikni furrën në mënyrë të sigurt dhe të hiqni produktin tuaj të mrekullueshëm.
Recommended:
Mannik pa kefir dhe qumësht: recetë me foto
Kjo pastë është një byrek i plotë, jo një tavë, domethënë mund të shërbehet jo vetëm në formën e tij origjinale, por edhe me kremra të ndryshëm, krem dhe fondante. Tradicionalisht, maniku përgatitet në bazë të salcë kosi ose kefir, të cilat ndonjëherë zëvendësohen me qumësht ose qumësht të pjekur të fermentuar
Mannik me gjizë: recetë me foto
Ëmbëlsirat e shijshme me gjizë të bëra në shtëpi janë një kënaqësi për të gjitha familjet, kështu që në këtë artikull do të ndajmë me ju disa receta të thjeshta hap pas hapi për manën e gjizës, foto dhe këshilla gatimi
Përgatitja e një shumëllojshmërie petullash me patate - recetë, recetë, recetë
Draniki bjellorusisht - të njëjtat petulla me patate. Çdo amvise mund të ketë recetën e saj për përgatitjen e tyre. Ajo klasike duket kështu: qëroni dhe grijini patatet e papërpunuara, mundeni edhe të mëdha. Vetëm përpiquni ta bëni shpejt, sepse perimet bëhen të errëta, kafe, jo shumë të shijshme
Mannik crumbly: recetë, procedura e gatimit, foto
Ka pite të bëra vetë, emrat e të cilëve janë të njohur për pothuajse të gjithë. Megjithatë, nuk duhet të kufizoheni vetëm në ëmbëlsirat e njohura. Ju mund të piqni një mannik të shijshëm dhe të thërrmueshëm, të cilin shumë e refuzojnë për shkak të pranisë së drithërave në të. Por nuk e prish aspak pjekjen, por përkundrazi i jep një shije unike
Konservimi në shtëpi: si të gatuaj reçelin e luleshtrydheve - recetë, recetë, recetë
Ka shumë mënyra për të bërë reçel luleshtrydhe. Receta, çfarëdo që të merrni, është e mirë në mënyrën e vet. Për shembull, ky: lani manaferrat, pastroni ato nga filxhanët dhe degëzat, mbeturinat e tjera dhe renditini ato. Hidheni në një enë dhe shtoni gjysmën e sheqerit të përgatitur për gatim. Llogaritja është 1: 1, domethënë për çdo kilogram luleshtrydhe ka të njëjtën sasi rëre