2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Ne të gjithë e dimë deklaratën se kripa është vdekje e bardhë. Por është e pamundur ta përjashtoni plotësisht atë nga dieta. Trupi ynë është shtatëdhjetë për qind ujë, dhe ekuilibri i ujit në trupin e njeriut ruhet dhe rregullohet nga kripa. Prandaj, është e nevojshme ta përdorni, thjesht duhet të siguroheni që sasia e tij të mbahet brenda normave të përcaktuara nga dietologët. Njerëzit janë mësuar t'i kriposin shumë enët e tyre dhe kripa adige, e cila është jashtëzakonisht e shijshme dhe e shëndetshme, do t'ju ndihmojë të hiqni dorë nga ky zakon i keq i të ngrënit.
Në Prill 2004, biznesmeni Aslan Khuazhev hapi një ndërmarrje në territorin e Republikës së Adygea, e specializuar në prodhimin e kripës Adyge. Ai i shet produktet e tij në jug të Federatës Ruse, i eksporton në Moskë dhe Shën Petersburg. Por kripa adige përgatitet lehtë në shtëpi.
Çfarë përfshihet në përbërjen e tij? Kripë ushqimore e bluar trashë, hudhër dhe erëza dhe erëza të ndryshme. Mund të shtoni të zezëpiper, dhe piper i kuq i ëmbël bullgar, majdanoz, kopër, koriandër, borzilok, hops suneli dhe shumë barishte të tjera aromatike. Për të marrë kripën e Adyghe, hudhra duhet të copëtohet: mund të shtrydhet përmes një shtypi, të kalohet në një mulli mishi ose të grihet në një rende të imët. Pastaj ju duhet të shtoni kripë të trashë dhe erëza të copëtuara, përzieni gjithçka shumë tërësisht. Kjo bëhet më së miri në llaç, megjithëse mund të përdoret edhe blender. Kristalët e kripës do të thithin aromën dhe të gjitha vetitë e dobishme të hudhrës dhe erëzave, por kripa nuk do të lërë një erë specifike hudhre. Ajo “vritet” nga erëzat dhe erëzat që janë pjesë e kripës. Kripa adige u jep pjatave një shije të pazakontë dhe përfitime për shkak të një numri vitaminash, fitoncidesh dhe elementësh gjurmë.
Kripa adige mund të përdoret në vend të kripës së zakonshme të ngrënshme, është e mundur të gatuhen enët nga mishi dhe mëlçia, salloja dhe peshku, sallatat me domate-kastravec dhe të tjera, turshi dhe kripë. Kripa adige do t'i shtojë gjallërinë skarës nëse e shtoni gjatë përgatitjes së mishit. Çdo pjatë e pakuptimtë do të shkëlqejë me shije të reja kur përdorni kripën Adyghe.
Një tjetër avantazh është se më pak produkt përdoret për të arritur kripë të mjaftueshme të gjellës, me rreth dymbëdhjetë deri në pesëmbëdhjetë për qind. Dhe nëse përdorni kripë deti në vend të kripës së tryezës për gatimin e Adyghes, përfitimet për trupin do të jenë edhe më të mëdha.
Kripa adige mund të përgatitet për të ardhmen, gjëja kryesore është ruajtja e sajju duhet në një kavanoz qelqi të mbyllur mirë, kështu që produkti do të ruajë vetitë e tij aromatike për një kohë të gjatë.
Ju sugjeroj të përgatisni kripë adige sipas kësaj recete: një paketë kripë gjelle, dy koka të mëdha hudhër, një lugë hop suneli, fara koriandër të bluara, majdanoz të thatë, kopër, cilantro, borzilok dhe borzilok, një secila një lugë çaji piper i ëmbël i bluar i zi dhe i kuq (paprika), gjysmë luge çaji piper i kuq djegës i bluar.
Recommended:
Lëngu i makaronave është një shtesë e shijshme për një pjatë të thjeshtë
Shumë njerëz preferojnë të gatuajnë makarona në vend të patateve të zakonshme për një pjatë anësore. Këta “të ftuar nga kuzhina italiane” janë bërë prej kohësh të njohur për ne
Piramida ushqimore. Piramida e të ushqyerit. Ushqimi i shëndetshëm: Piramida ushqimore
Absolutisht të gjithë e dinë se shëndeti i një personi, aktiviteti i tij varet kryesisht nga ajo që ha. Aktualisht, shumë shkencëtarë në vendet shumë të zhvilluara janë seriozisht të shqetësuar për problemin e mbipeshës. Në fund të fundit, shpesh shkakton diabet, goditje në tru dhe sulm në zemër. Si rezultat i hulumtimit të kryer nga specialistë, u zhvillua një piramidë e të ushqyerit të shëndetshëm. Më tej në artikull do të kuptojmë se çfarë është
Vera e Azerbajxhanit është një shtesë e shkëlqyer për çdo festë. Llojet, përshkrimi dhe rishikimet
Gurmetët e vërtetë e kuptojnë vërtet verën dhe mund të rekomandojnë një pije specifike për çdo vakt të veçantë. Prania e alkoolit në tryezë nuk tregon aspak varësitë e dhimbshme të të zotit të shtëpisë, por fokusohet në shijen e tij. Alkooli i mirë nuk pihet me një gllënjkë. Ata shijojnë si shijen ashtu edhe aromën. Vera e Azerbajxhanit ka çmime demokratike dhe shumë interesante në shije. Gustatorët do ta vlerësojnë dhe do të jenë në gjendje të përballojnë një verë të tillë të paktën çdo ditë nëse dëshirojnë
Si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar? Sistemi për një kalim efektiv në një dietë ushqimore të papërpunuar
Si të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar? Kjo është një pyetje e zakonshme këto ditë. Le të hedhim një vështrim më të afërt. Ushqimi i ushqimit të papërpunuar është jashtëzakonisht i popullarizuar këto ditë. Madje mund të thuash që kjo nuk është një dietë e zakonshme, por një mënyrë e tërë jetese. Shumë njerëz ndryshojnë rrënjësisht jetën e tyre kur bëhen ushqimorë të papërpunuar. Në veçanti, rrethi i miqve, profesioni dhe interesat po ndryshojnë. Ithtarët e kësaj ideje jetojnë sipas ligjeve të natyrës, rrisin imunitetin duke notuar në vrimë, meditimin, duke sjellë pozitive. Por para së gjithash, ato shërohen me us
Çfarë është gjykata ushqimore? Gjykatat ushqimore në qendrat tregtare, foto
Në jetën moderne, fusha e ushqimit është po aq e njohur sa një ATM ose një supermarket. Pothuajse asnjë institucion nuk mund të bëjë pa ambiente të tilla të kateringut publik, ku shumë njerëz janë të pranishëm në të njëjtën kohë. Përjashtimet e vetme janë ndoshta bankat dhe ndërmarrjet prodhuese