Si të përgatisni çaj boronicë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 16:27

Çaji i boronicës së kuqe është një pije aromatike dhe e shëndetshme me shumë veti mjekësore. Rekomandohet pirja e tij për fëmijët dhe të rriturit për të forcuar imunitetin dhe për ta përfshirë në terapi komplekse për sëmundje të ndryshme. Edhe me ruajtje afatgjatë, boronicat ruajnë substanca të dobishme, kështu që ato mund të hahen gjatë gjithë vitit.

Përbërja

Kokrrat e kënetës përmbajnë vitamina dhe mikroelemente, sheqerna, acide dhe pektinë. Përfshirja e manave në formën e çajit të boronicës së kuqe në dietë ju lejon të kompensoni mungesën e hekurit, fosforit, kaliumit, zinkut dhe jodit. Vitamina C dominon te boronicat, e ndjekur nga vitaminat B, PP dhe E.

Ndër acidet, acidi citrik zë kryesimin, pastaj në rend zbritës: acidet kinik, malik, ursolik dhe oksalik. Ndër të tjera, manaferra përmban bioflavonoidë dhe betainë, si dhe mangan, argjend, titan, kob alt, krom.

Prona të dobishme

Padyshim, një përbërje kaq e pasur mbart shumë veti të dobishme për trupin. Përdorimi i manave në formën e tij të pastër osepërgatitja e produkteve të pasura, reçelrave dhe reçelrave, pijeve frutash dhe çaji në bazë të tij i jep një pjate apo pije me veti të dobishme.

Pra, përfitimet e çajit të boronicës së kuqe qëndrojnë në veçoritë e mëposhtme:

1. Boronica është një antioksidant i fuqishëm. Normalizon proceset metabolike në organizëm, ka efekt antimikrobik, parandalon zhvillimin e kariesit, nxit tretjen.
2. Prania e niveleve të larta të glukozës ngop qelizat e trurit dhe është një burim energjie për sistemin nervor dhe indet e muskujve.
3. Flavonoidet e përmbajtura forcojnë sistemin imunitar, kontrollojnë inflamacionin e mundshëm, rrisin elasticitetin vaskular.
4. Me përdorimin e rregullt të boronicës së kuqe, në çdo formë, enët bëhen më pak të ndjeshme ndaj shfaqjes së pllakave të kolesterolit, rreziku i trombozës zvogëlohet ndjeshëm. Kokrra e kuqe është një profilaktik i mirë kundër goditjes në tru.
5. Çaji ose lëngu i boronicës rekomandohet të pihet për trajtimin e cistitit. Është gjithashtu efektiv për çrregullimet e zorrëve, sëmundjet e veshkave, presionin e lartë të gjakut dhe venat me variçe.
6. Gjatë infeksioneve dhe ftohjeve, si dhe për parandalimin e tyre, rekomandohet pirja e çajit dhe infuzioneve me bazë boronicat e kuqe. Në rast të sëmundjeve të zgavrës me gojë, manaferrat përtypen ose shpëlahen me zierje. Proantocianidinat në boronicat luftojnë bakteret dhe mikroflora patogjene në trup dhe kontribuojnë në eliminimin e tyre.
7. Boronica përmirëson tonin dhe efikasitetin.
8. Pijet e bazuara në manaferrat e mrekullueshme shuajnë etjen dhe freskojnë shpejt.
9. Borronicat shpesh përfshihen nëPërbërja e terapisë komplekse të aterosklerozës dhe hipertensionit. Është përfshirë në dietë në trajtimin e obezitetit.
10. Vitamina P, nxit gjumë të thellë dhe të mirë, eliminon lodhjen, ndihmon me pagjumësinë, lehtëson dhimbjet e kokës.

Sipas studimeve, çaji i boronicës së kuqe rrit efektet e antibiotikëve të përdorur për trajtimin e pielonefritit. Kjo është për shkak të acidit guipure, i cili gjendet me bollëk në kokrra të kuqe. Çaji i boronicës së kuqe rekomandohet së bashku me antibiotikë në prani të sëmundjeve gjinekologjike.

Kundërindikacione

Pavarësisht përfitimeve të mëdha dhe efektit shërues të manaferrës, nuk duhet të abuzoni me çajin e boronicës së kuqe, në mënyrë që të mos merrni efektin e kundërt.

Ndër kundërindikacionet janë:

1. Nuk këshillohet pirja e çajit të boronicës së kuqe për personat që kanë procese të rënda patologjike në traktin gastrointestinal. Përveç kësaj, është kategorikisht kundërindikuar në ulçerë duodenale dhe gastrit akut me aciditet të lartë. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve, mund të përkeqësojë ecurinë e këtyre sëmundjeve dhe si rrjedhojë edhe mirëqenien e pacientit.
2. Me përdorim të rregullt dhe afatgjatë, boronicat mund të shkatërrojnë sm altin e dhëmbëve, kjo mund të shmanget duke shpëlarë gojën me ujë pas çdo marrjeje të manave.
3. Me kujdes, kokrra e kuqe përfshihet në dietën e pacientëve hipotensivë, pasi mund të shkaktojë një rënie të mprehtë të presionit të gjakut.
4. Fëmijët nën 3 vjeç duhet të kufizohen rreptësishtngrënia e boronicës së kuqe për të shmangur reagimet e padëshiruara.

Kur je shtatzënë

Meqenëse edhe ushqimet më të njohura në dietë mund të jenë të padëshirueshme gjatë periudhës së lindjes së një fëmije, gratë përballen me pyetjen se çfarë mund dhe nuk mund të hahet. Në mungesë të reagimeve të tilla si të vjella, nauze, intolerancë ndaj shijes, çaji i boronicës së kuqe mund dhe duhet të përfshihet në meny. Përfitimet e tij për një grua shtatzënë janë si më poshtë:

• reduktimi i manifestimit të toksikozës;
• përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve;
• veprim diuretik dhe antimikrobik shërben për të parandaluar cistitin dhe për të reduktuar ënjtjen e gjymtyrëve;
• forcon muret e enëve të gjakut dhe hollon gjakun;
• shërben si parandalim i venave me variçe, veçanërisht në tremujorin e tretë;
• vitamina B_{9 (acidi folik), parandalon patologjitë në zhvillimin e fetusit.}

Pijet me boronicë ndihmojnë në ruajtjen e imunitetit të nënës në pritje. Nëse një grua vuan nga presioni i lartë i gjakut ose shqetësime të vazhdueshme të zorrëve, një recetë çaji me boronicë mund të jetë një ilaç. Një përshkrim të detajuar të përgatitjes do të gjeni më vonë në artikull.

Prokurimi dhe ruajtja e manave

Kaferrat e korrura para ngricës së parë kanë përfitimin më të madh. Ai përmban të gjithë elementët biologjikisht aktivë të nevojshëm për trupin. Boronicat mund të mblidhen në dimër, ndërsa vlera e saj zvogëlohet dhe shija, përkundrazi, bëhet më e mirë.

Për të bërë çaj boronicë në çdo kohë të vitit, është e nevojshme të sigurohetkushtet e duhura të ruajtjes. Ruani manaferrat në mënyra të ndryshme:

1. Më e përballueshme është ngrirja. Frutat mblidhen, plehrat hiqen dhe renditen. Më pas ato thahen pak, renditen në qese plastike dhe ngrihen. Në këtë formë, ato ruhen deri në 3 vjet.
2. Disa amvise preferojnë të korrin kokrra të ëmbla. Boronicat e pastra shtrohen në kavanoza dhe mbulohen me sheqer ose derdhen me mj altë. Më pas mbylleni me kapak dhe ruajeni në një vend të errët dhe të freskët.
3. Një mënyrë tjetër ruajtjeje është të hidhni ujë të valuar mbi frutat, mbyllni enën fort dhe vendoseni në frigorifer. Si rezultat, ato mbeten aromatike dhe ruajnë lëndët ushqyese.
4. Procesi i vjeljes që kërkon më shumë kohë është tharja e boronicave.

Çaj klasik dhe mente

Për të bërë çaj boronicë, duhet të merrni:

• lugë gjelle çdo manaferra;
• një gotë ujë të vluar.

Manaferrat derdhin ujë të nxehtë. Çaji injektohet për 5-10 minuta dhe i shtohet mj altë ose sheqer sipas shijes. Një pije e tillë mund të pihet çdo ditë, i jep ton trupit dhe mbron nga stresi.

Çaji i mentes së boronicës së kuqe shuan mirë etjen në verë dhe ngroh në stinën e ftohtë. Mund ta pini për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Pija eliminon shpejt dhe në mënyrë efektive spazmat, dhimbje barku dhe shenjat e toksikozës.

Përbërësit:

• ujë të vluar 1 l;
• mj altë 3 lugë gjelle. l.;
• çaj jeshil ose i zi 6 lugë;
• 4 lugë gjelle. l. gjethet e mentes.

Është e nevojshme të derdhni ujë të vluar mbi çaj dhe nenexhik, insistoni 10minuta. Shtoni manaferrat e grimcuar. Kur pija të jetë ftohur pak, shtoni mj altë. Mos harroni se mj alti nuk mund të tretet në ujë të vluar, pasi humbet vetitë e tij të dobishme. Mund ta pini të ftohtë ose të nxehtë.

Çaj portokalli

Për të bërë çaj aromatik boronicë me portokall do t'ju duhet:

• litër ujë të vluar;
• 1 lugë gjelle lugë çaji jeshil;
• 2 lugë gjelle. lugë mj altë;
• 0,5 filxhan boronicë;
• pak kanellë, një copë xhenxhefil, një portokall.

Boronica bluhet, portokalli pritet në feta, xhenxhefili grihet. Të gjithë përbërësit përzihen, hidhen kanellë dhe gjethe çaji. Pastaj derdhni ujë të vluar dhe gatuajeni në zjarr mesatar jo më shumë se dy minuta. Çaji injektohet për 15 minuta.

Kur përgatisni një pije me përbërës, mund të eksperimentoni bazuar në preferencat personale të shijes, të shtoni ose zëvendësoni përbërës, me përjashtim të boronicës së kuqe.

Çaj boronicë me mj altë ose gjemb deti

Kombinimi i boronicës së kuqe dhe mj altit ka veti shëruese. Çaji me këta përbërës kompenson mungesën e vitaminave dhe mikroelementeve, forcon sistemin imunitar dhe mbush me forcë.

Përgatitja e komponentëve:

• 1 filxhan ujë të vluar;
• 2 lugë gjelle. l. boronicat;
• mj altë për shije.

Si të përgatisni çaj boronicë në shtëpi:

1. Shtoni frutat në ujë të vluar dhe lërini për 10-15 minuta.
2. Më pas shtoni mj altë sipas shijes dhe pijeni derisa pija të ftohet.

Për të promovuar shëndetin, për të mbrojtur kundër stresit dhe për të rritur qëndrueshmërinë, të rriturve dhe fëmijëve rekomandohet të pinë çaj me boronicë dhe gjemba deti:

1. 2 lugë gjelle secila lugët e manaferrave përzihen me 2 lugë çaj jeshil.
2. Hidhni një litër ujë të vluar.
3. Infuzojeni për 10-15 minuta dhe shtoni sheqer ose mj altë sipas shijes përpara se ta pini.
4. Ju mund ta pini këtë çaj të ngrohtë ose të ftohtë.

Përgatitja dhe konsumimi i rregullt i çajit me manaferra dhe fruta kompenson mungesën e vitaminave në organizëm dhe zëvendëson pijet e dëmshme të gazuara dhe sintetike.