Çaji më i mirë në qese. Çaji i zi dhe jeshil: vlerësimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumica prej nesh pinë çaj çdo ditë. Kjo pije jo vetëm që fiton zemrat, por bëhet simbol i rehatisë dhe mikpritjes familjare. Pimë çaj vetëm nga mërzia, mes punës dhe pas një vakti të shijshëm, si ëmbëlsirë, në shtëpi dhe larg, vetëm dhe me shoqëri. Mjekët paralajmërojnë se abuzimi me pijet me kafeinë është një kërcënim për shëndetin, por pak njerëz e ndalojnë këtë. Rreth dy miliardë filxhanë çaj pihen çdo ditë në mbarë botën.

Sot ritmi i jetës është përshpejtuar jashtëzakonisht, kështu që njerëzit filluan të kursejnë kohë për gjithçka. Kjo vlen edhe për çajin. Për të përgatitur një pije vërtet të shijshme, duhet të dezinfektoni çajnikun, t'i derdhni gjethet me një sasi të vogël uji të vluar dhe ta lini të thahet. Pas 10 minutash mund të shtoni ujë sipas normës dhe të shijoni shijen e pasur.

Por nuk ka gjithmonë kohë për këtë. Prandaj, prodhuesit filluan të prodhojnë qese çaji. Është shumë i përshtatshëm, veçanërisht në punë. Kisha disa minuta të lira - derdha ujë të vluar nga ftohësi, e hodha në një qese dhe çaji ishte gati. Por si ndikon kjo shkurtim i ceremonisë në shëndetin tonë? Sot duam të flasim për këtë në mënyrë më të detajuar, si dhe të gjejmë më të mirënqese çaji.

Jo për njohësit e vërtetë

Ata që e duan çajin për shijen dhe aromën e tij të pasur, dhe jo vetëm të gëlltisin një filxhan me përmbajtje të ngrohtë pa parë në punë, nuk do të kënaqen kurrë as me qeskat më të mira të çajit. Logjika këtu është e thjeshtë. Zakonisht opsioni i fundit është më i lirë se çaji cilësor me gjethe të mëdha.

Por nëse supozojmë se është kjo lëndë e parë që paketohet në thasë, atëherë kostoja duhet të rritet shumë, pasi procesi i prodhimit është i ndërlikuar nga aparati për bluarjen dhe paketimin e çdo pjese. Përveç kësaj, materiali shpenzohet edhe në qese filtri për çaj. Pse po ndodh kjo?

I pashëndetshëm

Vetëm qeskat më të mira të çajit mund të njihen si plotësuese të standardeve të cilësisë. Më poshtë do të flasim për marka specifike. E gjithë pjesa tjetër e paketon pluhurin që mbetet nga prodhimi kryesor në thasë. Prodhuesit më të paskrupull shkojnë edhe më tej, duke shtuar bar të zakonshëm, të tharë dhe të grimcuar, për vëllim. Ngjyra arrihet përmes bojrave, të cilat gjithashtu nuk shtojnë dobi. Ndonjëherë një fletë normale përdoret si lëndë e parë, por me një datë skadence.

Por përmbajtja e qeskave është vetëm njëra anë e medaljes. Qeset e filtrit për çaj gjithashtu nuk shtojnë dobi. Në origjinal, këto duhet të jenë çanta mëndafshi. Në rastin tonë, zakonisht përdoret letra me cilësi të panjohur. Së bashku me të, piqet edhe një fije e bashkangjitur me zam. Dakord, një përbërje e dyshimtë. Natyrisht, qeskat më të mira të çajit ndryshojnë shumë nga segmenti më i lirë, ndaj duhet t'i kushtoni gjithmonë vëmendje markës.

Fruta, kokrra të kuqe dhe lule

Janë më të njohura se varietetet klasike. Zakonisht, një pije me aromë nuk qëndron në raftet. Ajo është veçanërisht e dashur nga gratë që duan të humbin peshë dhe të përjashtojnë ëmbëlsirat nga dieta. Në këtë rast, aroma e frutave zëvendëson disi karamele.

Duhet theksuar se këto varietete janë kryesisht të dëmshme. Përsëri, me përjashtim të markave më të shtrenjta, ku frutat dhe manaferrat e thata përdoren si shije. Pjesa tjetër e shijes së ndritshme arrihet vetëm përmes përbërësve kimikë. Është në thelb një helm i ngadalshëm që duhet shmangur me çdo kusht. Çajrat e frutave shpesh shkaktojnë alergji, rrisin aciditetin e stomakut dhe ulin imunitetin. Pra, nëse doni të jeni të shëndetshëm, shmangni ato nëse është e mundur.

Analiza kimike

Përveç faktit që adhuruesit e kësaj pije e vlerësojnë me shije, ka edhe studime të veçanta që kryhen në laborator. Deri më sot, ka shumë vepra që përshkruajnë punën e bërë, ose më saktë një analizë krahasuese e cilësisë së çajit të markave të ndryshme. Ato ju lejojnë të vlerësoni me saktësi se çfarë janë qeskat e çajit, përfitimet dhe dëmet që merr trupi.

Duke analizuar përfundimet, mund të themi se pothuajse të gjitha prototipet përmbanin një sasi të madhe fluori. Me përdorim të rregullt, një pije e tillë do të çojë nëshkatërrimi i sm altit të dhëmbëve dhe indeve kockore, si dhe nyjeve. Kjo është veçanërisht e rrezikshme për të moshuarit dhe gratë shtatzëna. Edhe një person i shëndetshëm nuk duhet të konsumojë pije të tilla ekspres më shumë se tre herë në javë.

Zgjidhni një pije për shije

Çdo markë e njohur ka një gamë mjaft të gjerë produktesh. Kompleti standard është klasik, jeshil dhe disa lloje me aromatizues. Le të themi me pak fjalë se kush duhet të zgjedhë çajin e zi. Opinionet për këtë çështje janë shumë të ndryshme nga njëra-tjetra, por dëmi dhe përfitimi për trupin varet vetëm nga cilësia e lëndëve të para të krijuara dhe sasia e dehur në ditë. Kafeina që përmban kjo pije ka një efekt tonik dhe na jep forcë për një ditë të ngarkuar. Dihet se është i dobishëm në parandalimin e infeksioneve virale.

Antioksidantët mbrojnë kundër ftohjes dhe parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës. Tanina, e cila është pjesë e përbërjes, përmirëson imunitetin, dhe prania e fluorit ndihmon në forcimin e sm altit të dhëmbëve. Një tepricë e tij është e dëmshme, por disa gota në ditë do t'i japin trupit sasinë e nevojshme. Nëse konsumohet në sasi të arsyeshme, çaji eliminon çrregullimet në sistemin gjenitourinar, stimulon aktivitetin e trurit.

Por, sigurisht, pak njerëz mendojnë për të. Para së gjithash, çaji i zi në thasë konsumohet për një shije dhe aromë të paharrueshme, të pasur dhe të pasur. Ajo shoqërohet veçanërisht mirë me qumështin.

Opsioni i dritës

Pranohet përgjithësisht qëçaji jeshil është më i dobishëm për organizmin. Rekomandohet për gratë gjatë dietës, si dhe një pije tonike që mund të konsumohet gjatë gjithë ditës. Pak njerëz e dinë se në këtë rast burimi i lëndëve të para është i njëjti shkurre çaji, nga i cili bëhet çaji i zi, i kuq dhe i verdhë.

Dmth, e gjithë puna është vetëm në përpunimin e fletës. Prandaj, vetitë nuk ndryshojnë aq rrënjësisht sa mund të duket në shikim të parë. Në veçanti, përmbajtja e tij e kafeinës është gjithashtu shumë e lartë. Megjithatë, shija është shumë e ndryshme. Kjo pije gjallëron dhe freskon, tonifikon në mënyrë perfekte dhe për këtë arsye është jashtëzakonisht e përshtatshme për stinën e verës. Është veçanërisht i mirë me një fetë limoni, mj altë ose fruta.

Qeskat më të mira të çajit të zi

Falë sondazheve dhe studimeve të shumta, është e mundur të veçohen liderët e padyshimtë që nxjerrin një produkt vërtet të mirë. Ky është një çaj me cilësi të lartë në qese, përfitimet dhe dëmet e të cilit do të përcaktohen vetëm nga sasia e dehur. Ata nuk duhet të abuzohen, kryesisht për shkak të kafeinës që është pjesë e saj. Sidoqoftë, le të kalojmë drejtpërdrejt te varietetet:

1. Greenfield Magic Yunnan është fituesi i ekspozitave të shumta tematike që gjykuan pretendentët për fitore në një sërë kriteresh. Ky është vetë paketimi, siguria dhe besueshmëria e tij, si dhe përmbajtja e tij. Kjo është një varietet "buqetë" çaji me gjethe të zeza dhe të gjata. Si rezultat i zierjes, përftohet një pije e errët, e pasur me një nuancë rubin. Aroma është e pasur, "me tym" dhe amëzkumbulla të thata. Duke gjykuar nga vlerësimet, ky është një çaj i fortë që zihet mirë, shumë aromatik, por pak i tortë, jo për të gjithë. Çdo qese mbështillet individualisht.
2. Ahmad Tea English Breakfast është një tjetër qese e mrekullueshme çaji. Cili është më i mirë varet nga ju. Ai ndryshon nga numri një në një çmim më të përballueshëm. Në thasë individuale, çaj i zi i vogël. Kjo është një përzierje e varieteteve të forta të varieteteve Ceylon, Asamez dhe Kenyan. Si e shohin konsumatorët? Duke gjykuar nga vlerësimet, kjo pije është shumë e shijshme, e pasur, e ndritshme dhe pak e thartë. Shija është klasike, thasët janë bërë mirë, nuk grisen gjatë zierjes.
3. Brooke Bond - Paketimi tregon kategorinë më të lartë, ndonëse sipas analizave laboratorike klasifikohet si klasa e parë. Kjo është një përzierje e çajit indian dhe kenian. Jep një infuzion të fortë, me ngjyrë qelibar. Çaji është i paketuar mirë, nuk duket pluhur në qese. Ka shije të thellë dhe ngjyrë të bukur. Këta janë shitësit më të mirë që kanë komentet më të mira të klientëve.

Qeska çaji jeshil

Zhbllokon vlerësimin Greenfield Japanese Sencha. Ky është çaji japonez Sencha. Është me këtë shumëllojshmëri që rekomandohet të filloni njohjen me çajrat jeshilë. Përparësitë kryesore janë një shije klasike pa hidhërim. Pija rezulton të jetë një ngjyrë e butë ulliri. Aroma është shumë delikate, gjallëruese dhe diskrete. Ambalazhi eshte i mbyllur, shume i mire, nuk griset dhe nuk çahet.

Në vendin e dytë në sondazhin e Lipton Classic Green. Zihet brenda pak minutash. Pijeka një aromë delikate dhe një nuancë të artë. Shija është e lehtë, mesatare dhe astringent. Hidhërimi mungon plotësisht, gjë që kënaq shumicën e konsumatorëve.

Në vendin e tretë është çaji jeshil Ahmad në thasë. Ky është një çaj kinez me një aromë të mahnitshme. Një qeskë është e mjaftueshme për një çajnik, domethënë rreth dy filxhanë. Është mirë ta pini me limon ose mj altë.

Qeska çaji me kamomil

Në fakt, ky emër tregtar nuk është plotësisht i saktë. Ky nuk është më çaj, por një pije bimore. Ka një shije dhe aromë të këndshme, dhe përveç kësaj, është shumë i dobishëm. Megjithatë, ka një paralajmërim. Duke blerë çaj kamomil në thasë, rrezikoni të dëmtoni shumë shijen dhe dobinë e pijes. Paketimi i letrës dhe ngjitësi nuk ka gjasa të shtojnë asgjë në këtë bimë fisnike. Prandaj, është më mirë të blini barishte të thata në një farmaci. Përjashtim bën kamomili Greenfield, i cili është i cilësisë së lartë.

Vlerësimi i Konsumatorit

Qendrat kryesore tregtare shpesh organizojnë prova të produkteve, ku vizitorët ftohen të shijojnë disa lloje çaji dhe të përcaktojnë më të mirën. Do të japim një shembull të një konkursi të tillë, në të cilin morën pjesë "May Tea", "Ahmad", "Greenfield", "Dilma", "Nuri", "Conversation", "Brook Bond", "Lipton". Vizitorëve iu kërkua të provonin secilën nga pijet dhe ta vlerësonin në një shkallë nga 1 në 10.

Si rezultat, jo Lipton më i shtrenjtë mori papritur notat më të larta. Në vendin e dytë ishte Brooke Bond. Më tej, gjithçka shkoi në harmoni me studimin e mëparshëm. Vendi i tretëndau “Ahmed” dhe “Greenfield”. Çaji "Bisedë" doli të ishte më cilësor, shija e tij nuk u pëlqye nga vizitorët. Por çaji i lirë Nuri në thasë doli të ishte një rival i denjë për varietetet elitare dhe zuri vendin e katërt në renditje.

Duhet të theksohet se studimet laboratorike pajtohen me vlerësimet e konsumatorëve. Divergjenca e vetme e mendimeve është "Çaji i majit". Vlerësimet e klientëve ishin të dobët, ndërsa cilësia e produkteve sipas konkluzioneve laboratorike është shumë e lartë.