Regjimi i pirjes: organizimi dhe rregullat. Organizimi i regjimit të pijes në shkollë apo kopsht

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Regjimi i duhur i ushqyerjes dhe pijes është çelësi i jetëgjatësisë së suksesshme. Njerëzit janë dy të tretat e ujit, prandaj është kaq e rëndësishme ta mbani trupin tuaj të hidratuar.

Koncepte të përgjithshme

Regjimi i pirjes është një rend i tillë i ujit të pijshëm, i cili merr parasysh karakteristikat fiziologjike të një personi dhe kushtet mjedisore. Është e rëndësishme që furnizimi me lëngje në trup të mbahet brenda intervalit normal. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit që jetojnë ose punojnë në kushte të nxehtësisë së lartë. Organizimi i regjimit të pijes merr parasysh edhe kohëzgjatjen e aktivitetit fizik. Orari i saktë i ujit të pijshëm duhet të hartohet sipas moshës së personit dhe llojit të aktivitetit të tij. Mungesa e lëngjeve mund të shkaktojë ndryshime të rëndësishme në trup. Simptomat e dehidrimit përfshijnë frymëmarrje të shpejtë, palpitacione, trashje të gjakut, nauze, etje, lëkurë të thatë dhe humbje të pakontrolluar të peshës. Në këtë rast, vetëm regjimi i duhur i pirjes është i aftë të normalizojë funksionimin e të gjitha sistemeve të brendshme. Do të përmirësojë metabolizmin e kripës së ujit dhe aktivitetin e sistemit nervor qendror dhe të të gjitha organeve.

Tepricalëngu është po aq i rrezikshëm për njerëzit sa mungesa e tij. Veshkat dhe lëkura janë të parat që vuajnë. Nëpërmjet tyre fillon të ekskretohet një sasi e madhe kripe. Në këtë rast, një person duhet të zvogëlojë sasinë e ujit të konsumuar. Pirja kaotike gjithashtu ka një efekt negativ në trup. Dëmton procesin e tretjes, krijon një ngarkesë shtesë në zemër dhe veshka. Vlen të theksohet se pjesa më e madhe e ujit hyn në trup në formë të lëngshme dhe ushqimore dhe vetëm 10% formohet tek njeriu. sistemet e brendshme.

Përfitimet e regjimit të duhur të pirjes

Uji është thelbësor për jetën shumë më tepër sesa ushqimi. Pa ushqim, një person mund të mbijetojë deri në një muaj e gjysmë, dhe pa lëng - jo më shumë se 72 orë. Pothuajse 70% e trupit të njeriut përbëhet nga uji. Më së shumti përmbahet në masën muskulore (deri në 50%), e ndjekur nga mëlçia (16%), kockat (13%) dhe gjaku (5%). Përqindja e mbetur shpërndahet në organet e brendshme. Uji është kudo në trupin e njeriut: në qeliza, në membranat e tyre, rreth tyre. Kjo është arsyeja pse organizimi i regjimit të pirjes është kaq i rëndësishëm për jetën. Lëngu jashtëqelizor i njeriut është i ngjashëm në përbërje me ujin e detit. Ky është gjaku, limfat, palca kurrizore dhe lëngjet e zorrëve. Një përqindje e madhe e përbërjes së lëngut jashtëqelizor është e zënë nga proteina dhe natriumi.

Regjimi i duhur i pirjes ndihmon në normalizimin e funksioneve kryesore të trupit. Uji është i përfshirë në reaksionet kimike që lidhen me tretjen, metabolizmin dhe zbërthimin e grimcave të ushqimit. Përveç kësaj, ai luan një lloj roli transporti, domethënë jepoksigjen dhe mikrokomponentë të tjerë në gjak dhe qeliza. Është uji që ruan një temperaturë të përhershme të trupit dhe siguron që trupi të jetë gati për aktivitet fizik.

Sa për të pirë

Uji hyn në trup përmes traktit tretës. Ekskretohet në disa mënyra njëherësh: me feces, me urinë, me djersë, përmes mushkërive. Prandaj, sasia e lëngut zakonisht përcaktohet nga humbja e tij për ditën aktuale. Kështu, një person i rritur humbet deri në 3 litra ujë në 24 orë. Në mot të nxehtë ose nën ngarkesa të rënda, ekskretohet shumë më tepër lëngje. Situata është e ngjashme me punën në kushtet e treguesve më të lartë të mundshëm të temperaturës, për shembull, në industrinë e metalurgjisë ose në minierat e qymyrit. Në këtë rast, një person duhet të pijë 4 deri në 5 litra ujë në ditë. Në kushte të tilla të vështira, është e rëndësishme që trupi të mbetet në formë të mirë dhe për këtë është e nevojshme të normalizohet ekuilibri i lëngjeve, duke kompensuar humbjen e tij.

Në kushte normale të jetesës, një person duhet të pijë nga 2,5 deri në 3 litra ujë. Kjo është afërsisht 12 gota (8 gota). Megjithatë, kjo nuk do të thotë që norma ditore e ujit (3 litra) duhet të pihet saktësisht në formën e një lëngu. Një pjesë e madhe vjen nga ushqimi.

Normat ndërkombëtare

Regjimi i pirjes duhet të jetë në përputhje me standardet ndërkombëtare të pranuara përgjithësisht. Pra, me aktivitet të ulët (punë e ulur, një mënyrë jetese e qetë), shkalla e lëngjeve për një person që peshon nga 50 në 60 kg është deri në 1.85 litra. Me një peshë prej 70-80 kg, është e nevojshme të pini deri në 2,5 litra, 90-100 kg - deri në 3,1 litra. Në të njëjtën kohë, kushtet e punës dhe të jetesës duhet të jenë të favorshme. Me aktivitet të moderuar për personat që peshojnë nga 50 deri në 60 kg, sasia e lëngut të pirë varion nga 2-3 litra. Për ata që peshojnë 70-80 kg, norma do të jetë 3 litra ujë, dhe për ata që peshojnë 90-100 kg, nga 3,3 në 3,6 litra. Kushtet e jetesës dhe të punës janë të moderuara.

Me aktivitet të lartë ose klimë të ashpër të nxehtë, sasia e pijes mund të arrijë deri në 5 litra. Për njerëzit me një trup prej 50 deri në 70 kg, furnizimi me lëng duhet të jetë 2,5-3 litra, për një peshë prej 80 deri në 100 kg - rreth 4 litra. Sa më i plotë të jetë personi dhe aktiviteti i tij fizik, aq më i lartë është niveli i marrjes së lëngjeve.

Kur dhe si të pihet

Ju duhet të konsumoni ujë vetëm 15-20 minuta para se të hani. Është rreptësisht e ndaluar të pihet gjatë vakteve, edhe më keq - pas saj. Fakti është se lëngu largohet nga stomaku vetëm 10-15 minuta pasi hyn në traktin tretës. Gjatë ngrënies, uji do të hollojë biliare, duke kontribuar në shpërbërjen e përshpejtuar dhe largimin e lëndëve ushqyese. Kjo do të dëmtojë ndjeshëm procesin e tretjes. Nëse pini shumë ujë pas ngrënies, të gjitha grimcat e ushqimit të patretur do t'i nënshtrohen fermentimit dhe kalbjes. Është e rëndësishme të dini se ushqimet me niseshte shpërbëhen plotësisht vetëm pas 2 orësh, dhe ushqimet proteinike janë 2-3 herë më të ngad alta. Prandaj, pas ngrënies, rekomandohet të pini lëng vetëm pasi të ketë kaluar koha e caktuar për tretje.

Më mirë është ta nisni ditën me një gotë ujë, të shtrydhur në të, me stomakun boshnjë fetë limoni të pjekur. Për mëngjes, çaji ose zierje bimore është i përshtatshëm (jo më shumë se 0,5 l). Gjithashtu duhet të pini 1-2 gota ujë para çdo vakti. Këshillohet që të mos pihet gjatë natës. Disa orë para gjumit, ju lejohet të pini 1 gotë. Në mot të nxehtë, kur etja shtohet, duhet të pini 0,5-1 litër më shumë. Megjithatë, kjo duhet bërë gradualisht, me disa gllënjka, në mënyrë që të mos irritohet mukoza e stomakut.

Burimet optimale të lëngjeve

Uji i thjeshtë i zier është më i miri për pije të shpeshta. Megjithatë, lëngu nga sistemet e kanalizimeve ka një sërë disavantazhesh, si prania e klorit dhe kimikateve të tjera që ndotin tubat e vjetër. Disa prej tyre kalojnë mot ose vendosen disa orë pas mbajtjes në një enë të hapur. Megjithatë, jo të gjitha kimikatet mund të eliminohen. Për shembull, plumbi nuk avullon as kur zihet. Në ujërat e zeza ka edhe baktere. Por në këtë rast, temperaturat e larta (valimi) do të vijnë në shpëtim. Vlen të theksohet se edhe uji i ambalazhuar "pranverë" duhet t'i nënshtrohet trajtimit termik. Regjimi i duhur i pirjes bazohet në konsumimin e bollshëm të çajit. Nuk ka rëndësi se çfarë note do të jetë, jeshile apo e zezë. Gjëja kryesore është që ajo të jetë e freskët dhe jo e fortë. Çaji përmban shumë përbërës biologjikë si karbohidrate, aminoacide, minerale, pektina dhe vitamina. Përveç kësaj, kjo pije tonifikon sistemin vaskular dhe sistemin nervor qendror, normalizon tretjen dhe metabolizmin, lehtëson dhimbjet e kokës.

Një tjetër thelbësore për të pirëelementi i modalitetit është lëngu. Absolutisht çdo gjë është e përshtatshme këtu: fruta, perime dhe madje edhe bimore. Lëngjet janë veçanërisht të pasura me vitamina dhe minerale që janë jetike për trupin.

Regjimi i duhur i pijes në kopshtin e fëmijëve

Në institucionet parashkollore, detyra kryesore është organizimi i konsumit në kohë të ujit në përputhje me standardet sanitare. Regjimi i pirjes në kopshtin e fëmijëve parashikon rregullat për ruajtjen e ujit të zier (deri në 3 orë). Lëngu duhet të jetë i disponueshëm për nxënësit gjatë gjithë qëndrimit në institucion. Sipas standardeve të pranuara përgjithësisht, fëmija duhet të konsumojë ujë në masën 80 ml për 1 kilogram peshë. Gjatë kohës së kaluar në kopsht, sasia e lëngut të pirë nga nxënësi duhet të jetë së paku 70% e peshës. Është e rëndësishme që temperatura e ujit të jetë ndërmjet 18 dhe 20 gradë. Lëngu ofrohet vetëm në enë qeramike të përpunuara.

Regjimi i duhur i pirjes në shkollë

Çdo institucion arsimor duhet t'u sigurojë studentëve të tij një sistem të centralizuar të furnizimit me ujë. Kjo vlen edhe për shatërvanët e pijes dhe çezmat e stacionit.

Organizimi i regjimit të pijes në shkollë duhet të bëhet në mënyrë që nxënësit të kenë akses të lirë gjatë ditës për të rimbushur lëngjet në trup. Presioni i shatërvanëve duhet të vendoset në mënyrë që lartësia e rrymës të jetë nga 10 deri në 25 cm.enë (gota me çaj, lëng, komposto, shishe, etj.).

Rekomandime të përgjithshme

Uji duhet të konsumohet në mënyrë të barabartë dhe ngadalë. Në mot të nxehtë - disa gllënjka. Për një të rritur, shkalla ditore e lëngut mund të llogaritet me formulën: 40 ml për 1 kg peshë. Pija më e tretshme është lëngu. Nuk kërkon energji për ndarje. Vëllimi maksimal ditor i lëngjeve është deri në 1,5 litra.