Recetat më të mira për sallatën Capercaillie's Nest

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Dekorimi kryesor i tavolinës nuk është as hotja kryesore. Pavarësisht se janë të ftuarit e tij ata që presin me padurim të veçantë, grupi i parë i festës përfaqësohet nga sallatat. Olivier dhe harenga nën një pallto leshi është një klasik që tashmë ka mërzitur shumë. Dua diçka të re dhe të shijshme. Sot do të shqyrtojmë recetën për sallatën Capercaillie Nest. Pavarësisht përbërësve mjaft të thjeshtë, ai pëlqehet nga pothuajse të gjithë pa përjashtim.

Një shpëtim për zonjën

Nëse ende po i renditni recetat me dyshim, atëherë mund të konsideroni se kërkimi ka përfunduar. Ky meze ia vlen vërtet. Është edhe e shijshme edhe efektive. Nuk ka nevojë të blini ushqime deti të shtrenjta, arra apo kërpudha. Deri më sot, amvisat kanë arritur të provojnë një duzinë opsionesh për recetën e sallatës së folesë së Capercaillie. Secila prej tyre është aq origjinale saqë mund të duket jo një variant, por një pjatë krejtësisht e pavarur.

Karakteristika dalluese

Është e vështirë të thuash atë që mbahet mend më mirë - një shije tërheqëse apo një e pazakontë dhe shumëdekor i ndritshëm. Receta e sallatës Capercaillie Nest me siguri do të bëhet e preferuar në familjen tuaj. Do të bëhet një dekorim spektakolar i tryezës. Me siguri të ftuarit do ta vlerësojnë idenë dhe përpjekjet e zonjës. Dhe pas një kohe, ata nuk do të kujtojnë as shijen, por prezantimin origjinal. Me pak përpjekje, një fole e vërtetë zogu me vezë formohet në enë.

Fillimisht, loja ishte përbërësi kryesor. Por sot hostët kanë shumë më tepër opsione. Loja mund të zëvendësohet me mish pule, viçi, proshutë ose viçi. Por detaji më i rëndësishëm është patatja krokante. Prandaj, përgatitja e tij paraprake është shumë e rëndësishme. Duhet të thahet, të pritet shumë hollë dhe të skuqet në pjesë.

Klasiku është gjithmonë i vlefshëm

Përkundër faktit se recetat për sallatën Capercaillie's Nest sot ekzistojnë në një duzinë variacionesh, më së shpeshti përgatitet një meze me bazë fileto pule. Ka disa shpjegime për këtë. Nga njëra anë, është një haraç për një mënyrë jetese të shëndetshme. Filetoja nuk përmban yndyrë të tepërt dhe është perfekte edhe për ata që sot janë në dietë. Pika e dytë është çmimi i ulët dhe disponueshmëria. Receta klasike për sallatën Capercaillie's Nest përfshin domosdoshmërisht patate të skuqura, djathë dhe barishte, si dhe vezë thëllëza. Rezulton një kënaqësi e vërtetë.

Përshkrim i detajuar

Versioni i gjoksit të pulës është i njohur për shumicën e njerëzve. Prandaj, së pari do ta konsiderojmë atë. Vezët me top mund të bëhen në shumë mënyra, por në këtë rast do të shqyrtojmë opsionin me djathë dhe thëllëzavezë. Ka variacione të mishit të pulës, vezëve dhe djathit me shtimin e majonezës ose salcë kosi. Disa tifozë bëjnë një masë me sprate të konservuara dhe të verdha veze.

Gatim:

1. Filetoja e pulës (0,5 kg) duhet të lahet dhe të zihet në ujë me kripë. Ftoheni dhe priteni në shkopinj të rregullt.
2. Prisni një qepë mesatare (100 g) në gjysmë unaza dhe derdhni ujë të valë për 10 minuta. Më pas kullojeni ujin dhe shpëlajeni nën një rubinet të ftohtë. Disa rekomandojnë ta marinoni lehtë me uthull.
3. Patatet (0,5 kg) duhet të priten në shirita të vegjël dhe të skuqen thellë. Patatet krokante të gatshme mund t’i merrni në supermarket. Atëherë procesi i gatimit do të jetë edhe më i shpejtë.
4. Kstraveca të freskëta (0,25 kg) të prera në rripa.
5. Vezët e ziera duhet të ndahen në të bardha dhe të verdha. Proteina duhet të grihet imët, shtoni një tufë zarzavate të grira.
6. Gjysma e patateve duhet të përzihet me proteina, mish, qepë dhe tranguj. Sezoni me majonezë, do të duhen rreth 100 g.

Dekorimi i sallatës

Duke marrë parasysh recetën klasike për sallatën Capercaillie's Nest, duhet theksuar se gjëja më e rëndësishme është që përbërësit të shtrohen bukur në një pjatë. Para së gjithash, ju duhet të rregulloni gjethe marule dhe degëza me gëzof të koprës. Sipër shtoni përzierjen e majonezës.

Prekja e fundit mbetet. Grini të verdhat dhe djathin e përpunuar, përzieni me një sasi të vogël barishtesh dhe hudhra, shtoni pak majonezë. Formoni topa. Ato duhet të vendosen sipër patateve. Rezulton shumëfole e shijshme.

Meze të shijshme Receta hap pas hapi

Sallata "Foleja e Capercaillie's" mund të jetë jo vetëm e butë dhe e kënaqshme në mënyrë klasike. Varet nga ju që ta bëni atë interesante dhe origjinale. Për këtë përdoren kërpudha turshi dhe proshutë, si dhe djathë i fortë. Më sipër, ne shqyrtuam një recetë klasike hap pas hapi për sallatën Capercaillie's Nest. Në përgjithësi, ideja ruhet në variacione të tjera, por shija ndryshon shumë.

Udhëzim:

1. Tre patate duhet të priten në rripa të hollë dhe të skuqen në pjesë në një tigan me vaj.
2. Përafërsisht 200 g fileto pule të ziera dhe të grira ose të prera në kubikë.
3. Prisni proshutën (100 g) në rripa të hollë.
4. Kërpudha ose kampione të marinuara - feta ose kashtë.
5. Ndani tre vezë të ziera në të bardha dhe të verdha.
6. Për të gatuar vezët, duhet të grini të verdhat në rende, të shtoni 100 g djathë të fortë të grirë, barishte dhe pak hudhër. Përzieni me majonezë për të formuar një top.
7. Mbuloni pjesën e poshtme të pjatës me marule.
8. Përzieni proshutën dhe pulën, kërpudhat dhe proteinat, shtoni majonezë.
9. Përfundoni anët me patate. Kjo siguron një fole të simuluar.
10. Tani pjesa e sipërme. Rekomandohet që të spërkatet trashë me barishte dhe sipër të vendosen topa.

Rezulton shumë e bukur, e ndritshme dhe origjinale. Sigurohuni që të provoni ta gatuani për festën e ardhshme.

sallatë me pudre

Duke analizuar komentet, mund të gjeni të vetmen pengesë të shënuar. Sallata nuk është shumë e përshtatshme për t'u shtruar në një pjatë. Patatet krokante shkërmoqen, pjesa tjetër e masës mbetet më vete dhe topat veprojnë si shtesë. Por ka një rrugëdalje shumë të mirë, përkatësisht receta për sallatën Capercaillie Nest në shtresa. Duket gjithashtu shumë interesante.

Udhëzim:

• Zjeni 400 g fileto pule, 4 vezë pule dhe thëllëzë secila.
• Prisni 120 g qepë dhe 300 g patate në rripa në gjysmë unaza.
• Skuqini patatet në tigan.
• Qepët do të duhet të marinohen me një përzierje uji, sheqeri dhe uthull.
• Prisni një tufë kopër, grini 120 g djathë të fortë.
• Grini të bardhat e vezëve me të verdhat, priteni fileton dhe 200 g turshi në kubikë.

Produktet shtrohen në shtresa. Fillimisht qepë turshi, pastaj mish pule, majonezë. Më pas vijnë kastravecat, vezët dhe djathi. Çdo shtresë është e ndarë nga një rrjetë majonezë. Bëni një pus në mes dhe vendosni zarzavate. Anët i dekorojmë me patate. Foleja plotësohet me vezë thëllëza. Duhet të priten me kujdes dhe të hiqen të verdhat. I grini dhe i përzieni me djathë të shkrirë, barishte dhe hudhër, majonezë. Mbushni ketrat me këtë përzierje dhe vendosni vezët në fole.

Variacione

Është e vështirë të imagjinohet një sallatë që do të kishte kaq shumë kopje, pak ose shumë të ndryshme nga origjinalja. Ndryshimet janë shtimi i sprats, lakër ose karota, patate të skuqura. Në vend të majonezës, mund të merrnisalcë kosi, duke shtuar mustardë në të për pikante. Mishi mund të zëvendësohet me gjelin e detit. Do të dalë një pjatë shumë e shëndetshme dhe e lehtë.

Por pa marrë parasysh çfarë, duhet të mësoni dhe mbani mend recetën bazë hap pas hapi për sallatën Capercaillie's Nest me pulë. Është optimale dhe e ekuilibruar. Duke gjykuar nga vlerësimet, është receta klasike që bëhet e preferuara në shumicën dërrmuese të familjeve. Tashmë në bazë të tij, ju mund të eksperimentoni. Zëvendësoni perimet e freskëta me turshi ose të kripura, skuqni ose ziejini kërpudhat me salcë kosi dhe mishin e rregulloni me salcë pikante. Nga kjo, pjata juaj do të përfitojë vetëm. Përgatitni këtë sallatë për festën e ardhshme dhe me siguri do t'i kënaqni mysafirët tuaj.