Le të shkojmë me pushime në Kaliningrad. Restorant "Hercules", "Prichal"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kaliningrad është qyteti port më perëndimor në Rusi. Megjithatë, nuk ka qenë gjithmonë pjesë e vendit, kështu që shumë prej ndërtesave janë të ndryshme nga ato që jeni mësuar të shihni në rajone të tjera. Sigurisht, e gjithë kjo lë gjurmë në restorantet dhe kafenetë në Kaliningrad. Shpesh ato janë origjinale dhe për këtë arsye shumë tërheqëse për banorët dhe mysafirët e qytetit. Midis tyre, mund të vërehen dy institucione të njohura - "Hercules" dhe "Prichal". Secili prej restoranteve ofron jo vetëm një vakt të shijshëm, por një pushim nga ngutja dhe nxitimi i jetës së përditshme. Vërtetë, ata përdorin metoda krejtësisht të ndryshme për këtë.

Restorant birre "Hercules"

Ndër ndërtesat gjermane në fund të Prospekt Mira është restorant-birraria "Hercules". Pse një emër i tillë? Pronarët e saj kanë legjendën e tyre për këtë. Është ndërtuar në vendin e një institucioni tjetër të fillimit të shekullit të 20-të me të njëjtin emër. E njëjta tavernë u emërua pas Herkulit rus - Eugene Sandov. Është e vështirë të verifikohet nëse kjo është e vërtetë apo jo. Megjithatë, në afërsiNë park mund të gjeni një basoreliev interesant që përshkruan një hero të mitologjisë romake.

Theksimi kryesor

Restoranti "Hercules" është i famshëm në të gjithë Kaliningradin për fabrikën e birrës. Vetëm këtu ata ofrojnë lloje unike të pijeve dehëse, të krijuara sipas recetave origjinale austriake. Këto janë Red Ale, Pale Lager, Black Stout dhe Gruri i lehtë. Të gjitha ato përgatiten në afërsi të restorantit, kështu që kjo është një birrë e gjallë, shija e së cilës nuk mund të ngatërrohet me asgjë. Vërtetë, në varietetin e sotëm duket se 4 varietete nuk mjaftojnë. Por nuk është.

"Light Lager" është një birrë klasike me një nuancë qelibar, një aromë specifike karafili dhe një shije të hidhur. Në të kundërt, varieteti Black Stout ka një aromë më të thartë dhe një ngjyrë më të errët për shkak të shtimit të m altit të pjekur dhe një përmbajtje më të lartë alkooli. Krenaria e institucionit - "Red Ale" - prodhohet duke përdorur një lloj të veçantë m alti me të njëjtën ngjyrë. Kjo shumëllojshmëri nuk mund të mburret me restorante të tjera birre në Kaliningrad. Njohësve të klasikëve do t'ju pëlqejë patjetër birra me grurë të lehtë, e prodhuar sipas një recete të vjetër.

Jo vetëm birrë…

Megjithatë, sikur birra të ishte e mirë në "Hercules", nuk ka gjasa që ai të bëhej i famshëm në të gjithë Kaliningradin. Restoranti duhej të ofronte diçka më shumë. Para së gjithash, është një atmosferë komode në secilën prej sallave. Edhe pse për dekorimpërdori stilin klasik karakteristik të institucioneve në modë. Në total, restoranti mund të strehojë nga 30 deri në 400 persona. Përveç kësaj, muzikë live luhet për vizitorët në mbrëmje nga muzikantë vendas dhe të ftuar.

Por gjëja kryesore është menyja e propozuar. Ai nuk përmban pjata të autorit ose ndonjë zbulim kulinar. Shumica e tyre janë shtesa të shkëlqyera për birrën ekzistuese të gjallë: salcice shtëpiake, topa djathi të nxehtë me proshutë dhe salcë rozë, dhe të ngjashme. Nga rruga, ju mund të vlerësoni cilësinë e pjatave të ofruara duke përfituar nga një ofertë speciale - porosisni një drekë biznesi nga ora 12 deri në 16. Për një tarifë relativisht të vogël, ofrohet një drekë e plotë, e përbërë nga pjatat e para dhe të dyta, një pjatë anësore, sallatë dhe një pije sipas zgjedhjes suaj.

Restorant Bregdetar Prichal

I vendosur në breg të liqenit, restoranti ka një pushim të qetë. Në fund të fundit, kur hapet një pamje e bukur e një sipërfaqeje të lëmuar uji, ajo qetëson dhe ndihmon për të harruar të gjitha shqetësimet. Sidoqoftë, kjo nuk është e vetmja arsye pse rekomandohet të vizitoni të gjithë ata që vijnë në Kaliningrad. Restoranti është gjithashtu i famshëm për menunë e tij interesante, e cila kombinon gatimet më të mira të kuzhinës ruse dhe evropiane.

Stil detar

Kur kalojnë pragun e këtij institucioni, shumë vizitorë harrojnë për një sekondë nga kanë ardhur. Salla kryesore e restorantit është e dekoruar në një mënyrë kaq të pazakontë dhe origjinale. Për të, përdoren të gjitha nuancat e imagjinueshme dhe të pakonceptueshme të blusë dhe blusë. Çfarë krijon ndjesinë e detiti freskët edhe në vapën e verës. Në të njëjtën kohë, nuk ka asnjë ndjenjë shqetësimi brenda dhomës. Gjithçka duket harmonike dhe e shtrenjtë.

Në verë, duhet të uleni në verandën e hapur verore, e cila ofron një pamje të mrekullueshme të liqenit. Ka të dyja kabina individuale për 8 persona dhe tavolina për 4 persona. Vërtetë, ia vlen t'i rezervoni ato paraprakisht, pasi mund të mos merrni një vend. Veranda është projektuar në mënyrë të tillë që të duket më shumë si një shtëpi njëkatëshe buzë detit sesa një objekt urban.

Shumë pushues janë të lumtur të bëjnë fotografi për t'u mburrur për udhëtimin e tyre në Kaliningrad. Restoranti është i rrethuar nga një park piktoresk, një shëtitje në të cilën do të tërheqë si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Për këtë të fundit është bërë enkas një platformë e vogël me trampolinë dhe lëkundje. Ndërsa prindërit po shijojnë pjatat lokale, fëmijët mund të lëshojnë avull aty pranë dhe të vrapojnë nëpër lëndinat e gjelbra.

Gatim në shtëpi

Për një kohë të gjatë, atyre që vizitojnë Kaliningradin u rekomandohet restoranti Prichal për të shijuar pjatat e bëra vetë. Shefi i kuzhinës nuk kërkon të befasojë mysafirët me kombinime të paimagjinueshme apo pjata komplekse. Menuja përbëhet kryesisht nga pjata të njohura që nga fëmijëria. Këtu mund të gjeni hoxhë të shijshëm peshku, syrniki të shijshëm me reçelin "Si gjyshes" dhe tortë Napoleon të bërë në shtëpi.

Vlen të theksohet veçmas se në verë përgatiten një shumëllojshmëri gatimesh me mish dhe peshk në skarë të hapur. Ato përgatiten drejtpërdrejt.para se të shërbejnë, kështu që ato janë veçanërisht të shijshme dhe aromatike. Ndoshta ky është restoranti i vetëm në një qytet kaq të madh si Kaliningrad, i cili konsiderohet një model i kuzhinës Kaukaziane. Në fund të fundit, vetëm këtu ata mund të bëjnë një qebap të madh qengji.