Restorante në Yugo-Zapadnaya: një listë me adresat, ambientet e brendshme dhe menutë, komentet e vizitorëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Restorantet në Jug-Perëndim duhet të jenë të njohura për këdo që do të shkojë në këtë pjesë të Moskës. Këtu do të gjeni një numër të madh objektesh të llojeve të ndryshme. Më të dukshmet janë përshkruar në këtë artikull.

Kolbasoff

Ndër restorantet në Yugo-Zapadnaya, dallohet një lokal birre me emrin origjinal dhe menjëherë emocionues "Kolbasoff". Ndodhet në Michurinsky Prospekt, Fshati Olimpik, 3, ndërtesa 1. Kjo është qendra tregtare dhe argëtuese e Festivalit. Stacionet më të afërta të metrosë janë Yugo-Zapadnaya dhe Prospect Vernadskogo.

Këtu çdo ditë jemi gati t'ju ofrojmë 18 lloje salçiçesh të prodhimit tonë dhe po aq varietete pijesh me shkumë. Vlen të përmendet se salsiçet këtu përgatiten sipas recetës origjinale të autorit, duke përdorur vetëm përbërës absolutisht natyralë, mish me cilësi të lartë dhe erëza origjinale. Të gjitha salsiçet piqen në skarë dhe shërbehen në një tigan me mustardë të bërë vetë dhe një pjatë anësore sipas dëshirës tuaj.

Të ndryshmemenu

Ky restorant në Jug-Perëndim është gati të lërë përshtypje edhe klientin më të kujdesshëm me një shumëllojshmëri artikujsh të menusë. Nëse jeni në një institucion për herë të parë, sigurohuni që të provoni një metër sallam. Për një mijë rubla, do të merrni saktësisht një metër sallam të pjekur në skarë të bërë nga proshutë derri dhe pulë, e cila ishte gatuar me piper të zi të bluar dhe erëza të tjera. Kjo pjatë shërbehet me patate të skuqura, domate, tranguj turshi, qepë, mustardë dhe ketchup. Kamerierët këshillojnë ta merrni për një kompani prej tre vetësh.

Shumëllojshmëria e vetë salsiçeve në këtë restorant në Distriktin Jugperëndimor është vërtet mahnitëse. Salcice pikante, amerikane, të gatuara-tymosur, greke, ballkanike, barbekju, alsasiane, spanjolle, marokene, napolitane, siciliane, toskane, gjeldeti, për t'i provuar të gjitha, do t'ju duhet të ktheheni këtu më shumë se një herë.

Por ju ende duhet të shijoni të gjithë birrën që shërbehet këtu. Së pari, këto janë tre lloje të birrës së markës "Kolbasoff" (e lehtë, grurë dhe e errët), dhe së dyti, më shumë se dhjetë lloje birrash shumë të ndryshme - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" dhe "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Komente rreth institucionit

Në komente, vizitorët e këtij restoranti në Yugo-Zapadnaya pohojnë njëzëri se pjatat këtu janë jo vetëm të shijshme, por edhe të servirura origjinale dhe bukur.

Brendësia është shumë komode dhe e favorshme për një pushim të gjatë, tavolinat janë të rregulluara në ambiente në atë mënyrë që askushnuk shqetëson askënd. Kamerierë shumë miqësorë që gjithmonë pyesin nëse duhet të sillni diçka tjetër. Salsiçet dhe birra meritojnë notat më të larta.

Ky restorant është jashtëzakonisht i përshtatshëm për takime biznesi, për një takim për çifte romantike dhe për mbledhje në një shoqëri miqësore të zhurmshme, ka një vend për të gjithë.

Kanë

Restoranti "Kuvshin" në Yugo-Zapadnaya është një shembull i një institucioni klasik kushtuar kuzhinës gjeorgjiane. Që nga viti 2010, të ftuarit këtu janë kënaqur jo vetëm me ushqimin e shijshëm dhe ushqyes, por edhe me një atmosferë të këndshme shpirtërore. Gjatë kësaj kohe, disa mijëra të ftuar u ulën në tavolina, shumë prej të cilëve u kthyen në vizitorë të rregullt. Mund të gjeni një restorant në: Rruga Akademik Anokhin, 58.

Këtu ata përpiqen të takojnë dhe t'i shërbejnë çdo mysafiri si në një familje të vërtetë gjeorgjiane, kështu që menjëherë filloni të ndiheni rehat dhe komod. Çdo festë kthehet në një festë të vërtetë me ushqime të shëndetshme dhe të shijshme.

Këtu i kushtojnë vëmendje traditave gjeorgjiane, gatuajnë në shtëpi, duke ndjekur recetat e vjetra gjeorgjiane.

Çfarë të shijoni?

Restoranti gjeorgjian "Kuvshin" në jug-perëndim ka një menu të pasur dhe të larmishme. Për ta eksploruar dhe për të provuar gjithçka që ju pëlqen, do të duhet të ktheheni këtu përsëri dhe përsëri.

Në seksionin e sallatave të menysë kryesore, është e nevojshme të shënoni sallatën e nënshkrimit "Kuvshin". Këtu përgatitet nga mishi i derrit, i cili është paraprakishti pjekur në skarë me kastraveca turshi dhe qepë të karamelizuara. Sallata shërbehet e ngrohtë në tavolinë.

Krenaria e kuzhinës së Gjeorgjisë - djathrat. Është më mirë të porosisni menjëherë një pjatë djathi gjeorgjian - për 650 rubla do të merrni djathë imeretian shtëpiak, qumësht dhe suluguni të tymosur, si dhe chechil.

Meze të ftohta dhe vakte të nxehta

Nga mezetë e ftohta, dua t'i kushtoj vëmendje satsi-t nga qafa e karavidheve ose pula, si dhe pkhali nga panxhari me arra. Nuk do të gjeni pjata të tilla origjinale në restorante pranë stacionit të metrosë Yugo-Zapadnaya. Kur zgjidhni midis mezeve të nxehta, sigurohuni që të porosisni lobio imeretian në tenxhere ose hominy, provoni ajapsandal me djathë ose elarji megreliane.

Ata shërbejnë një shumëllojshmëri pastash gjeorgjiane, dhe veçanërisht në këtë restorant në rajonin Jugperëndimor ata janë krenarë për një përzgjedhje të pasur të pjatave me mish të nxehtë. Në komente, vizitorët lavdërojnë chakapuli (qengji i zier në verë të bardhë), khashlama e qengjit, viçi i stilit Batumi, chashushuli (viçi me domate, speca zile, qepë dhe barishte) dhe, natyrisht, pjatën e njohur, kavanozin. Kjo është një qafë derri e pjekur në një tenxhere me patate, kërpudha, salcë kosi dhe qepë. Pronarët e objektit ju garantojnë se midis të gjitha kafeneve dhe restoranteve pranë stacionit të metrosë Yugo-Zapadnaya, kjo do t'ju tërheqë dhe do të ktheheni këtu përsëri dhe përsëri.

Stinët

Ka një restorant në qendrën tregtare "Avenue" në Jug-Perëndim, i cili do të mahnitë këdo me përmasat e tij. Quhet stinët dhe ndodhet në një mijëmetra katror.

Sipas mendimeve të vizitorëve, gjithçka duket tërheqëse këtu - një kuzhinë e hapur, dritare të mëdha panoramike, një verandë e gjerë ku mund të kaloni më shumë se një orë me kënaqësi në mot të mirë. Gjithçka në ndërmarrje është e rregulluar në mënyrë të tillë që të jeni të garantuar të ndiheni rehat këtu. Për këtë kanë punuar edhe dizajnerët, interieri është bërë me ngjyra të lehta, të cilat krijojnë një atmosferë komode dhe të ngrohtë në të cilën gjithçka i bindet logjikës së hapësirës. Duket në të njëjtën kohë sa më e hapur dhe në të njëjtën kohë shumë intime.

Restoranti The Seasons në Yugo-Zapadnaya u shfaq relativisht kohët e fundit. Është hapur në vitin 2016. Institucioni ndodhet në Vernadsky Avenue, 86a, ky është kati i parë i qendrës tregtare dhe argëtuese "Avenue".

Orari i punës

Restoranti është i hapur deri në mesnatë. Ajo hapet në orën 11 të mëngjesit gjatë ditëve të javës dhe në mesditë gjatë fundjavës. Ofron mëngjese, të cilat shërbehen nga ora 11.00 deri në orën 13.00 nga e hëna në të premte dhe të shtunën dhe të dielën nga ora 12.00 deri në orën 14.00.

Të premteve dhe të shtunave nga ora 20 ka një DJ, kështu që pjesa tjetër në këtë kohë premton të bëhet edhe më intensive dhe e këndshme. Në fundjavë, nga ora 14, vijnë animatorë të cilët mund të argëtojnë një fëmijë të çdo moshe me një lojë argëtuese dhe edukative dhe të dielave këtu mbahen edhe klasa të ndryshme master.

Ky restorant në Moskë në Yugo-Zapadnaya pozicionohet si një institucion familjar. Në të njëjtën kohë, do të jetë komode këtu nëse vini për t'u çlodhur në një shoqëri të madhe miqsh. Ky vendu krijua posaçërisht për banorët e mikrodistriktit në mënyrë që ata të mund të kalonin kohën e tyre të lirë në një vend të këndshëm dhe komod pa pasur nevojë të shkonin në qendër të Moskës për këtë. Dhe ejani në Leninsky Prospekt, 109.

Chef

Çdo sezon, një menu speciale për këtë ambient përgatitet nga shefi i kuzhinës Stanislav Balaev, i cili vazhdimisht eksploron të gjitha llojet e tendencave të kuzhinës botërore për të befasuar dhe mahnitur mysafirët.

Për shembull, vetëm këtu mund të provoni tartarin e salmonit me gaforre mbret dhe avokado, qebap qengji të grirë me firmë me ftua dhe qershi, të cilat sillen posaçërisht në kuzhinën e restorantit nga Armenia me diell. Këtu ka 11 lloje picash. Dhe kjo është vetëm një pjesë e vogël e recetave unike të autorit, të cilat përgatiten çdo ditë në kuzhinë.

Vëmendje të veçantë meriton lista e verërave, e cila ofron një përzgjedhje pijesh të ofruara nga shtëpitë e verërave më të mira nga i gjithë planeti. Përveç kësaj, në dyqanin e ëmbëlsirave në restorant, ju keni mundësinë të shijoni ëmbëlsira të ndritshme që do të ndryshojnë idenë tuaj se si duhet të jetë një pjatë e ëmbël. Për një rast të veçantë, mund të porosisni një tortë ditëlindjeje, e cila do të dekorohet sipas dëshirës tuaj. Kur të shkoni në shtëpi, mos harroni të sillni bukë të gjallë, e cila përgatitet këtu në furrën tonë.

Receta të autorit

Tani do t'ju tregojmë më shumë për recetat origjinale me të cilat kuzhinierët vendas janë gati të befasojnë.

Ka shumë ushqime të ndryshme në menu. Këto janë brusketat me salmon, domate, mish të pjekur dhegaforre mbret, ton, viçi, tartare salmon, karpacio salmon me bishta karavidhe ose viçi.

Ndër sallatat vlen të përmendet sallata me perime me avokado, sallatë me panxhar, dardha dhe djathë dhie, sallatë fshatare me salcë kosi dhe vezë të zier, Cezari në tre versione (me salmon, pulë ose karkaleca), olivieri. me salmon ose gjuhë viçi.

Së pari, këtu do t'ju këshillojmë të provoni petë të bëra në shtëpi me gjilpëra pule, kharço, supë me domate me ushqim deti, supë ditore me thëllëza mbi qymyr ose borscht me gjoks viçi.

Picat në institucion ofrohen si sipas recetave klasike ashtu edhe të autorit - "Calzone", "Caesar", "Four Cheeses", "Margherita", "Carbonara", si dhe picat për fëmijë "Kotik" dhe " Lopët e Zotit”, pica me proshutë Parma dhe rukola.

Nga gatimet e nxehta duhet të befasoheni këndshëm nga pula me barishte, faqet e viçit me spinaq, patate të ziera dhe konfit qepë, stroganofi i viçit me kërpudha dhe pure patate, kofsha e gjelit të pjekur në salcë kremoze me perime, schnitzel pule me sallatë fshatare, dolma viçi, gjuhë qengji me patate dhe kërpudha porcini, rosto qengji me lavash dhe suluguni, minionë viçi të mermerizuar, raft qengji.

Vëmendje e madhe i kushtohet gatimit të peshkut dhe ushqimeve të detit. Këtu mund të shijoni një burger të zi me karkaleca, karkaleca të pjekur në skarë, merluc Murmansk të zier në avull me oriz dhe lulelakër, mustak me njolla të pjekura me kunguj të njomë dhe patate të ziera, petë të zeza me nelma, levrek me pure.kopër dhe brokoli, midhje në verë të bardhë, salmon me salcë boronicë të pjekur në kedër, dorado me salcë misri dhe bishtaja.

Bar card

Restoranti ka një përzgjedhje të gjerë pijesh të ndryshme të forta dhe me pak alkool. Përveç likerit klasik, uiskit, rumit, xhinit dhe calvados, këtu mund të provoni pisko, absinthe, cachaca, uiski thekre, grappa.

Lista e madhe e koktejeve alkoolike klasike dhe të autorit, si dhe milkshakes dhe smoothie. Disa lloje birre të pijshëm dhe në shishe.

Nga pijet joalkoolike, ata janë gati të ofrojnë pije frutash dhe limonada të bëra vetë, lëngje të shtrydhura fllad, pije të gazuara dhe çaj kinez. Nga rruga, limonadat e bëra në shtëpi bëhen gjithashtu sipas recetave origjinale. Për shembull, në limonadën All Seasons, ata përziejnë purenë e luleshtrydheve, manaferrat, kordialet halore, arra pishe dhe derdhin gjithçka me limonadë të bërë në shtëpi.

Në përgjithësi, të gjithë do të gjejnë diçka sipas dëshirës së tyre.