Kafe "The Nutcracker" (Shën Petersburg): adresa, menuja, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

The Nutcracker Café në Shën Petersburg është një kompani zinxhirore e ushqimit të shpejtë që zbaton konceptin modern të free-flo, që do të thotë lëvizje e lirë. Mysafirët mund të lëvizin nëpër salla dhe të zgjedhin ushqimin e tyre, i cili përgatitet para tyre.

Fatura mesatare në kafenenë Nutcracker është 250-350 rubla. Falë mungesës së kamarierëve, si dhe teknologjisë dhe menaxhimit modern, vizitorët marrin çmime të reduktuara ndjeshëm.

Përshkrim

Restoranti u hap në vitin 2010 në Ligovsky Prospect në Shën Petersburg.

Sipërfaqja e përgjithshme e ambientit është 700 metra katrorë. m. Kafeneja ka dy bare dhe nëntë salla që mund të strehojnë deri në 300 persona. Trafiku ditor - mesatarisht 3000 njerëz. Të gjitha dhomat janë komode, të ndritshme dhe të bollshme.

Enerieri i projektuesit është një zgjidhje e pazakontë për një restorant të ushqimit të shpejtë, por përshtatet në mënyrë të përkryer me konceptin e institucionit.

Kafeneja ka fabrikën e saj të birrës, e cila ndodhet në territorin e saj. Ajo prodhon produkte nën emrin e markës "Hoffman" - birrë e gjallë e pafiltruar e prodhuar sipas teknologjisë gjermane.

Adresa e kafenesë Nutcracker në Shën Petersburg dhe orët e hapjes

Fast food hapet në orën 8.00 dhe mbyllet në orën 23.00. Hapur shtatë ditë në javë.

Adresa e kafenesë Nutcracker: Shën Petersburg, Ligovsky Prospekt, 10/118, ndërtesa e Hotel Oktyabrskaya (kati 1). E vendosur në qendër të qytetit, pranë stacionit hekurudhor të Moskës.

Stacioni më i afërt i metrosë me kafenenë Nutcracker është Ploshchad Vosstaniya (100 metra), si dhe stacionet Vladimirskaya dhe Mayakovskaya.

Shërbime

Çdo mëngjes, kafeneja Nutcracker në St.

Kafeneja ka fabrikën e saj të birrës, ku birra e gjallë prodhohet në dy varietete - elbi i lehtë dhe grurë i lehtë. Ai përmban vetëm katër përbërës - m alt, HOPS, maja dhe ujë të pastruar. Hops dhe m alt blihen në Republikën Çeke dhe Gjermani. Birra nuk filtrohet, nuk përmban konservues, ndaj quhet e gjallë. Ka një jetëgjatësi të shkurtër, por pasuria e shijes ruhet. Gjithmonë ka në shitje birrë të pijshëm të prodhimit tonë dhe birrë artizanale.

Institucioni u ofron klientëve të tij pasta dhe ëmbëlsira të prodhimit të tij.

Nga argëtimi në kafene- Wi-Fi, sporte të drejtpërdrejta, muzikë në sfond dhe televizorë.

Fëmijët pajisen me karrige speciale.

Ka një parkim për biçikleta pranë kafenesë.

Kuzhina - evropiane, ruse dhe e përzier.

Promovimet mbahen periodikisht dhe ofrohen zbritje, menyja e drekës së biznesit përditësohet, siç raportohet në lajmet në faqen e restorantit ose në rrjetet sociale.

Mëngjeset

Për mëngjes, mund të zgjidhni petulla, vezë të fërguara, drithëra, makarona dhe djathë, petulla, vezë të skuqura dhe të ziera, krutona, tava me gjizë, salsiçe.

Një petull kushton 23 rubla, një pjesë e tërshërës është 46 rubla, një sallam është 33 rubla, një porcion proshutë (40 g) është 51 rubla, makarona dhe djathë (280 g) janë 69 rubla.

Kafeneja Nutcracker në Shën Petersburg ofron shërbime për grupet turistike - mëngjes (180 - 385 rubla), dreka (320 - 550 rubla) dhe darka (320 - 550 rubla).

Dreka biznesi

Ofrohen dreka biznesi me 4 kurse: sallatë, pjatë e parë, pjatë e dytë dhe çaj/kompotë (230 rubla secila). Një drekë e lehtë biznesi, e përbërë nga një sallatë, supë dhe një pije, do të kushtojë 190 rubla.

Dreka e caktuar mund të përfshijë pjatat e mëposhtme:

• borscht, supë me lakër vegjetariane, supë me kërpudha, perime, pulë;
• sallatë me oriz dhe pulë, patate dhe turshi, gaforre dhe patate, me servelat dhe bizele, sallatë "Mozaik";
• mish derri i pjekur, gjoks pule me salce fasule, qofte viçi, patate te skuqura me petulla gjeldeti, qoftepeshk, hikërror;
• kompoto, çaj.

Menyja kryesore

Menyja e kafenesë Nutcracker ka të gjitha rubrikat tradicionale: sallata, supa, pjata të nxehta, petulla, pjata anësore, snacks birrë, pasta dhe ëmbëlsira, salca, pije, alkool.

• Sallata - rreth 40 artikuj me çmim nga 44 deri në 60 rubla (vinaigrette, sallata perimesh, me pulë, shkopinj gaforre, djathë të tymosur, kërpudha, alga deti, proshutë, servelat, harengë, etj.)
• Petullat dhe petullat me mbushje të ndryshme (rrush të thatë, ananas dhe kungull, djathë dhe proshutë, spinaq, kërpudha, gjizë, pulë) - nga 23 në 60 rubla. Mbushje (mj altë, luleshtrydhe të grira me sheqer, qumësht i kondensuar) - 25 rubla.
• Pjata të nxehta (julienne, makarona me perime, oriz me perime, misër, bishtaja me fara susam, schnitzel brokoli, patate të pjekura me kërcitje, lobio, kotele perimesh, rrotulla patate, koteleta peshku, polok me perime, merluc në salcë karrote, qofte pule dhe petulla, qebap pule, proshutë pule, krahë pule, sufle gjeldeti, mish derri të pjekur me piper zile, kupati kaukazian, pilaf, mish viçi të zier, puding të zi, mëlçi viçi, tavë me mish dhe patate, kotele zjarri, "iriq" në salcën e qumështit, salcice të Mynihut, etj.) - nga 60 në 200 rubla.
• Supa (borscht me mish, bizele me mish të tymosur, pulë me petë/vermiçeli, domate me kërpudha goca deti, patate me peshk, solyanka, supë me panxharë gjuetie, spinaq/selino/mish të tymosur/supë pure me kërpudha të egra, me lëpjetë, supë domate, supë me lakërDerri Ural) - nga 90 në 100 rubla.
• Embëlsira dhe ëmbëlsira (kremra, akullore të ndryshme, pudinga, sallata frutash, shkumë, mollë furre, ëmbëlsira, djathë, ëmbëlsira, tiramisu, byrekë me mbushje të ndryshme, simite, qumështore, pufkë, biskota të ndryshme, briosh, mollë sharlotë, sallam në brumë, etj.) - nga 21 në 150 rubla.
• Pije (limonadë, ujë, pije frutash, komposto, qumësht, kefir, kokteje, çaj të ftohtë, lëngje të ndryshme, ujë mineral, qese çaji, kafe të ndryshme, lëngje të freskëta) - nga 30 në 210 rubla.
• Pije alkoolike (birra "Hoffman" e lehtë dhe e errët - 155 rubla për 0,4 l, verëra spanjolle dhe franceze, vodka në asortiment, vermut, xhin, konjak, raki, uiski, likerë, kokteje, rum, tekila etj.) - deri në 6600 për 1 fletë.
• Salcat (adjika, ketchup, mustardë, vaj ulliri, salcë kosi, tartar, majonezë, hudhër, jeshile, rrikë, etj.) - nga 10 në 30 rubla.
• Pjata anësore (julienne me patate të skuqura dhe në uniformë, patate të skuqura me kërpudha të egra, patate pure, makarona me perime, hikërror, oriz me perime, elb me perime, makarona të ziera, oriz të zier) - nga 50 në 100 rubla.
• Snacks për birrë (peshk për birrë, krutona të nxehtë, basturma, skumbri me tym të ftohtë, krutona, djathë për birrë, kikirikë në djathë, veshë derri të tymosur, patate të skuqura, kikirikë të kripur, patate të skuqura të ndryshme, tharje me kripë, harengë me patate të ziera) - nga 60 në 120 rubla për racion.

Menyja e banketit

Ambjentet e bollshme të kafenesë ju mundësojnë organiziminnjë ngjarje me një numër të madh të ftuarish në formatin e një banketi ose bufeje. Këtu mund të festoni një përvjetor, ditëlindje, martesë, të organizoni një festë korporative dhe një festë për fëmijë.

Fatura e banketit është mesatarisht 1000 rubla për person.

Nga meze të ftohta - sallata (greke, gaforre, shtëpi), skumbri i tymosur i ftohtë, sallatë me pulë të tymosur, pjatë mishi, harengë me patate të ziera.

Nga pjatat e nxehta për të zgjedhur - eskalope me domate ose gjoks pule të pjekur me perime.

Si pjatë anësore, mund të porosisni oriz ose patate të skuqura në lëkurën e tyre.

Për ëmbëlsirë - tortë me mj altë. Nga pijet - çaj ose kafe, pije frutash, komposto ose ujë për të zgjedhur.

Mezetë shërbehen me mustardë ose rrikë.

Menyja e shuplakës bazohet në 1000 rubla për person.

Mezet e tyre të ftohta janë tartletat e djathit me sallata të ndryshme, sanduiçe me skumbri/proshutë dhe djathë, kanape servelat me kastravec/proshutë të freskët dhe kastravec turshi, mini burger pule të tymosur, tost thekre me vezë dhe harengë.

Shërbejini petë të nxehta me salcë.

Për ëmbëlsirë - mini-torte, mini-pite (me lakër, mish, kërpudha), shkopinj djathi, fruta.

Një grup pijesh - si për një banket.

Kushtet dhe menyja e dorëzimit

Mund të porositni në kafenenë Nutcracker në Shën Petersburg nga ora 11:00 deri në 22:00. Koha e dorëzimit - rreth 1 orë. Kostoja është 300 rubla. Ju mund të porositnipjatat e mëposhtme:

• Snacks për birrë me 89 rubla për racion (patate të skuqura, shkopinj pudre, skumbri i ftohtë, basturma, krutona arrëthyese).
• Sallata (vinaigrette, sallatë "Homemade", sallatë "Shëndet", gaforre, perime) - nga 46 në 99 rubla.
• Petullat pa mbushje dhe me mbushje (fruta dhe kokrra të kuqe, gjizë, djathë dhe proshutë) - nga 23 në 60 rubla.
• Supa (borscht dhe hodgepodge) - 99 rubla secila.
• E nxehtë (krahë pule, pulë Kiev, qebap pule, merluc me salcë, sallam Provence, eskalope) - nga 150 në 200 rubla.
• Ëmbëlsirat dhe pastat (ëmbëlsira, byrek me lakër, pudre me qershi, briosh, simite) - nga 21 në 150 rubla.
• Pije (birrë, pije frutash, pije frutash, sprite, fanta, etj.). Një litër birrë "Hoffman" kushton 385 rubla, pije frutash dhe komposto - 50 rubla për 0,3 litra.
• Dreka biznesi - 190 dhe 230 rubla.

Komente

Ka mendime të ndryshme për kafenenë Nutcracker në Shën Petersburg.

Shumë komente pozitive. Përshtypja e parë për ambientin e brendshëm të institucionit, sipas disa të ftuarve, ishte se ata hynë në një restorant të mirë, dhe jo në një kafene të ushqimit të shpejtë. Vizitorët flasin për shumëllojshmërinë e ushqimeve, një përzgjedhje të gjerë të pjatave, porcionet mbresëlënëse, mungesën e turmave, një numër të madh sallash dhe tavolinash, staf të këndshëm, pastërti, çmim të arsyeshëm, përgjigje adekuate nga administrata ndaj kritikave të klientëve dhe dëshirës për korrigjoni situatën sa më shpejt të jetë e mundur. Shumë janë të kënaqur që mund të vijnë këtufëmijët e vegjël për të cilët në menu ka ushqime me pak yndyrë. Mysafirët e kryeqytetit verior vunë re vendndodhjen e përshtatshme pranë stacionit. Dashamirët e birrës vlerësojnë produktet e fabrikës lokale të birrës. Shumë nuk gjetën asnjë të metë në kafene.

Klientë të pakënaqur nuk e shohin ndryshimin midis të ngrënit në Arrëthyes dhe të ngrënit në një mensë të zakonshme ku vaktet kushtojnë gjysmën e çmimit. Thonë se vetëm brendësia është e bukur këtu, pjesa tjetër është si në një restorant të lirë: shumë i yndyrshëm, ushqimi shpesh digjet, ka erë vaji të thartë, tavolinat ndonjëherë nuk fshihen. Shumë prej atyre që nuk e pëlqejnë kafenenë besojnë se ajo është krijuar për vizitorët që nuk janë shumë të kujdesshëm kur udhëtojnë. Disa nga menutë e restorantit të kujtojnë mensat sovjetike.